آخر هفته ای که هرگز تصورش را هم نمی کردید
در لندن، محلهای شیک، با فروشگاهها و گالریهای پیشرفته و یک زندگی فرهنگی پر جنب و جوش در صبح روز سهشنبه، روز پنجشنبه در زمان صرف چای، شیکتر خواهد شد. این اتفاق با شوردیچ رخ داد و همچنان به صورت چرخه ای اتفاق می افتد . بنابراین ما به سادگی اجازه خواهیم داد با غریزه و قلب به سمت منطقه ای هدایت شویم که با وجود اصرار هیپسترها، شخصیت خود را از دست نداده است: جنوب. در محلههای ** پکهام و بریکستون ** احساس اجتماعی وجود دارد و یکی از مکانهایی است که گردشگر احساس محلی میکند.
اتفاق می افتد که گزینه های اقامتی جالب در ساحل دیگر تیمز متمرکز شده اند. ما میتوانیم بین موارد شیک اما مقرون به صرفه، مانند civilM، افتتاحیههای جدید، مانند The Hospital Club، که در یک بیمارستان قدیمی در منطقه کاونت گاردن ساخته شده و با محدوده قیمت نسبتاً گستردهای ساخته شده است، یکی را انتخاب کنیم. یا به سادگی ممنوع اما مقاومت ناپذیر مانند The Lanesborough in Hide Park، یکی از آخرین جواهرات مجموعه Oetker که شامل هتل های Le Bristol در پاریس یا Namaskar در مراکش می شود.
لندن در 48 ساعت: بله ما می توانیم
جمعه
پنج عصر آخر هفته را در یکی از مکان هایی که ساکنین آن دوست دارند شروع کنید محله پکهام ، ساختمان Bussey. این انبار سابق و فضای چند منظوره فعلی سزاوار 48 ساعت وقت است. این مکان به عنوان مکانی برای کنسرت ها، کارگاه ها، گالری ها، تئاترها، پروژه های هنری که فضا را تغییر می دهد و یک فروشگاه / بار افسانه ای وینیل عمل می کند. بهترین کار این است که وارد شوید و خودتان را رها کنید.
ساعت 18:00 ما در جهان آنگلوساکسون هستیم، شش بعد از ظهر در حال حاضر یک ساعت معقول است با مصرف الکل شروع کنید . اولین توقف است پلیکان پکهام ، یک بار که در آن می توانید همه چیز را پیدا کنید، از یک دی جی گرفته تا یک کارگاه حکاکی یا یک شب آشپزی اختصاص داده شده به تخصص های نیواورلئان . پلیکان نقطه ملاقات دانش آموزان هنر از مدرسه مجاور است، خلاقیت در هوا است (و در خالکوبی، رنگ مو، کت پیتون مصنوعی...) . ** خانه پیچک ** سزاوار توقف است، حتی سزاوار یک فیلم با تاریخچه اش است اولین بار تعاونی لندن . پس از اعلام تعطیلی آن، محله و همسایگان او یک میلیون پوند برای حفظ آن جمع آوری کردند. بعد از چند پیمانه به سراغ الف می رویم سبک قدیمی استادانه آماده شده در ** بار داستان **، دو اگر از ساعت شش تا هفت عصر به ساعت شادی آنها برسیم، مانور بسیار توصیه می شود.
محل ملاقات همه لندنی های مدرن ارزش نمکشان را دارد
21:00. وقتی گرم کردن تمام شد، یک توقف فنی برای صرف شام انجام می دهیم و با انرژی دوباره به میخانه ها می رویم. دو گزینه خوب در جنوب لندن هستند پرسپولیس و آرتوسی . تصمیم باید بر اساس بودجه گرفته شود. پرسپولیس غذاهای ایرانی را با قیمت بسیار مناسب عرضه می کند و حس خوارباری کمی دارد. فروشگاه او کتابها و محصولات ایرانی را که به سختی پیدا میشود عرضه میکند. آنها همچنین میزبان کارگاه ها و کلاس های آشپزی هستند.
