و خیابان مد روز در نیویورک...

نه به شهرت خیابان پنجم و نه به گمنامی کوچه های محله چینی ها

بلیکر چه کسی بود؟

اگر امروز بتوانیم بی سر و صدا راه برویم خیابان بلیکر این به لطف است خانواده بلیکر . سال 1809 بود که آنتونی بلیکر او موافقت کرد که بخشی از زمینی را که همسایه مزرعه اش بود به شورای شهر بفروشد. بدین ترتیب اولین بخش از خیابان بلیکر که از آن خارج شد، متولد شد بووری به برادوی . بعدها، خیابان برای اتصال سه روستای فعلی طولانی شد: شرق، گرینویچ و غرب . جذابیت این مسیر در تضاد محله هایی است که در مسیر تقریبا 2 کیلومتری خود به هم متصل می کند.

پر از زندگی و تضاد

بخش اول، از دهکده شرقی به نوهو

پیاده روی ما از ساعت شروع می شود دهکده شرقی اگرچه ما خیلی زود از لحاظ فنی وارد محله به اصطلاح NoHo (شمال خیابان هیوستون، بر خلاف سوهو ، جنوب همین خیابان). به سختی لازم است قدمی برداریم زیرا در همان گوشه بلیکر و بووری ما قبلاً بهانه ای برای اولین توقف داریم. ساعت شش بعد از ظهر، خانم ژنو درهای خود را باز کنید اگرچه پیدا کردن آنها بسیار دشوار است. مکانی که ما را به مستعمره بریتانیا در سنگاپور در قرن هجدهم می برد یک نوار مخفی _ speakeasy ,_ معروف است که در دهه 20 برای جلوگیری از قانون منع خشک برای سرو و مصرف الکل. برای دسترسی به جذابیت های مادام ژنو و کوکتل های جین آن، باید از طریق رستوران دیگری وارد شوید. ساکسون + آزادی مشروط .

در یکی از آرامترین بخشهای آن به بلیکر برمیگردیم تا برسیم خیابان لافایت ، به افتخار ژنرال فرانسوی که در طول جنگ استقلال در طرف آمریکایی جنگید. در اینجا نمونه ای از استفاده معمولی از فضا در نیویورک را داریم. در سیبی که تا یک نقطه کوچک می شود، مانند ساختمان معروف Flatiron ، از **مفصل ساندویچی کوچکی به نام Bite* جان سالم به در می برد که می تواند شما را از مربای گرسنه خلاص کند. بالاتر، **The Public Theatre**، یکی از مهیج ترین تئاترها به دور از شلوغی و شلوغی میدان تایمز در شهر است.

ساندویچ عالی

برادوی، مرز روستای گرینویچ

کمی بعد می رسیم به برادوی، طولانی ترین خیابان نیویورک . در جنوب، **فروشگاه های SoHo**، در شمال، منطقه تئاتر را می بینیم، اما ما مصمم هستیم که مستقیم به جلو ادامه دهیم و وارد محله روستای گرینویچ . در اینجا ما اولین تبدیل Bleecker را بررسی می کنیم. وارد محوطه دانشگاه شدیم. ساختمانهای مسکونی بلند و نازیبا در هر دو طرف محل زندگی دانشجویان و اساتید دانشگاه نیویورک (دانشگاه نیویورک) است که دانشکدههای آن نقطه نقطه هستند. پارک میدان واشنگتن ، پارک زیبا فقط دو خیابان بالاتر. اما در اینجا چند جواهرات برجسته هستند که در آن توقف راحت است.

اولی، یک کتابفروشی مستقل که دیگر به سختی در شهر پیدا می شود. این **Mercer Street Books & Records** است و کاتالوگ خوبی از کتاب های دست دوم و وینیل همه ژانرها دارد. دومی گوهر واقعی هنر است . و از پابلو پیکاسو، نه بیشتر نه کمتر. در پارک مجتمع آپارتمانی در جنوب بلیکر پنهان شده است یک تفریح غول پیکر به ارتفاع بیش از 10 متر از مجسمه نیم تنه سیلوت از هنرمند اسپانیایی پیکاسو هرگز پا به اینجا نگذاشت، اما استعداد او در این پارک در اندازه XL به یاد میآید.

