مناظری از هتل آمبا تایپه سونگشان، در محله Xinyi.
کجا بخوابیم
آمبا تایپه سونگشان
8 بند 7 بلوار مدنی_; از 115 یورو
هتل دیدنی 189 اتاقه که بالای یک برج 21 طبقه تاج دارد و رو به ایستگاه سونگشان است. با چشم اندازی از خط افق و رودخانه Keelung، این است جواهر منطقه شیک، Xinyi ، و برای هزاره های آگاه به محیط زیست که می خواهند سرگرم شوند طراحی شده است. در رستوران باربیکیو آنها، Que، رزرو کنید و امکانات کودک آنها را ضبط کنید.
Amba Ximending
خیابان Wuchang، بخش 2 منطقه Wanhua; از 112 یورو
این یک زنجیر و یک روح دوستدار محیط زیست و جوانی با قبلی دارد، اما این بار در منطقه Ximending، در غرب تایپه. واقع شده در خیابان ووچانگ پنج دقیقه پیادهروی از ایستگاه مترو Ximen، پایگاه عالی عملیات برای کاوش در شهر و پناهگاه صلح برای دوستداران Wi-Fi و کوکتلهای خاص است.
صبحانه در هتل Amba Ximending
هتل اس
150، DunHua N Rd، Songshan Dist.; از 130 یورو
اتاق های بی آلایش این بنا با مهر فیلیپ استارک آنها اعلامیه عشق وانگ شیائوفی تاجر به همسرش، خواننده و بازیگر تایوانی باربی هسو هستند. گردنبند مروارید روی نما، از جمله جزئیات دیگر، از هنرمندی الهام گرفته شده است که به دلیل حضور در گروه SOS و بازیگران سریال تلویزیونی Meteor Garden مشهور است. 103 اتاق، رستوران بین المللی غذا، الف ویسکی بار با یک شومینه و یک تراس بسیار خنک ادای احترام را کامل می کند.
هتل ضرب المثل تایپه
56, Sec. 1, Da'an D., Da'an District; از 237 یورو
معمار ری چن، خالق کتابفروشی نمادین Eslite، این هتل را با هوای کلاسیک ساخته است که با چوب، مس و چرم تزئین شده است. در مزرعه اش به میز غذاهای دریایی و استیک TK ، سرآشپز فودی چن به مواد اولیه محلی احترام می گذارد. بار او، East End، تنها رستورانی در تایوان است که توسط گورو ژاپنی کوکتل Hidetsugu Ueno تأیید شده است.
یکی از اتاق های هتل Proverbs Taipei
هتل شینی
90، Songren Road Xinyi Dist.; از 189 یورو
منطقه Xinyi همچنین دارای این هتل کاربردی و دلپذیر با DNA تایوانی است: هنرمندان جف وانگ و نیکول تنگ هویت و هویت آن را طراحی کرده اند. با چندین برند محلی همکاری می کند مانند چای Zenique، شرکت کیف دستی MRKT و محصولات موی Eco O'Right. علاوه بر این، به مرکز خرید میتسوکوشی، سینماهای Vieshow، کتابفروشی Eslite، مرکز تجارت جهانی و بسیاری از کلوپ های شبانه نزدیک است.
دبلیو تایپه
10 Zhongxiao East Road Sec. 5, Xinyi Dist. از 390 یورو
هر آنچه از یک هتل لوکس انتظار دارید را دارد: یک استخر تماشایی، سوئیت های با چشم انداز، یک بار روی پشت بام... و در طبقه آخر، 31، قرار دارد. ین، یک رستوران معروف غذاهای کانتونی حتما ببینید (رزرو ضروری است).
Swiio Hotel Daan
185, Sec. 1, Da'an Rd., Da'an Dist.; از 138 یورو
فانگ ژو ژونگ (جو فانگ) طرح سیاه و سفید آن را تنظیم کرد و طراح داخلی Guo Zhida یک جلوه علمی تخیلی ارائه کرد. با توجه به محیط فرهنگی از محله صبحانه در لو بلان، اثر آمریکایی لانگ شیونگ، یک جشن جهانی است که باید وقت خود را صرف کنید.
