قصیده آبجو و فرهنگ باواریا
هیچ خورش مادریدی بدون نخود یا خوش آمدگویی به پاییز بدون آن وجود ندارد Oktoberfest ، آن جشنواره عظیم آبجو که از سال 1810 در مونیخ برگزار می شود و در سراسر جهان محبوب شده است. امسال، نکته جدید در مادرید این است که در غیاب مهمانی، ما دو تا داریم . جشن سنتی Paulaner Oktoberfest مکان خود را تغییر می دهد و Palacio de los Deportes پذیرای مهمان جدیدی است. بعد، ما آنها را برای شما تخلیه می کنیم.
VISTALEGRE: کل ماراتن Oktoberfest مستقیماً از مونیخ وارد شده است
پاولانر چهره Oktoberfest در Palacio de los Deportes در مادرید تا امسال که ماهو سان میگل این فضا را اشغال کرده است. اما این یک رله نبوده است. پاولانر چهارمین دوره مهمانی خود را در کاخ مادرید د ویستالگره برگزار می کند که انتظار می رود در آن شرکت کنند. 30000 نفر ، مقداری مصرف خواهد شد 45000 لیتر آبجو و بیشتر از 60000 کیلو غذاهای لذیذ باواریایی . تاریخ ها؟ از 21 سپتامبر تا 1 اکتبر ، دو برابر تعداد روزهای قبلی و با ورودی رایگان.
در ** Vistalegre Oktoberfest ** چیزی که آنها به دنبال آن هستند تکرار روحی است که در مونیخ زندگی می کند، نه کپی کردن رویداد. آنها به دنبال مفرح، فضای خوب و خلاصه جشنواره شهر آلمان ، با معروف آبجو پاولانر با پرچم؛ یک آبجو گندم معمولی باواریا که به عنوان معیاری برای جشنواره آلمان تحسین شده است. با در نظر گرفتن این که جشنواره در اسپانیا برگزار می شود، برای مثال، شخصیت اسپانیایی آشکار می شود. در موسیقی که در طول جلسه لذت برد.
آبجو در این جشنواره فقط یک آبجو تصادفی نیست. خاویر گالیندو خیمنز، مدیر بازاریابی Paulaner این راز را فاش میکند: «ما روی Paulaner حساب میکنیم زیرا یکی از آنهاست شش آبجو رسمی Oktoberfest مونیخ ، که ما را به اصیل وفادارتر می کند. همچنین، برای نسخه مادرید ، ما دو نوع آبجو Paulaner داریم که از آلمان می آوریم: پاولانر وایزبیر (آبجو گندم) و Paulaner Oktoberfest Bie r که یک آبجو فصلی است که فقط برای این فستیوال دم میشود، هر دو به سنتیترین سبک باواریایی با آیینهای پیشنویس و لیوانهای مناسب سرو میشوند.
اما چه چیزی بخوریم؟ پیشنهاد خوراکی بر عهده گروه رستوران ها خواهد بود کارخانه . بدون شک آنها نمی توانند قرار ملاقات را از دست بدهند غذاهای آلمانی وارداتی با منشاء باواریایی . حضور عالی خواهد داشت انواع سوسیس و کالباس منطقه و از آن خروجی بیش از 30000 واحد . و ناگفته نماند که باران خواهد آمد چوب شور ، بند انگشت، مرغ سوخاری و سالادهایی مانند سیب زمینی ، نمونه بایرن است.
و در ماه اکتبر، مهمانی در بارسلونا ادامه دارد. آنها این را از Paulaner به ما تأیید می کنند، جایی که به ما اطمینان می دهند که دو شهر که به دلیل فضای خوبشان بسیار مهم و مشهور هستند نمی توانند از چنین رویداد اسطوره ای لذت نبرند. آبجو بودن و از دست دادن آن، توهین آمیز است.
PALACIO DE LOS DEPORTES: نجات آبجوی صد ساله
از 5 تا 7 اکتبر، Palacio de los Deportes (مرکز WiZink)، محل اصلی جشنواره در سال های اخیر، میزبان جشنواره خواهد بود. اکتبر جشنواره مادرید . بیش از 4500 متر مربع مسیر آن با نیمکتها، میزهای چوبی و یک صحنه مرکزی بزرگ برای اجراهای برنامهریزیشده در این برنامه، به شکل یک چادر غولپیکر به تصویر و شبیه کسانی که در مونیخ هستند، تبدیل شده است.
