واحه صلح در الگاروه
چند بار آرزو کردی توقف زمان و تله پورت به جای دیگر؟ به جایی که قهرمان داستان شما هستید، جایی که باید ارتباط را قطع کنید، به هیچ چیز فکر نکنید، خود را ناز کن و نوازش کن
و رویاپردازی کنیم، بیایید رویای بزرگ داشته باشیم: یک وان گل در بالی، یک خانه ییلاقی بر فراز اقیانوس در تاهیتی، یک ماساژ تایلندی در چیانگ مای… متوقف کردن. بیدار شو شما نیازی به صرف بیست ساعت در هواپیما (بدون احتساب توقف) در جستجوی لوکس و جذابیت آسیایی ندارید. واحه نهایی در همسایگی است - به معنای واقعی کلمه.
محل از ویلامورا عنوان را به دست آورده است منحصر به فرد ترین مقصد در آلگاروه: یکی از فوقالعادهترین اسکلههای تفریحی در اروپا، زمینهای گلف، هتلهای مجلل، کلوپهای ساحلی که میتوانید غروب خورشید را با یک کوکتل در دست تماشا کنید، غذاهای محلی و البته شراب.
بهشت گلف بازان
در محل Tivoli Victoria قدیمی، ** Anantara Vilamoura Algarve Resort **، اولین زنجیره در اروپا پس از خرید تیوولی توسط گروه آسیایی را مییابیم.
هیچ Anantara مانند آن وجود ندارد، برای چیزی که حداکثر آن دعا می کند: "زندگی یک سفر است" (زندگی یک سفر است) . هر هتل با محیط و DNA مکانی را که در آن قرار دارد به دست می آورد. بنابراین، Anantara Vilamoura را تشکیل می دهد ادای احترام به منطقه آلگاروه، بدون از دست دادن ماهیت آن لوکس آسیایی که مشخصه هر یک از هتل های آن است.
هتلی که در آن هیچ چیز به شانس سپرده نمی شود تا شما هستید که همه چیز را رها می کنید. تلفن همراه را خاموش کنید. یا بهتر است از آنها بخواهید آن را در پذیرش برای شما ذخیره کنند. ما آمده ایم که فرار کنیم.
به هر کجا که نگاه کنید: الگارو
همین چند دقیقه پیش از شر موبایل خلاص شدیم و از قبل احساس می کنیم حس عجیب و دلنشین آرامش
در اطراف ما، سنگ مرمر لابی هتل را در انحصار خود در می آورد و تضاد آرامی را با آن ایجاد می کند مبلمان حصیری و اشیاء سرامیکی هیچ جزئیاتی وجود ندارد که از ذات الگاروه فرار کند، هر چیزی داستانی دارد، چرایی، دلیلی برای اینکه آنجاست.
لمس Algarve هر گوشه ای را پر می کند
در راهرویی که به اتاق ما منتهی می شود، عکس ها، مجسمه ها و نقاشی هایی وجود دارد که یک گالری فوق العاده از هنر پرتغالی با هنرمندانی مانند: گابریلا آلبرگاریا، آدلینا لوپس، ژائو لورو یا پدرو کالاپس.
سینی میوه و شکلات پذیرای ماست. و چه استقبالی: با نگاه کردن به تراس، فرش سبز بزرگی را می بینیم که تا آنجا که چشم کار می کند کشیده شده است.
نه ساختمانی وجود دارد، نه جاده ای. تنها چهارچرخ یک گاری گلف مینیاتوری است که با عبور از زمین گلف ویکتوریا، بهترین زمین گلف در ویلامورا، طراحی شده توسط آرنولد پالمر
مهر الگاروه نیز در اتاق چاپ شده است: سینی های سرامیکی، اشیاء چوب پنبه ای، قطعات دست بافت... همه از همکاری هتل با صنعتگران محلی از طریق امتیاز پروژه
این ابتکار طراحان و صنعتگران را گرد هم می آورد تا بسازند قطعات معاصر با تکنیک ها و مواد سنتی. در هتل یک فروشگاه کوچک وجود دارد که می توانید این اقلام و همچنین امکان شرکت در کارگاه ها را از آنجا خریداری کنید.
سوئیت جونیور، با قطعات دست ساز و امکانات رفاهی Elemis تزئین شده است
یک فرورفتگی یا چند سوراخ؟
چهار استخر برای انتخاب وجود دارد، اما ما در آن شک نداریم: مستقیماً به آنجا می رویم جواهر در تاج: استخر نخل. یک مستطیل عالی که در کنار درختان نخل و تخت های بالی قرار دارد و می توانید دنیا را فراموش کنید.
