Plaza del Consejo در روز راهپیمایی از بالکن هتل Palacio Guendulain
1.- اولین چیز این است که سفر را سازماندهی کنید، حداقل برنامه ای را با آن فعالیت هایی که نمی خواهیم از دست بدهیم، برنامه ریزی کنید. برای این، وبسایت رسمی گردشگری ناوارا را پیوست میکند 'برنامه رویدادها' که از آغاز جشن با "چوپینازو ، تا پایان با آهنگ غمگین "بیچاره من".
دو - برای باهوش ترین کسانی که قصد دارند در دویدن گاوها شرکت کنند، این برنامه، نتیجه همکاری بین Kukuxumusu و شورای شهر پامپلونا، بخشی از برنامه ریزی، تردیدها و کنجکاوی ها را حل می کند: طول خیابان های مسیر، محاسبه از شاخص خطر برای محصور شدن، وضعیت سطح جاده ... بیش از هر برنامه دیگری، یک راهنمای بقا واقعی است.
3.- طرح جایگزین و آرامتر (اگرچه اعصاب ظاهری با دیدن مولاکوها در خیابانهای شهر اجتنابناپذیر است) میتواند باشد. از دویدن گاوها با مناظر بی نظیر از بالکن لذت ببرید . از طریق آژانس هایی مانند Erreka، می توانید برای جلوگیری از شلوغی در وسط خیابان، یک بالکن با قیمت حدود 50 یورو اجاره کنید. با این حال، اگر ترجیح میدهید از زندگی زنده و نزدیکترین مسیر مستقیم از خیابان لذت ببرید، پیشنهاد میکنیم منحنی تلفن و نرده موزه ، به دلیل موقعیت ممتاز و دید خوب، مورد علاقه ترین مکان ها هستند.
ارنست همینگوی، پرسش از نگرش
4.- یک استراحت بین این همه شلوغی و شلوغی سزاوار است. چه چیزی بهتر از کمی شیرین و نمک در یک زمان، انفجار عطر و طعم در یک معمولی pamplonese txurrería، مانوئتا ، که فقط در Sanfermines کامل و یکشنبه های اکتبر برای جشن های Corpus Christi افتتاح می شود. صرف صبحانه در La Mañueta، با وجود صف های طولانی که تشکیل می شود، ارزشش را دارد، بنابراین توصیه می کنیم زودتر بروید و گرسنه باشید.
5.- اگر چیزی قوی تر می خواهیم، خانه پاکو مشکل را برای ما حل می کند در خیابان مرکزی Lindatxikia شماره 20، این رستوران ارائه می دهد طیف گسترده ای از محصولات از terroir Navarrese ، برای سنتی ترین و اشتها آورترین ها مانند خورش گوشت گاو یا برای جسورترین ها تریپ با رنگ ناواری جذاب است. تنها با 11 یورو، میتوانیم از منوی کاملی با طیف گستردهای از دسرهای خانگی و شرابهای محلی لذت ببریم.
6.- در زیر آفتاب سوزان ماه جولای در شهر پامپلونا، باید به نوعی کام خود را تازه کنید. اگر بخواهیم در بازدید کامل از ناوارا ادای احترام خوبی داشته باشیم، چه چیزی بهتر از چشیدن شراب های بهترین شراب سازی های روی زمین؟ در منطقه شراب جنوبی پامپلونا (Valdizarbe) برخی از تاکستانها با نام منشاء (به عنوان مثال Bodega San Cristóbal یا Vinícola Navarra) وجود دارد که شرابهایی مانند Antxekua، Castillo de Javier، Castillo de Tiebas یا Las Campanas اجرا میشوند. از طریق تمام انواع معمول و توصیه شده شراب ناواران: Cabernet Sauvignon یا Grenache ، در میان دیگران.
7.- برای لحظات ضعفی که در آن معده کمی بین وعدههای غذایی را با شرارت خاصی میل میکند، چه چیزی بهتر از پینتکسوهای معمولی که میتوانیم در خیابانهای مرکز (بهویژه در پلازا دل کاستیلو و خیابانهای سن نیکولاس) پیدا کنیم. و اداره پست). اگر ما بخواهیم از محصولات معمولی تهیه شده در یک پینتسو غیر معمول لذت ببرید ، بار گاوچو با "آشپزی مینیاتوری" خود راه حلی بی نظیر را پیشنهاد می کند: پینتکسو از مارچوبه زمین یا کنگر فرنگی از ناوارا (در میان سایر محصولات درون زا) با طعمی از غذاهای نو.
کی گفته سوسیوپاتی؟
8.- چگونه در مورد پامپلونا بدون یک بار تلفظ کردن نام صحبت کنیم ارنست همینگوی ? غیر ممکن جایزه نوبل ادبیات در سال 1954 عاشق این شهر و مردم و آداب و رسوم آن شد. . مجسمه نیم تنه نویسنده در پلازا د توروس است که او به عنوان یک عاشق خوب گاوبازی که در آن حضور داشت به طور مداوم از آن بازدید می کرد. یکی از مکان های مورد علاقه او این بود کافه ایرونا ، کجاست گوشه همینگوی ، فضایی دنج در داخل کافه که اکنون مجسمه نویسنده در آن قرار دارد.
9.- اسکان در این تاریخ ها می تواند مشکل ساز شود، بنابراین ضروری است که از قبل رزرو کنید. ما تاریخی را پیشنهاد می کنیم هتل مروارید و هتل Palacio Guendulain . را هتل مروارید تاریخ و هنر را بازدم می کند زیرا در طول دو قرن زندگی خود پذیرای هنرمندان بی شماری از جمله اورسن ولز, امپراتوری آرژانتین, چارلز چاپلین یا نویسنده تقریباً افسانه ای این سرزمین ها، ارنست همینگوی; به نوبه خود، ** هتل Palacio Guendulain ** یک توقف اجباری برای راهپیمایی سن فرمین هر 7 جولای است که آواز می خوانند. "سن فرمین باشکوه، ما آمده ایم تا برای شما بزرگسالان و کودکان بخوانیم..." به سمت نمای ساختمان
10.- سن فرمین متفاوتی ممکن است: اگر در رویای مهمانی هستید که ازدحام جمعیت مشکلی ندارد، لساکا جایگزینی را به شما ارائه می دهد که حسادت چندانی به Sanfermines پامپلونا ندارد . این شهر در شمال ناوارا میزبان جشنواره سانفرمینز با روحیه ای مشابه مردم پامپلونا اما با کمی آرامش بیشتر و کمی جمعیت کمتر است.
«گوشه همینگوی» در کافه ایرونیا
این مقاله در وبلاگ منتشر شده است دروازه سوار شدن به هواپیما