فصل قارچ در پیرنه (و با یک حیوان خانگی)

Anonim

کجا بخوابیم

در روستای بسکاران هتل سائو در ارتفاع 1350 متری از سطح دریا، استراحت و سکوت را در یک محیط طبیعی تماشایی، غذاهای منطقه ای در نسخه معاصر و فعالیت در فضای باز با دوست چهارپای خود را فراهم می کند. نگهبانان این راز استثنایی زوجی هستند که توسط استر و خواکین.

در قلمرو او آرامش ساکن است. در ورودی، شکلی از اسنوی، دوست تن تن، در کنار کاسه های آب برای سگ ها وجود دارد. اتاق ما شماره چهار است و دارای بالکن مشرف به دره و برج ناقوس قرن 11 و 12 . می توانید با تحسین میزهای کنار تخت چوبی، لامپ های Tolomeo و امکانات رفاهی خوشمزه برند Korres حواس خود را پرت کنید.

یکی از اتاق های هتل سائو

یکی از اتاق های هتل سائو

در صبح، آواز پرندگان و زنگ های گاو گله ها به عنوان یک ساعت زنگ دار عمل می کنند (HD: از 160 یورو؛ سوئیت: از 190 یورو).

هتل Saó همچنین پیشنهاد می کند که شب را بگذرانید در پناهگاه کوهستانی در ارتفاع 2026 متری ، که با جیپ، پیاده روی یا دوچرخه سواری کوهستان به آن می رسید. البته از سگ های ما استقبال می شود.

نمایی از دره های ولیرا

نمایی از دره های ولیرا

کجا برای خوردن

آشپزخانه سائو روی میزهای شاه بلوطی و آهنی سرو می شود. منو مختصر اما خلاقانه است و طعم این سرزمین را تحسین می کند ، آنهایی که از باغ خودش است. پنیر اوگلیا، ماست خانگی را امتحان کنید، کره - نام اصلی آن است – و بره trinxat «در ساعت هشت»، که در اینجا با پوره، کاهش شری و پیازچه سرو می شود. طعم آن کل بدن را بیدار می کند . برای اتمام، دسرهایی که طعم بوسه دارند، مانند Tortel de nata del Candil.

یکی دیگر از گزینه های خوب، غذاهای سنتی کوهستانی است کانال ، توسط خانواده ای به همین نام اداره می شود (تلفن 973 350 301؛ منو: 18 یورو).

آشپزخانه سائو

آشپزخانه سائو

انجام دادن

صبح، با سرعتی آرام و با نگاهی دقیق، برای جمع آوری قارچ های وحشی به اعماق جنگل بروید. مراقب گل تورا باشید که به رنگ آبی مایل به بنفش است: مثل سیانور کشنده است . شیب شیب جنوبی پیرنه، در یک وسیله نقلیه چهار در چهار، می توانید از Puigcerdà، دریاچه های Pera و حتی اجازه رفتن به دریای مدیترانه . این منطقه با بیش از 1000 کیلومتر علامت گذاری و ارجاع جغرافیایی، قلمرو BTT برای دوستداران دوچرخه سواری کوهستان است.

چه چیزی بخریم

بهترین پنیرهای کاتالونیا در Formatgeria Eugene _(Major, 58, La Seo de Urgel) _.

پنیرهای یوجین Formatgeria

پنیرهای یوجین Formatgeria

چگونه می توان دریافت کرد

تا زمان بازگشایی فرودگاه Andorra-La Seo de Urgel، گزینه AVE به Lérida و از آنجا دو ساعت با ماشین تا Bescarán است. Renfe به شما این امکان را می دهد که با یک حیوان خانگی به ازای هر مسافر در صورتی که وزن آن از 10 کیلوگرم تجاوز نمی کند، 25 درصد بلیط را در صورت سفر به عنوان توریست و رایگان در صورت ترجیحاً انجام دهید. آنها باید مستند و در حامل خود باشند.

* این مقاله در شماره دسامبر مجله Condé Nast Traveler شماره 79 منتشر شده است. این شماره در نسخه دیجیتالی آن برای iPad در iTunes AppStore و در نسخه دیجیتال برای رایانه شخصی، مک، گوشی هوشمند و iPad در کیوسک مجازی Zinio موجود است. (در دستگاه های تلفن هوشمند: Android، PC/Mac، Win8، WebOS، Rim، iPad). _علاوه بر این، می توانید ما را در دکه مطبوعاتی Google Play پیدا کنید.

*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... ** - همه چیزهایی که همیشه می خواستید در مورد قارچ بدانید و می ترسیدید بپرسید

- رالی معده قارچی در سوریا

- 51 بهترین غذا در اسپانیا

- پنج پینچو مورد علاقه من در سن سباستین

- پنج سرآشپز ناشناس برای پیگیری

- زنده باد آشپزخانه سبز!

- وقتی با حیوان خانگی خود سفر می کنیم به چه کسی اعتماد می کنیم؟

ادامه مطلب