جاده شمالی از SANTANDER به SANTILLANA DEL MAR
سانتاندر یک شهر ایده آل برای گذراندن چند روز استراحت قبل از ادامه پیاده روی به سمت گالیسیا است. اندازه کوچک و طبیعت کوچک مرکز تاریخی آن باعث شده است که در یک روز کاملاً قابل بازدید باشد برای طعم خود را بیان کند ارزش نزدیک شدن به سواحل شهرداری را دارد.
ماتالناس، یک یارو پنهان بین کیپ مینور و ماژور هنوز است ساحل شنی مورد علاقه سانتاندری ها در تمام عمر. اگر می خواهید با یک ورزش بومی آشنا شوید، در سواحل Camello و Primera del Sardinero قدم بزنید. در صبح بازیکنان و بازیکنان از پالاس که سعی می کنند توپ را در هوا نگه دارند و با راکت های چوبی خود به شدت ضربه می زنند.
برای خوردن، به آب نبات چوبی در جستجوی حلقه های ماهی مرکب معروف خود که در میان مردم محلی مشهور است. و برای غذاهای دریایی، مسیر یارو است لینگ ، جایی که کنار دریا است رستوران قلع, و میگو بخواهید: با اینها انگشتانتان را میلیسید میگوهایی که انگار پیپ هستند خورده می شوند.
نمای هوایی از ساحل Mataleñas، Santander.
Camino del Norte سانتاندر را ترک می کند عبور از شهرک های صنعتی و زمین های شهری تا زمانی که به رودخانه پاس برسید و از طریق پل قرون وسطایی Oruña عبور کنید. همچنین مناظری که ما را همراهی می کنند جذاب نیستند. تا زمانی که رودخانه ساجا را در ویودا پشت سر بگذاریم.
ایستاده است، رها شده به سرنوشت خود، برج خانه خانواده Calderón de la Barca خانواده نمایشنامه نویس معروف، که نسب آنها به عنوان قایقران ساجا که زائران و مسافرانی مانند سنت فرانسیس آسیزی را جابجا می کردند، ثروتشان را به دست آورد. که از این قسمت ها گذشتند.
از Viveda، مناظر معمولی کانتابریایی از علفزارهای چمن زنی با مراقبت، روستاهایی با سقف های قرمز و تپه ها با کلیساها و برج های ناقوس آغاز می شود. . زیبایی رو به رشد مسیر با نزدیک شدن بیشتر می شود سانتیلانا دل مار "دهکده سه دروغ" یکی از زیباترین و قدیمی ترین که در مسیر خود به سانتیاگو خواهیم یافت.
یک کلیسای دانشگاهی زیبای رومی را حفظ می کند، کاخ های باروک و برج های قرون وسطایی، و همچنین بافت شهری که در زمان یخ زده است. مدرنیته هرگز به سانتیلانا نرسید و تأثیری بر آن نداشت لیوان های شیر تازه با سوبائو و کوسادا سرو می شود که در خانه کوودو.
کومیلاس (کانتابریا).
از SANTILLANA DEL MAR تا SAN VICENTE DE LA BARQUERA
پس از خواب در سانتیلانا دل مار آغاز می شود یکی از زیباترین بخش های Camino del Norte. راهی که ما را می برد تا زمان علامت نقل قول از میان شهرهایی که در زمان لنگر انداخته اند مانند تونانس، با پل قرون وسطایی که نماد اهمیت آن در Camino، و آن خانه ها مولینو دل بولائو چشمگیر ، آبشاری است که مستقیماً به دریای کانتابریا می ریزد.
چند کیلومتر جلوتر است شهر لیاندرس که به خاطر صخره ها و یک رستوران معروف است، درمان, واقع در یک صخره، روبروی یک کلیسای قدیمی و با یک آشپزخانه خلاقی که به سنت بین بادهای شور و مراتع زمرد احترام می گذارد.
وقتی بستنی سفارش می دهیم دسر را در Comillas امتحان می کنیم رگما, مطمئناً معروف ترین بستنی در کانتابریا. کتاب های کاملی در مورد ویلا دل مارکز نوشته شده است : گهواره مدرنیستی، مقام اول اسپانیا با روشنایی عمومی، دفتر مرکزی دانشگاه...
نقل قول ها و معماری آن، هم منحنی ها و رنگ های تصور شده توسط آنتونی گائودی و هم عمارت های کوهستانی هوشیار، بازدید کننده عاشق می شود همانطور که اشراف مادرید و کاتالان را مجذوب خود کرده است بیش از یک قرن پیش او همچنان به شخصیت خود ادامه می دهد بلغمی اشرافی که با نگاهی به خانه های تعطیلات اطراف روستا به راحتی قابل مشاهده است.
