دفترچه یادداشت سفر: چیزی در لاس پالماس د گرن کاناریا در حال رخ دادن است

Anonim

نخل های گرن قناری

اتفاقی در لاس پالماس د گرن کاناریا در حال رخ دادن است

کجا بخوابیم

سوئیت 1478 _(خیابان دکتر چیل 22. تلفن 928 84 77 72. از 200 یورو) _

در این هتل بوتیک واقع در قلب محله گیاهی همه چیز آغاز شد. و نه، این اشاره به تاریخ تأسیس شهر نیست که این تأسیس را تعمید می دهد. نمونه ای است که شهر جدید در حال بازسازی است با تشکر از کارآفرینانی که "چرا اینجا نه؟" موتور همه چیز

و همین است آیدا ساودرا، مدیر آن از ایده اولیه افتتاح یک هتل کوچک جذاب به ایجاد یک موسسه پیشگام با جدیدترین لوکس و خوش سلیقه تکامل یافته است. اتاق هایی که قناری های معاصر ناب، غذای خوب و مجموعه ای هنری که در آن آثار مارینا وارگاس یا لیتا کابلو می درخشد و او را به یک لذت گرا و انقلابی تبدیل می کنند.

هتل دیزاین پلاس بیکس _(Calle León y Castillo, 330. تلفن 928 97 10 71. از 110 یورو) _

این مکان کاملاً جدید که در مقر سابق Banco Exterior de Las Palmas واقع شده است، هر چیزی است که می توان از یک هتل شهری درخواست کرد. یعنی طراحی داخلی زیبا، اتاق های جادار و راحت و صبحانه ای پر از هوس های کوچک. با این حال، همچنین دارد آن نقطه قناری کوچک که نه تنها با مشاهده کفش های متنوع مهمانانش تشخیص داده می شود (یا cholas یا کفش های آکسفورد) و در تراس آن با منظره بندر لذت می برید.

با این حال، مشخص ترین ویژگی آن این است که استفاده باستانی آن الهام بخش بوده است یک مضمون بدون افتادن در کیچ. یا همان که راهروها، قسمت های مشترک و اتاق ها پر است به گذشته مالی اش اشاره می کند، با درهایی که زره پوش به نظر میرسند، طبقاتی که به گانگسترهای افسانهای اختصاص داده شده است و اتاق صبحانهای که گاوصندوق قدیمی خودنمایی میکند و در آن کاسهها به عنوان پنجره عمل میکنند.

سوئیت 1478

سوئیت 1478، در همسایگی Vegueta

سرکوتل کریستینا لاس پالماس _(Calle Gomera, 6. Tel. 928 26 80 50. از 160 یورو) _

بیش از یک هتل، این ساختمان پرمحتوا نهادی در جهان است ساحل لاس کانتراس جای تعجب نیست که این تنها هتل پنج ستاره در شهر است، عنوانی که با افتخار یدک می کشد و به خوبی با قیمت های مقرون به صرفه ترکیب می شود.

و آن این است که این مکان بدون حاشیه یا اماکن است، جایی که همه چیز به خوبی کار می کند و هیچ لذتی بالاتر از بیرون رفتن نیست. تراس های عریض اتاق های راحتش برای دیدن اینکه چگونه خورشید در آن سوی شن ها پنهان می شود، نقشه همسایه Teide را طوری ترسیم می کند که گویی کوه فوجی است. یا شیرجه زدن در استخر آن، احتمالاً حسادتانگیزترین و فتوژنیکترین استخر در کل تفرجگاه. ایده آل برای لذت بردن از آن سمت تابستانی لاس پالماس، اما بدون رها کردن ریتم شهری.

بیست و یک _(خیابان اسپیریتو سانتو، 21. تلفن 683 36 97 23. از 170 یورو) _

الکساندرا آدلر و پاکو مونزون از تجربه کاری خود در نروژ با ایده های روشنی که بر روی یک رویا متمرکز شده بودند بازگشتند: داشتن تأسیسات خود برای توانایی جذابیت های محله Vegueta را به همه نشان دهید. واهی که نه تنها به حقیقت پیوست، بلکه حتی فراتر از انتظاراتش بود.

