کوستا اسمرالدا، ساردینیا
به همین مناسبت میخواهیم از معروفترین منطقه محصور جزیره دور شویم و کمی جلوتر برویم تا آن را کشف کنیم ساردینیا اصیل آن که تجملات و مهمانی ها را نمی فهمد. اینجا مقصد رویایی واقعی شماست تعطیلات بعدی
ساردینیا می تواند به خود ببالد که یکی از جزایری است که شایسته است کم کم و با آرامش کشف شود. این دومین جزیره بزرگ در دریای مدیترانه است ، در پشت سیسیل، بنابراین شما نیاز خواهید داشت حداقل 10-15 روز اگر می خواهید بیشتر آن را ببینید.
ما قصد فریب شما را نداریم ساحل زمرد (پربازدیدترین، توریستی ترین و گرانترین منطقه کل جزیره) مقصدی است که حداقل یک بار در طول زندگی باید از آن دیدن کرد و لذت برد. این شهر در شمال شرقی ساردینیا قرار دارد و نام خود را به خود اختصاص داده است برای رنگ خاص آب سواحلش که در سایه های مختلف آبی و سبز متفاوت است و منظره ای را تشکیل می دهد که قابل تحسین و البته لذت بردن است.
بهشتی اصیل که نمی توان در برابر زیبایی آن مقاومت کرد او مجمع الجزایر مادالنا ، از تجملات پورتو سروو ، سواحل با آب های شفاف مانند سواحل در کاپریچولی موج از رومازینو یا به جذابیت اولبیا.
میشه با ما بیای؟
در اوایل دهه 1960 بود که رونق گردشگری در این قسمت از جزیره آغاز شد و در طول دهههای بعد، شخصیتهایی در حد و اندازه این بازیگر در خیابانهای شهرهای اطراف رژه رفتهاند. گرتا گارب یا شاهزاده مارگارت، تأثیرگذار کیارا فراژینی ، بازیگر هریسون فورد یا سیاستمدار سیلویو برلوسکونی.
بنابراین همانطور که می توانید تصور کنید یک است مقصد زیبا اما برای همه جیب ها مناسب نیست . به همین دلیل، ما تأیید می کنیم که ساردینیا نه تنها زندگی می کند ساحل زمرد و ما یک مسیر جایگزین را پیشنهاد می کنیم، به طوری که این منطقه از شمال شرق تمام زمان تعطیلات شما را اشغال نکند.
اگر می خواهید توسط جوهر واقعی جزیره و آن را تجربه کنید شیرین دور نینت که بسیار مشخصه ایتالیایی هاست، چاره ای جز دانستن آن نخواهید داشت غروب خورشید از Castelsardo ، خانه های رنگارنگ بوسا ، وسعت جاده های آن هنگام سفر با ماشین یا اسکوتر ، شب زنده داری پایتختش کالیاری، نام خیابان ها به زبان کاتالان الگرو ، زیبایی سواحل آن و یا لذت های ارائه شده توسط غذای ساردینیا.
میشه با ما بیای؟
شهر قرون وسطایی الگرو.
ALGHERO و جذابیت آن
فرقی نمی کند که سفر را از شمال شروع کنیم یا از جنوب. اگر یک یا دو هفته فرصت داریم، بهترین (و معقول ترین) گزینه است یک ماشین اجاره کنید و چندین شب را هر دو در الگرو بگذرانید مانند کالیاری و بنابراین در عمق مشخص ترین جاذبه های هر منطقه از جزیره را کشف کنید.
که در الگرو ما با یکی از زیباترین شهرهای قرون وسطایی ساردینیا . شهری که غرق در تاریخ است که همچنان گذشتن را در ذهن دارد تاج آراگون در طول قرن دوازدهم، جایی که الجزایری ها با محبت آن را می نامند "بارسلونتا" Y زبان کاتالانی یکی از زبان های رسمی این شهر محسوب می شود.
