تایلند جشنواره محبوب گیاهخواری خود را آغاز کرد
جشنواره سالانه گیاهخواری تایلند (همچنین به نام تساگان جین جی ) در محبوب برگزار خواهد شد جزیره پوکت در طول ماه نو در نهمین ماه تقویم چینی، بین 1 و 9 اکتبر، برای جشن گرفتن این باور جامعه چینی پرهیز از گوشت، رابطه جنسی و الکل در طول این تاریخ ها معنویت و سلامتی بیشتری به شما می دهد.
مناسک از جشنواره گیاهخواری آنها فراتر از خوراک شناسی که نامشان نشان می دهد می روند. یکی از شناختهشدهترین جنبهها، مراسمی است که هر ساله برای دعوت از خدایان برگزار میشود که در آن فداییان وارد خلسه میشوند. گونه هایش را سوراخ می کند با انواع وسایل مانند سنبله، چتر و چاقو.
آداب نیز شامل راه رفتن روی آتش یا حمام با روغن داغ. همه اینها با هدف درخواست نعمت خود از خدایان است. فداییان بر این باورند که خدایان چینی آنها را از آسیب محافظت می کنند، خون کمی وجود خواهد داشت و ناقصها به سرعت بهبود مییابند.
سوراخ ها، یک پیشنهاد تکان دهنده
قدمت این تعطیلات به 150 سال قبل باز می گردد طبق افسانه جوان، زمانی که یک شرکت چینی به پوکت سفر کرد تا جامعه محلی معدنچیان چینی را سرگرم کند. کل شرکت بیمار شدند و با پیروی از یک دستورالعمل سخت با همه گیری ناشناخته مبارزه کردند رژیم گیاهخواری و انجام مناسک دینی برای پاکسازی جسم و روان و رهایی از شر. بعداً شهر، برای جشن گرفتن آن، جشنی برای قدردانی از خدایان ایجاد کرد.
مراسم جشنواره در اطراف برگزار می شود شش معبد چینی که در سراسر پوکت گسترده شده اند، جایی که فداییان نیز هدایای غذا و نوشیدنی خود را می آورند. معمولا انجام می شوند راهپیمایی در خیابان ها و علاوه بر تماشای بصری، بازدیدکنندگان می توانند با امتحان غذاهای گیاهی که مخصوص این روزها در غرفه ها و بازارهای خیابانی
جشن ها به بانکوک هم می رسند
بانکوک در همان تاریخ ها، نسخه مخصوص به خود از جشنواره را بدون انجام مراسم تشریفاتی جشن می گیرد.
نقطه ملاقات پایتخت در این جشن است محله چینی ها، به خصوص در خیابان یاووارات، برخی از غرفه های مواد غذایی که به صورت گروهی کار می کنند و انواع سوپ ها و دسرهای گیاهی را ارائه می دهند به طور موقت نصب می شوند، هرچند گاهی اوقات برخی از غرفه ها آنها از شیر تغلیظ شده یا مواد لاکتو گیاهی استفاده می کنند.
فروشندگانی که قوانین جشنواره را به شدت رعایت کنید شناسایی آنها آسان است زیرا آنها مشاغل خود را با پرچم ها، علائم یا برچسب های زرد علامت گذاری می کنند. استانداردها شامل اجتناب از سس ماهی، بسیار رایج در غذاهای تایلندی، که با سویا یا قارچ جایگزین می شود. علاوه بر این، مواد با طعم قوی مانند پیاز و سیر.
خودزنی و سوراخ کردن هرگز در چین وجود نداشت و اعتقاد بر این است که آنها توسط جشن های هندو از سایر کشورهای آسیایی مانند هند، مالزی یا سنگاپور . این جشنواره در بانکوک و به ویژه در پوکت، هر ساله هزاران تماشاگر را به خود جذب می کند.
@ana\_salva را دنبال کنید
معابد مملو از مومنان و مؤمنان است