هنگامی که در سال 2005 نیویورک تایمز ارائه کرد خیرونا به عنوان بهشت دوچرخه سواران برخی مجبور شدند مدتی را صرف جستجوی آن روی نقشه کنند. گذراندن 48 ساعت در خیرونا، خانه برای چهار سال لنس آرمسترانگ به همین دلیل این شهر به گوش مطبوعات آمریکا رسید، نه تنها یک طرح عالی برای دوستداران دو چرخ است. آنها در اینجا گوشه ای عالی برای فرار به آموزش و خرید کیت در مغازههای تخصصی متعددی که در خیابانهای آن پراکندهاند، اما غذاخوریها نیز کام را تقدیس میکنند.
در پایان، چه کسی برادران روکا را نمی شناسد؟ سفیران جهان غذای اسپانیا، جوآن، جوزپ و جوردی نه تنها در سه ستاره خود جادو می کنند. زیرزمین Can Roca ، همچنین در بقیه هم افزایی های خوراکی که همچنان در زادگاهش افتتاح می شود. اما بعداً در مورد آن صحبت خواهیم کرد. بریم قسمت ها. خیرونا چی داره؟ خیلی اگر به تاریخ، طبیعت و معماری علاقه دارید، این شهر کوچک، دلپذیر و کاملاً قابل پیادهروی، ایدهآل برای گردش است.
دیوار ژیرونا.
خاستگاه همه چیز: پیاده روی از طریق دیوار
در برخی از خیابان ها که پنهان می شوند بیش از دو هزار سال تاریخ هیچ نقطه شروعی برای کشف ژیرونا بهتر از دیوار آن نیست. و ما می گوییم از زیرا، به معنای واقعی کلمه، شما می توانید روی دیوارهایش راه برو مانند جنگجویان هوشیار
در واقع، از اتحاد مسیر تجاری بین رم و کادیز در زمان رومیان، خیرونا به عنوان یک کستروم ، یعنی یک منطقه محاصره نظامی که به تضمین صلح در Via Augusta کمک می کند. این دیوارهای رومی با یک پلان مثلثی عجیب و غریب با توجه به کوه نگاری آن خواهند بود در قرون وسطی بزرگ شد، اما هنوز بقایایی از مکانی که رومیان آن را به نام Gerunda میشناختند، وجود دارد.
در واقع، گسترش دیوارهای رومی در قرون وسطی امروز اجازه می دهد در مسیر ساحلی قدیمی قدم بزنید و طولانی ترین امتداد دیوار کارولینگی در اروپا (قرن 9) را بگردید. برج های مختلفی که آن را مشخص می کنند هستند دیدگاه های معتبر معتبر در مورد شهر و اطراف آن
این اولین تور شناسایی در Girona است که بدون عجله، به طور خاص سزاوار دو توقف است: باغ های دیوار، که در قسمت پایین شهر تقریبا در کنار رودخانه اونار قرار دارند و به اصطلاح باغ آلمانی ، گوشه ای سبز و پر از افسانه که نقش پادگان را ایفا می کرد، یعنی خانه سربازان مزدور آلمانی که در قرن هفدهم در اینجا ساکن شدند.
شهر قدیمی خیرونا.
پرش به قرون وسطی
از این قسمت بالای گیرونا، یک پیاده روی کوتاه در خیابان های باریک شما را با آن روبرو می کند کلیسای جامع . پلکان باروک عظیمی که به رواق اصلی این جواهر گوتیک منتهی می شود ارزش بالا رفتن را دارد، زیرا درون آن منتظر است. وسیع ترین فضای گوتیک طاقدار در جهان ، چهار متر بیشتر از واتیکان، نفر بعدی در لیست.
به عنوان یک حکایت: آنها بودند سیصد سال ساخت، با پنجاه سال خشم زیرا مسئولین نمی توانند در مورد فضای داخلی با یا بدون ستون به توافق برسند. بدون شک، خشم و زمان انتظار ارزش آن را داشت، همانطور که نشان می دهد فضای باز جایی که می توان عاشق صومعه آن، محراب کلیسای اصلی و مقبره های آن شد.