دیوارها، قلعهها و برجهایی که در آن زمان ساخته شدهاند، هنوز تصویری را به مسافر میدهند که با ایتالیایی که ما به آن عادت کردهایم مطابقت ندارد، اما همچنان این را کشف میکنیم. جواهر مدیترانه ای این کاملا لذت بخش است.
آ دهکده ی ماهی گیری خیابان های سنگفرش شده و خانه های آن در سایه های سفید و آبی برای قدم زدن در شب های گرم تابستان یا برای صرف غذا در یکی از رستوران که مشرف به تفرجگاه با صدای دریا که عصر را همراهی می کند.
چه چیزی را نباید از دست داد؟ به خودتان اجازه دهید اسیر زیبایی های خود شوید مرکز تاریخی و از طریق خیابان هایی به عنوان مشخصه خیابان اومبرتو ، بندر را بشناسید از کلیسای جامع سانتا ماریا دیدن کنید یا صومعه سانفرانسیسکو و گاه به گاه به برخی از سواحل نزدیک آن مانند لازارتو, ماریا پیا پیند به یا لیدو سان جیووانی.
و کجا بخوریم؟ این شهر دارای طیف گسترده ای است که برای همه جیب ها مناسب است که می توانید بهترین غذاهای ساردینیا را در آن ارائه کنید.
اگر آنچه شما می خواهید است پیتزا بدون شک باید کمی از مرکز فاصله بگیرید و به سراغ Ok Pizza Evolution بروید. مکانی به دور از هر ادعایی اما احتمالاً یکی از موارد را ارائه می دهد بهترین پیتزا در شهر . ارزش آن برای پول بی نظیر است، زیرا با کمتر از 10 یورو برای هر نفر می توانید تا زمانی که سیر شوید ناهار بخورید.
به عنوان توصیه، باید دسر بخواهید پیتزا نوتلا و برای کم کردن شام ضربات گراپا یا لیمونچلو... امتناع غیرممکن است!
در Prosciutteria Sant Miquel سوسیس های خوشمزه و در Azienda Agrituristica Sa Mandra می توانید بچشید. منوی اصیل ساردینیا با مقرون به صرفه ترین قیمت واقع در یک محیط روستایی فقط 20 دقیقه با ماشین از شهر.
لا پلوسا، بهشتی ترین ساحل ساردینیا.
LA PELOSA، بهشت ساردینیا
تنها یک ساعت رانندگی از شهر الگرو فاصله دارد در استان ساساری منطقه ای که به نظر می رسد از کارت پستال دریای کارائیب گرفته شده است، ساحل لا پلوسا.
دژی طبیعی که آب های زلال و شفاف آن آرزوی ماندن در این مکان جادویی را برای ما در سر می پرورانند. بهشتی ترین سواحل ساردینیا در نظر گرفته می شود همچنین یکی از پربازدیدترین مکانهایی است که هم بومیها و هم توریستها دارند، بنابراین اگر در اواسط تابستان به آنجا میروید، بهتر است اول صبح برای نشستن به آنجا بروید.
از آلگرو، شما آن را به دنبال علائم Stintino خواهید دید احاطه شده توسط تپه های شنی و پوشش گیاهی گسترده که شما را در بهشت قرار می دهد. اگر می خواهید چیزی برای نوشیدن بخرید، نیازی نیست راه دور بروید، باید یک بارسا بار وسط آب
تصویر آب شفاف دریا با برج روی جزیره در پسزمینه، تا آخر عمر در شبکیه چشم شما باقی خواهد ماند. از بازدید پشیمان نخواهید شد!
Castelsardo بهترین غروب خورشید را دارد.
غروب آفتاب از کاستلساردو
همان روز سفر شما به مودار ، می توانید کمی از مسیر برگشت خود منحرف شوید و از آن عبور کنید کاستلساردو معروف به غروب و برای سبدهای حصیری که به صورت محلی درست می کنند. این محصور واقع شده است فقط یک ساعت از Stintino و Alghero فاصله دارد ، به همین دلیل است که برای خداحافظی با آن روز عالی است.