گزینه گران قیمت (البته نه منع کننده) نیز بسیار آشنا است اما به سبک ایتالیایی. آرتوسی این یک مکان غذای مدیترانه ای با ماکارونی خانگی، میزهای مشترک و آشپزخانه اوپن است. تمام محصولات آنها فصلی است و بیشتر آنها از تولیدکنندگان داخلی هستند. اگرچه او کمی بیش از یک سال سن دارد، این در حال حاضر یکی از بازدیدها در محله است.
ساعت 22.30 یک مکان خاص وجود دارد که به دلایلی که در دو خط توضیح می دهیم فقط در لندن یافت می شود که برای آن ارزش سفر به بریکستون را دارد. **Efra Social** محل باشگاه حزب محافظه کار بود و دکور آن از زمان تاچر دست نخورده باقی مانده است. این پر از تخته سیاه با پیام به اعضا، صندلی های بال یا فرش های قلاب بافی است. چه کسی میخواست به وینستون چرچیل بگوید که پرترههای روغنیاش در نهایت در محاصره دکلهای جامائیکایی و دخترانی که روی فک خالکوبی شدهاند در حال نوشیدن نوشیدنی هستند؟
در اینجا می توانید ناهار بخورید، برقصید، به موسیقی زنده گوش دهید و حتی در یک مراسم شعرخوانی شرکت کنید. به پایان رساندن شب در افرا گزینه خوبی است، اگر انرژی باقی مانده است تا جلوتر برویم، نزدیکی خیابان کلافام مملو از بارها است.
مقر سابق باشگاه حزب محافظه کار
شنبه
ساعت 10.00 قبل از اینکه وارد شهر شویم، بیایید از بالا به آن نگاهی بیندازیم. را پارک براکول بر روی تپه ای بالای بریکستون واقع شده است و از فضای سبز بی پایان آن می توانید کل خط افق لندن را ببینید. داخل پارک است براکول لیدو یک ساختمان آرت دکو که امروزه دارای یک استخر روباز و یک کافه عالی برای صبحانه است.
ساعت 12.00 برای غذا خوردن، بدون حرکت از یکی از متنوعترین، پر جنب و جوشترین و معتبرترین بازارها از میان صدها بازاری که در لندن هستند، به دور دنیا برویم: دهکده بریکستون و ردیف بازار. در اینجا می توانید از کیمونو گرفته تا حلزون، از پارچه های آفریقایی گرفته تا پنیر فرانسوی بخرید. در این فضای مستقلی که همسایگان از تخریب نجات دادند، بهتر از هر جای دیگری می توان قدر همه خوبی هایی را که چندفرهنگی محله ای. ممنون برای درس، بریکستون.
مکانی عالی برای غذا خوردن و لذت بردن از بریکستون
ساعت 14.30 نبض یکی از جذاب ترین و کمتر توریستی ترین مناطق شهر را گرفته ایم، مخاطره آمیز و اصیل بوده ایم و از مسیر کوبیده دور شده ایم، برای ما خوب است، اما قرار نیست بدون ادای احترام بگذاریم. را مجسمه ژنرال نلسون بنابراین ما به مرکز شهر می رویم. این روزها آکادمی سلطنتی یک باغ است نمایشگاه نقاشی مونه باغ مدرن برای ماتیس ، آثاری از مانه، ون گوگ، سزان، کلی و دیگر استادان بزرگ قرن بیستم ، یکی از آنهایی که می تواند موزه ها را به صورت گذشته نگر پر کند.
