نیویورک، لقمه به لقمه، با زهرا

پیتزا در لومباردی

نیویورک وقتی به شما اجازه می دهد از دور، چه از روی گیاه، آن را مشاهده کنید، غرق می شود و نفس شما را بند می آورد 102 امپایر استیت بیلدینگ یا به سایه مجسمه آزادی . من دوست داشتم که بتوانم بارها، رستوران ها و غرفه های غذا را بشناسم و از همه چیزهایی که می توانند به من ارائه دهند لذت ببرم.

این شهری است که پیشخدمتها انعامهایشان را با دست میگیرند و اگر به تنهایی به رستوران بروید، مطمئناً با کسی که غذا را برای شما سرو میکند دوست میشوید. را مهربانی، خدمات خوب و توجه این اولین چیزی است که تعجب می کند، چقدر گران است، دوم. در هر صورت، غذا خوردن در نیویورک می تواند بسیار ارزان باشد . دکههای خیابانی با تکههای پیتزا با قیمت ۹۹ سنت و چندین فروشگاه فستفود نسبتاً مقرونبهصرفه وجود دارد. وقتی همه چیز پیچیده می شود الکل می نوشید (یک آبجو معمولاً حدود هفت یا هشت دلار قیمت دارد)، شما آن را دوست دارید قهوه خوب (تا پنج دلار بسته به منطقه و نوع مکان) یا می خواهید اقامت خود در سیب بزرگ را به یک لذت خوراکی تبدیل کنید. در این صورت شما باید مایل به پرداخت هزینه آن باشید.

من نه روز را در اینجا گذرانده ام که در آن توانستم بسیاری از گوشه های آن را کشف کنم، آنهایی که هر کسی که برای اولین بار به این شهر می آید باید از آنها دیدن کند، جایی که وقتی عجله دارید یا آنقدر کوچک می خورید. و میله های زیبا که شهود شما توصیه می کند.

لیست همه چیزهایی که خورده ام و جایی که شما آن را در اینجا دارید.

اسپرسو

جایی که؟ پادشاه، _(خیابان استانتون 100) _ قیمت؟ 2.5 دلار

امتیاز: ***********

در سوهو، نزدیک آپارتمانی که چند روز اول در آن اقامت داشتیم، به طور اتفاقی و ناچار به یک مکان زیبا با پنجره های رو به خیابان و میزهای بلندی که سفارش داده بودیم، رسیدیم. بهترین قهوه ای که چشیم . آ اسپرسوی خشک، قوی، تقریبا جامد ، که با آن این حس را داشتید که زبان خود را از میان دانه قهوه می گذرانید. مکانی کوچک و دنج که در آن می توانید با صحبت کردن وقت خوبی داشته باشید زیرا آنها وای فای یا سرویس میز ندارند، اما موسیقی و محصول در آن تماشایی است.

چیزبرگر

جایی که؟ ** برگر جوینت ** _(خیابان 56 119 دبلیو) _ قیمت؟ دو برگر، یک آبجو، سیب زمینی سرخ کرده و آب: 37 دلار + انعام

امتیاز: *** * 1/2*

در داخل هتل Le Parker Meridien یک رستوران همبرگر کوچک وجود دارد که وقتی کل بلوک توسط مالکان جدید خریداری شد، در برابر فروش زمین خود مقاومت کرد. به همین دلیل است که برای دسترسی به مؤسسه، شما باید از یک سالن مجلل عبور کنید که باعث ناراحتی می شود . در پشت پرده سیاه چسبیده به پذیرایی، مقصدی با دیوارهای نقاشی شده توسط غذاخوری ها پیدا خواهید کرد. همبرگرهای خوشمزه در انتظار شما هستند.

برگر جوینت، همبرگر مخفی

پیتزا با کوفته

جایی که؟ ** لومباردی در ایتالیای کوچک ** _(خیابان بهار 32) _، اولین پیتزا فروشی که در سال 1909 در نیویورک افتتاح شد. قیمت؟ پیتزای بزرگ (نصف کوفته، نیمی فلفلی و ریکوتا)، آبجو، آب: 42 دلار.

امتیاز: *******

در ایتالیای کوچک در حال کوچک شدن، پیتزای فوقالعادهای با پوسته نازک و آبدار پیدا خواهید کرد. **از درخواست کوفته ** (تخصص آنها) کوتاهی نخواهید کرد. تصمیم گرفتیم با شرط بندی نیمی دیگر روی پپرونی و پنیر ریکوتا نوآوری کنیم. ایده بد.