یکی از زیباترین روستاهای قرون وسطایی در ساردینیا قرار دارد بالای صخره ای با خانه های رنگارنگ زیبایش ارائه زیباترین پانوراما قلعه، واقع در بالا، بیش از 1000 سال پیش ساخته شده است s، و امروز، هنوز هم می توان آن را دست نخورده دید، گویی که هنوز مراقب و محافظت از بقیه ساکنان شهر است.
غروب آن در سراسر جزیره معروف است و در روشن ترین روزها، امکان دیدن جزیره کورس وجود دارد. بنابراین مسافر، ممکن است از این امتیاز برخوردار شوید.
اگر مجبور نیستید به تماشای نشستن نور خورشید روی آن بسنده کنید خانه های رنگی کاستلساردو ارائه تصویری جادویی، دلپذیر و لذتگراترین.
شما نمی توانید بدون خرید برخی از سبدهای ساخته شده توسط مردم محلی خارج شوید که در فروشگاه های واقع در کنار کوچه های همان شهر و یا در حاشیه جاده دسترسی به شهرک می فروشند. یک سوغاتی با کیفیت ایده آل برای بردن به خانه یا هدیه دادن.
بوسا چقدر زیباست!
جاده ای که به بوسا و خانه های رنگارنگ آن منتهی می شود
کمی بیشتر جنوب الگرو، و فقط یک ساعت رانندگی دور، شما آنچه در نظر گرفته شده است یکی از زیباترین جاده های کل جزیره ، که شهر الگرو را به شهرک متصل می کند کیسه.
مسیری پانوراما که به دلیل مناظر باورنکردنی دریای مدیترانه که این منطقه محصور در اختیار شما قرار می دهد، ارزش انجام آن در طول روز را دارد. 5 0 کیلومتر خط ساحلی ایده آل برای کسانی که عاشق رانندگی هستند.
توصیه می شود در طول مسیر در یکی از مسیرها توقف کنید دیدگاه ها برای تحسین بیکران دریا در بخش غربی ساردینیا یا در یکی از سواحل که می توانید در آن شنای آرامش بخش داشته باشید، مانند ساحل لا اسپرانزا.
هنگامی که در Bosa هستید، رنگ خانه ها از شما پذیرایی می کنند کیف دریایی ، منطقه بندری شهرک. از آنجا پیاده روی به مرکز تاریخی و عبور از خیابان های باریک این شهر زیبا بسیار آسان است.
پیازا چهارم نوامبر ، قلعه مالاسپینا ، میدان قلب مقدس ، کلیسای جامع مفهوم معصوم ، کلیسای سنت پیتر یا موزه کنس برخی از جاذبه هایی است که این شهرداری ایتالیا به ما ارائه می دهد.
اگر می خواهید در طول مسیر توقف کنید تا باتری های خود را شارژ کنید، توقف اجباری باید در ساعت انجام شود پیتزا فروشی کوسو جیووانی (Via del Ginnasio، 6)، واقع در چند قدمی Piazza Vincenzo Gioberti. در اینجا احتمالاً پیدا خواهید کرد بهترین پیتزاهای بوسا هم سنتی ها و هم آنها پیتزاهای تا شده معروف.
همچنین پیتزاهای al taglio (برش) که قیمت آنها قیمت آنها بین 2 تا 3 یورو است . 100٪ توصیه می شود!
همه چیز از "مناطق آبی" می رود
توقف بعدی در راه ممکن است باشد نورو شهری که ممکن است پیشینی توجه شما را جلب نکند، اما زمانی که متوجه شوید چه چیزی در آن پنهان شده است، در طول اقامت خود در جزیره نمی خواهید از دیدن آن دست بکشید.
در سال 2006، مورخ دن بوتنر در مجله منتشر شده است جغرافیای ملی مقاله "اسرار زندگی طولانی" که در آن به تفصیل توضیح داد که به طور خاص پنج منطقه در جهان وجود دارد (ساردینی، ژاپن، کالیفرنیا، کاستاریکا و یونان) ساکنان آن بیشتر از حد متوسط عمر کردند و بسیاری از آنها توانستند 100 شمع را فوت کنند.