و این است که در کمتر از یک سال، این هتل جذاب به دلیل زیبایی شناسی دقیق خود، با خطوط نوردیک و جوهر قناری، یازده اتاق کاریزماتیک و منحصر به فرد و مهمتر از همه، به پدیده ای تبدیل شده است. سقف شما در آن یافت می شود نمادین ترین استخر در کل شهر، و همچنین یک بار کوچک که برانچ یکشنبه آن به یک امر ضروری تبدیل شده است سلیقه، فضا و جهان وطنی.

بیست و یک

مناظر استخر Veintiuno ارزش شنا کردن را دارد

هتل تخت و شیک _(Calle del General Vives, 76. Tel. 928 90 42 89. از 85 €) _

دکوراسیون گوشتی سرگرم کننده، جوان و اینستاگرامی این مکان جسورانه را تعریف می کند. اتاق هایش، فراتر از این هوای بی خیال، جزئیات عالی و با مناظر بی نظیر از پارک سانتا کاتالینا.

و سپس فضای خوب آن وجود دارد، تولید شده توسط کنسرت های خیابانی که بعدازظهرها کافه تریا و بالکن هایش را پر از شادی می کند و شب ها با جلسات دی جی که تراس آن را ساخته اند، خط لباس کاترین، سرزنده ترین کوکتل بار در هوای آزاد در بندر.

کجا برای خوردن

قدیس _(خیابان نویسنده Benito Pérez Galdós, 23. Tel. 928 28 33 66. بین 45 تا 120 یورو) _

برای سرآشپز آبراهام اورتگا جوانی نه تنها مترادف با طراوت است. همچنین جسارت، چیزی که در هر تغییر منوی این رستوران خود را نشان می دهد. نفس هوای تازه را که به تمام معنا خیابان پرز گالدوس است، ترکیب می کند. شریان خلاقیت و جسارت در محله تریانا.

از این رو، در خلاقیت های او به دستور العمل های سنتی مانند ضروری او اشاره شده است سیب زمینی سیاه با موجو برفی یا کروکت های فصلی آن، بلکه غذاهایی مانند پومپانوی آب نباتی یا ماهی مرکب صحرا بائو.

نئودیمیم 60 _(Calle Alfredo L Jones, 28. Tel. 674 74 66 95. از 25 €) _

دو جمله ای که تشکیل می دهند نایرا سوارز و دنیل دی آنجلو این نه تنها شیمی زیادی دارد (نام مکان از جستجوی عنصری است که حروف اول خود را دارد)، بلکه خلاقیت زیادی نیز دارد.

در چهار میز برهنه این رستوران نشان می دهد که آشپزخانه بازار همچنین آوانگارد است، و اینکه کوکتل ها آنها به اندازه یک Château Latour دارای پتانسیل خوراکی هستند.

نئودیمیم 60

کوکتل نئودیمیم 60، اثری هنری که میتوان آن را در جرعههای کوچک چشید

بیکینا _(Paseo las Canteras, 63. Tel. 828 06 53 57 از 12 یورو) _

به نوعی لاس پالماس تا زمان افتتاح این مکان باور نمی کرد که این شهر یک شهر موج سواری مدرن است. و این است که این پروژه از فرشته لوئیس استبان که از پنج سال پیش آغاز شد، آنچه که به آن دست یافت این است که انقلابی را ایجاد کند پیاده روی از معادن، شکستن سنت قدیمی رستورانها برای خارجیها با منوی چندزبانه و شرطبندی برای ارائه یک غذاهای گرمسیری، ساده و خوشمزه. تامال ها، همبرگرها و غذاهای تایلندی اش نشان می دهد که تنها محدودیت آن توسط امواج تعیین شده است.

تاسکا هفت قدیمی _(Ball Street, 6. Tel. 928 31 62 61 from € 8) _

تاپاس در Vegueta دیگر یک مراسم عبادی ارزان برای دانشجویان اراسموس نیست تا به یکی از جذاب ترین برنامه های غذایی تبدیل شود. بخشی از تقصیر این تغییر جهت متوجه این میخانه است که در آن بهترین شراب از جزایر و شبه جزیره با تنقلات خلاقانه و بخش های خوشمزه مخلوط شده است. ایده آل برای یک شام پر جنب و جوش و پر آب.

