بیایید جشن بگیریم، همیشه باید جشن بگیریم
را کریسمس برای جشن گرفتن است و این رستوران ها از بارسلونا مکانی برای سازماندهی شام شما
چه از آنهایی باشید که عاشق کریسمس هستند و چه کسانی که نسبت به کریسمس با شک و تردید به آن نگاه می کنند، ما موافقت خواهیم کرد که در غذا شناسی چند بار به این دلپذیر و جشن وجود دارد مانند آنهایی که اکنون در راهند.
از آنجایی که "در این تاریخ های مهم" هر مناسبتی برای گردهمایی برای جشن گرفتن مناسب است، یک را می آوریم انتخاب مکان برای گردهمایی دوستان، خانواده و محل کار که در آن خانه را از پنجره به بیرون پرت کنید و همه بدی های سال را فراموش کنید.
ما شامل منوها برای کل دوره کریسمس (اوه، آن شام های شرکت) و پیشنهادات خاص برای شب کریسمس، کریسمس یا شب سال نو . اگر برای مهمانی ها باشد.
میخانه هوفمان _(Carrer de Girona, 145) _
هنوز هم ارزش دارد که روی نام خانوادگی هوفمن در هر یک از نسخه های آن (رستوران، شیرینی فروشی، مدرسه یا پاسیگ د سنت جوآن رایس جدید) شرط بندی کنید، اما برای رویدادهای آرام، ما با پیشنهاد آنها از تاپاهای بلند پرواز می مانیم و گریل تاورنا.
از منوی آنها، قابل تطبیق برای گروه های تا 12 نفر، شما نباید از دست بدهید تاکوی خرگوش با خال سبز یا اختاپوس شگفت انگیز آن با پوسته جوهر ماهی مرکب، علاوه بر i کروکت های ضروری
را روز 24 ظهر آنها یک منوی ویژه برای 55 یورو دارند (نوشیدنیها شامل نمیشود)، که با خوشحالی از موهیتو بنبون گرفته تا اسکودلا، با توقف در کانلونی شاه خرچنگ، کفال قرمز و ترین خوک شیرخوار متغیر است.
در صورت نیاز به ساعات بیشتر، رستوران ارائه می دهد یک منو بین 11 و 22 دسامبر در ظهر و شب برای 70 یورو (نوشیدنی شامل نمی شود).
L'ESCALE BISTROT _(Passage de Lluís Pellicer, 12) _
دو سرآشپز جوان از لیون یکی از شلوغترین خیابانهای غذاخوری شهر را برپا کردهاند یک رستوران فرانسوی جدید که به موضوعی که در ذهن دارید نمی گنجد.
ترکیب کردن قوت غذاهای سنتی با تفصیل های آوانگارد و بین المللی که کسانی را که به دنبال رومیزی شطرنجی و گراتن هستند شگفت زده خواهد کرد.
علاوه بر نامه منوی ناهار آنها _(17 یورو) _ هر هفته تغییر می کند ، دعوت به بازدیدهای مکرر (مراقب دسرهای شگفت انگیز آن باشید که می تواند عدس را با بستنی مخلوط کند و نتیجه یکدست و خوشمزه شود). البته، شراب (فرانسوی و کاتالان) و پنیر (از Can Luc) اجباری است.
برای شام، چه کریسمس یا نه، آنها دارند منوی مزه به قیمت 43 یورو متشکل از شش غذا. با نگاهی به آینده 31 دسامبر، آنها یک منو ارائه می دهند _(بدون جفت شدن به قیمت 55 یورو، با جفت شدن 85) _ با غذاهایی مانند فوی گراس با پوره خرما و قهوه، خرچنگ پوسته نرم یا گوشت گوزن با رویه شلغم و شلغم.
عدس، پرالین گردو، ماست و زیره
اسپونیک _(کارر دی برتران، 28 ساله) _
آنها به خود می بالند که بیشتر از یک رستوران هستند، تجربه ای فراگیر که برای هر پنج حواس جذاب است . به همین دلیل است که آنها برای کسانی که به دنبال چیزی فراتر از یک غذای آوانگارد با ریشه های آمریکای لاتین هستند (DNA خانه مکزیکی و کلمبیایی است) گزینه مناسبی هستند.