رژیم غذایی، کیفیت زندگی، تصور زمان و اهمیت روابط اجتماعی از جمله کلیدهایی است که مورخ مشاهده کرده است که در این پنج منطقه که امروزه به عنوان "مناطق آبی".
محل از نورو این جزیره متعلق به جزیره ساردینیا است. چه کسی می داند، شاید اگر نیاز به تغییر زندگی دارید و از استرس شهر بزرگ خسته شده اید، ممکن است ایده خوبی باشد که برای مدتی در این مکان بمانید.
زندگی در "مناطق آبی" عمر را طولانی می کند.
کاگلیاری، شیک ترین پایتخت
از آنجا که جزیره ساردینیا دارای جاذبه های طبیعی بسیاری در طول و عرض خود است، چندین بار کالیاری (پایتخت آن) به عنوان یک شهر ترانزیت استفاده می شود که در آن هواپیما شما را ترک می کند و شما ماشین را برای نقل مکان به سایر نقاط جزیره، مشرف به این منطقه که دارای بسیاری از امکانات
بنابراین توصیه می شود، اگر اجباری نیست، دو یا سه روز را برای آشنایی با فرهنگ اختصاص دهید ، تاریخ و غذا شناسی پایتخت ساردینیا. اولین چیزی که در مورد کالیاری متوجه می شوید این است که کاملاً با بقیه شهرهای جزیره متفاوت است.
شهری است که ردپای فرهنگ های مختلفی که در طول قرن ها از آن عبور کرده اند، از همان ابتدا قابل لمس است. در میان سنگرها، دژها و دیوارها، این منطقه محصور شده تا به ما یادآوری کند همچنان پایتخت دومین جزیره بزرگ در دریای مدیترانه است.
محله دریایی این منطقه نزدیک ترین منطقه به دریا و جایی است که بندر شهر در آن قرار دارد. این روزها خیابان های آن پر از زندگی، گردشگری، مغازه ها، رستوران ها است و هر چیزی که می توانید تصور کنید
در چند قدمی بندر به سمت مرکز، توریستی ترین و زیباترین نقاط از جمله کلیسای سانتا اولالیا ، کلیسای سن جاکومو موج کلیسای جامع سانتا ماریا آسونتا و سنت سیسیلیا و اینها فقط تعدادی از آنهاست!
زمانی که مارینا ساخته شد، دیوارها به مرور زمان ناپدید شدند، اما امروز، نشانه های گذشته هنوز قابل مشاهده است زمانی که شهر یک قلعه بزرگ بود.
برج قرون وسطایی فیل و باستیون دی سنت رمی، دژ وسیعی که اکنون به یک تراس پر زرق و برق تبدیل شده است که با دسترسی به آن می توان به آن رسید میدان مشروطه e، دارای مناظر فوق العاده ای از شهر است.
بدون شک یکی از چشمگیرترین عناصر کالیاری است که واقع شده است در محله کاستلو . با توجه به موقعیت استراتژیک آن بسیار نزدیک به دانشگاه مطالعات کالیار من نقطه ملاقات دانش آموزان جوانی هستم که در روزهای خوب در بالای قلعه برای تحسین مناظر شهر، گفتگوی متحرک، نواختن ساز و البته، آبجوی ایتالیایی با طراوت دیگر را بچشید . برای پیوستن به این طرح باشکوه تردید نکنید!
و برای ناهار یا شام؟ ** پیتزاهای L'Oca Bianca ** (از طریق ناپولی، 38) یکی از شناخته شده ترین ها در کل کالیاری است، غذاهای سنتی ساردینیا در **osteria Sa Domu Sarda ** (Via Sassari, 51)، پانینی معمولی ساردینی که در پانینو روستایی (Piazza San Rocco, 5) و بستنی های داخل از gelato و Cioccolato لذت ببرید (Piazza del Carmine, 21).