از Comillas به سمت حرکت خواهیم کرد Unquera ، در مرز آستوریاس، با عبور از شهر معروف سن ویسنته د لا بارکورا. Camino del Norte از سواحل زیبا عبور می کند اویمبره و مرون ، در راه خود به سان ویسنته، به زائران اجازه می دهد پاهای خود را در آب های سرد خلیج بیسکای خیس کنند.
را پیکوس دو اروپا در دوردست ظاهر می شوند و بر امواج دریا می افتند، مروارید مه و برف که تاج های سفید را تشکیل می دهند. آنها یک قاب غیر قابل مقایسه می سازند هنگامی که در برابر چشمان مسافر ظاهر می شود قلعه پادشاه سن ویسنته د لا بارکورا، که سنگرهای آن بر روی قله های پیکو بریده شده است، نگهبانی از ورودی آستوریاس همانطور که همیشه انجام می داده است.
از SAN VICENTE DE LA BARQUERA تا RIBADESELLA
تعداد کمی از زائران با آن مخالفت می کنند یکی از ناب ترین بخش های Camino del Norte، یکی که منظره و طبیعت یخ زده در زمان را حفظ می کند، برنامه سفر چند روزه ای است که به San Vicente de la Barquera و Villaviciosa در آستوریاس می پیوندد.
مسیر نزدیک به ساحل پیش میرود، بین بوفونهایی که آب نمک به زائر میپاشند و گاوهایی با خز خامه ای که پنیرهای معروفی مانند ویدیاگو و پرال تولید می کنند.
کلمبرس (آستوریاس).
کلمبرس, خوب, کوینتوئل ها… همه مردمی که در سایه جاده منتظر عبور ما هستند یک وجه مشترک دارند: عمارت های هندی . ساخته شده توسط مهاجرانی که به آمریکا رفتند، کسانی که موفق شدند به سرزمین خود بازگشتند و مایل به ساختن مدارس و عمارت هایی بودند که با آن وضعیت جدید خود را نشان دهند.
را موزه مهاجرت کلمبرز داستان جالب کسانی را به ما نشان می دهد که یک ساحل زیبا را رها کرده اند، اما فقیر، در جستجوی ثروتی که تعداد بسیار کمی به آن رسیده اند. آنجا که زائر به تفکر می پردازد خانه ای بلند، با پنجره ها و سقف هایی با سلیقه اشرافی، درختان نخل با رایحه کوبایی از آن محافظت می کنند، می دانید که کار یک هندی بوده است.
قله های سیرا دل کوئرا ، که دامنش در کانتابریان حمام می کند، در حالی که پشت سر می گذارد به واکر پناه می دهد بندر کوچک Llanes دوره به ریبادزلا ، اتفاق می افتد سواحل شنی طلایی پنهان در میان صخره ها، چی توریمبیا یا مصب هایی که با بالا آمدن جزر و مد ظاهر خود را تغییر می دهند، مانند پو یا منطقه جادویی نیمبرو.
ساحل کوچک Gulpiyuri توسط چمنزارهای سبز احاطه شده است.
این یک ساحل بکر پر از گوشه و کنار است که زائر می تواند هفته ها در تلاش برای کشف اسرار آن باشد. شناخته شده ترین بدون شک است ساحل گلپیوریبین Llanes و Ontoria: آب دریا در پشت صخره ها جریان دارد در وسط یک چمنزار سبز که گاوها در آن چرا می کنند.
اما اگر گلپیوری شلوغ باشد، که احتمالا در تابستان است، راز مردم محلی در کنار ساحل سن آنتولین است، جایی که صومعه ایستاده است سن آنتولین دو بدون . این یک بنای متروکه است که ردپای رمانسکی خود را حفظ کرده است و منشأ آن به تاریخ بازمی گردد طلوع قرون وسطی به عنوان آسایشگاه برای زائران سن آنتولین به سانتیاگو منتهی میشود و ارزش توقف در دروازههای آن را دارد. کنار خور، آن را به خاطر بسپارم.
از RIBADESELLA تا VILLAVICIOSA
روستای ریبادزلا به خاطر غذا و خوراکی اش معروف است و منظره ای که آن را احاطه کرده است. رودخانه سلا در کنار اسکله های شهر جریان دارد و اجازه می دهد جشن یک رویداد شناخته شده بین المللی: نزول سلا.
