این چهره شهری بهترین جزیره جهان است
شما باید ببخشید فرودگاه فونچال (بله، اکنون نام او کریستیانو رونالدو است) اولین شوکی که مسافر هنگام یافتن استخوان هایش در مادیرا دریافت می کند. این باید انجام شود نه تنها به این دلیل یکی از پیچیده ترین باندهای روی سیاره بلکه به این دلیل که این تماشایی، این درام، پیش بینی می کند زیبایی عجیبی که در سراسر جزیره پنهان شده است. این تازه شروع شده است.
مادیرا بهترین مقصد جزیره در جهان است، همانطور که برای ششمین سال متوالی توسط World Travel Awards 2020، معتبرترین جوایز در بخش گردشگری اعلام شد. عنوانی که با داشتن توجیه می شود یکی از بزرگترین انفجارهای طبیعت در قاره کهن، که جزیره را به باغی در میان اقیانوس تبدیل می کند.
فونچال به خودی خود سفری است که نباید آن را دست کم گرفت
پایتخت که در نمای جنوبی و در میان مناظر ناهموار پنهان شده است، نه تنها دروازه بلکه دروازه است. سفری به خودی خود که نباید آن را دست کم گرفت. زیرا در این شهر که به وسعت یک روستا تصور می شود، نه تنها می توان حمام محتاطانه ای از اوقات فراغت شهری داشت، بلکه می توان اسرار سنت ها، شراب و غذای آن را نیز کشف کرد.
گل و پروانه
در Funchal زندگی در حالت فنری اجرا می شود. و هیچ چیز برای تأیید آن بهتر از قدم زدن نیست باغ شهرداری، قدیمی ترین در آن مکان، جایی که گیاهان از گوشه و کنار جهان رشد می کنند. صومعه سانفرانسیسکو در زمان کشف در اینجا بنا شد، زمانی که مادیرا یک توقف اجباری برای آن ملوانانی بود که با نمونه های عجیب و غریب وارد شدند و مایل بودند یک ضرب المثل معروف محلی را به حقیقت تبدیل کنند: در این زمین ها یک چوب می کارید و بلافاصله گل ها بیرون می آیند.
حقیقت این است که جاکاراندا و تیپوانا عطر در شهر قدیمی قدم می زند، همیشه در جهت کلیسای جامع، زمانی نماد قدرت دریایی پرتغال و امروز مرکز انتقال تجاری به سبک مانوئلین در قرن پانزدهم با سنگ های کیپ گیراو در نزدیکی، بلندترین صخره اروپا، که در بالای آن با راه رفتن روی یک سکوی معلق شیشه ای سرگیجه را به چالش می کشد.
لقمه های خوشمزه
تالار شهر و کلیسای یسوعی آنها از دیگر نقاط دیدنی مرکز هستند، بسیار مناسب برای بیدار کردن آن گوسا که ترانزیت بدون استراحت را در خیابان های سنگفرش شده ترویج می کند. تا آن زمان شیرینی بین را انتخاب کرده است شکلات های دست ساز UauCacau (آنی که با پیتانگا و گوجه فرنگی انگلیسی مقاومت ناپذیر است) یا بولو د مل دِ معمولی کارخانه سانتو آنتونیو، که از سال 1893 این غذاها و سایر غذاهای خوشمزه (مربا، کلوچه دارچینی، زنجبیل، آبجو...) را با دستور معمول درست می کند.
میوه های عجیب و غریب، گل های هزار رنگ، فروشندگان لباس های سنتی...
برای کسانی که در مصرف شیرینی ها ضعیف نیستند، گزینه این است که در تراس یک غذای شیرین میل کنند یا کالهاو یا الف را انتخاب کنید ساندویچ ماهی شمشیر سیاه (پادشاه ماهی در مادیرا) در غیر رسمی بار کریستالینا چیکه
انفجار گرمسیری
بدین ترتیب با کامی آرام به معروف می رسیم بازار دو کشاورز بهتر است، زیرا در اینجا قیمت ها ارزان ترین نیستند، اگرچه خود بازدید ارزش آن را دارد. میوه های عجیب و غریب، گل های هزار رنگ، فروشندگان لباس های سنتی و سروصدای شاد و مردمی مثل یک مهمانی همیشگی.