16:00. در اینجا زمان چای اجتناب ناپذیر است . این مرکز پر از گزینه های با جذابیت اندک است و ما بر تعهد خود اصرار داریم که گردشگران نمونه ای باشیم که از زنجیر و بی شخصیتی فرار می کنند. ما قبلا حلزونها، سوشیها و غذاهای بینالمللی را که در بریکستون مزه میشوند هضم کردهایم و یک شیرینی میل میکنیم، به Maison Bertaux میرویم. شیرینی فروشی که در قرن نوزدهم تأسیس شد . پروتکل آنها شامل بردن قهوه یا چای خود به خیابان و خوردن آن با یکی از شیرینی های فرانسوی است. اگرچه در درون باید چشمان خود را کاملا باز نگه دارید تا از فضا، عکس های قدیمی و پیانوی بزرگ قدیمی لذت ببرید.
کتاب های بین قفسه های کتاب ادواردی
ساعت 17.00 کمی فرهنگ بیشتر، بعداً با غذا شناسی ادامه خواهیم داد. کتاب های ترسناک این یک کتابفروشی زیبا به سبک ادواردین است . فضای داخلی مربوط به سال 1910 است، اگرچه در دهه 90 بازسازی شد. دارای یک گالری مرکزی بزرگ با دو سطح و یک نرده چوبی است که در آن می توانید ساعت ها به مرور چیزهای جدید و کلاسیک با احساس زندگی در یک فصل بپردازید. داونتون ابی.
ساعت 18.00 ما در یکی از پایتخت های مد جهان هستیم و توقف مد امری ضروری است. ما Browns Focus را در Mayfair انتخاب کردیم. این فروشگاه چند برند چیزی شبیه شعبه پرخطر و جوان فروشگاه کلاسیک Browns است. حال و هوای تاریک و نئونی کلوپ شبانه دارد و روی آویزهای آن روندهای آینده جعل می شود. این آوانگارد و جسورانه است، نقطه مقابل خریدهای ما در بازار بینظیر بریکستون.
توقف مد
ساعت 19.00 و اگر قبلاً بین کتابها در محیطی مانند داونتون ابی، اکنون می خواهیم در محیطی از نوشیدنی بنوشیم گتسبی بزرگ . ** شیر و عسل **، شخصیت یک باشگاه آقایان را دارد. جو است کلوپ جاز دهه 1920 و برای دسترسی به برخی امتیازات، مانند ورود به اتاق قرمز شما باید عضو باشید افراد غیر عضو می توانند تا یازدهم با رزرو قبلی وارد شوند. این مکان می تواند محدود کننده و نفیس باشد، در اینجا هنر نوشیدن بسیار جدی گرفته می شود، انواع الکل ها عالی است و یخ با پانچ خرد می شود.
8:30 بعد از ظهر. سرآشپز ستاره و تحت حمایت گوردون رمزی (حتی سرآشپز ستارهدارتر) جودی جو این رستوران تاپاس خیابانی کرهای را در سال 2015 افتتاح کرد. Jinjuu مهمان ما برای شام است. کیمچی و مرغ سوخاری سرو می کنند سبک کره ای در میان تخصص های دیگر، آشپزخانه در معرض دید و قیمت متوسط است 50 پوند برای هر نفر . طبقه بالا دارای یک کوکتل بار با گزینه های مناسب برای قبل و بعد از شام است.
شاگرد سرآشپز گوردون رمزی شما را با غذاهای خود شگفت زده خواهد کرد
ساعت 22.00 کنسرت در شب است، اما گردشگری خسته کننده است، بنابراین ما یک کنسرت را انتخاب کردیم جاز یا سوئینگ نشسته با نوشیدنی در دست بدون آبجو در فنجان های پلاستیکی و آرنج، ما یک روز بسیار شدید داشته ایم. بار **Night Jar** دارای زرق و برق قدیمی است، دیوارهای آن با نقوش آرت دکو پوشیده شده است و آنقدر دنج است که دوست دارید برای همیشه بمانید. می توانید از منوی تاپاس آنها چیزی میان وعده بخورید اما جالب ترین کنسرت های آنهاست جاز یا سوئینگ با یک کوکتل در دست.
