بازل، یک شهر نفیس
با وجود داشتن تنها 160000 نفر این یکی از پایتخت های جهانی طراحی و هنر معاصر است. به لطف دو نام خاص: ویترا و نمایشگاه آرت بازل . معماری و غذا شناسی همچنین بخشی از منوی نفیس این شهر سوئیسی است.
در اسپانیا ما تقریباً یک بار را برای هر نفر در این مکان سوئیسی لمس می کنیم، همین اتفاق در مورد موزه ها می افتد. در ساختمانی که فرانک گری کالیفرنیایی در حومه شهر ایجاد کرده است ویترا-موزه ، جایی که طرح تهدید می کند که بازدید کننده را به سندرم استاندال خوب مبتلا کند. برنامه دقیق نمایشگاههای موقت آن در ماههای آینده بر اعتبار یک موسسه صد ساله مانند باهاوس ، در طراحی به عنوان ابزار اعتراض اجتماعی و در کار طراح داخلی و هنرمند نساجی الکساندر ژیرارد. در داخل آن صدها شاهکار طراحی روزمره از جمله صندلی بارسلونا اثر میس ون در روهه و لاله اثر سارینن به نمایش گذاشته شده است. علاوه بر این، پردیس ویترا به معماری توجه دارد و دستور کار این موزه پر از کارگاه های آموزشی برای همه نوع مخاطب . چگونه بمانیم تا در درون زندگی کنیم.
موزه ویترا فرانک گری
را شهر قدیمی بازل، مملو از ساختمان های قرن پانزدهمی، یکی از بهترین مکان های حفظ شده است. از سراسر اروپا همچنین یکی از آنهایی که به بهترین وجه با معماری مدرن ستاره های فعلی همزیستی دارد، مانند ماریو بوتا (ساختمان BIS و موزه تینگولی متعلق به او هستند) یا داینر و داینر. استودیوی اصلی Herzog & De Meuron در این شهر است که مملو از آثار این دو ستاره محلی است. تقریباً بیست اثر از او در خیابان ها یافت می شود. ویژگی های دیدنی را برجسته می کند، به خصوص در شب، استادیوم سنت جاکوب پارک که به عنوان یک مرکز خرید نیز عمل می کند، برای کسانی که فوتبال را دوست ندارند و معماری مدرن آنها را تحت تأثیر قرار نمی دهد.
قدم زدن در خیابان های آن لذت بخش است
هر ماه ژوئن یک نسخه جدید از Art Basel برگزار می شود، نمایشگاه هنری که بیش از 280 گالری و 4000 خالق را گرد هم می آورد و پس از موفقیت در رویداد اروپایی شعبه هایی در میامی و هنگ کنگ افتتاح کرده است. برای لذت بردن از این رویداد، باید یک محقق روندهای جدید باشید، زیرا در ترکیب پیشنهادهایی که برنامه آن را تشکیل می دهند، جایی برای مشاهده گاه به گاه وجود دارد. پیکاسو، وارهول یا جف کونز. میادین عمومی، تئاترها و دیگر فضاهای مشترک در بازل به این مهمانی می پیوندند.
یکی از نمایشگاه های Art Basel 2015.
اما بازل تنها از اوقات فراغت فکری تغذیه نمی شود. آشپزی عالی نیز یک فرهنگ محسوب می شود. گفتن اینکه **Schloss Bottmingen** شام افسانه ای را تضمین می کند، در این مورد، علاوه بر ابزار روزنامه نگاری جذاب، یک حقیقت واقعی است. این قلعه قرن چهاردهمی واقع در حومه شهر است یک تیم رویایی از سرآشپزهای مقیم و مهمان برای ارائه منوهای فصلی به یاد ماندنی. نمونه ای از آنچه در چهار دیوار قرون وسطایی آن اتفاق می افتد: یک یکشنبه در ماه ژانویه، سرآشپز اندی زاگ از دوستانش که متخصص در زمینه غذا هستند، مانند غذاهای ویژه کریسمس رافائل، دعوت می کند و آنها با هم خلق می کنند. یک منوی تمام ستاره با موضوع الهام گرفته از ترافل و همه انواع آن و در نتیجه جفت شدن آن با بهترین شراب ها.
یکی از تالارهای Schloss Bottmingen
و از دسر ، باید بدون اغراق در یکی از موسسات زنجیره ای از فروشگاه های لذیذ Läckerli Huus: بهشت روی زمین توقف کنید. Flûtes de Bâle (وافل پر شده)، Gelée Russe (ژله روسی) و Basler Läckerli (نوعی بومی شیرینی زنجبیلی، با فرمول مخفی تر از کوکاکولا) برخی از تخصص های آن هستند. به عنوان یک سوغات، یک شرط مطمئن است.
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- سوئیس: بین کوه های پنیر و شکلات
- سوئیس، جهان در پای شما
- 52 کاری که باید یک بار در زندگی در سوئیس انجام دهید
- تن تن به دنبال پروفسور حساب دیفرانسیل و انتگرال در سوئیس
- کارهایی که باید در سوئیس انجام دهید که اسکی ندارند
- همه مقالات توسط هکتور لیانوس مارتینز
بهشتی برای شیرینی