علاوه بر ناهار یا منوهای مزه معمول خود، در کریسمس بقیه را با هم می ریزند یک منو به قیمت 145 یورو (نوشیدنی شامل نمی شود) اعتبار از 22 تا 31 دسامبر و 6 ژانویه در سه زمان مختلف: ظهر، 18:30 و شب. آنها در پیشنهاد خود خامه ذرت را با خاویار، اسکودلا یا سویچ ترکیب می کنند.
و به شب سال نو ، اگر آنچه شما به دنبال آن هستید است یک مهمانی با موسیقی زنده و مهمانی ، آن را پیشنهاد می کنند 360 یورو ، نوشیدنی های الکلی جدا.
تجربیات در اینجا زندگی می کنند
BICNIC _(Carrer de Girona, 68) _
هر دو به خاطر آن سزاوار بازدید است پیشنهاد معماری و طراحی (تصفیه شده، ساده و مراقبت شده تا کوچکترین جزئیات) و همچنین پیشنهاد خوراکی آن.
با فضاهای متمایز به دو منطقه، نوار سریع برای یک ساندویچ تند یا یک وعده غذایی کوچکتر و معمولی تر و آهسته. تدریجی برای لذت بردن از یک وعده غذایی طبق دستور، این منطقه دوم بدیهی است که برای رویدادهای گروهی مشخص شده است.
دارند منوهای 39، 47 و 54 یورو ، جایی که برخی از خلاقیت های ستاره ای آن ظاهر می شود، مانند تخم مرغ با مردانا، پورچتای خوشمزه یا گونه هایی که باید با تعریف غذای راحتی ترکیب شوند.
همچنین، برای در روز سنت استفان یک منوی ویژه به قیمت 50 یورو آماده کرده اند که شامل، در غیر این صورت چگونه میشود، آبگوشت با «پیلوتا» و کانلونی، و همچنین غذاهای امروزی که به طرز اغواکنندهای چشمک میزنند.
"آهسته"، منطقه ای که می توانید از شام کریسمس خود لذت ببرید
تله کابین _(Plaça Doctor Letamendi 27; Plaça de Jacint Reventós, s/n) _
اگر در مورد ناهمگون ترین جلسات گروهی صحبت کنیم، پیشنهادات تاپاس و پینتکسوس Telefèric که پس از گوشه کلاسیک سنت کوگات به گسترش مکان خود ادامه می دهد، راحت ترین گزینه برای خوشحال کردن همه است.
پیشنهاد سه منو با 35، 40 و 50 یورو که شامل غذاهای سنتی ترین، مانند اختاپوس کبابی، و غذاهای دیگر برای کسانی است که به دنبال فرار از کلاسیک های معمولی هستند، مانند بائو دو گونه. و برای همه، فوا گرای کبابی کاراملی برنده جایزه. از آنجا، پیشنهاد بالا می رود.
کوکای بزرگ _(گذرگاه بازرگان، 1) _
برای کسانی که از منوهای معمولی گروهی خسته شده اند، Big Kokka ماکت nikkei است، خنک و تازه که آنها چندین سال از شام کریسمس را با آه کشیدن گذرانده بودند.
توسط 60 یورو پیشنهاد الف منوی مزه از موفقیت های بزرگ خانه مانند بادمجان برشته با سس زرد چیلی، برنج چاوفا، دنده ایبری و کائوسا با دمای پایین، سِویچه و نیگیریس که با تلفظ کلمه نیکی، آب دهان همه را ترشح می کند. و با سبک.
غذاهای نیکی، خنک و تازه
گلخانه _(کارر برگارا، 8 ساله) _
رستوران زیبایی که در داخل هتل پولیتزر قرار دارد، پیشنهادات کریسمس خود را گسترش می دهد دو منوی 50 و 45 یورویی ، جایی که کلاسیک های نفوذ ناپذیر مانند کرم خرچنگ با رزماری یا ماگت اردک.
