بازار بوکریا
بازارهای مدرنیستی ، بازسازی شده، قدیمی، با سابقه، همسایه، اعضای خانواده، چند فرهنگی، صد ساله... ** بارسلون دارای 40 امکانات ** است که میانگین سنی آن 23 سال است که کم نیست و با قبض بیش از 950 میلیون یورو در سال.
زیرا قلب یک شهر همیشه بازارهای آن خواهد بود ، جایی که مردم تغذیه می کنند. بهترین مکان برای یادگیری آداب و رسوم و شایعات مختلف. در بازارهای بارسلونا آنها برای مدتی این را می دانند، زیرا از زندگی های زیادی که دارند خسته شده اند.
سانتا کاترینا، سنت آنتونی... مکان های زیارتی اجباری برای آشنایی با ویژگی های خاص شهر و مهمتر از همه با غذاهای لذیذ آن هستند. ما مسیری را از میان برخی از بهترین بازارهای آن پیشنهاد می کنیم، بازارهایی که بله یا بله، باید در بازدید از شهر از آنها عبور کنید..
اینجا غذا خوردن جدی گرفته می شود!
از سال 1200 باز است.
بازار BOQUERIA
هر روز در ساعت نه صبح بازار بوکریا در حال حاضر جشنواره ای از رنگ ها، بوها، فرهنگ ها و طعم ها است. تعجب نکنید، طبیعی است که در روشنایی روز ببینید که چگونه گردشگران گرسنه و مردم محلی یک **تاپا نخود را در بار اسطوره ای Pinotxo**، در ورودی بازار، و همچنین مقداری از نخود می بلعند. آنچوی سرخ شده در کیوسک جهانی یا چند چرو با شکلات . آه، یادم رفت به شما بگویم که به دکه های اینجا کیوسک می گویند.
اگرچه قیمت ها ارزان ترین نیستند که در شهر پیدا خواهید کرد، ارزش قدم زدن در این بازار را دارد، فقط به این دلیل که از سال 1200 در این مکان است . اما اجازه دهید به بخش ها برویم. اولین عکس از سختگیری در ورودی و لبخند از گوش تا گوش.
ایوان فلزی مدرنیستی که در مقابل خود می بینید در سال 1913 افتتاح شد. سقف آنها نیز چنین بود. پایان دادن به مصیبت فروشندگانی که مجبور بودند محصول خود را در معرض آب و هوای نامساعد قرار دهند.
و بازار فعلی Boqueria؟ بر کسی پوشیده نیست که هر روزه از راه خود جلو می رود تا چهره ای را به مردم محلی و چهره ای دیگر را به گردشگران ارائه دهد. میوه های برش خورده و پلاستیکی شده و برخی فاج های خوراکی دیگر که بهتر است ناگفته نماند با غرفه های غذاهای سنتی، کوویورها و کنسروهای ساخته شده با عشق ، شیرینی های معمولی قصابان و ماهی فروشان سنتی و محصولات لذیذ
ممکن است از چنین پیشنهادی غرق شوید، اما ما برای همین اینجا هستیم. ما شما را در این هزارتوی فراموش نشدنی راهنمایی می کنیم!
Boqueria را بخور!
اگر چیزی که به دنبال آن هستید این است که اشتهای خود را در یک بار ارضا کنید، ماهی و غذاهای معمولی را به شما پیشنهاد می کنیم. پینوتکسو بار ، از سال 1940 در همین ایستگاه بوده و تخصص آن است کاپیپوتا (سه ماهی)، بچه ماهی مرکب با مونگتا از سانتا پائو و ماهی تازه.
بسته به زمان، تا حدودی کمتر شلوغ است کیوسک جهانی، تخصص اوست ماهی تازه که شما می توانید خود را انتخاب کنید، اما همچنین سبزیجات کباب شده . یک ترکیب خوب
شما باید به Quim de la Boqueria بروید تا ous ferrats amb calamarsons (تخم مرغ سرخ شده با ماهی مرکب) یا سوسیس پیاز ; به نوار مرکزی برای یک کرم کاتالان یا پائلا ، به Boqueria Bar امتحان کنید غذاهای بازار بالا و به کلمنز بار، بچه ماهی مرکب یا اختاپوس گالیسیایی.
بازار سانتا کاترینا
بازار سانتا کاترینا
هر محله در بارسلونا بازار بزرگ خود را دارد. Ciutat Vella شامل Mercat de la Boqueria، La Barceloneta و Santa Caterina است. . بسیاری از تاریخ در فضای کمی بسته بندی شده است.