محله یهودیان، خیرونا.
فرود آمدن از این قسمت از شهر به طور اجتناب ناپذیری منجر به گم شدن در آن می شود محله یهودیان با La Força به عنوان خیابان اصلی محله یهودیان. هر چی که بود Via Augusta قدیمی قدیمی ترین خانه های Girona را در خود جای داده است و در واقع اینجا محل زندگی آرمسترانگ بود.
اینجا منتظر موزه تاریخ یهودیان است که در سومین و آخرین کنیسه محله یهودیان ژیرونا نصب شده است و ارائه می کند. یک تور کامل برای جنبه های اصلی زندگی و تاریخ یهودیان ژیرونا. ذکر ویژه همچنین مستلزم وجود پاسیو است که اگرچه برای عموم بسته است، اما می توان از بیرون به آن نگاه کرد تا a توانبخشی برنده a جایزه معماری معاصر
قبل از ادامه مسیر، به ورودی کوچه Carrer de Sant Llorenç در لولاها که به یاد دارند که زمانی اینجا بود که دروازه ای محله یهودیان را بسته بود به بقیه شهر و اگر طراحی را دوست دارید، نمی توانید این منطقه را بدون گم شدن در آنچه که در گذشته بود ترک کنید خانه حسابدار کلیسای جامع ، امروزه به یک فروشگاه زیبا با مبلمان مدرن به نام پابوردیا تبدیل شده است.
یک قهوه در پاریس
در انتهای La Força یکی از جادویی ترین گوشه های خیرونا صبر کنید. زیرا گروهی که تشکیل می دهد کلیسای سنت مارتی ساکوستا و کاخ آگولانا در پلههای پوجادا د سنت دومنک این یک عاشقانه خالص است. در واقع، اگر خستگی وارد شود، همسایه کافه Le Bistrot این یک نماد در شهر است. مکان تاریخی، تراس آن در پله های سنت مارتین شما را مستقیماً به مونمارتر میبرد (تا زمانی که یکی از ورموثهای سنتی آن یا منوی خوشمزه غذاهای خانگی آن را سفارش دهید).
شکم پر، زمان حرکت فرا رسیده است. قدم زدن در Calle Ciutadans، جایی که قصر زیبای قرون وسطایی است Fontana d'Or ، هنر در اتاق های فرهنگی Fundació Caixa Girona (Carrer dels Ciutadans, 19) در مرکز صحنه قرار می گیرد.
خاطرات فلورانس و مدرنیسم
و همچنین زمان تسلیم شدن به معماری است. در شلوغی تفرجگاه صبر کن خانه ماسو (Carrer de les Ballesteries, 29)، یکی از مهمترین آثار معماری رافائل ماسو و تنها خانههای رنگارنگ معروف Girona برای عموم باز است. زیرا روز نمی تواند بدون لذت بردن از یکی از پرعکس ترین تصاویر از خیرونا به پایان برسد: خانه های رنگارنگ آن که به رودخانه ختم می شوند.
جرونا
از «شهر خاکستری» که جوزپ پلا می گفت چیزی باقی نمانده است طرح بازسازی شهرداری در سال 1983 منجر به بازسازی این قسمت از شهر شد که امروزه پر از رنگ و یادآور فلورانس است. به هر حال، اگر تصویر از یک پل قرمز رنگارنگ گرفته شده باشد، حتما می دانید که امضا مال ایفل است. سال 1877 (هفت سال قبل از ورود برج ایفل) بود که شرکت ساختمانی استاد آهنی این پل را در خیرونا ساخت.
در حالی که خورشید از قبل خوابیده است، وقت آن است که بنشینید و لذت ببرید. ژیرونا نوم (Pujada de la Mercè, 10) منتظر است در a اتاق نشیمن زمین شطرنج ایده آل بین دیوارهای کاخ در قلب شهر قدیمی از خیرونا گروهی که در بارسلونا متولد شد و کمی بیش از یک سال پیش وارد مادرید شد، اخیراً یک مؤسسه جدید در اینجا افتتاح کرده است.