حالا بله، شما یک نوشیدنی می خواهید. و از آنجایی که ما در فونچال هستیم، بگذارید از طرف باشد پونچا، نوشیدنی که همیشه لحظه مناسبی برای آن وجود دارد: در سرو غذا، بعد از ظهر، بعد از کار ... ترکیبی از رام، عسل و لیمو که در نوار داروخانه بنتو آنها تازه و خوشمزه و همراه با لوپین سرو می کنند.
اگر خیلی قوی باشد همیشه باقی می ماند شراب مادیرا، گفته می شود که ناپلئون خود خسته به آن دچار شده است. شرابی که تاریخچه آن کاملا درک شده است زیرزمین های بلندی، در قلب شهر قدیمی، جایی که یک خانواده بریتانیایی از قرن نوزدهم شراب خود را درست می کنند.
دو کیلومتری شیبهای زیگزاگی که «کارئیروسها» روی آن سورتمههای حصیری میلغزند.
صعود به بهشت
فونچال را باید از بالا دید، هرج و مرج و رنگارنگ، هزارتویی از پشت بام ها و درختان چنار که در اقیانوس فرو می روند. این است که چگونه آن ارز از تله کابینی که به مونت صعود می کند، این شهر کوچک در بالای دامنه تپه در ارتفاع 550 متری از سطح دریا قرار دارد.
پانزده دقیقه چیزی است که برای ایستادن در کنار آن لازم است کلیسای Nossa Senhora da Assunção، جایی که اشراف جزیره عمارت های خود را ساخته اند و جایی که دست نخورده حفظ شده است باغ گرمسیری مونت، با حدود 100000 گونه گیاهی.
بعدش البته میاد فرود هیجان انگیز مسئول حامل های معروف. دو کیلومتری شیب زیگزاگی که روی آن سورتمه های حصیری سرسره می شوند توسط آقایان دوستانه ای که لباس سفید پوشیده بودند و کلاه حصیری به سر داشتند هل داده شد.
این سنت همانطور که هست در DNA فونچال وجود دارد هنر گلدوزی با دست که هنوز هم خانگی است و از مادر به دختر منتقل می شود. باید بازدید کرد کارگاه بوردال برای کشف اسرار این تجارت (طراحی، برش، رنگ...) که توسط حدود 400 گلدوزی توسعه یافته است، که نه تنها ملحفه و ملافه های رومیزی می سازند، بلکه همچنین آنها همچنین به خانه های Chanel، Dior و سلطنتی خدمات می دهند.
در جستجوی هنر
Funchal همچنین به هنر خیابانی در این شهر می بالد خیابان سانتا ماریا، زمانی منطقه ای زشت و پست بود که برخی از هنرمندان جوان توانستند آن را احیا کنند. برای این ایجاد کردند پروژه هنری درهای باز، که با آن درب خانه ها و مغازه ها را با رنگ می پوشاندند و هوای تازه به محل می دادند.
پروژه arTE portas aBertas درب خانه ها و مغازه ها را با رنگ پوشاند
امروز است خیابان مد، در کنار بارها و رستوران هایی مانند سانتا ماریا در اینجا می توانیم یک منوی خوشمزه را بچشیم ترکیبی از بهترین سوشی در شهر با بولو دو کاکو کلاسیک، یک نان معمولی مادیران که با کره سیر پخش شده است.
هنر همان چیزی است که ما نیز در آن می یابیم مرکز طراحی توسط نینی آندراد سیلوا ، در ساختمانی شگفت انگیز که رو به آب های اقیانوس اطلس باز است. یک چند فضا (مرکز نمایشگاه، آزمایشگاه ایده، رستوران...) که در آن هنرمند، طراح داخلی و دکوراتور گرد هم می آیند. مجموعه ای دائمی از قطعاتی که الهام ناب هستند. او به دلایلی با اجازه (البته) از کریستیانو رونالدو مشهورترین شخصیت جزیره است.