این دومی بیشتر از یک گربه زندگی میکند، در واقع یکی از طولانیترین گربهها در شهر و اولین مورد پوشش است. دو قدم از کلیسای جامع بارسلونا برای او شناخته شده است سقف رنگارنگ گائودی ساخته شده با 325000 قطعه، اما همچنین به این دلیل که در سال 1800 درست بالای یک صومعه ساخته شده است.
در آن زمان بازرگانان به مکانی برای فروش محصولات خود به ویژه گوشت و ماهی نیاز داشتند. بنابراین در سال 1846 این بازار افتتاح شد که برای مدت طولانی شهر و محله های اطراف آن را به ویژه در دوران جنگ داخلی تامین می کرد.
با بازسازی، سانتا کاترینا به لطف رستوران Cuines Santa Caterina، شهرت بیشتری دارد. گروه نورگیر. برای آن محبوب است صبحانه های سالم با آب میوه های پرس سرد ارگانیک ، علاوه بر سرویس دهی در بارهای مختلف که تا یازده و نیم شب کار می کنند. این یک پیشنهاد باز به جهان دارد که در آن محصول فصلی پخته شده روی زغال مانند گوشت، سبزیجات، پائلا و ماهی.
در بقیه بازار، ایستگاههای متعددی برای ایجاد مزههای کوچک پیدا خواهید کرد. به عنوان مثال، El Pagès Creative Chicken، غرفه ای برای دوستداران مرغ و گوشت با کیفیت.
بازار سنت آنتونی
بازار سنت آنتونی
را بازار سنت آنتونی او سه ماه است که از زمانی که درهای خود را در سال 2009 بست تا خوش تیپ شود، بهترین دوران خود را سپری کرده است. اکتشافات باستان شناسی در این بازار که در سال 1882 افتتاح شد، کار مرمت آن را به تاخیر انداخت. اما این سال 2018 درهای خود را با بیش از 2.2 میلیون بازدید کننده در سه ماه گذشته باز کرده است.
و سنت آنتونی چه چیزی دارد که شما آنقدر دوست دارید؟ برای شروع، این سه بازار در یک بازار است: بازار غذا، بازار دلربا و یکشنبه بازار. ، از آنجایی که آن است منحصر بفرد هفت روز هفته باز است.
دلیل دیگر زیبایی آن است. واقع در Eixample، از یک شبستان آهنی عظیم تشکیل شده است که توسط چهار بازو به هم متصل شده و به گنبدی هشت ضلعی زیبا به ارتفاع 28 متر ختم می شود. سبک مدرنیستی
در نهایت، غذای آن. در غرفه های آنها قدم بزنید، برخی از آنها بارهای کوچکی برای طعم دادن دارند. بدون امتحان سوسیس در Casa Sendra، یک غذای خوشمزه از سال 1940، آنجا را ترک نکنید. غذای آماده ماسکلان ، اولین کسی که در سال 1882 به سنت آنتونی رسید.
را امتحان کنید انواع زیتون که در زیتون و کنسرو تورس . ما زیتون های غول پیکر و تند Infernum را برای افراد جسور توصیه می کنیم پر شده با آنچوی واقعا و آنتونی ها. آنها با سرکه کاوا، رزماری، کپر چاشنی می شوند. در Mercat de Sant Antoni ما آنها را Antònies می نامیم و برادرم که در سانتا کاترینا است آنها را Caterines می نامند.» آنها به Traveler.es در Olives i Conserves Torres می گویند.
Mercat de la Concepción.
بازار مفهوم
را مثال همچنان صحنه این اتفاق است مسیر بازارهای بارسلونا . در این مورد ما دریافت می کنیم La Concepción یا بازار گل زیرا در ورودی آهن فرفورژه آن همیشه گل، باران یا درخشش وجود دارد.
واقع در Calle Aragón، Mercat de la Concepción درهای خود را در سال 1888 افتتاح کرد ، جشن امسال است 130 سالگی. همچنین بخشی از یک مسیر گردشگری است که از Passeig de Gràcia شروع می شود و به Sagrada Familia می رسد.
از هشت صبح تا هشت شب میتوانید در غرفههای متعدد آن با محصولات معمولی مانند els قدم بزنید. Queviures تورس ای ویلا روغن های les Garrigues، محصولات لبنی از تولیدکنندگان صنعتگر در Tant de Bo، Sushi Ichiba و گوشه گیاهخواری Raconet Verd.