در اوج تابستان، صدها قایقران حرفهای و آماتور با هم رقابت میکنند تا اولین نفر باشند سفر بین Arriondas و Ribadesella را کامل کنید، اگرچه رایج ترین آن توقف در بارهای ساحلی متعددی است که در کنار رودخانه ارائه می دهند برای ریختن مقداری کولین ها از سیب
و برای رفع گرسنگی که من تمرین، رستوران را تولید کردم متن, یک استیک خانه متخصص در گوشت های آستوریایی، از مدت ها قبل در بین محلی ها و خارجی ها شهرت شناخته شده ای داشته است. گریل شما سزاوار آن است: در Texu ما قدرت لازم را برای ادامه راه رفتن به دست خواهیم آورد.
ریبادزلا
مرحله ای که بین Ribadesella و Villaviciosa می گذرد، شهر Sella را از طریق تپه های سبز ترک می کند تا به شهر Vega می رسد. خانههای سنگی آن که به مسیر مرتبط است، در کنار مسیر قرار گرفتهاند تا به بقایای یک پل قرون وسطایی میرسند که از رودخانه کوچکی میگذرد که در داخل زمین، باعث ایجاد آن میشود. به عشوه گر تنگه Entrepeñas.
Camino del Norte در امتداد ساحل Vega قرار دارد، به شهر زیبای بربس می رود، کوچک اما پر از عمارت های هندی، و وارد کاراویا می شود. غروبی که زائر هنگام عبور از چمنزارهایی که سواحل را احاطه کرده اند می تواند به آن فکر کند. آرنال دی موریس و اسپاسا یکی از زیباترین در شمال است: سیرا دل سوو به رنگ نارنجی است و پیکو پینزو به گونه ای با سایه های کششی که به نظر می رسد رشد می کند پرش از روی Cantabrian برای شیرجه رفتن
Camino del Norte پس از عبور از Espasa ساحل را ترک می کند و شهر Colunga را پشت سر می گذارد و به دنبال مصب Villaviciosa می گردد. از میان تپه های پوشیده از جنگل قدیمی ترین جاده که اخبار آن از قرن نهم دور شناخته شده است، اکنون شاخه ای جایگزین برای راهی است که از شهرهای سانتا مرا، ویلار و سلوریو عبور می کند به سمت ویلاویسیوسا می رود.
ارزش دیدن را دارد شیوه های باستانی زندگی که امروزه باقی مانده است: انبارهای غلات پر از ذرت، مزارع پر از گاوهای شیری و چمنزارهای چمن زنی که مشرف به دریا هستند.
کاسه، آستوریاس.
مصب ویلاویسیوزا بزرگترین خور در آستوریاس است و خدمت می کند به عنوان مقدمه ای برای مصب های گالیسی که در انتهای Camino خواهیم یافت. این منطقه زیستگاه تنوع زیستی متنوعی است که در آن جانوران پرندگان خودنمایی میکنند: زائر در حال پرواز توسط اگرتها، قاشقها و حتی ماهیماهیها دیده میشود.
جانوران خوراک شناسی نیز متنوع است: ما نمی توانیم تسلیم شویم ویلاویسیوسا بدون خوردن ماهی محلی در بار ال کروس (سلوریو)، جایی که آنها ماهی را از بندر مجاور دریافت می کنند کاسه ها ، و آنها به ما توصیه می کنند که امتحان کنیم را xulies، یک ماهی سنگی بسیار رایج در خلیج بیسکای که به صورت سرخ شده و ترد سرو می شود.
ویلاویسیوسا همچنین به دلیل سیب، صنعت اصلی منطقه، و خانه های سیب آن بهترین انبارهای آن را ارائه می دهند به هر کسی که می خواهد با آنها ملاقات کند.
ارزش توقف در شهر کوچک را دارد آماندی ، در کنار Camino del Norte، و سیر کردن اشتها در خانه پرده، اگرچه پس از آن استراحت غیر قابل تصور خواهد بود. برای دراز کشیدن و آماده شدن برای مرحله بعدی و گوشه ای در کنار پل قدیمی قرون وسطایی وجود دارد که از خور ویلاویسیوسا در آماندی، در میانه راه عبور می کند: بهشتی که آب در آن آرام جریان دارد. در سایه درخت شاه بلوط بزرگ.
آنها فقط در اینجا قدم می زنند زائرانی که به سانتیاگو می روند و خواب می بینند، در حالی که لوبیا و کاچوپوس را با رسیدن هضم می کنند میدان اوبرادویرو