اطراف Plaza de España در مادرید ممکن است یکی از شلوغ ترین مناطق شهر باشد. از Princesa تا Gran Vía، از طریق خود میدان، انبوه مغازه ها، سینماها، تجمع هتل ها، توقف اجباری اتوبوس های توریستی: بازدیدکنندگان و همسایگان دائماً گرسنه و تشنه در اینجا قدم می زنند. و به طور کلی، بیشتر پیشنهاد در نگاه اول (ما در مورد کسانی صحبت نمی کنیم که قدم های خود را از طریق کوچه های پر از تهاجمات آشپزی خوب می دانند) تمایل به فروشگاه های زنجیره ای، فست فود (اگرچه تقریباً سالم است) است. Alboroto، مکان جدید Grupo Lalala، به منطقه رسیده است تا آن مانع را بشکند.
آنها آشپزخانه تمام روز بدون وقفه باز است همانطور که محله ایجاب می کند؛ علاوه بر این که برای افراد ناهارخوری قابل مشاهده است. شما می بینید فر هیزمی که در آن پیتزاهای خمیری بسیار نازک و ترد بیرون می آیند به سبک رومی شما می بینید برگرهای گوشت گاو را در آنجا کبابی کنید به نقطه دقیق درخواست شده
جادار و روشن.
منو ساده و کوتاه اما خطاناپذیر و نکته ای متمایز است. درست است: پیتزاهایی با مواد کمتر رایج، مانند زوکا و گوانسیاله، با کرم کدو تنبل، جول دودی با فلفل و موزارلا، یا فرسکا، گوجه فرنگی موزارلا، کدو سبز، پیاز کاراملی و قارچ شیمجی.
در بخش همبرگر، حداکثر ده نوع ترکیب مختلف برای انتخاب وجود دارد که همه با نان بریوش (یک گزینه نان بدون گلوتن وجود دارد) و قاچ سیب زمینی سرو می شود. از آنجا که "ساده ترین"، این همان چیزی است که به آن می گویند، برای اصول اولیه، گوشت و پنیر چدار، پنیر با گونه های گوشتی با سس کلم ژاپنی. یا برگر گوشت گاو با کاهو مخلوط و پنیر Idiázabal. یا "همسایه پنجم" که با سس پیکیلو با خردل کهنه، سس روکفور و تره فرنگی سرخ شده بیرون می آید.
غذاهایی که در هر زمانی دوست دارید.
همچنین وجود دارد گزینه های تازه و سبک، سالاد همراه با مرغ ترشی یا کاری، با ماهی تن یا تاتاکی گوشت گاو.
از آنجایی که آلبوروتو به عنوان یک مکان ملاقات و سرگرمی متولد شده است، همه آنها غذاهای عالی برای به اشتراک گذاشتن هستند، حتی بیشتر از آن در بخش استارتر خود، جایی که بالهای مرغی که به همراه پیشغوغه و دستکش به میز میرسند آنها در حال حاضر جاذبه اصلی هستند. اگرچه بدون اینکه از مردانا یا ماک و پنیر میگو کم کند.
جمجمه به عنوان یک نخ تزئینی.
علاوه بر این، اگر گروه لالالا بخواهد در این ماجراجویی جدید خود را در چیزی متمایز کند، منوی غذا همیشه در کنار منوی مایع قرار می گیرد (به غیر از معکوس کردن "لا" معمول محل خود برای "ال") که در آن حضور دارد. پیشنهاد کوکتل
دو میله آنها تفاوت ایجاد می کنند، اولی به صورت نیم دایره ای به محض ورود به محوطه دیده می شود، یکی از آنهایی که هر لحظه افرادی را در آن مستقر می کنند، دومی در عریض ترین قسمت اتاق با چهارپایه نیز دیده می شود. در دو آماده می کنند نوشیدنی های کلاسیک با یا بدون الکل، مانند موهیتو، و برخی ترکیبات تازه برای این روزهای تابستانی در این Plaza de España که گرمای آسفالت به طور کامل بالا می رود.
با این حال، چیزی که واقعاً در مورد آلبوروتو جدید است، غذاهای بی وقفه آن نیست، بلکه منوی سرگرمی شما، و شاید از این رو نام آن باشد، زیرا آنها می خواهند در مادرید سر و صدا کنند. از دوشنبه تا چهارشنبه، شام با یک دی جی زنده همراه است. و از پنجشنبه تا شنبه، یک ساعت کنسرت، از موسیقی زنده (از ساعت 22:30 تا 23:30).
بوراتا یا بال مرغ، با چه چیزی شروع می کنید؟
چرا برو
چون برای ناهار (علاوه بر منوی غذایی روزانه هم دارد) یا برای بعد از کار و البته برای شب مناسب است. برای پیتزا و همبرگر
ویژگی های اضافی
فروشگاه. طراحی شده توسط معماران ALD و MR پشت در آن واحه ای از نور و درختان نخل باز می شود. در اتاق اصلی، سقف شیشهای نور طبیعی زیادی را به داخل میدهد و بازی چوب و دیوارهای شیشهای و فلزی کاذب فضاها را از هم جدا میکند تا کمی خلوت ببخشد... اگر بخواهید.
کوکتل های امضا.