یکی از رستوران های هتلی که باید در نیویورک امتحان کنید
1.**The PRINT RESTAURANT - Ink 48 **
مناظر بر روی هادسون و میدتاون از پشت بام آن، سالن پرس، مشهور است، اما آشپزخانه رستوران پرینت با کار سختش پشمی را پر می کند. تغییر منوی روزانه بر اساس آنچه سرآشپزان مگان بولدوویچ و چارلز رودریگز آن روز در بازار کشاورزان محلی پیدا کردند. یک کارت فصلی (به همین دلیل است که آنها هشدار می دهند که بین ماه می و اکتبر، در زمان برداشت، غنی تر است)، بر اساس محصولات این منطقه برای ایجاد غذاهای الهام گرفته از غذاهای آمریکایی. با قیمتی بیش از مناسب موفقیت این رستوران واقع در طبقه همکف است جوهر هتل 48 ، در ساختمانی که قبلا چاپخانه بوده است.
این خواهد بود که چقدر از گذشته خود از جوهر و کاغذ برای تزئین استفاده کرده اند، این خواهد بود ریزوتو ترد با قارچ و سبزیجات آل دنته ، یا ممکن است این دو چیز با هم یک ضعف (شخصی) باشند، اما به دلایلی مکانی بسیار پر رفت و آمد برای صبحانه، ناهار یا شام توسط نیویورکی ها با کام خوب است.
گوجه فرنگی کبابی از رستوران پرینت
2.**The Nomad - هتل عشایر **
سایت مد روز هنوز از زمانی که آن را دو سال پیش باز کردند سرآشپز دنیل هوم و ویل گویدارا، رستوران دار (زن و شوهر پشت بهترین رستوران شهر، Eleven Madison). به NoMad's هتل دیوانه نیست او برای نوشیدنی های بعد از کار (در کتابخانه) می رود، اما مهمتر از همه برای مزه کردن خوشمزه ترین غذا در کل شهر که ارزش ستاره اش را دارد. مرغ سوخاری با ترافل سیاه، فوی گراس و بریوش. برای دو . مرغ سوخاری، بله، بهترین مرغ سوخاری که حتی تصورش را هم نمی کردید. در آخر هفته ها می توانید یک ساندویچ برای برانچ سفارش دهید.
منوی "سبک" در هتل نومد
3.**NACISSA - استاندارد دهکده شرقی**
نارسیسا نام یک گاو بسیار خوب است که تمام هفته شیر می دهد. یا اینطور می گویند در این رستوران که آندره بالاز در سومین هتل خود در نیویورک ایجاد کرده است استاندارد دهکده شرقی ، در کنار سرآشپز ستاره دار میشلن، جان فریزر. امسال افتتاح شد و در حال حاضر یکی از مورد علاقه های شب نیویورک برای خود است منوی ارگانیک ، با مواد غذایی تهیه شده از مزرعه ای که نارسیسا در آن زندگی می کند، متعلق به بالاز، در شمال ایالت نیویورک است.
رستورانی که هنوز مردم به خاطر هیاهویی که در اطراف مشتری های باحالش (و صاحبش) ایجاد شده است، به آنجا می روند، اما برای سالادها و غذاهای سبزیجاتش برمی گردند. با این حال، حال و هوای او نسبت به پسر عمویش در ساحل غربی آرام تر است ، **گریل استاندارد** در استاندارد روی خط بالا.
رستوران هیپ و ارگانیک
4.**گرین لوکاندا - هتل گرینویچ **
هتل گرینویچ، مرکز عصبی و احیای محله TriBeCa ، دختر زیبای این بازیگر است رابرت دنیرو ، صاحب هتل و مالک مشترک Locanda Verde، البته یک رستوران ایتالیایی برای ارضای اشتهای شما ایتالیایی آمریکایی . سرآشپز اندرو کارملینی منویی را طراحی کرده است که همچنان محبوب است، به خصوص برای افراد غذای سریع اما خوشمزه از تجار منطقه ساندویچ ماکارونی خانگی و بادمجان ضروری است.