علاوه بر الف غذاهای تلفیقی ژاپنی که هرگز شکست نمی خورد، این رستوران یکی از بهترین ها را دارد پاسیوها از خیرونا درختان صد ساله آن، صدای فواره و نورهای صمیمی، شبی جادویی را در کنار صدای خلاقیتهای خلقت تضمین میکند. سرآشپز نائویوکی هاگینویا.
یک برانچ فوق العاده نیز در تراس هتل سرو می شود.
بین کاکائو بخوابید
پس از چهار سال اصلاحات، در سال 2020 درهای خود را باز کرد کسب و کار جدید جوردی روکا همراه با خواهر شوهرش آنا پایت: یک بوتیک هتل، مغازه، نانوایی و مغازه شکلات فروشی که به عنوان خانه کاکائویی . فقط 15 اتاق در کنار Plaça Catalunya این هتل را به یک دارایی مورد نظر برای بسیاری تبدیل می کند، اما در دسترس همه نیست (بین 250-300 یورو در هر شب).
چهار گیاهی که بوی کاکائو و از تراس آن دیوار و کلیسای جامع هنگام سرو صبحانه ای که به سختی فراموش می شود، منظره را برگردانید. حال اگر در دسترس بودن یا کیف پول اجازه نمی دهد، جایگزین جالب دیگری در شهر است مرکزی هتل سیوتات د ژیرونا و آپارتمان ها.
48 ساعت در جیرونا، روز 2: پیاده روی خارج از دیوارها
سحر می گذرد و روز دوم آغاز می شود. را کافی شاپ خانه کاکائو هم مهمان و هم بازدید کننده را می پذیرد. و نه، هیچ چیز بهتر از این نیست که برای شروع روز خود را با امضای روکا نوازش کنید. در حقیقت، معمولاً از زمانی که باز شده است می ترکد. با طعم شیرینی که هنوز در دهانمان است، در دانشگاه همسایه و محوطه دانشگاه گشت می زنیم. Barrio Viejo برای لذت بردن از شلوغی و شلوغی روزانه قبل از تسلیم شدن به آرامشی که پیاده روی باستان شناسی در خارج از دیوارها فراهم می کند.
همچنین به عنوان شناخته شده است پیاده روی باستان شناسی ، یک پیاده روی دلپذیر به شما امکان می دهد تا کشف کنید حمام های عربی ، که بازدید از آن به شما امکان می دهد کامل ترین ساختمان در نوع خود در کاتالونیا و کلیسای قرون وسطایی را کشف کنید. سنت پر د گالیگانتس ، امروز به موزه باستان شناسی کاتالونیا تبدیل شده است. در کنار آن، کوچک جواهر رمانسک د e Sant Nicolau مجموعه ای را می بندد که در زمان فلج شده اند.
کلیسای کوچک سان نارسیسو، باسیلیکا سن فلیکس، خیرونا.
بوسیدن الاغ شیر و افسانه های دیگر
بازگشت به شهر، قبل از ادامه مسیر، سلام را فراموش نکنید، در کنار Pont de Sant Feliu، شیر زن ، مجسمه ای که تبدیل به نمادی از شهر شده است که سنتی را در خود پنهان می کند: اگر می خواهید به خیرونا برگردید، باید حیوان را ببوسید باسن آنها البته به دلایل کووید، امروزه این عمل حذف شده است. با این حال، نباید بدون احترام گذاشتن خود را ترک کنید.
همسایه شما منتظر است همچنین جوانه یکی دیگر از افسانه های شهر. علاوه بر این، می توان گفت که نماد بزرگ مردم خیرونا است. ما درباره ی ... صحبت میکنیم سنت نرگس ، قدیس حامی شهر مدفون در کلیسای سن فلیکس (Carrer Trasfigueres, 4).