این فضا که از زمان برگزاری جشن برای اولین بار در سال 2014 هر سال بهبود می یابد، توانسته جامعه ای را ایجاد کند که سال به سال وفادار بماند، یک میز از ماه ها قبل رزرو کند تا از دست ندهید، و حتی با a انجام شد لباس سنتی باواریا که آنها برای شرکت در این مراسم به شکل و شمایل مردم مونیخ لباس می پوشند. تا به امروز، این سازمان قبلاً تأیید کرده است که 3000 رزرو که حکایت از تکرار فول هاوس نسخه های قبلی دارد. در مجموع تخمین زده می شود که در طول سه روز حدود 25000 نفر از این مکان عبور کنند.
اکتبر جشنواره مادرید
کونیگ لودویگ، آبجو اصلی که در سال 1810 سنت اکتبر فست مونیخ را به وجود آورد، استاد مراسم خواهد بود. این آبجو برای بودن محبوب شد آن که در عروسی پادشاه لودویگ اول با پرنسس ترزا ساکسونی سرو شد، جشنی به سبک که همه شهروندان به آن دعوت شده بودند. نتیجه یک فرآیند تولید دقیق، مواد تشکیل دهنده و دستور اجدادی آن کاملاً مطابق با آنچه توسط قانون خلوص آلمان 1516 . ارتباط نزدیکی با خانه ویتلزباخ و متعلق به خانه سلطنتی باواریا از زمان پیدایش آن در سال 1260، زمانی که اولین کارخانه آبجوسازی به همین نام ساخته شد.
علاوه بر König Ludwig، می توانید آبجوهای سطح بالای دیگری مانند وارشتاینر، را پریمیوم ترین پیلسن بین المللی از آلمان و گریمبرگن ، معروف آبجو ابی بلژیکی که از سال 1128 طبق دستور سنتی که توسط پدران صومعه نگهبانی می شد درست می شد. در میان دیگران، می توانید طعم شناخته شده را بچشید All Day IPA و Dirty Bastard توسط Founders Brewing ، و Passionflower و Petrichor از Nomada Brewing . همه آنها آبجوهای باکیفیت با طعم های کمی پیچیده تر هستند و امسال علاوه بر این آبجوی کرافت نیز جایگاه خود را خواهد داشت. بنیانگذاران آبجوسازی، Y آبجوسازی عشایری.
طبیعت بی جان باواریایی
اولین بار است که ماهو وارد جشنواره می شود. وقتی از آنها پرسیده شد که چگونه با این اولین چالش روبرو می شوند، به نظر می رسد در مادرید کاملاً مشخص است که با برتری بازی می کنند. ما تعهد قوی به انتشار فرهنگ آبجو داریم و بنابراین، بسیار هیجان زده هستیم که بتوانیم رویداد مهمی مانند چهارمین دوره Oktoberfest مادرید را با مردم مادرید به اشتراک بگذاریم. نمونه ای از این محدوده ای است که ما برای این کار آماده کرده ایم چهارمین دوره جشنواره اکتبر با انتخاب گسترده ای از آبجوهای با کیفیت بالا که برای رضایت پروفایل های مختلف دوستداران آبجو طراحی شده اند، آنها از سازمان تأیید می کنند.
در بخش غذا، سفر به مونیخ با بهترین انواع سوسیس آلمانی مانند بوکورست، براتورست و نورنبرگر ، و مجموعه ای از بهترین غذاهای معمولی منطقه باواریا . این شامل، اما محدود به، تخصص هایی مانند بند انگشت آب پز و بریان شده ، محبوب چوب شور و طیف گسترده ای از استارتر باواریایی با بالاترین کیفیت. اما البته تا زمانی که 5 اکتبر ما چیزی نمی دانیم هنوز شگفتی های بیشتری وجود دارد.
از خود نپرسید که باید به کدام یک از دو مهمانی بروید. پاسخ آسان است: در دو