در وسط TriBeCa، می توانید در دختر زیبای رابرت دنیرو غذا بخورید
5. برلین و جان دوری اویستر - هتل آس
سرآشپز آوریل بلومفیلد در پشت منوهای هیپسترترین رستوران هتل در میدتاون قرار دارد (همانطور که در پشت منوی افسانه ای نیز قرار دارد خوک خالدار ). در The Breslin (با یک ستاره میشلن) شما غذاهای مخصوص این آشپز گوشتخوار را می خورید. برگر بره با فتا ، تنها ظرفی که روز و شب پیدا می کنید. باید دلیلی داشته باشد. اما اگر چیز سبکتری را ترجیح میدهید، انتخاب ماهی، غذاهای دریایی و غذاهایی از The John Dory Oyster Bar نیز با شماست. بهتر است در ساعات شادی، صدف دو دلاری بروید و پنج نوشیدنی
تخصص در ماهی و البته صدف
6.**هتل رینارد وایت**
ما آنقدر به هیپسترترین پشت بام، باحال، زیبا، با بهترین مناظر بروکلین کور بودیم، که هرگز متوجه رستوران هتل Wythe در طبقه همکف آن، Reynard نشدیم. اما یک روز بسیار گرم (و با وجود آن، یک صف بسیار طولانی برای بالا رفتن به پشت بام)، تغییر کرد، و به دنبال تهویه مطبوع، متوجه شدیم با یکی از بهترین برانچ ها در ویلیامزبورگ (که بسته به فصل و آنچه در بازار وجود دارد متفاوت است)، البته، و این تغییری نمی کند، توسط پیشخدمت هایی با سبیل و پیراهن های چاپ غیرممکن (هنوز!) و پیشخدمت های بی حال با عینک های بزرگ . بزرگترین رقیب آن، همچنین با پشت بام، اما همچنین با استخر، ** The Elm ** در هتل McCarren است.
اولین هتل بزرگ ویلیامزبورگ.
7.**هتل GEMMA-BOOWRY**
و در طرف دیگر رودخانه شرقی، جما، رستورانی که همچنین مد روز است هتل بووری ، جایی است که برای صبحانه یا صرف صبحانه می روید. اگر تخممرغهای à la Gemma (با پروشوتو، مارچوبه، بریوش و سالمون)، پولنتا یا البته پیتزاهایشان شما را متقاعد نکند... خواهیم دید که آیا این واقعیت اشتهای شما را تحریک میکند یا خیر: شانس بالایی برای برخورد با رایان گاسلینگ دارید . بگذارید بازیگر ** کارمن رویز ** به شما بگوید.
8.**نوگاتین در هتل ژان جورج-ترامپ**
خواهر معمولی ژان ژرژ نوگاتین نام دارد. Y تنها دلیل این نام مستعار قیمت است ، بسیار قابل قبول تر از خواهر بزرگتر و باکلاس خود، the ژان ژرژ یکی از منحصر به فرد ترین رستوران های نیویورک، با سه ستاره میشلن . چون کیفیت منو و ابداعی بودن غذاهایش به همان میزان غنی و خاص است، با این تفاوت که می توانید آن را در بار و با قیمت ثابت (38 دلار پیش غذا، غذای اصلی و دسر) میل کنید. تراس آن برای کله پاچه نامرئی است دایره کلمب ، علیرغم اینکه درست زیر توپ جهان قرار دارد، و علاوه بر این، مکان مناسبی برای صرف ناهار در میان افراد VIP نیویورک قبل از پیاده روی در پارک مرکزی است.
کلاسیک گرایی و پالایش ستاره میشلن
9.**کافه بولود - هتل ساری **
مانند Nougatine، کافه Boulud خواهر کوچک آن است دانیال ، رستوران سه ستاره میشلن و گل سرسبد سرآشپز فرانسوی، دانیل بولود، اگرچه در این مورد در هتل های مختلف قرار دارند، هر دو مکان ج کلاسیک منحصر به فرد ترین سمت شرق بالا . Boulud به دلیل ترکیب چهار موزه خود در هنگام ایجاد منو مشهور است: سنت، فصل، باغ و سفر. و بار دیگر، بهترین راه برای چشیدن این چهار عنصر این است که با خواهر معمولی بنشینید و امتحان کنید منوی قیمت ثابت آن در طول وعده غذایی (37 دلار برای سه دوره، 43 دلار برای چهار دوره) .
10.**برگر مشترک - LE PARKER MERIDIEN **
به عنوان نقطه مقابل این همه میز شیک و خوشمزه، برگر جوینت برگر در Le Parker Meridien نیز خوشمزه اما نه شیک است. همبرگرهای چرب خوشمزه ، سیب زمینی سرخ شده و آبجو در لیوان. همه روی میزهای چوبی رنگ شده توسط صدها گردشگر و بومی که راز را می دانند.
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- 14 دلیل برای بازگشت به نیویورک در سال 2014
- 100 چیز در مورد نیویورک که باید بدانید
- بهترین برانچ های خوش طعم در نیویورک
- بهترین برانچ ها در نیویورک
- بهترین برگرها در نیویورک
- نیویورک سبز: غذاهای ارگانیک در سیب بزرگ
- همه مقالات ایرنه کرسپو
اتاق کوچک پنهان شده در پشت پرده در هتل Le Parker Méridien