قدم زدن در شیرین ترین پاریس. صبحانه خوردیم؟
اوه، پاریس و مهر از تراس ها از کافه های کلاسیک آن با ردیف های صندلی از مزون دراکر ، جایی که پاریسی ها برای تماشای رهگذران صف می کشند. امروزه شهر نور همچنین دارای انواع دیگری از کافه های معاصر برای همه سلیقه ها است.
** بدون گلوتن، EN FOUCADE ** _(61 Rue de Bretagne, 75003) _
این شیرینی پزی و کافه دلپذیر در شیرینی "دوران جدید" با دستور العمل های سالم تر تخصص دارد. با شکر کمتر بدون ژلاتین حیوانی بدون گلوتن و لاکتوز، که در آن طعم، طعم و رنگ آنها طبیعی هستند . بنابراین، آشپز آن سائوری اودوی، سابق از فاسون Y آنجلین ، تصور کنید شیرینی های کلاسیک فرانسوی (opéra, éclair, chou, tarte au citron…) در سبک ترین نسخه آن.
آیا عدم تحمل دارید؟ Foucade جای شماست!
آخر هفته ها آماده می شوند صبحانه متشکل از یک سبد شگفت انگیز از کیک و کلوچه یا گرانولا ; یک نان تست، یک کیش یا یک پنکیک یا فرمت شیرین آن که شامل یک کیک است. همگی همراه با چای و قهوه
بخواهید مقداری بیاورید فوکادیس ها بیسکویت با کاکائو، نارگیل، کنجد طلایی یا پودر بادام کنجد سیاه؛ مقداری میکادو خانگی یا جدید شما مافین هایی که با آرد شاه بلوط درست می شوند و روغنی با رایحه شکوفه پرتقال، وانیل یا زنجبیل.
و اگر می خواهید یک جشن بزرگ ترتیب دهید، آنها انجام می دهند دستورات فوق العاده دندون شیرین مراقب باشید، این اتاق چای فقط دارد چهار میز و شما نمی توانید رزرو کنید، کسی که نمی دود پرواز می کند.
قهوه هیپستر، محله ژنرال بل ویل _(14 bis rue Lally-Tollendal, 75019) _
مثل یک اسپرسوی تازه درست شده برولری معروف "néo-maison del roasting" به تازگی محل جدید خود را با نام Le Quartier Général با حال و هوای گذشته افتتاح کرده است. این معبد قهوه در دو قدمی آدرس دیگر شما قرار دارد. در انیمه محله بللویل، نزدیک به کانال de l'Ourcq و Halle Secrétan و زیر یک لیوان یک انبار بزرگ پهن می شود، انبار روشنایی قدیمی
قهوه تخصصی در قلب پاریس
در این اتاق بزرگ با کف ترازو، دیوارهای آجری و تیرهای فلزی، بازدیدکنندگان آن با دنیای این روستر 2.0 و دانه های مرغوب از بهترین زمین های قهوه در جهان.
در قفسههای چوبی هوشیار، بوتیک او نمایشگاهی دارد طیف گسترده ای از قهوه ها ; ظروف تهیه آن در منزل و در حال حاضر چیزهای بسیار مرسوم، مد روز است . کارگاه کباب کردن شما لوبیا را تفت دهید آنها در دستگاه عظیم خود و از آشپزخانه خود محصولات خود را با دوچرخه به سمت دیگر موسسات خود رها می کنند.
در روزهای شنبه، آزمایشگاه او برای مبتدیان و مبتدیان شروع به چشیدن می کند نکاتی را برای تهیه یک قهوه خوب اضافه کنید ; آنها همچنین چندین بار در روز تورهای راهنما را انجام می دهند تا از کل فرآیند تا زمانی که تجاری شود مطلع شوند. برای اینری بیشتر آنها آموزش رسمی باریستا را ارائه می دهند.
**صبحانه صنعتگر در CAFÉ MIMOSA ** _(11 rue Buffault, 75009) _
این کافه به خود می بالد پتی دژونر با محصولات 100% دست ساز با دقت انتخاب شد طعم آن را در فضایی آرام با یک دکوراسیون سبک ساده و دنج در سایه های آبی پاستلی و زرد، ایده آل برای تنبلی در صبح های پاییزی.
تمام هفته از هشت به طور متعادل خدمت می کنند صبحانه های خانگی شیرین و خوش طعم ; شیرینی پزی، مادلین دم کرده با ترنج؛ کوکی های اسپند کاراملی کره نمک ; نان تست و آب میوه های طبیعی ویتامینه شده.
یک «پتی دژونر» خوشمزه در کافه میموسا
غذای اصلی آن تخم مرغ پخته در تمام اشکال آن است. پوشه، در بشقاب، در املت، à la coque یا en cocotte. کسانی که معتاد هستند صبحانه ، شنبه ها تا چهار لذت می برند. در منوی شما بریوش های خانگی اشتها آور، تارتلت های سالمون، آووکادو و گریپ فروت ترشی شده ، رازیانه ترد و دانه کدو تنبل.
دستور غذای ستاره ای آن "خاویار" تخم مرغ های همزده است آهسته پخته شده با گل کلم بوداده و در جعبه های کوچک مانند قلیه ماهیان خاویاری، همراه با بیکن یا ماهی قزل آلا یا با سیب زمینی سرخ کرده آرد نخودچی.
از جمله نوشیدنی های گرم خود را پیشنهاد می کنند چای از "Les jardins de gaya" و قهوه از "L'Arbre à café" اکسپرسو، آلونگه، کاپوچینو، یا شکلات داغ.
