هر چیزی که نیاز دارید، در یک کاسه.
ممکن است ما بیشتر و بیشتر غذاخور باشیم. یا بیا که دوست داریم بهتر و بیشتر بخوریم. اما MastercChef و مشتقات آنچنان روی ما (یا روی بسیاری) و ما آنقدر که دوست داریم غذا بخوریم دوست نداریم آشپزی کنیم و دستور العمل های جدید، غذاهای مختلف را امتحان کنید. اما، در عین حال، از بیرون رفتن برای ناهار یا شام در آنجا خسته می شویم. در راحتی مبل ما یا در مواجهه با کسالت میله هایی که اطراف دفتر را احاطه کرده اند، ما تنوع بیشتری می خواهیم . آرزویی برآورده شده در مادرید برای مکان جدید: (ب) مالکان.
سرآشپز اجرایی و شریک Bowlers ** Inaki Rodaballo می گوید: "این آشپزخانه ای است که برای حذف طراحی شده است، اما با سطح بالایی هم در محصول و هم در بازسازی". **
ایتالیاییها، تایلندیها... غذاهای جهان به صورت گرد.
او به ابتکار زوجی که توسط تشکیل شده بود پیوست دانا و اولیویه کاستان، او اصالتاً هندی است، او فرانسوی است که پس از گذر از لندن، به مادرید آمد و یک پیشنهاد غذای خوب را از دست داد. در لندن، همانطور که در مادرید اتفاق میافتد، مردم زیاد بیرون غذا میخورند و در این زمان متوجه شده بودند که خلاء وجود دارد. پلتفرمهای زیادی وجود دارد و همه آنها را امتحان کردهاند - چون معمولاً آشپزی نمیکنند - اما کیفیت آنها کم است.
(ب)صاحبان پاسخ اوست که در آن آنها روندهای مختلفی را در مفهوم خود ترکیب می کنند، مانند اینکه همه چیز در یک کاسه جا می گیرد و طعم بهتری دارد. آنها در فلسفه خود توضیح می دهند: "چون بهتر سفر می کند، زیرا گرم می ماند، زیرا طعم ها بهتر با هم ترکیب می شوند." آن کاسه، البته، مانند بقیه بسته بندی ها، از کاغذ، خمیر برنج یا ذرت ساخته شده است که همگی تجزیه پذیر هستند.
علاوه بر این، اصل شماره یک آن کیفیت است: از محصول فصلی، محلی و سالم مراقبت می شود.» تخم مرغ ارگانیک است جوجه های آزاد، لوبیا از تولوسا، لوبیا با نام آراگون… و غذاهای صادقانه برای هر کسی که به جای سفارش از طریق وب یا برنامه آن، به محل خود در قلب مادرید می آید، صادقانه است.
پیشنهاد او نیز به سه قسمت تقسیم می شود برای پاسخگویی به سلیقه های بسیار متنوع اول، (B)owlers، که غذاهای بین المللی است: Turbot می گوید: "با غذاهای سراسر جهان: هندی، ژاپنی تر، اسپانیایی تر، ایتالیایی...". و از دیدن تقاضای مشتریان خود ایجاد می کنند گیاهان با نامه ای بدون پروتئین حیوانی، فقط بر اساس خورش حبوبات و سبزیجات؛ Y نجات دهنده، که تمام دستور العمل های ایتالیایی شما را گرد هم می آورد: گنوکی با پستو، ریکوتا و راویولی اسپیناسی، ریزوتو قارچ…
آشپزخانه ای بدون راز.
چرا برو
یا چرا زنگ بزن چون تو می توانستی هر روز چیزی متفاوت سفارش دهید: دوشنبه را با پوکه ماهی قزل آلا شروع کنید و سه شنبه به سراغ مرغ کره ای الهام گرفته از هند بروید. در روز چهارشنبه با کاری تایلندی و پنجشنبه یک سالاد نیکوآز ادامه دهید. و کاسه به قدری زیبا از راه می رسد که خوردن آن شرم آور است، همانطور که قبلاً گفته اند. Turbot می گوید: "اما شما باید آن را بخورید: غذا می تواند زیبا باشد، اما زودگذر است."
ویژگی های اضافی
در منوی (B)owlers این امکان را ارائه می دهند مرغ را با «بدون مرغ» یا هیورا، مرغ سبزی تغییر دهید. همانطور که آنها یک برگر "بدون گوشت".
دسرها هم گرد هستند.
نشانی: خیابان ویکتور هوگو، 5 نقشه را ببینید
تلفن: 682205211
برنامه: از دوشنبه تا پنجشنبه از ساعت 13:00 تا 4:30 بعد از ظهر و از ساعت 20:00 تا 23:00. جمعه از ساعت 13:00 تا 4:30 بعد از ظهر. شنبه تعطیل یکشنبه از ساعت 14 تا 6 بعد از ظهر
نصف قیمت: تحویل درب منزل از 2.50 یورو در شعاع 5 کیلومتری