محصولات کنسرو شده از Lata-Bar
خوردن میانوعدههای جانبی برای سالها در مکانهایی مانند Quimet i Quimet یک امر کلاسیک بوده است و شرکتهایی مانند Espinaler کسب و کار خود را بر اساس این عادت سالم ایجاد کردهاند. ** Lata-bar ** و Caravela Gourmet روی قوطی هایی که زیبایی را می تاباند و چیزهای ستاره های اینستاگرام را در خود جای داده است، در کانون توجه قرار گرفته اند.
CAN-BAR
هنگامی که کارمن دل پینو محصولات حفاظت شده مارک فرانسوی ** La Belle Iloise ** را امتحان کرد، آنقدر آنها را دوست داشت که فکر می کرد می تواند تجارتی در اطراف آنها راه اندازی کند. از آنجایی که آنها در اسپانیا برای فروش نبودند (فقط از طریق اینترنت برای سفارشات بزرگ)، او کاری را انجام داد که بسیاری از مردم در مقطعی از زندگی خود به آن فکر می کنند، اما هرگز از روی بزدلی یا بیش از حد عقل سلیم انجام نمی دادند: او یک بار راه اندازی کرد، او برای دیدن کارخانه کنسروسازی به بریتانی سفر کرد ، با مالکان به توافق رسید و اکنون فقط در یک پرتاب از ساگرادا فامیلیا به آنها خدمت می کند.
وقتی عاشق یک برند کنسرو می شوید چه می کنید؟ یک نوار میله
جای لاتا بار گرم و ساده است و به تزئین بهتر از بطری های شراب و ورموت از Casa Mariol نیازی ندارد (تقریبا همسایه ها) روی قفسه ها و قوطی ها از روی دیوار به ما چشمک می زنند. کارمن از کاتالوگ گسترده خانه فرانسوی انتخاب کرده است حدود 24 گونه (در میان خامه های قابل پخش، میگا و ماهی کنسرو شده) که از ساردین کلاسیک در روغن (نخستین گونه ای که La Belle Iloise با آن در دهه 1930 وارد بازار شد)، تا جزئیات فریبنده فیله ماهی خال خالی یا ساردین تند با فلفل.
همچنین سالادها، تخته های غذاخوری برای تنوع در پیشنهاد ماهی آماده می کند، کیک های خانگی سرو می کند و یک منوی روز با نوشیدنی، قوطی نان یا کوس کوس و دسر کمتر از هشت یورو . فقط با استفاده از محصولات فصلی – و علیرغم اینکه یکی از موهبت های قوطی، حفظ دقیق مواد غذایی است تا بتوان آن را در هر زمانی مصرف کرد. گاهی اوقات La Belle Iloise به طور لحظه ای تولید برخی از گونه ها را لغو می کند. برای ناراحتی کسانی که به آن شرح و بسط معتاد هستند. اگر این اتفاق بیفتد، نیازی به پشیمانی نیست، زمان آن فرا رسیده است که برخی دیگر از اکتشافات جسورانه کنسرو را امتحان کنید، که با محصولات با کیفیت بالا با دستور العمل های وسوسه انگیز که همیشه شگفت زده می شوند، ساخته شده اند.
را طرح های حلبی رنگارنگ و غیر قابل مقاومت قدیمی ، دعوتی برای عکاسی از آنها هستند (بله، می توانید آنها را به خانه ببرید) و آنها را برای ساختن عالی می کند یک هدیه غذایی متفاوت . محتوا کاملاً قابل قبول است: وقتی آنها را امتحان می کنید می فهمید که چرا از قبل کسانی هستند که در جستجوی ساردین با روغن زیتون یا **میگا ماهی تن ماری گالانته (با نارگیل و لیموترش)** به زیارت می روند.
قوطی و شراب = کمال
CARAVELA GOURMET
اگر در مورد آداب و رسوم بعدی صحبت کنیم، باید به پرتغال اشاره کنیم که سنت دیرینه ای در ساخت قوطی های نه تنها خوب، بلکه زیبا دارد، اگرچه سنت سنتی آن مصرف آن ها در خانه است نه در رستوران ها. Taberna da Rúa das Flores، در لیسبون، یک استثنا خواهد بود و اولین غذاها و سالادها را با برخی از غذاهای کلاسیک همسایه های مورد علاقه مان درست می کند. از آنجایی که ما طرفداران فداکار پرتغال هستیم، فرود (چشمک چشمک) Caravela Gourmet را در Carrer Manso جشن می گیریم. فروشگاه و سایت مزه محصولات پرتغالی (و همچنین کاتالان ها) که برای ما شراب، آبجو، شیرینی و کنسرو می آورد.
برخی از مواردی که قبلاً از Casa Portuguesa نمادین (یکی دیگر از نقاط داغ در بارسلونا) می شناسیم، و برخی دیگر توسط ما به ما ارائه شده است. هوگو، صاحب کاراولا ، که هر کدام را با دقت انتخاب کرده است و شنیدن فضایل هر کدام باعث خوشحالی می شود. Caravela یک فروشگاه طعم معمولی نیست . هوگو و شریک زندگی اش الکساندرا با کمک طراح داخلی آندره آ سوتو ، توانسته اند یک فروشگاه قطعات خودرو را به یکی از دلپذیرترین مکان ها در سنت آنتونی جدید تبدیل کنند.
داخل یک قوطی جدید از بارسلونا
آنها کف را که نمی تواند بیشتر از یک جنگ باشد، قفسه های انبار و برخی از بوفه ها را نگه می دارند و نور زیادی میزهای جداگانه یا برای اشتراک و همدردی فراوان اضافه می کنند. آنها قهوه پرتغالی را سرو می کنند که تضمین کننده طعم خوب است، آنها کتاب در دسترس دارند و مکانی ساده و دوستانه برای خوردن یک لیوان شراب (به عنوان مثال Casal de Ventozela یا Castellroig)، آبجو ( Sagres اما Hop Love Pils یا Orval نیز وجود دارد ) و در نهایت با پورتو یا مسکاتل از Setúbal که لزوماً شامل یک قوطی برای میان وعده بخواهید
و در اینجا محصول می درخشد: از ساردین های کلاسیک و ماهی کاد از Minerva گرفته تا فلفل های کبابی از Terrius، عبور از طرح های فریبنده José Gourmet. که زبان گوساله یا ماهی کاد را با سبزی شلغم پیشنهاد می کنند . آنها همچنین کوریزو و پنیرهایی را سرو می کنند که می توان آن را با مربای کدو تنبل و گردو مقایسه کرد. کوئینتا دی جوگایس (مواظب خمیرهای گراز وحشی، آهو و کبک آنها باشید) و به طور کلی، وسوسه های بی پایانی که برای امتحان کردن در دسترس است، ما را به خانه می برد و به طور کلی، زندگی ما را به مکان بهتری تبدیل می کند.
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- زمان ورموث در بارسلونا
- بارسلونا: چیزی شیرین، چیزی شور، چیزی خوش طعم
- تنقلات در بارسلونا
- آیا روند حمل و نقل مواد غذایی در اسپانیا شروع می شود؟
- چورو و دونات در بارسلونا
- بهترین برانچ ها در بارسلونا
- 51 بهترین غذا در اسپانیا
- تمام مقالات راکل پینیرو
کارول لذیذ