** EXOTISM KOREAN AT PLUS82 ** _(11 bis rue Vauquelin, 75005) _
این معاشقه چایخانه کره ای یا «کافه دسر» با دکوراسیونی مینیمال و روشن، نوشیدنیها و دسرهای خانگی را معمولی شبه جزیره میسازد. شیک ترین آدرس ها در سئول.
آنها شما را با معروف شگفت زده خواهند کرد بینگسو ، یک دسر سنتی با طراوت که حاوی یخ خرد شده، اینجولمی (پودر سویا)، ضربه زدن (رب لوبیا قرمز) و شیر تغلیظ شده که می توانید توت فرنگی تازه، ماچا، کلوچه، پودر کنجد یا مواد دیگر مانند Oreo.
سرد، کلاسیک ترین و کسانی که از ترندها پیروی نمی کنند (کسانی که هنوز نام کی پاپ را نشنیده اند)، پس از مشکل نیز پخت می کنند. کیک ارل گری یا شکلاتی و کلوچه های چای سبز.
نوشیدنی تخصصی آن قهوه است، از لا کافه ; بلکه ارائه می دهد چای های داغ مانند yuzu یا "ade" در نسخه سرد آن و نوشابه های گازدار یا دیگر شیر.
** دانش آموز در کافه بری ** _(10 Rue Chapon, 75003) _
این کوچولوی خوب کافی شاپ پاریس واقع در محله از هنر و علم از صبحانه احیا کننده تا میان وعده های شیرین، از طریق آرامش بخش باز است کرم قهوه از بعد از شام
در منوی خود، تنقلات سالم و سبک بر اساس مواد محلی مانند آن را گرد هم آورده است نان تست آووکادو با گوجه فرنگی خشک، چیلی انار و آب لیمو ; پنیر کبابی با آمنتال، گودا، پارمزان، جوانه اسفناج و خردل؛ فرنی ماچا با میوه های فصل و نارگیل یا کیک ها و سالادهای روزشان.
می توانید به سر کار بروید با کامپیوتر شما آرام برای گرم کردن، یک لاته طلایی، یک چای سفید، یک ماچا لاته نارگیل یا الف کمپ آتش لاته با شربت افرا و نمک دریای دودی.
مزون نان موزی، s'il vous plaît
** نیویورکر در یکشنبه در سوهو ** _(خیابان 7 سنت مارک، 75002) _
یکشنبه در سوهو یک کافه واقع در محله بورس ، با فضایی به سبک آمریکایی، با طراوت و رنگارنگ که حالات خوبی می دهد
هر روز صبحانه های سخاوتمندانه ای مانند 78 درجه کمال, ترکیبی از بیکن، تخم مرغ همزده، فتا، آرگولا، پستو و نان تست ; به روش خودتان برشته کنید، می توانید نان، مکمل (بادام زمینی، کره بادام یا بادام هندی، نوتلا، مربای توت فرنگی...) و مواد رویه را انتخاب کنید.
در آخر هفته برانچ با غذاهای شیرین مانند کاسه خلیج هانالی، آکای و میوه هایی که می توانید به آن اضافه کنید، کیوی، چیپس شکلات، چیا، دانه کتان، گرده... ; قسمت پایین، مزون نان موزی، پوشیده از ریکوتا، عسل، انواع توت ها و بادام. پنکیک یکشنبه با خامه فرم گرفته و میوه یا The Lost Italian، یک نان تست فرانسوی ایتالیایی.
برای عاشقان نمکی سرو می کنند DCLT, کانارد کانفیت، چدار، کاهو، گوجه فرنگی، آیولی، نان تست شده و پوره سیب زمینی ; مرغ و وافل، مرغ ترد ترد با وافل و شربت افرا و سایر دستور العمل های سبک تر مانند BK Hipster ر، با کلم پیچ، برنج ترد، خیار، نعناع، گل کلم، سماق و کشمش.
یک دوز شکر در Maison Plisson
**The GOURMET AT MAISON PLISSON 2** _(35 Place du Marché Saint-Honoré, 75001) _
دومین رستوران و رستوران Maison Plisson در Marché Saint-Honoré، مکانی برای کسانی است که عاشق غذا و غذا هستند. فلنر بدون برنامه .
قبل از اینکه از خود خرید کنید خواربارفروشی زیبا می توانید برای صبحانه چند نان تست با کره Bordier، مربای Les Délices de Pascale، عسل یا Nocciolata میل کنید. آن باگت شکلاتی سنتی ، شیرینی (درد یا شکلات، کروسانت...) ; بریوش با میوه های فصل؛ از رنگ سفید با وانیل یا گرانولا از کاترین کلوگر.
قهوههای آنها از Brûlerie de Belleville، چایهایشان از Maison Dammann Frères، مشکی، مانند Ceylan، Smokey Lapsang… یا سبز مانند نعناع یا یاس. تزریقات Bio، Suntox یا Absolute Harmony آنها از La Compagnie des Indes می آیند.
برای همراهی آب میوه های کامل، طبیعی و اصلی کوکتل های میوه ای مانند سیب، خیار و زنجبیل دون خوان؛ شاعر نفرین شده گوجه فرنگی، فلفل قرمز و پیمنت داسپلت. میان وعده الف کیک لیمو یا شکلاتی ، یک براونی با فندق و شناخته شده ترین دسر آن پودینگ برنج است ، کارامل و آجیل. به یاد داشته باشید، آنها رزرو نمی کنند. اولین بار، اولین خدمت!
فروشگاه مواد غذایی Maison Plisson