سلام، ده به من بده
بیایید صادق باشیم: 15 سال پیش، در اسپانیا، عملا هیچ کس طعم کیک هویج را نچشیده بود. از دیدن آن در تلویزیون برای ما آشنا به نظر می رسید، مانند ساندویچ کره بادام زمینی اما ما هیچ ایده ای نداشتیم لعنتی چه طعمی داشت . در واقع، اگر ما آن را سرد تجزیه و تحلیل کنیم، حتی کمی کوزیکا به ما داد سبزیجات را در یک آب نبات بریزید.
با این حال، از آن زمان تاکنون اتفاقات زیادی افتاده است: باران بر ما باریده است کاپ کیک؛ استارباکس و آنها کلوچه؛ ** اسموتی های پرکالری ** بر ما باریده است; ** دونات ها ** آغشته به تاپینگ... به هر حال، ما در نهایت تلاش کردیم هر اختراع فوق شکر از آن سوی اقیانوس اطلس، به خصوص اگر تعداد زیادی داشته باشد رنگ ها
بنابراین، کیک هویج، یکی از اولین واردات که از کشور ستاره ها و راه راه ها درست کردیم، در آشپزخانه ما تبدیل به یک امر عادی شده است. یا، حداقل، در میان وعدههایمان در مکانهایی که هم جذاب و هم جذاب هستند. روز کیک هویج ، بررسی او تاریخ ... و دستور پخت را به شما می دهم یکی از بهترین پخته های کشورمان
پروژه کیک هویج
کیک هویج را شنیده ام؟ بیشتر بگو...
برای شروع، علیرغم این واقعیت که ورود او به اسپانیا مربوط به ظهور همه چیز آمریکایی ، لازم است بدانید که این شیرینی در واقع از انگلستان . در آنجا، مانند سایر کشورهای اروپایی، در طول سال ساخته شد قرون وسطی، چون هویج بود یک شیرین کننده ارزان و ساده برای پیدا کردن، بر خلاف بقیه.
با گذشت زمان و افزایش در قند در دسترس بود، دسر دیگر مصرف نشد. با این حال، در طول جنگ جهانی دوم انگلیس بار دیگر با کمبود این محصول مواجه شد. بنابراین، وزارت غذا دوباره دستور غذا را نجات داد، همچنین پودینگ هویج و کیک های پر شده با این سبزی، زیرا در نظر گرفته می شود شیرین ترین از همه بعد از چغندر
به این ترتیب کیک محبوبیت خود را دوباره به دست آورد تا جایی که بسیاری از خانواده ها معمولا در روز آن را سرو می کنند کریسمس. در نهایت، از دهه 60، این زمانی بود که در ایالات متحده مد شد، به لطف معرفی گسترده آن در کافه ها و رستوران ها. آنجا با این ویژگی تزئین شده بود شنل سفید که آن را می پوشاند، که در آن زمان از آن ساخته شده بود پنیر فیلادلفیا. به لطف این واقعیت که این شرکت به طور مرتب انواع مختلف را توزیع می کرد، بسیار مد بود دستور پخت با آن خامه.
در طول جنگ جهانی دوم، کیک ها باید تخیلی باشند.
بهترین دستور العمل کیک هویج
اگر کسی بدون تعدادی به این بخش آمده بود معجزه می شد میل سرکوب ناپذیر برای لقمه گرفتن از کیک هویج . خوب، خوب، نترسید: ما دستوری داریم که این هوس های دیوانه کننده را آرام می کند، و در عین حال، بهانه ای عالی برای شما به ارمغان می آورد. این روز را آنطور که شایسته است جشن بگیرید.
آماده سازی توسط تیم انجام می شود رویاهای شیرین ، یک هاستل بوتیک مالاگا که طبقه همکف آن است کافه دنج ، هم گردشگران و هم محلی ها به آنجا رفت و آمد می کنند. آنجا همه جور می سازند دسرهای آمریکایی که در وعده های خوبی سرو می شوند سخاوتمند، و می توانید همراهی کنید آبمیوه، اسموتی و قهوه یکی از آن ثروتمندانی که میخواهی عمده بخری - و آنها که میدانند، آن را غلات به تو میفروشند.
Dulces Dreams می سازد ده کیک هویج در هفته که بدون شکایت توسط کام ها از سراسر جهان می خورد. بنابراین، راحت به نظر می رسد که از آنها بپرسیم راز ساختن چیست کیک هویج عالی: "بدون شک مهمترین چیز این است محبت که هر کیک با آن درست می شود. فرآیند است مهارت از ابتدا تا انتها، و باید با حوصله انجام شود. همچنین ماده خام بسیار مهم است: ما با دقت تمام مواد تشکیل دهنده را انتخاب کرده ایم، به دنبال کیفیت و طعم "، آنها به ما می گویند.
و حالا بله، بدون تاخیر بیشتر: دستوری که منتظرش بودید. می دانید، قرار دهید عشق و زمان مخلوط کنید و لذت ببرید!
رویاهای شیرین، عشق و کیک
مواد تشکیل دهنده کیک
300 گرم شکر
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
125 گرم ماست ساده
3 عدد تخم مرغ آزاد
300 گرم آرد
1 قاشق غذاخوری مخمر طبیعی
هویج رنده شده 3 عدد
50 گرم گردو
مواد تشکیل دهنده پوشش
100 گرم پنیر طبیعی
50 گرم کره
شکر پودری 300 گرم
پیچیدگی
1.فر را با دمای 160 درجه گرم کنید
2. همه مواد را به جز هویج و گردو به آرامی در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
3. هویج ها را پوست بگیرید، بشویید و رنده کنید. با حرکات ملایم به مخلوط اضافه کنید
4. گردو را اضافه کنید
5. خمیر را در قالب ریخته و با دمای 160 درجه به مدت 45 دقیقه بپزید
6. برای پوشاندن همه مواد را مخلوط کرده و هم بزنید. خنک شده و بعد از سرد شدن روی کیک پخش کنید
صبح!