نقل قول هتل
333, Sec. 3, Nanjing E. Road Songshan Dist. از 115 یورو
نزدیک به فرودگاه سونگشان و دانشگاه و به خوبی به منطقه توریستی متصل است، گزینه فوق العاده ای است. مقرون به صرفه و زیبا ، با امکانات مدرن
مسافرخانه کار
48، بخش 2، جاده جیلونگ، منطقه Xinyi. از 30 یورو
هاستل به سبک مدرن در منطقه ژونگ ژنگ ، ابتدایی اما دلپذیر، مناسب برای کسانی که روز را اینجا و آنجا می گذرانند و فقط به رختخواب فرو می روند.
کجا برای خوردن
اعتیاد توسعه آبزیان
18، علی. 2، Ln. 410، Minzu E. Rd.، Zhongshan District
بدون شک، بهترین راه برای به دست آوردن یک ایده جهانی از غذاهای تایوانی است. AAD به 10 حوزه موضوعی تقسیم شده است 2000 متر مربع بازار (با بهترین غذاهای دریایی و ماهی)، رستوران ها و مناطق چشایی. پیشخوان سوشی آنها تحت نظارت سرآشپز ژاپنی تاداشی تاکدا است.
غذاهای تایوانی و شامپاین در درخت فوجین در سونگشان.
خام
301، Lequn 3rd Road، Zhongshan District
گرفتن یک میز در معبد "طعم جدید تایوانی"، فضایی با ظاهری معمولی کار آسانی نیست. به کارگردانی آندره چیانگ (از آندره تحسین شده، در سنگاپور) و تیم خلاق اختصاصی او، از جمله سرآشپزهای زور تان و آلن هوانگ. در آنجا دستور العمل های سنتی ساخته شده با تکنیک های مدرن، مانند امولسیون توت فرنگی کاری در شربت، نسخه آن از سوسیس تند تایوانی یا تاو هوی (ژله لوبیا) با بادام را خواهید چشید.
سانهویان
14, Lane 101, Sec. 4, Zhong-xiao East Rd., Da'an District
در این رستوران دو طبقه که نام آن تداعی کننده ساخت و ساز روستایی کلاسیک چینی با پاسیو است، غذاهای معمولی را در فضایی مدرن و آرام با صندلی های راحتی میل خواهید کرد. پشیمان نخواهید شد اگر برنج هرمی آنها را با میگو، توفوی خوش طعم (بدبو اما) آنها یا نان های جوجه تیغی پر شده با گوشت خوک سفارش دهید. بهترین ها: شام را در آنجا تمدید کنید کوکتل بار شما (تا ساعت 11 شب هم بالا نیایید).
VG Cafe & Bistro
4، لین 279، بخش 1، جاده فوکسینگ جنوبی، منطقه داآن
این رستوران محبوب غذاهای ایتالیایی و فرانسوی را با فضای خوب، موسیقی خوب و منوی جالب ترکیب می کند کوکتل و قهوه ، علاوه بر غذاهای اروپایی با رنگ تایوانی.
رستوران غذاهای دریایی Tainan Tantsumien
31 خیابان Hua-Hsi.
چیزی که به عنوان یک غرفه نودل خیابانی شروع شد، امروزه یکی از بهترین مکان ها برای درک شهرت تایپه برای غذاهای دریایی است. واقع در کنار محبوب بازار شبانه هواکسی و در کنار معبد Longshan، در محله Wanhua ، دکوراسیون عمارت اروپایی عجیب و غریبی را ارائه می دهد، اما تنوع و تازگی محصولات آن را مورد علاقه مردم محلی و بازدیدکنندگان قرار داده است. مراقب باشید: مانند بسیاری از رستورانهای اینجا، ساعت 14:00 در وقت ناهار و ساعت 20:00 شب بسته میشود.