آیا شما از آنهایی نیستید که خیس می شوند؟ چرا تلاش نمی کنی یک درس گلف قبل از ناهار؟
آنها نیز منتشر می کنند کلاس های یوگا و تای چی در میان طبیعت می توانید تصمیم بگیرید؟
EMO: رستورانی که ابتدا شراب و سپس منو انتخاب می شود
ایمو: جایی که ابتدا شراب و سپس غذا را انتخاب می کنید
در اینجا قهرمانان ماهی کاد، اختاپوس یا میگو نیستند، بلکه 400 مرجع موجود در سرداب آن. در آن گنجانده شده است جوایز رستوران Wine Spectator 2018.
همانطور که او آن را "تجربه EMO" می نامد برونو ویگاس، سرآشپز اجرایی هتل، با شروع انتخاب شراب، یا بهتر است بگوییم از شراب ها. پس از انتخاب هر آبگوشت با غذاهای لذیذ پرتغالی مانند اختاپوس کبابی، ماهی راهب در سس کالدیرادا یا ماهی کاد با برنج.
محصول محلی قانون دارد، اما در اینجا آنها با عباراتی مانند "کیلومتر 0" یا "مزرعه به جدول" نمی گویند. اگر برونو یک گوجه فرنگی، مقداری جعفری یا مقداری سیب زمینی شیرین می خواهد، تنها کاری که باید انجام دهد این است برو بیرون به باغی که در باغ هتل دارد برای بدست آوردن مواد مورد نیاز
منوی ویژه با فصل تغییر می کند و منویی که برای ما آماده شده بسیار خوب به نظر می رسد: "O Figo de Pita". یا همان منویی که در آن انجیر نقش اصلی را بازی می کند.
برای شروع، سیویچه کوروینا (با leche de tigre، انجیر، سیب زمینی شیرین و سالیکورنیا)، به عنوان غذای اصلی گرافیتی عالی با آویشن بلا لوز و برای دسر بافت های انجیر (با شکلات جیوارا 40 درصد). هر ظرف با شراب متفاوت از منطقه شسته می شود.
دسر ویژه منوی EMO: آیا می توانید قبل از فرو بردن دندان در آن عکس بگیرید؟
اگرچه آنها شما را به تکرار در EMO وادار می کنند، اما به بقیه رستوران های هتل سری بزنید: مصب – با ماهی تازه و غذاهای دریایی روز –، پیروزی -غذاهای بین المللی با غذاهای پرتغالی-، سالن و بار آنانتارا – برای گرفتن تاپاس معروف پرتغالی، پتیسکوها–، بار استخر پالمز –برای نوشیدن یک نوشیدنی خنک کنار استخر– و بار استخر آبشار –در منطقه انحصاری بزرگسالان–.
و صحبت از شراب…
مزه کردن، بازدید از انبار، و سایر فعالیت های مرتبط با شراب را که تاکنون انجام داده اید را فراموش کنید. Anantara Vilamoura یک کارگر بسیار خاص دارد: گورو شراب - بله، درست خواندید، یک گورو شراب -، اگرچه او ترجیح می دهد که با او تماس بگیرند برونو کونا.
"این کار بسیار همه کاره است، زیرا شامل می شود تمام مسئولیت زیرزمین های هتل - با 420 برچسب و 2200 بطری -. فلسفه شراب گورو شامل با تجربیات کار کنید کانها توضیح میدهد که همه چیزهایی را که میدانم، تمام جادوی دنیای شراب را به مشتریان منتقل کنم.
هر دو برونو (آشپز و گورو) دست در دست هم در جستجوی تعادل کامل بین غذا و شراب هستند. از جمله تجربیات مورد تقاضا هستند کلاس های کارشناسی ارشد، هم به صورت گروهی و هم به صورت خصوصی.
علاوه بر این، هتل دارای یک بوتیک با برچسب های مختلف همچنین کمپوت، مربا، میوه ها و دیگر محصولات معمولی Algarve.
برونو کونا، گورو شراب
در طول ماه های تابستان امسال شب های شراب، که در آن از تولیدکنندگان مختلف دعوت می شود تا شراب های خود را به نمایش بگذارند و مزه هایی را به حاضران ارائه دهند. با موضوعی متفاوت در هفته، شب های شراب برگزار می شود هر پنجشنبه در ماه های ژوئیه و اوت.
