آنها پیشنهاد کرده اند که در مطب خوب غذا بخورید
تصور نمیکنید جایی که بعد از تجزیه و تحلیل برای صبحانه به آنجا میروید، رستورانی باشد که در آن یاد میگیرید غذا خوردن سالم، متنوع، خوشمزه و با قیمت مناسب در مادرید امکان پذیر است.
من کشف کردم غذای سالم باتاویا در ساعت اول صبح طرح ذهنی روشن بود: سوراخ کردن، قهوه و نان تست در وهله اول که پیدا کردم و کار کردم. اولین سایتی که پیدا کردم در این است خیابان ساگاستا شماره 18 ، با پنجره های بزرگ و پیامی در ورودی که بیانگر قصد است: ما رستوران دیگری نیستیم (و نه شما مشتری دیگری هستید). خوش آمدی".
جاه طلب؟ قهوه و نان تست مخصوص آن که با نان نانوایی سانفرانسیسکو درست شده است آنها شما را وادار می کنند موافقت کنید و از عجله دست بکشید، در لحظه ای که حداکثر شفافیت را دارید، لحظاتی وجود دارد که شایسته لذت بردن از آرامش هستند.
پخت و پز سالم سرعت دیوانه کننده را شکست می دهد
بنابراین، وقتی خورشید از پنجره ها وارد می شود، ریتم دیوانه وار خیابان آن طرف شیشه است. رنگ آبی و رنگ خاکی دکوراسیون شما را به دریای مدیترانه می برد و لوکاس شاد، مدیر رستوران، از شما می پرسد که آیا چیز دیگری می خواهید.
و شما، با نگاه کردن به نواری که همه مواد مانند یک پیشخوان چیده شده اند، فکر می کنید بله، می خواهید بخورید. تکه ای از هر یک از کیک های آنها و حیف که Batavia به کار نزدیکتر نیست زیرا ساعت ناهار شما را بیش از یک بار با کیفیت حل می کند. اوه صبر کن چی این فقط برای غذا خوردن در محل نیست، بلکه می توان آن را نیز برداشت.
«باتاویا از یک نیاز متولد شد زیرا در اسپانیا مردم بد غذا می خورند: غذاهای فوق فرآوری شده، منوهای غذایی بسیار قوی روز و خوب غذا خوردن در دفتر کار دشواری است» José Luis Cabañero، مدیر عامل Eatable Adventures به Traveler.es توضیح می دهد، پروژه ای که غذا و سلامت را یکی می کند و این رستوران از آن متولد شده است.
در Batavia یکی پیدا می کند “غذای سالم و غذای بسیار خوب. این امر با استفاده از تکنیک ها و تولید معمولی غذاهای عالی به دست می آید. شما مانند یک رستوران گران قیمت غذا می خورید، اما چیزهای اضافی را حذف می کنید تا غذا غالب شود و هزینه معقولی داشته باشد. ، صورتحساب
کاسه ماهی قزل آلا... عجب!
بنابراین، منویی ایجاد میشود که شامل همه چیز از همبرگر گرفته تا سالاد، عبور از ساندویچها است، اما چشمها ناگزیر به سمت آن میرود. کاسه ها ، اختراع مجدد بشقاب ترکیبی در یک نسخه سالم که اخیراً بسیار مد شده است.
با مخلوط کردن مواد مختلف می توانید خودتان درست کنید: پایه بذر ارگانیک (حبوبات، مخلوط کینوا یا برنج قهوه ای)، مخلفات (ترشیجات، پیاز تخمیر شده، سیب زمینی شیرین قندی، کلم پیچ ترشی شده...)، پروتئین (سالمون دودی، فلافل، گوشت گاو یا مرغ ترشی شده) و سس ها. اگر ترجیح می دهید، همچنین می توانید مواردی را که از قبل آماده شده اند انتخاب کنید. دید را از دست نده سالمون با پایه برنج قهوه ای، ماهی آزاد دودی در کارگاهش، آناناس و کلم بروکلی برشته و ترشی.
کاسه باتاوی "این از نقطه نظر تغذیه ای و متعادل طراحی شده است. وعده ها بسیار سنجیده هستند، شما خوب غذا می خورید و بعد از ظهرها دچار کسادی نمی شوید. علاوه بر این، سرعت آن افزایش می یابد زیرا گزینه ای برای صرف یک وعده غذایی کامل در یک ظرف واحد است.”
چرا برو
چون غذا خوشمزه است موادی که استفاده می کنند تازه و آنها از چربی ها و قندها فرار می کنند. خدمات کارآمد و سریع است، بسیار سریع: آنها قول می دهند آنچه را که سفارش داده اید در عرض پنج دقیقه آماده کنند. قیمت؟ بیش از مقرون به صرفه. قیمت یک کاسه 9.90 یورو و گزینه منو که آنها هم دارند، 12.50 یورو به همراه پیش غذا، کاسه یا سالاد و نوشیدنی است.
ویژگی های اضافی
بله یا بله، سالمورجو دودی را امتحان کنید و جایی برای کیک شکلاتی 70 درصد وگان خانگی آنها بگذارید. زیرا بله، در باتاویا گزینه هایی برای وگان ها، گیاهخواران و افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن وجود دارد. هر فردی یک دنیاست و از این رو از گفتن آن ابایی ندارد باتاویا غذای همه نیست زیرا برای همه ساخته شده است.
آنها شما را وادار می کنند که برگردید
نشانی: Calle Sagasta، 18 نقشه را ببینید
تلفن: 672.44.33.40
برنامه: از دوشنبه تا جمعه از ساعت 07:00 صبح تا 4:30 بعد از ظهر.