میزبان رستوران شبو
Toh-A
9، کوچه 23، لین 76 بخش 2، هپینگ شرقی جاده منطقه Da'an
منویی ندارد، فقط منوهایی با قیمت ثابت تشکیل شده از دستور العمل های تهیه شده با مواد محلی از طریق تلفیقی از تکنیک های فرانسوی و تایوانی . برای رسیدن به اتاق غذاخوری دیافانوس آن، در یک خانه ژاپنی مربوط به 80 سال پیش، باید از یک پاسیو زیبا عبور کنید.
درخت فوجین
17, Lane 199, Dunhua North Road, Songshan Dist.
بسیاری از تایوانی های سنتی هیچ توجهی به نوشیدنی ندارند (در واقع، برخی حتی اصلاً آن را ندارند). در اینجا اما در این فضا با زیبایی شناسی هیپستر – دیوارهای سیمانی، لامپ های صنعتی، پنجره های بزرگ – و غذای آرام روح ، به شما پیشنهاد می کنند خورش دونگپو خوک یا خورش خرچنگ تندتان را با ... شامپاین همراه کنید.
میزبان شابو
Bellavita, 4F, 28, Songren Rd., Xinyi District
این رستوران مدرن و آرام و متخصص در هات پات در مرکز خرید لوکس Bellavita پنهان شده است. میدونی چطور پیش میره: مواد تشکیل دهنده طبیعی و فصلی به طوری که شما بروید در قابلمه بیندازید.
کوچه کوان
126-6، بخش 1، جاده جنوبی Xinsheng، منطقه Zhongzheng.
استاد دیگ داغ، لذت بردن از آن ضروری است طعم های سنتی با ارائه های پیچیده . سوپ سیچوان آنها شکست ناپذیر است، اما سوپ استخوان خوک و سوپ جلبک دریایی و ماهی تن اثری روی شما خواهند گذاشت. شما همچنین انگشتان خود را با میگو، گوشت خوک و یخ ماهی و با میگوی ببری با پنیر، استخوان مرغ، کرفس و جلبک می مکید. به هر یک از مکانهای شیک آن (یکی در منطقه ژونگژنگ، دیگری در جاده شمالی ژونگشان و دیگری در جاده شرقی ژونگ شیائو) مراجعه کنید، اما به خاطر داشته باشید که این مکانها در ساعت 9 شب بسته میشوند.
هتل Swiiio
وولومولو
95، خیابان فوجین، منطقه سونگشان.
پس از 20 سال زندگی در ملبورن، جیمی یانگ قهوه Toby's Estate را به تایپه آورد و این مکان را به یکی از بهترین مکان ها برای قهوه در شهر تبدیل کرد. کلاسیک را بخواهید: سفید مسطح (که در شیشه ای، سبک استرالیایی عرضه می شود). در آنها میزهای چوبی بلند همچنین می توانید پیتزا، سالاد یا موساکا بخورید و شراب یا آبجو بنوشید.
موما
28، Siwei Road، Da'an District
محصولات محلی و فصلی، چشم اندازی از آینده و سه سرآشپز که در پیشرفته ترین آشپزخانه های جهان کار کرده اند: ریچی لین، اهل هنگ کنگ، کای وارد استرالیایی و لانگ شیونگ آمریکایی، که با اولی در نوما. نتیجه یک خوشمزه است مخلوط نوردیک و آسیایی به شکل دنده خوک با میسو و لعاب آلو کهنه، تارتار گوشت گاو با سس مایونز صدفی و زرده تخم مرغ قندی و دایکون (نوعی تربچه).
جایی که برای نوشیدن
کافه آفلاین
1، بخش 1، جاده Bade، منطقه Zhongzheng
در این بار که متعلق به بیسیست گروه تایوانی Mayday است، وای فای (زنده باد!) وجود ندارد، اما یادگاری های فیلم، موسیقی و ادبی، مشتریان دوستانه و موسیقی وجود دارد. در Huashan 1914 Creative Park، کارخانه شراب سازی سابق که اکنون در آن قرار دارد اتاق ها و نمایشگاه های جایگزین.