بهترین استیک در نیویورک

جایی که؟ ** پیتر لوگر ** (خیابان برادوی 178، در بروکلین)

قیمت؟ دو استیک جداگانه، یک آبجو و آب: 120.75 دلار + انعام

امتیاز: ***********

ما به بروکلین در آن سوی رودخانه روی پل ویلیامزبورگ رفتیم و علاوه بر تجربه فوقالعاده غذا، توانستیم به ویژگیهای منحصر به فرد آن نیز توجه کنیم. خیابان بدفورد ، گوشه ای که الهام بخش مالاسانا بود. میخواستم ببینم آیا شهرت شایستهاش با جوایز بیشمار موجه است؟ پاسخ بله است" . آبدار، برش و جویدن آسان. همه چیزهایی که برای شما توضیح می دهم کم است.

این غذا در یک بشقاب کمی کج شده سرو می شود، جایی که چربی دور از ریبی جمع می شود، اما هر زمان که بخواهید می توانید به آنجا بروید. خطر. یک روز کامل داشتم هضم می کردم.

پیتزا در لومباردی

صبحانه

جایی که؟ **Whynot Coffee** (خیابان باغ 175)

قیمت؟ اسپرسو، بدون کافئین با شیر سویا، کروسان، کوکی خانگی: 14 دلار + انعام

امتیاز: *******

در همان محله ای که ما اقامت داشتیم، این کافه تریا وجود دارد که با وجود نامش می توانید چای هم بخورید و انواع نوشیدنی ها (سویا، بادام، نارگیل) را همراهی می کنند. زیبا و دلنشین با نمای خیابان، وای فای و میز دی جی.

وقتی وارد شدیم Bon Iver داشت بازی می کرد، جیمز بلیک ما را اخراج کرد . اگر می خواهید از فضای آرام لذت ببرید و بعدازظهر را با رایانه خود بگذرانید، اینجا محل شماست.

صبحانه در Whynot Coffee

برگر و سیب زمینی سرخ کرده

جایی که؟ ** Shake Shack ** خاموش 8 و 44

قیمت؟ دو برگر، یک هات داگ، یک آبجو، سیب زمینی سرخ کرده و آب: 26 دلار

امتیاز: *******

این همبرگر شهرت زیادی دارد و برای ورود به آن باید صف های زیادی را ببندی. راستش اینقدر فکر نمی کردم. یک مکدونالد برای کمی پول بیشتر بهدست میآید، اما بالاخره یک مکدونالد. علاوه بر همبرگر، یک هات داگ هم سفارش دادیم اما کاملاً خشک و از نظر طعم بسیار شدید بود. با توجه به اینکه معمولاً غذا خوردن در نیویورک چقدر گران است، شهرت این مکان را درک می کنید، اما برای لذت بردن از خوردن، جاهای دیگر بهتر است.

کلبه تکان دادن

کیک پنیر

جایی که؟ ** Junior's (1515 Broadway) ** قیمت؟ 7.5 دلار

امتیاز: *******

هر بار که از کنار یکی از این رستوران ها رد می شوید با تابلوی غول پیکری روبرو می شوید که هشدار می دهد که آنها دارند بهترین چیزکیک شهر و کسی که چالش ها را دوست دارد، باید برود بررسی کند که آیا درست است یا خیر.

آبدار، با لایه ای ضخیم از مربا و توت فرنگی کامل داخل، کیک به وعده خود عمل می کند، اگرچه، همانطور که به نظر می رسد، کمی شیرین است. بهتر است یکی بین دو یا حتی سه. نسخه اصلی را نخواهید، زیرا آن یکی هیچ چیز ندارد. اگر معروف را می خواهید، پنیر توت فرنگی را بخواهید.

ساندویچ پاسترامی

جایی که؟ ** غذاخوری کاتز ** (خیابان هوستون 205)

قیمت؟ 19.50 دلار

امتیاز: *** * * 1/2 **

در رستوران معروفی که سالی در مقابل هری جعل ارگاسم کرد، آنها یک ساندویچ پاسترامی تماشایی و بی پایان ارائه می دهند. فوق العاده آبدار و لطیف اما حتی دو نفر (البته دو نفر مثل من؛ آمریکایی ها یکی را به عنوان عرق خوردند) آن را تمام نمی کنند. آنقدر شدید که همه چیز شگفت انگیز در مورد آن بلافاصله به اشباع تبدیل می شود.

با این حال، ارزش دارد در راهروهای آن قدم بزنید و عکس های همه کسانی را ببینید که قبل از شما تصمیم گرفتند همین کار را انجام دهند (بسیاری از افراد مشهور که صاحبشان با آنها ژست می زند و افتخار می کند).

