Cala Joncols، گوجه فرنگی کبابی دالی و روزاریو
کالا جونکولز یکی از آخرین بهشت های سواحل کاتالان است که در قلب این کشور واقع شده است پارک طبیعی Cap de Creus . برای رسیدن به آنجا، انجام آن بسیار راحت تر است با قایق از Roses یا Cadaqués از جاده، زیرا آخرین بخش تعلیق وسایل نقلیه را مورد آزمایش قرار می دهد. شاید به دلیل آسفالت نبودن جاده باشد که رسیدن به آنجا یک ماجراجویی است. این هتل درست در کنار پناهگاه ماهیگیران قدیمی ساخته شده است که هنوز در حال استفاده است.
به این ترتیب در Cala Jóncols شام میخورید
یکی از برجسته ترین عاشقان این مکان بود سالوادور دالی ، که در سال 1920 این تصویر را نقاشی کرد کالا جونکولز '. نمکدان زیاد داشتم دانه های تسبیح ، مادر صاحبان فعلی، برادران Juanma و Michael Gómez، که دالی آزادانه در اطراف هتل پرسه می زد و اینکه یک روز در آشپزخانه که مانند پدرو وارد خانه اش شد، طرز تهیه گوجه فرنگی و کدو سبز کبابی را به او آموزش داد . نقاش دوست نداشت با دیگر مشتریان بنشیند و همیشه در باغی زیر درخت زیتون که امروزه به گوشه دالی معروف است غذا می خورد.
جذابیت در پارک طبیعی Cap de Creus
و این است که درخت زیتون رایج ترین درخت در Cala Jóncols است (چرت زدن در استخر زیر سایه آن بسیار آرامش بخش است). در ماه نوامبر میوه های آن جمع آوری می شود و مالکان روغنی را که در کارخانه فروخته می شود به تفصیل شرح می دهند . به همین ترتیب و پیروی از خط تأکید بر محصولات Km0، Cala Jóncols عسل خود را از کندوهای خود ارائه می دهد ، به مشتریانی که در هتل اقامت می کنند یا در رستوران توقف می کنند و به عنوان آخرین تازگی، آنها خواهند بود تولید کنندگان شراب از آنجایی که در ابتدای جولای آنها کوچکترین تاکستان در کاتالونیا را افتتاح کردند. در ذهن خلاق و بی قرار از خوانما گومز یکی از صاحبان آن، در حال برنامه ریزی برای ساخت شراب سازی خود است که چهارمین کارخانه ای است که در پارک طبیعی Cap de Creus یافت می شود.
آینده Cala Jóncols: شراب
تاریخچه Cala Jóncols مربوط به یک خانواده کارگری است، مانند بسیاری از افراد در کاتالونیا در دهه های 1960 و 1970، که از اندلس مهاجرت کردند تا آینده ای بهتر را رقم بزنند. در اواسط دهه 1970 آنها هتلی را که به مدت 20 سال در حال فعالیت بود، خریداری کردند. آنها کم کم آن را به یکی از مکان های مورد علاقه بسیاری از گردشگران و دوستداران غواصی تبدیل کردند. مرکز غواصی آن، مجهز به آخرین فن آوری ها، غواصی را در برخی از زیباترین گوشه های منطقه مانند محیط اطراف ارائه می کند. کیپ نورفیو.
استخر Cala Jóncols
اما بدون شک بهترین چیز در مورد Cala Jóncols قرار گرفتن آن در وسط طبیعت است که از شلوغی و شلوغی جدا شده است که آرامش و استراحت را برای کسانی که در آنجا می مانند تضمین می کند. قطعی خالص و سخت.
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- شش دلیل برای بازگشت به کاستا براوا در تابستان
- کاستا براوا با بچه ها
- نه کارخانه شراب سازی در یک قدمی کوستا براوا
- 40 عکسی که باعث می شود همیشه بخواهید تابستان را در کوستا براوا بگذرانید
قطعی خالص و سخت