حالت بار
53, Lane 160, Sec. 1 Dunhua South Rd., Da'an Dist.
پس از کار در East End، Jz Club در شانگهای و Locker Room در بانکوک، نیک وو بار خود را باز کرد سال گذشته شامل نور است نوار بالا ، برای ایستادن، و یک منطقه با میز برای کوکتل و مواد غذایی و غذاهای کبابی. مبلها و صندلیهای فوقالعاده راحت آن توسط والدین وو، کهنهکاران تجارت مبلمان ساخته شدهاند.
نصب هنری در طبقه هشتم W Hotel Taipei
ووبار
10 Zhongxiao East Road Sec. 5, Xinyi District
بار هتل W Taipei با مجسمه های هنرمند آلمانی Hans Schule تزئین شده و دارای تراس زیبایی است. بارمن های آنها شما را شگفت زده خواهند کرد یک ذهن آسیایی (جین دم کرده با چای اولانگ، لیکور میدوری، آب انگور و لیمو) یا یک شب در تایپه (ودکا با صمغ، آب پرتقال، کامکوات و لیمو) . با همبرگر واگیو، فوی گراس و تالیجوی آب شده دیواری بسازید. آخر هفته ها تا دو بامداد باز است.
زمین پیش نویس
2, Lane 248, Section 4 Zhongxiao East Rd., Da'an Dist.
آوردن هنر کوکتل برای همه (مخصوصاً کسانی که پس از سفارش دادن یک کوکتل سخت می گذرانند که آنها را متقاعد نمی کند) چیزی است که انگوس زو زمانی که یک سال پیش این فضای مینیمالیستی را افتتاح کرد به دنبال آن بود. اینجا هیچ بطری یا پیشخدمتی نیست که چیزی را تکان می دهد. در واقع، گارسونی وجود ندارد، اما جسارت در مواد تشکیل دهنده وجود دارد و شما می توانید کوکتل را بچشید ، قبل از سفارش
کافه تریو
1، بخش 1، جاده Bade، منطقه Zhongzheng
شاید در این نوار پارک خلاق Huashan 1914 بهترین موهیتو را در تایپه سرو کنید. این تناسخ تناسخ ساترن کامفورت، بار ویلیام وانگ است که نسلی از روشنفکران و فعالان را مشخص کرد، زیرا همان مالک آن را شش ماه پس از بسته شدن دیگری افتتاح کرد. از نوع نوار ساحلی است که در تعطیلات آخر هفته با گروههایی از دوستان پر میشود و علاوه بر نوشیدنی، برانچ، سالاد، تاپاس و بستنی نیز ارائه میدهد.
مناظر شبانه از منطقه Xinyi در تایپه
**چوویینشی نقطه عطف (Craft Beer Taproom)**
68, Sec. 5, ZhongXiao East Rd., Xinyi District
این بار در مرکز شهر، در چند قدمی این مکان نمادین آسمان خراش تایپه 101 و از کتابفروشی افسانه ای Eslite، بهترین آبجو بعد از کار است. میزهای بلندی در خیابان دارد، اما مراقب باشید، صندلی ها را فراموش کنید. برای ادغام، ایده خوبی است که یک Hop Lanterns Imperial IPA 9.0% (Taihu Brewing) با رنگی گلدار سفارش دهید.
خريد كردن
منطقه خرید Xinyi
ایستگاه شهرداری تایپه، زیر فروشگاه بزرگ HanKyu
که لقب گرفته است "منهتن تایپه" بین جاده Xinyi و خیابان Zhongxiao شرقی قرار دارد و در آنجا مراکز خرید Taipei 101، ATT4fun، Neo19، Shin Kong Mitsukoshi و Breeze Songgao یا کتابفروشی شاخص Eslite را خواهید دید که 24 ساعته باز است. آخر هفته ها کنسرت های در فضای باز را برنامه ریزی می کنند.