هوای خوب _(Calle Sagunto, 1. Tel. 928 43 52 32 از 18 یورو) _

منطقه از سیسر دیگر محله نادیده گرفته شده لاس کانتراس نیست تا به کانون زندگی موج سواری شهر تبدیل شود. اصیل سازی با نئوپرن که منجر به ازدیاد رستوران ها و بارهایی که محیط را ناز می کنند و از آشپزخانه مراقبت می کنند.

برجسته ترین این مکان کوچک است که در ظروف خود بسیار زیاد می شود کتاب دستور العمل های قناری و مراکشی که در آن شگفتی هایی مانند کیک کوچک گونه گوساله آنها برجسته است.

بیکینا

La Bikina: غذاهای گرمسیری، ساده و خوشمزه

طناب باز _(Calle Ingeniero Salinas، 23. تلفن 928 23 43 26 از 25 یورو) _

کارمل گلدار او یک سرآشپز جهانی، خودآموخته و بسیار مشتاق است. و در این مکان او سعی می کند به تأثیرات خوراکی و میل خود به نوآوری نظم دهد. نتیجه ظروف خلاقانه ای است که کاملاً اجرا شده و پر از طعم است که در میان آنها ضروری است ماهی تن و گوفیو ماکی یا شما رامن قناری

از کجا بخریم

کارگاه های آموزشی پالرمو (خیابان جمهوری دومینیکن، 18. تلفن 609 05 65 49)

چیزی که زمانی یک مغازه نجاری افسانه ای در محله گوانارتم بود، امروز به الهام بخش ترین و وصف نشدنی ترین فضا در کل جزیره. با این حال، ما سعی خواهیم کرد آن را تعریف کنیم. اول از همه، این یک نمایشگاه است مبلمان بازسازی شده پولونیوم 209.

اما به نوبه خود گیاهی دارد که قرار است باشد یک کار مشترک و در شبستان اصلی خود رویدادهای خصوصی را نیز ترتیب می دهند. برای چند هفته آنها روی گسترش پیشنهاد تفریحی شرط بندی کرده اند باری که بین کابینت ها و میزها نوشیدنی و تاپاس ارائه می دهد قدیمی و این در حال حاضر به توقف اجباری در زمان ورموت تبدیل شده است.

کارگاه های آموزشی پالرمو

Talleres Palermo، الهام بخش ترین فضا در کل جزیره

آشفته _(Writer Pérez Galdós Street, 13. Tel. 928 433 053) _

اگر بپرسید که چرا بیشتر موسسات جدید در شهر اینقدر خوب تزئین شده اند، بیشتر پاسخ ها به این نمایشگاه منتهی می شوند. و اگر از فروشگاه او بازدید کنید، چیزی که پیدا می کنید یک فضای دوقطبی است: نیم بوتیک مد، نیمه فروشگاه دکوراسیون.

هر دو طرف برای گرد هم آوردن متمایز هستند شرکت ها و طراحان مشهور از قاره کهن، اما بیش از همه، آنها برای اعمال انتخاب و سلیقه صاحبان این مؤسسه می درخشند.

مفهوم Minilla _(خیابان کنستانتین، 20) _

طراحان محلی گورتی گوتیرز و دایانا مونتانس آنها چند سال پیش گرد هم آمدند تا یک فروشگاه مفهومی متعارف را ایجاد کنند که به عنوان ویترینی برای آنچه در راهروها و خیابان های جهانی اتفاق می افتد عمل کند.

نتیجه این است یک فروشگاه التقاطی , بسیار خوب کیوریتوری شده, جایی که شرکت های بین المللی فضایی را با سازندگان قناری به اشتراک می گذارند و با تکه های جواهرات و جواهرات لباسی که این دو نفر ابداع کرده اند.