در 25th، در منوی 60 یورویی گزینه ها نیز شامل می شود باس دریایی وحشی، سالاد خرچنگ یا تارتار گوشت گاو ، همیشه با، مهمتر از همه، گزینه های گیاهی در دسترس است.
در شب سال نو، پیشنهاد او شامل میان وعده، پنج غذا و چهار کوکتل با الهام از فصول سال 130 یورو . تا سال 2018 را بزرگ آغاز کنیم و آن طور که شایسته است با سال خداحافظی کنیم.
یک رستوران خوب برای گفتن کافی است
ویندزور _(Carrer Còrsega, 286) _
یکی دیگر از آثار کلاسیک نمادین بارسلونا، با تراس زمستانی اشتها آور آن، نمی تواند از منوهای کریسمس غافل بماند.
علاوه بر منوهای گروهی معمول خود، از 52 یورو، برای روزهای 25، 26 و اول سال یک منوی 85 یورویی ارائه می دهند که در آن هیچ کمبودی از کلاسیک های کریسمس مانند گوشت بره، فوی گراس، اسکودلا یا سوپاپ وجود ندارد.
در پایان سال، منوی آن 160 یورو است (یک گزینه جداگانه از شراب های توصیه شده، برای 49) همچنین غذاهایی مانند همبرگر گوش ماهی و راهب ماهی و نوآوری، یک گزینه گیاهی برای 150 را ارائه می دهد تا هیچ کس از مهمانی خارج نشود.
LIGNUM VITAE _(کارر آوینیو، 30 ساله) _
در یک طرف میدان جورج اورول، پالوسانتو یک تضمین غذای معاصر به خوبی انجام شده است، بدون سر و صدا و با یک محصول خوب.
در کریسمس، منوی 45 یورویی آن برای اشتراک گذاری عالی است بین گروهی از همکاران، دوستان یا دوستان. در اولینها کارپاچیو گوشت گاو، مردانا با مربای گوجهفرنگی و پستو فندق یا نخود فرنگی بسیار خوب با کوکو وجود دارد. و در عرض چند ثانیه می توانید یکی را انتخاب کنید کود کانفیت یا تاکو فیله با فوی گراس.
تربت وحشی روی ترومپت و رازیانه
سنتونز _(لا رامبلا 111) _
چه چیزی بهتر از جشن گرفتن تعطیلات از قلب بارسلونا، درست در رامبلاس؟ CentOnze موقعیت ممتاز و کار خوب سرآشپز جدید خود را به نمایش می گذارد. لوئیس راموس ، چه کسی اهمیت می دهد که ظروف، سسها و آمادههایی که از آشپزخانه شما بیرون میآیند، خانگی هستند و چشمکهای محلی و بینالمللی دارند.
مهم ترین روزهای کریسمس منوهای بسیار کاملی دارد که برای هر مناسبت مناسب است. که در منوی شب کریسمس 69 یورو از salmorejo به بروشت بره و از ماهی تن تاتاکی به فیله گوشت گاو می رسد.
را غذای کریسمس، 49 یورو اسکودلا یا کاپون را فراموش نمی کند. همانند روز 26، سن استبان، کانلونی اجباری است ، که به آن کروکت «rostit de pollostre» و همچنین تاکوی ماهی سالمون ترشی شده اضافه می کنند. کودکان نیز حضور دارند، با یک منوی کودکان برای همه مهمانی ها 30 یورو معتبر است.
در پایان سال، او شام گالا 169 یورویی شامل هدایای مهمانی است و غذاهایی مانند آنگوس تاکو، خرچنگ دریایی، رول فوی، باس دریایی و خوک شیرده. و برای شروع سال بدون پشیمانی و نگرانی، در روز اول بوفه رایگان از کسانی که زندگی شما را حل می کنند
سالمون ترشی شده