منطقه داآن
بین خیابان Xinyi و خیابان Fuxing S.، ایستگاههای مختلف مترو
در مغازههای این محله در غرب شهر، در امتداد جاده شرقی Zhongxiao، جاده Dunhua جنوبی یا بازار مترو شرقی، پرسه بزنید. بازار گل تعطیلات جیانگو ، بازار جید تعطیلات Jianguo یا بازارهای شبانه Tonghua و Shida با فضای دانشجویی. از دست نده چایخانه تاریخی ویستاریا.
منطقه Wanhua
خط آبی Bannan مترو، ایستگاه Ximen یا ایستگاه معبد Longshan
محله قدیمی مونگا یا مونکا قدیمی ترین محله در تایپه است. منطقه مرکزی آن ساختمانهای تاریخی مانند معبد مانکا لونگشان و خانه سرخ، چایخانه و تئاتر را در خود جای داده است. در اینجا می توانید یک لباس معمولی برای اندازه گیری یا جسارت با تخصص های آن بسازید بازار شب کوچه مار (اگرچه آنها دیگر مار و لاک پشت نمی پزند) . در قسمت شمالی آن منطقه تجاری Ximending قرار دارد.
هتل S تایپه زاییده فکر فیلیپ استارک است.
ژونگشان و سونگشان
شرق تایپه
این دو محله مجاور، جاذبه ای برای علاقه مندان به موزه ها و گالری ها هستند. مرکز خلاقیت وجود دارد پارک فرهنگی و خلاقانه سونگشان ، که انواع فعالیت های فرهنگی را برنامه ریزی می کند. همچنین تعداد زیادی کافه و بوتیک وجود دارد. از این فرصت برای بازدید از معبد Xingtian استفاده کنید (از سال 1967، تأثیر آن در حضور در نماز ضرب المثل است) و موزه هنرهای زیبای تایپه ، اولین موزه هنرهای مدرن و معاصر.
Sunny Hills
1, Alley 4, Lane 36, Sec. 5, Minsheng East Rd., Songshan District
در این منطقه تصفیه شده منطقه مسکونی Minsheng را خواهید یافت بهترین کیک های آناناسی تایوانی معمولی، بهترین سوغاتی.
سالن تئاتر و کنسرت ملی تایپه، در منطقه ژونگ ژنگ.
از دست نده
میدان مجی
این بازار Zhongshan توسط هنرمند هارلم یو و توسط طراح یوجین یه و مکانی باز برای لذت بردن از موسیقی زنده، غرفه های غذا، فروشگاه ها و نمایشگاه ها است. از ساعت 11 صبح تا 9 شب (آخر هفته تا 10 شب) در پارک یوانشان باز است.
پارک خلاق Huashan 1914
نگاهی به این تمرکز خلاق ضروری است، یک انبار قدیمی که به فضای رویداد و منطقه ای برای خرید و کافه تبدیل شده است.
**دهکده هنرمندان تایپه**
هنرمندان محلی و بین المللی در مورد لحظه فرهنگی تایوانی و نمایش آن در خارج از کشور بحث می کنند.
تئاتر ملی و سالن کنسرت
بریدن روبان افتتاحیه NTCH، که در سرزمینی نظامی از زمان سلسله چینگ ساخته شد و بعداً یادبود رئیس جمهور چیانگ کای شک، آغاز رنسانس تایوان، افتتاح کشور و گام قطعی از روستایی بود. به صنعتی ارزش آن را فقط به خاطر معماری باشکوهش از سقفهای طلایی، ستونها و طاقهای قرمز دارد.
_*این مقاله در **شماره 122 مجله مسافرتی Condé Nast (آبان)** منتشر شده است. با تماس با شماره 902 53 55 57 یا از طریق وب سایت ما، در نسخه چاپی (11 شماره چاپی و یک نسخه دیجیتال به قیمت 24.75 یورو) مشترک شوید. شماره نوامبر Condé Nast Traveler در نسخه دیجیتالی آن برای لذت بردن در دستگاه دلخواه شما موجود است. _