بازگشت به سبز _(Calle Cano, 23. Tel. 928 23 86 75) _

هیچ راه بهتری برای بالا بردن آگاهی از انجام دادن آن از طریق حالات خوب وجود ندارد. این مانترا است که این فروشگاه سرگرم کننده مد و لوازم جانبی را به آنجا هدایت کرده است طراحان و خریدارانی که به پارچه های پایدار و بازیافتی متعهد هستند.

ایده ای که شاید در نگاه اول غریب به نظر برسد اما در این فضای شاد با بقیه ویترین های پر جنب و جوش و سرکش ترکیب می شود که در خیابان کانو گرد هم می آیند.

گلتونی دکو _(خیابان Viera y Clavijo، 23. تلفن 928 91 81 87) _

حتی این مؤسسه شیک به دلیل مبلمان ساده و طعم خوب آن برای دکوراسیون قابل دسترسی است. البته به محض عبور از درهای آن، محرک ها به صورت تکثیر می شوند مجموعه هنر معاصر و پیشخوان پیشرفته.

و این است که اگرچه دلیل اصلی وجود آن نیست، اما در این مکان فروش مبلمان و پروژه های طراحی داخلی با نان تست در آن امضا می شود. فضای غذاخوری، جایی که غذاهای لذیذ و شراب های با شخصیت شگفت انگیز هستند.

قهوه، بستنی و کوکتل

Zoe Food Las Palmas _(خیابان یکشنبه جی ناوارو، 35. تلفن 650 16 17 18. از 2 یورو) _

صبحانه هایی که طولانی تر می شوند و میان وعده هایی که لیس می زنند آنها یک خانه مشترک در Triana دارند: Zoe Food. موفقیت آن در دانستن نحوه ارائه جایگزین های سالم و خوشمزه به جای تنقلات کلاسیک شهر، با نمونه ای از کیک، شیرینی، غذاهای ویژه روزانه گیاهی و وگان، آب میوه های ارگانیک و نوشیدنی های جایگزین (مانند فریتز کولا در هامبورگ) که آهنربایی برای 2.0 مشتری هستند.

اما مهمتر از همه، این یک جهان موازی و وظیفه شناس است، یک فضای جادویی و فوتوژنیک که در آن می توان موسی ها را فراخوانی کرد یا به سادگی، قهوه را به تمرین ذهن آگاهی تبدیل کنید

کافه مدرنیست _(پارک سن تلمو. از 3 یورو) _

درست بیش از یک قرن پیش، لاس پالماس یکی از دوران طلایی خود را به دلیل نقش استراتژیک بندر خود در تجارت جهانی تجربه کرد. رونقی که از نظر زیباییشناختی با ظهور مدرنیسم معماری مصادف شد، که باعث شد ثروتهای بزرگی که در اینجا زندگی میکردند و کسبوکار خود را راهاندازی کردند، به دنبال خودنمایی از طریق نماهای مجلل باشند.

اگرچه در سرتاسر محله تریانا ساختمان هایی از آن دهه ها وجود دارد، اما نمادین ترین ساختمان از همه اینها است این کافه که به زیبایی در سایه درختان خرما پیر شده است و ترکیبی خوش طعم اسپرسو با کاشی را ارائه می دهد.

Zoe Food Las Palmas

سالم و خوشمزه: Zoe Food

جزیره غروب _(Paseo de los Nidillos. ورودی رایگان) _

غروب هر یکشنبه یک نقطه ملاقات واقعی و ویژه دارد: غروب جزیره ایسلتا. این ابتکار دو مورد از برجسته ترین حماقت های مبارک شهر را در سال های اخیر گرد هم می آورد: مسیر ساحلی زنده، یک سری کنسرت در فضای باز توسط لاس کانتراس، و کارخانه لا ایسلتا، مکانی که برای ترویج موسیقی در محله ای بسیار خاص که زمانی میزبان ببو والدس بود، متولد شد. از طریق یک برنامه متنوع، این قرار تضمین می کند که هفته همیشه بین رقص ها به پایان می رسد.