کالیاری، شهر مد.
VILLASIMIUS و سواحل آن
در قسمت جنوب شرقی جزیره، و فقط یک ساعت رانندگی از کالیاری ، منطقه ترجیحی ساردینیایی ها که در جنوب ساردینیا زندگی می کنند قرار دارد: شهرداری ویلاسیمیوس.
بدون هیچ چیز برای حسادت به منطقه Alghero و Costa Smeralda، در امتداد کل خط ساحلی آن بخش های متعددی از شن و ماسه کامل وجود دارد. آب هایی با سایه های بی پایان سبز و آبی . را ساحل تیمی دوست دارد ، که از سیمیوس ، که از خنده ، که از پورتو جونکو موج کالا کاترینا اینها تنها بخشی از مکان های بهشتی هستند که می توانید در این محیط با همراهی ویلاهای مسکونی که کاملاً دیدنی هستند از آنها لذت ببرید.
شما همچنین امکان ساخت ده ها را خواهید داشت ورزشهای آبی, سفر با قایق یا برو غواصی.
و در شب؟ همچنین زمانی برای مهمانی وجود خواهد داشت! در تابستان Villasimius تبدیل به یک شهرداری ساحلی ایده آل برای لذت بردن از شب های طولانی تابستان می شود.
تابستان باید در ویلاسیمیوس شناخته شود.
بهترین خوراکی های سردان
نتوانستم این مختصر را تمام کنم راهنمای ساردینیا بدون اشاره به یکی از مهم ترین (و خوشمزه ترین) عوامل آن که هر مسافری باید قبل از بازدید به آن توجه کند. غذای آن! آیا می دانید غذاهای اصلی غذاهای معمولی جزیره چیست؟
اگر صحبت کنیم پاستا باید بپرسیم:
- کولورجیونی: مشابه آن ها راویولی که معمولا با چاشنی سوئیس با پنیر دلمه پر می شود.
- مالوردوس: مشابه آن ها gnocchi که معمولا با سس های مختلف همراه می شوند.
- پاستا با غذاهای دریایی تازه ، مانند فرگولا ساردینی با لونگول (با صدف) .
اگر صحبت کنیم گوشت و ماهی باید بپرسیم:
از آنجایی که یک جزیره است، ماهی تازه و غذاهای دریایی امری عادی هستند، بنابراین پیدا کردن آنها دشوار است گریل ماهی که خوشمزه نیست خرچنگ، صدف، خارپشت دریایی، اختاپوس... اصلاً بد به نظر نمی رسد، درست است؟
اگر صحبت کنیم پنیرها باید بپرسیم:
را پنیر گوسفندی ساردینیا غالب هستند. سه مورد وجود دارد که می توانند به داشتن نام حفاظت شده مبدا مباهات کنند: پکورینو رومانو ، پکورینوی ساردینیا Y گل ساردینیا.
اگر صحبت کنیم شیرین باید بپرسیم:
- آمارتی: آ خمیر بادام که با شکر، بادام شیرین، بادام تلخ و گاهی پوست لیمو تهیه می شود. ما می توانیم این شیرینی ها را در سراسر جزیره بچشیم و برای بستن ناهار یا شام همراه با یک مشروب خوب ایده آل هستند.
-پیریچیتوس: یک پمپ گلوکز بسیار موجود در پایتخت کالیاری و در کامپیدانو (واقع در جنوب غربی جزیره). با آرد، تخم مرغ، روغن، مخمر و پوست لیمو رنده شده درست می شود. داخل پر یا توخالی می تواند ساخته شود. به سادگی خوشمزه!
-ژلاتو: هوس معمولی در کل ایتالیا به طور کلی. هر زمانی از روز زمان خوبی برای چشیدن این غذای لذیذ است که در صدها شکل، نسخه و طعم سرو می شود.
سفر خوب!
غذاهایی که باید در ساردینیا سفارش دهید چیست؟