La Bobia، Cabrales و Cachopo در کنار Rastro

Anonim

La Bobia Cabrales و Cachopo در این آستوریایی در کنار Rastro

کاچوپو پر شده با سسینا و پنیر دودی از پریا

لا بوبیا رشته کوهی در ** آستوریاس ** است. همچنین قهوه ای که زندگی می کرد دوران طلایی آن در دهه 80، زمانی که مردم از صحنه مادرید اینجا صبحها در آن پیادهروی که اکنون شرم نامیده میشود، مصادف شد، اما احتمالاً هر بار که آبجوهای صبحگاهیشان با صبحانههای کسانی که به سر کار میرفتند مصادف میشد، آن را اختراع کردند. جایی بود که دید آلمودوار فیلم بسازید و صحنه ای را از آن ضبط کنید هزارتوی احساسات ; و اکنون پس از گذشت سالها از مالک به مالک، بوبیا این میخانه ای است که در آن غذای آستوریایی می شود مادرید .

La Bobia Cabrales و Cachopo در این آستوریایی در کنار Rastro

این بشکه ها قبلا هزاران لیتر سیب را در خود جای می دادند

درست است که او ترجیح می دهد خود را اینگونه تعریف کند نئوتاورن زیرا پس از دورهای بسیار، او نیاز داشت که زیبا شود و بچه های گروه Grupo La Fabrica چشم خوبی داشتند و با توجه به اینکه مجبور بودند اصلاحاتی انجام دهند که در آن ذات از بین می روند، لمس صنعتی همچنان برای ما جذاب است اگر با جزئیات هیدرولیک، کفهای چوبی، نقاط نورانی گرم با موقعیت استراتژیک، صندلیهای سفید قدیمی، میله برنجی همیشه ضروری و صاحبان و بانوان مورد توجه شما: دو بشکه توخالی که به جای ذخیره 10000 لیتر سیبی که به آن عادت داشتند، اکنون از پذیرایی می کنند که در آن نشسته اند. میزهای قرار داده شده در داخل . قرار گرفتن آنها در پشت اتاق باعث نمی شود که مورد توجه قرار نگیرند.

و این است که در اینجا، از نظر غذا و غذا، وقتی به آن بهشت سبز که آستوریاس است، میرسد، اما بدون نیاز به عبور از بندر پاجارس، هر آنچه را که انتظار دارد بیابد. فقط سر بزن در شماره 3 خیابان سن میلان، در کنار رستو.

La Bobia درهای خود را در این مختصات دوباره به داخل باز کرد 2015 برای جلب رضایت عاشقان کابرالز، از سیدر، کیک عقرب ماهی و از آن وعدههای غولپیکری که در آنها، بله یا بله، دسر میرسد، علیرغم این واقعیت که دیگر دکمههای شلوار برای باز کردن وجود ندارد.

La Bobia Cabrales و Cachopo در این آستوریایی در کنار Rastro

مقداری لوبیا؟

نامه او سفر از هوس به هوس، از بلاتکلیفی به بلاتکلیفی است. شروع کننده ها دوست دارند سیب زمینی به کابرالز ; آ مجموعه ای از کروکت با طعم هایی مانند ماهی مرکب بسیار خامه ای در جوهر آن، طعم های نرم با کابرال، گردو و کشمش، و گوشت گاو و تره فرنگی بسیار موفق. یا chorizos در سیب انتخابات را کند خواهد کرد.

با غذاهای اصلی، متوجه می شوید که این موضوع جدی است و میزهای La Bobia برای افراد شجاع است. عالی کاچوپوی پر شده با سسینا و پنیر دودی از پریا؟ chorizos آستوریایی روی تختی از سیب زمینی سرخ کرده، نوعی که شبیه آنهایی است که مادربزرگ ها با عشق فراوان ساخته اند: بیرونی ترد و در داخل درست؟

برای دسر، پودینگ برنج با پوسته کارامل یا فریکسولوس با خامه و شکلات آنها احتمالاً می توانند برای شما جا باز کنند. چیز دیگر این است که آنها آن را در روده شما وارد می کنند.

چرا برو

زیرا ناگهان شما آنجا هستید، گویی پایان طبیعی یک صبح یکشنبه در Rastro است، برشته کردن با چند غذای سیب و به اشتراک گذاشتن مقداری تاپاس اجباری با تمبر استوریایی بدون صورت حساب، در بدو ورود، ترسناک است. آخه سیدر ریخته نمیشه با دیسپنسر میره.

La Bobia Cabrales و Cachopo در این آستوریایی در کنار Rastro

پودینگ برنج با پوسته کاراملی ضروری آن

ویژگی های اضافی

وقتی متوجه شدید که نامه شامل آن می شود، فریاد نزنید ناچو یا ساندویچ کوبایی متهم کردن آنها به فرصتطلبی معذب با این ادعا که با این ظروف سعی میکنند به تمام چوبها ضربه بزنند تا بیشترین کام را جذب کنند، درست نیست، زیرا La Bobia همچنین یک درس تاریخ است با تشکر از بخشی از پیشنهادات که با آن به احترام آستریایی هایی که به کوبا و ونزوئلا مهاجرت کردند و در بازگشت، علاوه بر نام ایندیانوس، دستورهایی نیز در چمدان آوردند، از جمله، دقیقا، آن ناچوها با گوشت، پنیر لا پرال و سس کریول یا ساندویچ کوبایی با شانه خوک کبابی و پنیر دودی.

La Bobia Cabrales و Cachopo در این آستوریایی در کنار Rastro

ناچوس در یک آستوری؟ در صورت نیاز

نشانی: Calle San Millán، 3 نقشه را ببینید

تلفن: 91.737.60.30

برنامه: از یکشنبه تا پنجشنبه، از ساعت 13:00 تا 12:00 صبح؛ جمعه و شنبه، از ساعت 13:00 تا 01:30 بامداد.

ادامه مطلب