پاسترامی کاتز ضروری است

سوپ و هات داگ

جایی که؟ ** Hale and Hearty ** (هشتم با 56 و هات داگ در غرفه ای در پارک مرکزی، ورودی جنوب غربی دایره کلمبوس)

قیمت؟ سوپ متوسط 5.90 دلار و هات داگ 3.50 دلار

امتیاز: *******

در روزهای خوب، قدم زدن در پارک مرکزی و جستجوی گوشهای برای غذا خوردن بیآرام است. ما از 18 درجه خوب و آفتاب عالی استفاده کردیم تا چیزی برای خوردن بگیریم و به آنجا ببریم.

شما می توانید چند مکان سالم برای غذا خوردن در خیابان (به خصوص در خیابان های بزرگ) پیدا کنید، اما هر از گاهی در این واحه ها سوپ یا سالاد بخریم . من این ریسک را کردم و با مرغ و سبزیجات خواستم که بی مزه بود، اما این فرصت را داشتم که گوجه فرنگی را هم امتحان کنم که عملاً مانند خوردن سس بولونی با قاشق بود. چه چیزی بیشتر می توانید بخواهید.

ما توله سگ را از یکی از غرفه های ورودی پارک خریدیم، اما در تمام مرکز وجود دارد و همه آنها یکسان و کمابیش قیمت یکسانی دارند.

اسپاگتی با کوفته

جایی که؟ ** John's of Bleecker Street ** (خیابان بلیکر 278)

قیمت؟ 11 دلار

امتیاز: *** * * 1/2 **

که در خیابان بلیکر بارهای زیادی وجود دارد که می توانید به موسیقی گوش دهید و آبجو بنوشید. برای غذا خوردن می توانید بسیاری از رستوران های رامن ارزان، غذاهای مکزیکی یا پیتزا پیدا کنید. ** پیتزا فروشی جان (که طبق افسانه ها، وودی آلن به آنجا رفت و آمد می کند) را انتخاب کردیم ** و با وجود پیتزاهای خوب، مجبور شدم مقداری اسپاگتی و کوفته سفارش دهم. دو بزرگ. بی پایان خوشمزه - لذیذ. لیدی و ولگرد این غذا را با لذت همراه کردند و من نتوانستم مقاومت کنم.

هات داگ در پارک مرکزی: تقریباً یک ورزش ملی

صبحانه: باگل دارچین و چای شیر سویا

جایی که؟ ** شکر ** قیمت؟ 3.5 دلار

امتیاز: *******

خوردن صبحانه در ایالات متحده می تواند گران باشد، اغلب تقریباً مانند یک وعده غذایی ظهر. اگر قهوه اسپرسو دوست دارید، اوقات بدی خواهید داشت، اما اگر آمریکایی را ترجیح می دهید، در خانه بازی می کنید . شما می توانید آن را از یک دلار بگیرید. اگر نه، یک چای دو قیمت دارد.

وقتی از خانه دور هستید و هر روز در یک مکان جدید غذا می خورید، می خواهید مرتباً جایی برای رفتن داشته باشید، جایی که پیشخدمت ها از شما بپرسند که چطور هستید یا هنگام خداحافظی به شما کلوچه می دهند. برای من آن مکان شکر بود. چیز خاصی نداره با این تفاوت که بعد از هر روز رفتن، با کسانی که آنجا کار می کردند رابطه بسیار خوبی داشتیم . انگار رد پای تو جایی باقی می ماند.

برگر هوموس و کینوآ وگان

جایی که؟ ** سلامت ** (خیابان تامپسون 107)

قیمت؟ بسته بندی 8.5 و همبرگر 9.5

امتیاز: *******

محله سوهو پر از مکانهای کوچک جذاب است که میتوانید در آنها چیزی متفاوت بخورید (حداقل متفاوت از آنچه به عنوان «غذای آمریکایی» شناخته میشود). پس از چند روز تسلیم شدن به گوشت، بدن از کمی سبز و پروتئین حیوانی کمتر قدردانی می کند.

مکان ها اینگونه هستند سلامتی ، جایی که یک دکوراسیون مکزیکی و موسیقی دهه هشتاد از شما پذیرایی می کند بین آب میوه ها و بسته بندی های سبزیجات که به شما کمک می کند احساس کنید که دارید کاری برای رگ های خود انجام می دهید.

کمی سبز در سلامتی

دنده باربیکیو

جایی که؟ **Mighty Quinn's** (103، خیابان دوم)

قیمت؟ یک وعده دنده، یک وعده سوسیس کبابی، یک وعده لوبیا سفید و آب لوله کشی: 26 دلار.