ANANTARA SPA: لوکس آسیایی با بوی (و طعم) پرتغال
ویلنیوس تئودور، در مقابل آبگرم، او چیزی دارد: اسمش را انرژی بگذار، اسمش را نشاط خوب بگذار، اسمش را کاریزما بگذار. حضور او اتاق را پر از آرامش و آرامش می کند و بدن ما شروع به رفتن به حالت خلسه می کند.
مانند بقیه هتل ها، فلسفه اسپا بر روی آن متمرکز است محلی را پیدا کنید (بدون از دست دادن آن لمس آسیایی که مشخصه آنانتارا است) . به همین دلیل استفاده می کنند محصولات محلی همراه با تکنیک های تایلندی.
ویلنا می گوید: ما از شیر بادام، مرکبات، گیاهان معطر و البته شراب استفاده می کنیم. او توضیح میدهد: «مردم معمولاً تقاضای درمانهای آرامشبخش دارند، اما ما همچنین یک ماساژ ویژه با توپهای گلف برای همسایگانمان، گلف بازان، داریم.
در بخش زیبایی شناسی پیدا می کنیم درمان های بدن، مانیکور، پدیکور و صورت با محصولات Elemis.
استخر آرامشبخش با چشمانداز آبگرم آنانتارا
خارج از هتل
بله، برای ما هزینه خواهد داشت، اما در مقطعی باید برای شناخت منطقه بیرون برویم. اول اینکه چرا پاهایمان را با شن کثیف نمی کنیم؟ این هتل خدمات رایگان ارائه می دهد که شما را با توک توک به ساحل فالسیا می برد، حدود 5 دقیقه
یک کوکتل بخورید پوروبچ ویلامورا در حالی که دی جی شروع به پخش اولین آهنگ های بعد از ظهر می کند.
اگر آشپز خانه هستید، نمی توانید این تجربه را از دست بدهید قاشق ادویه، که در آن از شهر بازدید خواهید کرد لول، در بازار که ما مواد تشکیل دهنده برای تهیه یک منوی معمولی پرتغالی را خریداری خواهیم کرد. ظرف ستاره؟ کاتاپلانای فوق العاده، بر اساس ماهی و صدف.
بهشت گلف بازان
قایق سواری از طریق ریا فورموسا شما برای همیشه عاشق آلگاروه خواهید شد. آیا ترجیح می دهید از هوا به آن فکر کنید؟ گشت و گذار نیز وجود دارد در یک بالون
در داخل، پوسیدگی نکنید
برنامه جدید فعالیت های تابستانی آماده برای زنده کردن شب ها با خواننده کتی کوئینتون (هر چهارشنبه در سالن Anantara) و مهمانی می رسد. کلاسیک را دوباره میکس کنید، با کلاسیک های بزرگ از دهه 50 تا کنون.
را استخر آبشار، فقط بزرگسالان، تبدیل به مکانی عالی برای لذت بردن از غروب خورشید با دی جی های مهمان خواهد شد که به آن جان می بخشند مهمانی های غروب.
برای سینمادوستان: در ماه های جولای و آگوست، شب های فیلم. یکشنبهها فیلمهای انیمیشنی نمایش داده میشوند، دوشنبهها فیلمهای کلاسیک بزرگ دهههای ۹۰ و ۲۰۰۰.
بله، هنوز چیزهای بیشتری وجود دارد: یکی دیگر از پیشنهادات ستاره ای تابستان ما را به ایالات متحده آمریکا می برد: Speak Easy Bars، برای صرف یک کوکتل در مکان های مخفی در سراسر استراحتگاه از ساعت 10:00 شب تا 2:00 بامداد توزیع می شود.
استخر اصلی: برای شنا در روز و رقص در شب
آیا این یک موقعیت خاص است؟
تجربه ناهار خوری با طراحی این شامل یک شام غروب آفتاب در بالای هتل است که با برخی از فدوهای رمانتیک، با یک سرآشپز و پیشخدمت فقط برای شما به سر می برد.
ما به اتاق رسیدیم تا چمدان را ببندیم و از قبل شروع کردیم به این مکان در آلگاروه. یک دقیقه صبر کنید، آنها چیزی را روی میز خواب گذاشتند: یک کیک بلم، من نمی توانم راه بهتری برای پایان دادن به تجربه Anantara فکر کنم.
Dining by Design: یک شام بسیار خاص