کنسرت و جام
یکشنبه
ساعت 10.00 به سمت منطقه حرکت کردیم سنت پانکراس خودمان را وارد چند طرح فرهنگی کنیم که خارج از مدار متعارف است. صبحانه را در **The Attendant**، یک کافه فرانسوی که در یک حمام عمومی قدیمی ویکتوریایی قرار داشت، 50 سال متروکه بود و اخیراً بازسازی شده بود، خوردیم. آنها فرنی تهیه شده با شیر بادام به عنوان سوخت برای کل روز استفاده می شود.
ساعت 11.30 قرار است صبح را در یکی از عجیب ترین موزه های لندن بگذرانیم، **مجموعه خوش آمدید.** موسسه ای که به کنجکاوی ها و شگفتی های علم پزشکی اختصاص دارد. هنری ولکام خالق آن یک کارآفرین، نیکوکار، مسافر و پیشگام عکاسی هوایی بود. او صدها شیء مربوط به پزشکی و وسواس انسان به سلامتی، از مسواک ناپلئون گرفته تا اسباب بازی های جنسی ژاپنی باستانی را جمع آوری کرد.
13:00. در نیمه راه بین Wellcome Collection و مقصد بعدی ما، یکی از بهترین رستوران های سوهو، **Gauthier** است. آخرین توقف آشپزی ما در آخر هفته یک رستوران کلاسیک با خدمات عالی که به نظر می رسد از دوران دیگری است. آنقدر رسمی است که با کیچ هم مرز می شود، اما نکته مهم این است که غذاهای فرانسوی آن گواهی های برتری را جمع می کنند و شراب هایی برای از دست دادن ذهن شما در اختیار دارد. آخر هفته خیلی طولانی بود، ما شایسته تقدیر هستیم.
ساندویچ های لذیذ
ساعت 15.00 ما روز را با مجموعه Wellcome شروع کردیم و آن را در موسسه کنجکاو دیگری به دور از واضح ترین مدار به پایان رساندیم: سینمای شاهزاده چارلز. این سینما واقع در میدان لستر این بسیار فراتر از اولین نمایش است، این یک جشنواره است. در اینجا می توانید در یک مهمانی بالماسکه با الهام از فیلم شرکت کنید داخل هزارتو ، یک ماراتن از کابوس در خیابان الم ، ادای احترام به مریل استریپ، جلسات آواز خواندن هر فیلمی که تصور کنید، مراسم دیزنی و نمایش هایی که در آن یک تکه پیتزا و یک آبجو به قیمت ورودی دریافت می کنید. فیلم ها و رویدادها از ساعت یک شروع می شوند و در ساعت نه شب به پایان می رسند.
گرفتن نبض شهری به بزرگی لندن کار آسانی نیست، خیلی کمتر در 48 ساعت. کلیدها هستند محدود کردن، انتخاب کنید و به دنبال مکان ها و تجربیات کمتر واضح باشید. این بار مومیایی های موزه بریتانیا باید بدون بازدید ما انجام دهند. تا دفعه بعد، لندن.
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- تمام سفرها در 48 ساعت
- کجا در لندن صبحانه بخوریم
- فیلم هایی که ناامیدانه عاشق لندن می شوند
- همه چیزهایی که در محله مریلبون از دست می دهید
- آلبرتوپولیس (یعنی کنزینگتون جنوبی): کرونیکل اصالتگرایی اولیه لندن
- پنج رستوران در لندن برای خوردن خوب و تکرار
- دستور العمل برای چای بعد از ظهر عالی و محل طعم آن در لندن
- 100 چیزی که باید در مورد لندن بدانید
- 25 چیز در مورد لندن که فقط در صورتی می دانید که در آنجا زندگی کرده باشید
- 22 چیز که اکنون که اینجا زندگی نمی کنید در مورد اسپانیا دلتنگ می شوید
- بدون کراوات و دیوانه: 13 کاری که باید در شهر لندن انجام دهید
- من می خواهم مانند پکهام باشم: محله جدیدی که باید در لندن کشف کنید
- هر آنچه که باید در مورد لندن بدانید
48 ساعت در لندن، سخت اما غیر ممکن نیست