بازار بارسلونتا
** بازار بارسلونتا **
اگر در طول مسیر متوقف نشوید، تجربه غذا خوردن کامل نیست در بازار بارسلونا ، محله ماهیگیران قدیمی ترین شهر
این بازار که در سال 1888 افتتاح شد، در سال 2005 بازسازی شد و در سال 2007 اهدا شد، این بازار زنده تر از همیشه است. ارزش آن را دارد که در طول دوره خرج کنید جشنواره های بزرگ Hostafrancs زیرا از 30 سپتامبر تا 8 اکتبر، Nit de Tapes در اینجا جشن گرفته می شود (شب تاپاس).
به دلیل نزدیک بودن به بندر، امتحان نکردن آن گناه بزرگی است ماهی و غذای دریایی در Canalla و El Guindilla.
بهترین مکان برای امتحان محصولات فصلی.
بازار آزادی
را محله گراسیا قبلاً در قرن 19 یک شهر به خودی خود بود که به آن پایبند بود شهر بارسلونا همچنین با بازارهایشان. یکی در Llibertat اولین بود و یکی در Abaceria Central دوم بود که اکنون به Passeig de Sant Joan منتقل شده است.
Llibertat نیز با کلاسیک ساخته شد سبک مدرنیستی در قرن نوزدهم این شریان اصلی محله گراسیا و یکی از مکان هایی است که ساکنان آن را دوست دارند. نمادین ترین توقف آن است جوآن نوی 100 سال است که ماهی و غذاهای دریایی تازه عرضه می کند. شما می توانید آن را در حال حاضر در جان پسر میل کنید. بار La Clau را با ya خود فراموش نکنید میخچه های افسانه ای.
بازار گالوانی
این قطعاً بازار بازارهاست. معماری آن الهام گرفته از جریان سازه های فلزی بزرگی است که شهرهای بزرگ را در قرن نوزدهم اشغال کرده بودند، به ویژه این یکی، شهر را در سال 1868 روشن کرد، اگرچه تا سال 1927 افتتاح نشده بود.
شما آن را پیدا خواهید کرد در محله Sarrià-Sant Gervasi در Carrer Santaló 65 اشغال کردن، نه بیشتر و نه کمتر از بیشتر 5000 متر مربع. شما آن را از پنجره های شیشه ای بزرگش می شناسید.
بی ادبی است که از دوشنبه تا شنبه تا ساعت 14:30 بعد از ظهر و جمعه ها تا ساعت 20:00 از غرفه های بازار کلاسیک آن بازدید نکنید، زیرا پیشنهاد غذای آن ارزش بازدید را دارد.
بازار نینوت
NINOT MARKET
زندگی در نینوت به سرعت، پر هیجان و شادی می گذرد. این بازار واقع در Eixample، تعدادی از کنجکاوترین داستان ها را در خود جای داده است منطقه Les Corts و برخی از توقف هایی که باعث می شود به گذشته سفر کنید.
این اولین بازاری بود که شهر لس کورتس در سال 1894 دید و از آنجایی که مکانی پر رونق بود، نام آن را گذاشتند. این میخانه به نام عروسک جعلی کودکی که در نمای آن قرار داشت، ال نینوت نامیده می شد، از این رو نام بازار را به خود اختصاص داد.
امروزه یکی از پر جنب و جوش ترین های شهر با فعالیت ها و کارگاه های آشپزی متعدد است. اما به خصوص با بسیاری از پیشنهادات غذایی زیرا ایستگاههای زیادی وجود دارد که مزههای مختلفی را در بار ارائه میدهند و نام آن را تحقیر میکنند بازار آینده . اما یک میخانه با شهرت برای فروش شراب بارک با بهترین قیمت، بازسازی آن در سال 2015، نیز در اینجا قرار داشت.
برای گوشت و سوسیس، De Cruz Morales و Carnisseria Xarcuteria Escofet Oliver. در حالی که برای ماهی و صدف، Ribera و El Ninot de l'Eixample. برای امتحان یک ماهی خوب باید به Perelló 1898، Bacalalo و Masana و بهترین غذاهای بازار در رستوران Cuina del Ninot بروید.
بهترین بازارهای بارسلونا برای امتحان کردن محصولات تازه.