غذا، هنر و فرهنگ در MACBA.
موزه هنرهای معاصر کاتالونیا , MACBA , در حال نمایش است. ژوئیه امسال یک رستوران و کافه تریا را افتتاح کرده است که می خواهد محل ملاقات و محل استقبال برای بهبود تجربه بازدیدکنندگان باشد. "فضایی باز، پویا و محرک" ، آن را تعریف می کنند.
پروژه معماری توسط معماری Llamazares Pomés Y معماران Eskubi-Turro ، همراه با تیم معماری MACBA به دنبال ایجاد فضایی با نور، از این رو پنجره های بزرگ و همچنین مکانی گرم و صمیمی.
پیشنهاد برنده مسابقه برای راه اندازی سرویس کافه تریا پیشنهادی بود که توسط چیچالیمونا ، به رهبری سارا ریکسا و ویکتور بورگوئس. MACBA CAFÈ Chichalimoná برای همه طراحی شده است از کسانی که صراحتاً به موزه می آیند یا برای کسانی که به سادگی از آنجا می گذرند.
برای مردم محله و شهر، برای کسانی که در موزه کار می کنند، برای بازدیدکنندگان و کسانی که از آن لذت می برند. ماهیت چیچالیمونا در ترکیب است پیشنهادات مختلف برای ساعات مختلف روز "، اشاره می کنند.
ورموت های MACBA.
در ورموت خود چه خواهید یافت؟ چیچالیمونا قبلاً یک بود ورموت خوراکی در سال 2015 با منوی تخصصی در غذاها، تاپاهای فصلی و خاص بر اساس محصولات محلی تازه و با کیفیت تاسیس شد.
پروژه شخصی سارا ریکسا و ویکتور بورگوئس اکنون به فضایی برای مکث و آرامش تبدیل شده است. پس نظر شما در مورد شروع سفر فرهنگی خود به اینجا با یک صبحانه خوب چیست؟ از دست نخواهند داد تخم مرغ آلی, کیک های خانگی, نان های صنعتگر و پیشنهادات گیاهخواری، وگان و سلیاک.
در منوی آنها شما یک را پیدا خواهید کرد غذاهای مدیترانه ای با ظروف با رنگ آوانگارد و بین المللی، برای این آنها تامین کنندگان و مجموعه ای از محصولات با سابقه و با کیفیت دارند. پس دلیل بیشتر پیشنهادهای روز در نامه شما وجود خواهد داشت.
را آشپزخانه پایدار همچنین نقطه شروع شما خواهد بود، با مواد تشکیل دهنده بازار و بر اساس کشاورزی فصلی و ارگانیک ، هر زمانی که ممکن بود. به همین دلیل، منو فصلی است و دو بار در سال تغییر می کند. شما نیز در آن خواهید یافت شراب و ورموت ارگانیک از ارائه دهندگان محله
آشپزخانه در MACBA CAFÉ Chichalimoná بدون وقفه خواهد بود ; می توانید صبحانه، میان وعده و شام و همچنین برانچ و ورموت را در آخر هفته میل کنید.
تمام روز باز است.
غذا، هنر و فرهنگ دست به دست هم می دهند در این فضای چند رشته ای، به همین دلیل کاربران کافه تریا و ورموث می توانند از فضایی ممتاز در ساختمان مایر ، جایی که یک پنجره بزرگ با ابهت دیوار بین بیرون و داخل را می شکند و نور طبیعی آن را پر می کند، یا در تراس Plaça dels Àngels.
آنها خاطرنشان می کنند: «این در مورد تجربه MACBA از منظر دیگری است.
این فضای جدید غذا در MACBA است.