ساندویچ های معروف The Cheese Bar.
آ شهر کمدن هیچ چیز از چیزی کم نمی شود تا کاملاً کامل باشد. **محله لندن** راز کوچکی را نگه می دارد (که ممکن است قبلاً کشف کرده باشید) و آن The Cheese Bar، یک میخانه کوچک است که به پنیر . آیا چیزی بهتر از الف وجود دارد ساندویچ پنیر آب شده خوب ? بله، 30 نوع پنیرهای بریتانیایی منتظر شما هستم و به شما می گویم "بیا و مرا بخور".
البته شما نمی توانید آنها را از دست بدهید ساندویچ کبابی ، ولی در نوار پنیر خیلی بیشتر است. "ما پیشنهاد می کنیم الف منوی پنیر محور که ترکیبی از ساندویچهای معروف، «غذای راحتی» و بشقابهای کوچک مبتکرانه ما برای به اشتراک گذاشتن است، با تأکید بر جفتهایی که توسط سرآشپزها و محصولات باکیفیت هدایت میشوند.» آنها به Traveler.es از Cheese Bar توضیح میدهند.
بوراتا در نوار پنیر.
نوار پنیر از سال 2013 میگوید درباره چه چیزی صحبت کنیم و آن را نشان میدهد پنیر بریتانیایی چیزی برای حسادت به فرانسوی ها ندارد. اول از طریق کامیون پنیر، سرو ساندویچ پنیر کبابی روی لندن و انگلستان از دو ون بستنی دهه 1970 به نام های آلفی و آدری.
بنیانگذار با رویایی بزرگ، پول اندک در جیب و یک ون بستنی قدیمی که بیرون از خانه اش راه اندازی کرده بود، از ایالات متحده بازگشت. «از آغاز فروتنانه اش در بازار خیابان مالتبی با سرو کردن 20 ساندویچ زیر باران برای خانواده و دوستان، به یکی از لوازم ثابت در مدار جشنواره بریتانیا تبدیل شد. کامیون پنیر بیش از 150000 ساندویچ سرو کرده و بیش از 20 تن را ذوب کرده است. بهترین پنیر بریتانیایی آنها به Traveler.es توضیح می دهند.
در سال 2016 از طریق الف کمپین تامین مالی جمعی 130000 پوند برای ساختن گرفتم نوار پنیر ، که در سال 2017 برای همیشه افتتاح شد رستوران معمولی ، برای 54 نفر اینطور توصیف می کنند در قلب کامدن.
نوار پنیر در شهر کمدن.
موارد دلخواه
این معبد وقف شده است بهترین پنیر بریتانیایی ، همه آنها متعلق به تولید کنندگان و صنعتگران است مزارع در انگلستان جایی که پنیرها را درست می کنند روش سنتی . "هدف ما این است که غذای خود را با افراد بیشتری به اشتراک بگذاریم، در حالی که آموزش و اطلاع رسانی می کنیم که چقدر غذا می تواند خوب باشد. محصولات بریتانیایی ”.
که در نوار پنیر می توانید از موزارلا و بوراتا از La Latteria، غرب لندن، و از پنیر Chihuahua شرکت Gringa Dairy در Peckham. از خارج از لندن، یکی دیگر از محبوب ترین ها در The Cheese Bar است پنیر چدار کوئیک و بارون بیگود، پنیری از شیر خام و بری ساخته شده توسط Fen Farm Dairy در سافولک.
و بهترین غذاهای شما؟ را چوب موزارلا آنها یک کلاسیک هستند همچنین تخممرغهای اسکاچ و پودینگ سیاه دودی. و راکلت پنیر آبی با پنیر یانگ باک از بلفاست، گوشت گاو نمکی، سیب زمینی و عسل ترافل از موارد مورد علاقه ما هستند. همه آنها را با 6 یا 9 پوند خواهید یافت.
موزارلایش می چسبه.
خاص ترین
اگر چیزی که می خواهید این است که چیزهای مختلف و منتشر نشده را امتحان کنید، اینها توصیه های آنهاست. Moorland Tomm، ساخته شده توسط جامعه ای از کمپهیل در روستای پایین ، یک شرکت اجتماعی برای افراد دارای معلولیت به طور کامل پایدار و بیودینامیک آنها هر سال فقط مقدار کمی از این پنیر را تولید می کنند و ما خوش شانس هستیم که آن را در منوی خود داریم.
همچنین پنیر آبی یانگ باک، اولین شیر خام از ایرلند شمالی ساخته شده توسط پنیرهای فانتزی مایک بلفاست.