امتیاز: *******

بعد از اینهمه دیدن خانه کارت آدم هوس دنده می کند، چه کنیم.

ما در ششمین و دومین بازدید از Toy Tokio (فروشگاه فیگور و تجاری که هیچ آدم عجیبی نباید آن را از دست بدهد) بودیم و در اطراف محله به دنبال مکانی برای ارضای میل من گشتیم. ما به مایتی کوین رسیدیم. دنده ها آبدار و خوشمزه بودند، سوسیس هم، همه در سینی دور ریختنی سرو می شوند، جایی که پیشخدمت ها از شما پذیرایی می کنند، تقریباً در هر موسساتی که ما رفته ایم. با شوخ طبعی و همدردی . این مکان دارای دیوارهای آجری، میله فلزی و پنجره های بزرگ رو به خیابان است، بسیار زیبا است.

کانولی

جایی که؟ ** شیرینی فروشی فرارا در ایتالیای کوچک ** (خیابان بزرگ 195)

قیمت؟ هر کدام 7 دلار

امتیاز: *******

اگر تخیل شما مملو از عکس های سریال و فیلم است، باید بدانید طعم آنها چیست دسرهایی که تونی سوپرانو با این شور و شوق می خورد . تماس گرفت کانولی و در واقع، آنها خوشمزه هستند.

کانولی در حال تقلید از تونی سوپرانو در ایتالیای کوچک

برگر

جایی که؟ **استیک آن شیک** (خیابان برادوی 1695)

قیمت؟ دو برگر با سیب زمینی سرخ کرده و آب لوله کشی 12 دلار

امتیاز: *

در کنار تئاتری که در آن نمایش دیرهنگام توسط Stephen Colbert این همبرگر مشترک ما بود تصادفی و نه از روی کنجکاوی.

من این همبرگرها را که با داشتن طعم "باور نکردنی و خاص" مشخص می شوند، کم یا اصلاً دوست داشتم. آنها به نظر من می آمدند خیلی شدید با طعم، در واقع، خاص، اما خوب نیست. خوشبختانه کولبر ساعاتی بعد در حین نمایشش با من دست داد و انزجارم از بین رفت.

همبرگرهای بیشتر

جایی که؟ ** میخانه Minetta ** (خیابان مک دوگال 113)

قیمت؟ برگر و سیب زمینی سرخ کرده ویژه: 34 دلار.

امتیاز: ***********

یادتان هست وقتی به شما از بهترین استیک نیویورک گفتم؟ آن استیک آبدار با طعمی استادانه؟ همچنین، به نظر می رسد این همبرگر باورنکردنی با همان مواد خام درست شده است . پیشخدمت ها، خوش تیپ، مودب و با دقت به شما توصیه می کنند که سس اضافه نکنید و بدون هیچ چاشنی به جز نان آن و فقط چند نوار پیاز کاراملی از آن لذت ببرید. خوب کردم که به آنها توجه کردم. در این اغذیه فروشی با نور کم و تا لبه پر، با بیش از دو ساعت انتظار برای شام (بهتر است رزرو کنید) نمی گذارند عکس بگیرید (که البته با گرفتن یکی بررسی کردم) و یک دربان هست در ورودی که در را برای شما باز می کند.دری به پرده سیاهی که پشت آن مردم محلی ظاهر می شود.

میزهای فشرده، جاز نوازی، افراد شیک و خوش لباس، آبجو 10 دلاری و گوشت تماشایی. یعنی نه بیشتر و نه کمتر، چیزی که میخانه مینه ارائه می دهد.

استیک و تکان دادن

سوشی و سوپ با توفو

جایی که؟ **سوشی بنتو** (خیابان سوم 685) قیمت؟ دو سینی سوشی متنوع و یک سوپ میسو با توفو: 27 دلار

امتیاز: *

مواقعی وجود دارد که عجله شما را به سمت اولین جایی که می بینید هدایت می کند. با این همه پیشنهاد، به ندرت می توان یک بد را پیدا کرد، اما هی، گاهی اوقات این اتفاق می افتد. بی مزه ترین سوپی که تا به حال چشیده ام همراه با چند ماکی با آووکادوی سفت مثل سنگ. حداقل ما آن را در آپارتمان خود با دید، استراحت و شادی بردیم. همه چیز مهم است.

من مکانهای زیادی را برای بازدید، توصیههایی برای دنبال کردن و مخفیگاههایی برای کشف ترک کردهام. انجام هر کاری برای اولین بار سخت است و می دانم که خیلی چیزها را از دست داده ام، اما مهم نیست، من قبلاً بهانه ای برای بازگشت دارم.

@zaharapop را دنبال کنید