مردم محلی می گویند که این شهید رومی زمانی که در قرن سیزدهم فرانسوی ها به همراه فیلیپ جسور برای غارت ژیرونا وارد شدند، در آرامش خوابیده است. باز کردن قبر او "طاعون" مگس "به بزرگی بلوط" بیرون آمد و مهاجمان را کشت، به گفته برنات دسکلو وقایع نگار قرون وسطایی. در واقع، این شاهکار هر سال در 29 اکتبر جشن گرفته می شود و مگس ها حیواناتی هستند که می توان آنها را بر روی نشان نظامی Girona مشاهده کرد.
خريد كردن
وقت آن است که به شلوغی مرکز برگردیم و با روشنایی روز از پاساژهای این مرکز لذت ببریم. Rambla de la Llibertat ، یکی دیگر از مراجع بزرگ خیرونا. نقشه ای از پاریس مربوط به سال 1835 که بر روی سقف یکی از پاساژها نقاشی شده است، یادآور آن است La Rambla زمانی که صحبت از خرید به میان می آید، کلیدی بوده و همچنان ادامه دارد.
در واقع، نقاشی ای که هنوز هم دیده می شود توسط یک فروشگاه در آغاز قرن نوزدهم به عنوان جاذبه ای برای مشتریان خود ساخته شده است. می خواهم از مد پاریس پیروی کنم. کانون اصناف، ارزش این را دارد که برای چند لحظه نقشه را فراموش کنید تا به سادگی در میان این خیابان های سنگفرش شده بچرخید. البته، که در پیاده روی از دست ندهید گلی (Carrer de l'Argenteria, 18)، a کتابفروشی تاریخی که طبقه آن به معنای واقعی کلمه، سنگفرش از پیاده رو اتصال دو خیابان
پایان در Plaza de la Independencia، یکی از شلوغ ترین های شهر، یک ورموت در یکی از تراس های متعدد آن ، وقت خوردنه. در واقع، توقف آشپزی سختگیری ما را به بحث بین چندین نام سوق می دهد. چون در خیرونا خوب غذا می خورید. این یک واقعیت است.
Normal، توسط برادران روکا، Girona.
از آنجایی که بروا که باقی می ماند نمی افتد یک میز رایگان در Celler de Can Roca در آخرین لحظه، لازم به یادآوری است که روکا در سپتامبر گذشته افتتاح شد طبیعی, آ رستوران در محله قدیمی به رهبری الی نولا با غذاهای محلی با غذاهایی مانند ساندویچ کلیه خرگوش با شری، برنج کبوتر چسبنده یا دم گاو با مغز
یکی دیگر از گزینه های جالب این است خانه ماریتا، رستوران صد ساله جایی که می توانید تسلیم آشپزی خانگی (بره کبابی، اردک با گلابی...) با حدود چهل غذا و همچنین فصلی شوید. و اگر برای برانچ هستید، کارخانه جای شما خواهد بود در سال 2015 توسط دوچرخه سوار کانادایی کریستین مایر افتتاح شد، در اینجا خواهید یافت یک پناهگاه کامل که متعهد به رژیم های غذایی سالم و قهوه ای است که قلب را متوقف می کند.
موزه ها برای همه سلیقه ها
خیرونا هفت موزه دارد که در آنها میراثی به همان اندازه ارزشمند به نمایش گذاشته شده است. بسته به زمان در دسترس و سلیقه هر کدام، می توانید روز را در آن به پایان برسانید موزه تاریخ یهود کشف تاریخ جوامع یهودی قرون وسطایی کاتالونیا؛ در موزه فیلم و مجموعه ارزشمند او توماس مالول از پیش از سینما تا سینمای کنونی؛ یا در موارد فوق خانه ماسو.
ما همچنین موزه تاریخ ژیرونا و موزه باستان شناسی و همچنین موزه هنر و موزه گنجینه کلیسای جامع را پیدا می کنیم. همچنین ابتکارات دیگری از قبیل بولت: مرکز هنر معاصر، با سه مکان پراکنده در سراسر شهر که در آن می توانید نمایشگاه ها، تورهای راهنما، برنامه های آموزشی و کارگاه های آموزشی برای همه سنین را کشف کنید.