گذشته از باغ های زیبای جامعه LaGuardia Place (که در معرض نابودی در گسترش جدید NYU هستند) ما به طور کامل وارد منطقه نوار . هنگام شب، فرار از ادعای دربانان آن که تقریباً شما را به داخل محوطه هل می دهند، دشوار است. در میان اصرارترین آنها هستند پایان تلخ . بیش از 50 سال است که در قلب روستای گرینویچ بوده است و صدای آن باب دیلن، نورا جونز و نیل دایموند . به برنامه نویسی هم توجه کنید شیر قرمز ، موزیک بار دیگری با موسیقی زنده هر شب در هفته، در سه شیفت با باندهای مختلف . اما اگر اشاره روشنی به این حوزه شده باشد، هست (ل) زهر سرخ . ترکیبی از بار، سالن کنسرت، فضای هنری آوانگارد و صحنه بورلسک، تطبیق پذیری این مکان بسیاری از دانشجویان جوان کالج منطقه را به خود جذب می کند.

پایان تلخ

به جلو ادامه می دهیم و همانطور که آمده ایم راه برویم و همچنین غذا بخوریم خیابان مکدوگال ما دو فرصت خوب برای انجام آن داریم. در امتداد این خیابان شیک رستوران هایی با همه غذاهای ممکن وجود دارد، اما در گوشه بلیکر می توانید ** توسط CHLOE ** را پیدا کنید. این رستوران بامزه دارای منوی 100% وگان متنوعی است که هدف آن فراموش کردن گوشت و لبنیات است. سعی کنید درخواست کنید برگر کلاسیک با سیب زمینی سرخ شده که چیزی را که از سبزیجات نیامده است حمل نمی کند. کمی بیشتر در جنوب مکدوگال، ما را پیدا می کنیم دانته . این کافه، به اندازه مشتریان وفادارش افسانه ای است، در سال 1915 افتتاح شد و تقریباً به طور معجزه آسایی تا به امروز زنده مانده است. مالکان اخیراً کسب و کار را به یک خانواده استرالیایی منتقل کردند که غذاهای سنتی ایتالیایی خود را با یک پیچ و خم بسیار نیویورکی دوباره راه اندازی کرده اند.

قبل از اینکه وارد خیابان ششم (همچنین خیابان آمریکا نامیده می شود) بینی ما به ناچار ما را به ** شرکت وارداتی پورتو ریکو ** می رساند، فروشگاهی که توسط یک خانواده برای سه نسل اداره می شود و می توانید دانه های قهوه و برگ های چای را بخرید. آنها 130 نوع قهوه از بیش از 20 کشور جهان سرو می کنند و در میان مشتریان آنها وجود دارد 350 رستوران در سراسر شهر.

شرکت واردکننده پورتوریکو

کشش نهایی در وست ویلج

طعم ایتالیایی ما را تا دهکده غربی همراهی می کند . در گوشه Bleecker و Carmine چندین رستوران وجود دارد پاستا، پیتزا فروشی و بستنی فروشی . مانند **GROM**. در اینجا بستنی اصیل ایتالیایی (البته با قیمت بسیار نیویورک) پیدا خواهید کرد. مکان درست روبروی یک پارک کوچک است ( پارک دمو پدر ) جایی که، در بعدازظهرهای گرم و دلپذیر، باید با تکان دادن بنشینید و بستنی بخورید. کسانی که دندان شیرین دارند خوش شانس هستند زیرا پس از عبور از کلیسایی که توسط یک جامعه ایتالیایی تأسیس شده است، بانوی ما پمپئی، ویترین از پاستیکریا روکو خبرهای خوبی برای ما به ارمغان می آورد این قنادی مهاجر ایتالیایی انواع کانولیس، کلوچه های غول پیکر و کیک را با دست تهیه می کند. آنها چیزکیک و کیک برای عاشق شکلات آنها بهترین هستند. آنها نیز خدمت می کنند کیک هویج اما، با اجازه روکو، چند فوت بالاتر، در ** Amy's Bread **، او نان بسیار بهتری دارد. خوشبختانه چیزی که یک فروشگاه کم دارد، دیگری جبران می کند.