بار غروب بمبئی _(Calle Sagunto, 7. Tel. 669 65 90 23. از 5 €) _

منطقه سیسر به دلیل بی قراری شجاعانه اش به این سفرنامه بازگشته است. و این است که این نوار فقط به بودن راضی نمی شود نقطه ملاقات موج سواران هنگامی که لباس مرطوب خود را در می آورند و با از دست دادن بینایی خود در غروب آفتاب به دنبال آرام کردن آدرنالین خود هستند. همچنین یکی از مکان های ایده آل برای با غروب خورشید در تراس آرام آن یک کوکتل خلاقانه و عجیب میل کنید آن طرف دوربین اینستاگرام

بستنی فروشی Peña La Vieja _(Paseo las Canteras, 50. Tel. 928 27 72 58. از 2 یورو) _

از بین تمام عبادات لاس کانتراس، توقف برای خوردن بستنی در این مکان غیرمنتظره، نمادین ترین است. چرا؟ خوب، زیرا پیشخوان عظیم آن چندین نسل را بدون افتادن در جنون طعم های عجیب و غریب سپری کرده است و همه چیز را به یک اصل سپرده است: کیفیت محصول شما بیشتر نه. آیا کسی از مخروط یا وان انتظار دیگری دارد؟

بستنی پنیا لا ویجا

مخروط یا وان؟

از دست نده

** CAAM ** _(Calle los Balcones, 11. Tel. 928 31 18 00. ورودی رایگان) _

در 4 دسامبر 1989، دوره جدیدی برای لاس پالماس آغاز شد. آن روز روبان بریده شد. مرکز هنرهای معاصر آتلانتیک و اولین سنگ رویا گذاشته شد: تبدیل شهر به یک کلان شهر فرهنگی که در آن آفریقا، اروپا و آمریکای لاتین همگرا می شوند.

هدفی بزرگ که برای سی سال، بر اساس نمایشگاه ها و جلسات تحقق یافته است که در آن برجسته ترین استعدادهای این سه قاره راه خود را برای تفسیر مجدد تأثیرات تخیلی و فعلی بومی خود نشان می دهند.

بنیاد مارتین چیرینو - قلعه نور _(خیابان Juan Rejón. تلفن 928 46 31 62. ورودی عمومی: 4 یورو) _

در سال های اخیر لاس پالماس پیشنهاد داده است بناهای تاریخی آن را احیا کنید و آنها را پر از فرهنگ کنید. برجسته ترین نمونه این سنگر است که زمانی از بندر محافظت می کرد و پس از بازسازی کامل به فضای تک نگاری تبدیل شد. به کار مجسمه ساز اصلی قناری معاصر اختصاص دارد.

ترکیب او خلاقیت های انتزاعی ، از دیوارهای بنایی و از موزه شناسی و فضاهای پیش بینی شده توسط استودیو نوه سوبیجانو آن را به یک تجربه اصلی، التقاطی و الهام بخش تبدیل کنید.

شعر آکواریوم دریا _(Sanapú Pier, 22. Tel. 928 010 350. ورودی عمومی: 25 یورو) _

بندر شهر یک ساکن جدید دارد. این **این آکواریوم است که به دو منطقه (آب شیرین و آب شور) تقسیم شده است ** و بازدید شما را از فرود از طریق حوضه رودخانه های با ارتفاع بالاتر تا پایان به اعماق اقیانوس سازماندهی می کند.

نقاط عطف دیگر اضافه می شود، مانند داشتن یکی از استخرهایی که به بزرگترین اکوسیستم مرجانی در جهان اختصاص دارد یا درون و برون دریا را از طریق طولانی ترین متاکریلات منحنی روی سیاره نشان دهید.

باغ گیاه شناسی قناری Viera y Clavijo _(Camino del Palmeral 15. Tafira Alta؛ تلفن 928 219 580. ورودی رایگان) _

این فضای سبز واقع در حومه شهر، نشان دهنده این است که اکوسیستم های مختلف قناری ثروت گیاه شناسی و چشم انداز دیدنی که شایسته دیدن است.

فقط در یک پیاده روی می توانید در میان درختان اژدها راه بروید، در میان بوته های لور گم شوید یا روح مجسمه سازی انواع مختلف کاکتوس ها را کشف کنید. ضروری است.

باغ گیاه شناسی قناری Viera y Clavijo

طبیعت قناری در خالص ترین حالتش

ادامه مطلب