قفسه های فضای لذیذ جدید تیسن
با DelicaThyssen، غذا شناسی به طور کامل وارد موزه ها می شود. در این بخش لذیذ جدید از موزه Thyssen-Bornemisza ، با الهام از هنر، ما انواع هوس هایی را می یابیم که هر دو را قرار می دهند غذاخوری ها مثل عاشقان دکور.
قوطی های روغن قدیمی که چینی های این هنرمند را تداعی می کند ژاک لینارد ، بطری های شراب که به عنوان نقاشی عمل می کنند، شکلات تخته هایی که با کار نقاشی شده اند _'_ماتا موآ (روزی روزگاری)' از پل گوگن ، قوطی های چای با الهام از کار «رویا» اثر فرانتس مارک... و بنابراین، محصولات غذایی و لوازم جانبی خانگی بیشماری خط تولید اقلام لذیذ Delicatyssen را تشکیل میدهند.
قوطی روغن پیکوال در دلیکا تیسن
را محصولات غذایی آنها همه اسپانیایی هستند و اگرچه درست است که بسیاری از موزهها قبلاً اشیایی از این نوع را در فروشگاههای خود دارند، او تأیید میکند که "معمولی نیست که این طیف گسترده باشد و بر کیفیت لذیذ متمرکز شود". آنا سلا، مدیر انتشارات و فروشگاه-کتابفروشی.
گوشه ای که معده، طراحی و هنر را در هم می آمیزد
در بیش از یک بار ما در مورد آن شنیده ایم غذا شناسی به عنوان یک هنر و به گفته کارگردان، این توازی کاملاً نادرست نیست: «آشپزی ساخته شده با اشتیاق و دانش یک شکل قدرتمند و فریبنده بیان خلاق . تمام پتانسیل ایجاد ارتباط بین کسانی که خلق میکنند و کسانی که تجربه لذت بردن از آن خلقت را دارند، دارد، ارتباطی بسیار شبیه به آنچه بین یک هنرمند تجسمی و مردمش رخ میدهد.»
«این فضا با این هدف به وجود آمد که بخواهم روی پیشنهادهایی که با آن نقطه ملاقات همخوانی دارد، شرط بندی کنم بین هنر و دیگر مظاهر فرهنگی ، به ویژه آنهایی که نمونه سرزمین ما هستند، مانند صنایع دستی و طراحی ، اما همیشه با ارزش هایی مانند کیفیت، سنت، آوانگارد و پایداری. در آن مختصات ما به وضوح دیدیم که محصولات خوراکی مانند روغن زیتون، شراب، مربا…” نتیجه گیری Cela.
این چیز جدیدی نیست که غذا اغلب از طریق چشم وارد می شود، بنابراین جای تعجب نیست که این پروژه با استقبال بسیار خوبی از سوی مردم مواجه شده است، او می افزاید: "بدون شک، ارائه تاثیر زیادی دارد اما ما متقاعد شده اند که کسانی که وقتی به خانه میرسند محصولات ما را امتحان میکنند، میبینند که محتوا بیش از آنکه خریدشان را توجیه کند ”.
این فقط یک Tupperware نیست
ما از این فرصت استفاده کردیم و از آنا سلا پرسیدیم که آیا او فکر می کند که این "جنون غذایی" سال های اخیر برای ماندن آمده یا موقتی است. پاسخ تاکیدی و همچنین امیدوارکننده بوده است: «همانطور که در مورد همه مدها و روندها، عناصر مصنوعی و قابل مصرف وجود دارند که می گذرند، اما قدردانی از لذت خلق و چشیدن غذا و از بین همه فرهنگی که در اطراف آن وجود دارد، بسیار مثبت است که در حال فروپاشی است. ما در مورد یک عنصر اساسی هر فرهنگی صحبت می کنیم، قادر به تأثیرگذاری بر لذت، سلامت و ارزش به عنوان یک قطب جاذبه توریستی در پتانسیل خود برای ایجاد توسعه است ”.
برای کریسمس، آنها همچنین بخشی از پیشنهاد Delicatyssen خواهند بود نوقا، عسل، ادویه جات یا کنسرو . و همچنین یک سورپرایز سرمقاله در پایان سال وجود خواهد داشت که در آن گفت و گوی بین هنر و خوراک شناسی برقرار می شود، که آنا سلا نخواسته بیشتر از آن برای ما فاش کند.
می دانید، اگر می خواهید یک هدیه هنری با طعم زیاد تهیه کنید، این را از دست ندهید بخش جدید لذیذ موزه تیسن.
شکلات دلیکا تیسن