کیک هویج، بهترین کیک هویج در خیابان بلیکر

هیچ چیز برای مبارزه با شیرینی این همه شیرینی بهتر از طعم آن نیست مرغ و گواکامول . به دنبال بلیکر، در خیابان کورنلیا ما پیدا می کنیم تی اکومبی، تاکوریای معروف مکزیکی نولیتا که چند سال پیش این شعبه را در دهکده افتتاح کرد. اگر پیتزا چیز شماست (به هر حال در نیویورک هیچ مقصری نیست)، پیتزا فروشی جان این یکی از بهترین های شهر است. ما فقط آن را نمی گوییم. وودی آلن هم همینطور فکر می کند که صحنه ای از کلاسیک خود را روی میزهایش گرفته است منهتن.

بهترین پیتزا در نیویورک؟

تقریبا در مقابل این پیتزای خوشمزه، فرصت را از دست ندهید که دماغ خود را به پنجره بچسبانید بازار گوشت Ottomanelli & Sons . قصابی هایی مانند این که تقریباً نیم قرن پیش توسط همان خانواده ای که در حال حاضر آن را اداره می کنند افتتاح شد، دیگر به سختی در نیویورک. آنها محصول را از ابتدا تا انتها ناز می کنند و گوشت آنها در بشقاب بسیاری از رستوران های شهر سرو می شود.

بازار گوشت Ottomanelli & Sons

ما در دروازه هستیم آخرین پای بلیکر و دقیقاً همان جایی است که کارت اعتباری ما بیشتر در خطر است. از خیابان هفتم رستورانها جای خود را به فروشگاههای گرانقیمت و لوازم جانبی و همچنین اجاره خانههای زیبا در این منطقه میدهند روستای غربی اما قبل از ورود به آن، دو مکان با فضای نسبتاً قدیمی پیدا می کنیم که می توانیم توجه خود را در آنجا متمرکز کنیم. اولین آنها است چکمه و زین ، در همان خیابان شمال. برای کشف این شیرجه از نوشیدنی های ارزان قیمت و نمایش های درگ کوئین هر شب باید از چند پله پایین بروید. دیگری یک خیابان پشت سر است، در خیابان گروو و برای دوستداران موزیکال ایده آل است. بحران ماری این یک نوار پیانو است که حافظه و مهارت های کوک ما را مورد آزمایش قرار می دهد.

بالاخره به بهشت مغازه ها و بدون شلوغی سوهو یا خیابان پنجم رسیدیم. کت های باربری و رالف لورن، کفش های FLY London NYC ، کیسه های مایکل کورس Y مارک جیکوبز و حتی کلاه های قدیمی فروشگاه کلاه برادران گورین . نزدیک شدن را متوقف نکن خیابان پری جایی که (علاوه بر تماشای گروه کوچکی از گردشگران که از پله های خانه کری بردشاو در رابطه جنسی در نیویورک ، می توانید سنگ های قهوه ای اصلی روستای غربی را تحسین کنید.

خیابان بلیکر رو به پایان است ، درست در خیابان هادستون که به خیابان هشتم تبدیل می شود. اما این پیاده روی طولانی ثواب دارد. نزدیک انتها، نبش خیابان W 11th، نانوایی ماگنولیا دوباره شکم ما را آزمایش کردند. این نانوایی به خاطر کاپ کیک هایش معروف است، اگرچه ما پودینگ موز را توصیه می کنیم که می توانید در پارک روبروی آن لذت ببرید، تا به پاهای خود استراحت دهید و عکس ها (و خریدهای خود) را بررسی کنید.

کیک کدو حلوایی ویژه "شکرگزاری".