ریاس بایکساس با حواس پنجگانه

Anonim

دریا ما را عاشق می کند، با قدرت خود، ماهیگیری سنتی و تجربیات ملوانان به ما احساس زنده بودن می دهد. به همین دلیل است که در Rías Baixas ایدیلی تضمین شده است، زیرا در استان پونتودرا سبک زندگی دریانوردی همه چیز را احاطه کرده است.

داستان های عاشقانه زیادی وجود دارد که در این سرزمین دریایی آغاز و پایان می یابد اقیانوس اطلس چشم انداز را تعریف می کند، بلکه فرهنگ را که می توانید از طریق آن کشف کنید تجربیات گردشگری دریایی زندگی دانیلا ساویچ، اهل اسلوونی، 11 سال پیش آغاز شد، زمانی که او برای دیدار آمد و تصمیم گرفت در آنجا بماند. اما بسیاری دیگر در آنجا وجود دارد Rías Baixas به عنوان یک محیط رمانتیک ارائه شده است. در واقع، شما نیز می توانید تسلیم جذابیت های آن شوید، اگر اجازه دهید حواس پنج گانه خود را برده باشند.

دست زدن به

اگر چیزی این سرزمین را تعریف می کند، آن سرزمین است مردم خونگرم و خوش برخورد چیزی که در هماهنگی کامل با منظره ترکیب می شود. مانند صدف هایی که می توانید از برج سان سادورنینو ببینید در کامبادوس در حال چیدن میوه های گرانبهایی هستند که در ته دریا شکوفا می شوند. چه کسی بهتر از آنها به شما نشان دهد هنر صدف داری؟

در ورودی سانتو تومه، در همان منطقه ماهیگیری کامبادوس، قرار دارد موزه خانه ماهیگیر، که در آن می توان نحوه زندگی ملوانان، آداب و رسوم و سنت های آنها و همچنین اطلاعات بسیار تعاملی در مورد نمونه های صید شده و صدف داری

اگر چه اگر هدف روشن کردن شبهات در مورد کار در دریا باشد، بدون شک ایده آل است به خدمه یکی از کشتی ها بپیوندید که در خور آروسا ماهی می گیرند. به این ترتیب اطلاعات بیشتری در مورد روز به روز در دریا از یک فضای ممتاز، زیرا اینجا جایی است که محصولات باکیفیت مانند صدف، صدف و بسیاری از گونههای ماهی پرورش مییابد.

کاپیتان قایق راهنمای شما خواهد بود و به شما نشان می دهد که چگونه می توانند جایگاه را با قایق پر کنند وسایل مختلف ماهیگیری نزدیک شدن به سکوهای چوبی یا قایقهایی که صدفها در آن زندگی میکنند اول شخص زندگی کنید استخراج چنین خوراکی گرانبهایی از ریاس بایکساس.

آسیاب جزر و مد Seca در کامبادوس.

آسیاب جزر و مد Seca در کامبادوس.

چشم انداز

مناظر استان پونتودرا آغشته به آبی و سبز... و با کنجکاوی هایی مانند cetáreas که در A Guarda، یک شهر زیبا، بسیار رنگارنگ و ثروتمند توسط رودخانه مینو، که اسپانیا و پرتغال را از هم جدا می کند، حمام می شود. آنها نهالستان های طبیعی هستند که از صخره های ساحل بهره می برند و مقداری را تشکیل می دهند استخرهایی که دریانوردان در آن صدف نگهداری می کردند گرفته شده تا بعدا مصرف شود. به مدت چهار کیلومتر، تاریخ این دهکده ماهیگیری را که در اسپانیا بیش از همه به خاطر آن شناخته شده بود، غرق خواهید کرد خرچنگ های غیرقابل مقایسه و تقاضا، که همیشه کاملا تازه وارد می شد به لطف این روش ذخیره سازی منحصر به فرد به مقصد می رسد.

همچنین رنگ سنگ از آبی دریا در این سرزمین رنگرزی شده است. بنابراین ما می توانیم بررسی کنیم کلیسای سانتا ماریا لا مایور، در مرکز تاریخی-هنری شهر پونتودرا، از آنجایی که توسط صنف دریانوردان ساخته شده است، که به ما ایده ای از قدرت آن در قرن شانزدهم می دهد، به ویژه توسط ماهیگیری ساردین بدست آمده است. در واقع داخل و در سنگ یکی از ستون های آن حک شده است. می توانید خود را سرگرم کنید و به دنبال فیگورهای ماهی شکل باشید. پورتال بشقابی آن کنجکاوی دیگری را پنهان می کند: قدیس با عینک در حال خواندن کتاب مقدس.

جشنواره خرچنگ در A Guarda.

جشنواره خرچنگ، در A Guarda.

گوش

Rías Baixas زمزمه آب و زمزمه درختان است... اما همچنین شلوغی و شلوغی بندر ویگو، معیار در سطح اروپایی در ماهی تازه می توانید در تورهای راهنما شرکت کنید که سنت، تاریخ و فعالیت آن را به شما نشان می دهد. بازدید از بازار صدف؛ وارد یک قایق ماهیگیری شوید و هر روز در یک کارخانه فرآوری زندگی کنید. حتی برای دیدن کارخانههای کنسروسازی قدیمی در خور پایین میرویم، کارخانه های نمک، اسکله های بارگیری مواد معدنی، معادن نمک متروکه، قایق ها و بسیاری موارد دیگر.

بو

هیچ عطری تندتر و بدیع تر از آن وجود ندارد آنكه در كنسروخانه دميده شود، از اين جهت زيارت واجب است. در شهرداری Vilagarcía de Arousa یکی از سنتیترین روشهای نگهداری ماهی را کشف خواهید کرد، زیرا در داخل کارخانه کنسروسازی، از زمانی که ماهیها یا نرم تنان میرسند تا زمانی که کنسرو میشوند، شاهد تمام کارهایی هستید که انجام میشود. سس های دست سازش، برچسب زدن اصلی و کار خوب کارمندانش... این یک تجربه غیر قابل فراموشی است علاوه بر این، این بازدید شامل چشیدن هر یک از 28 نوع نگهداری آن است. همراه با یک لیوان شراب خوب D.O. ریاس بایکساس، معروف به آلبرینو.

در گذشته راه دیگری نیز وجود داشت نگهداری ماهی متشکل از نمک زدن یک روش بسیار موثر، زیرا باعث خشک شدن محصول، محافظت از آن در برابر باکتری های خاص و افزایش طعم آن می شود. در ریاس بایکساس، احاطه شده توسط دریا، نمک از طریق نمکدانها، مانند نمکدانهای Ulló، در ویلابوآ، به دست میآمد. که از حرکت جزر و مد استفاده کرد. امروز مکان شگفت انگیزی است بین راه ها و سدهای سنگی راه بروید. فکر می کنید روی آب راه می روید.

غذای اختاپوس گالیسیایی.

اختاپوس بوئو.

طعم و مزه

در ناب ترین سبک گالیسی، توصیه می کنیم زندگی را با یک جشن بگیرید غذاهای خوشمزه برای بیدار کردن حواس شما شما می توانید این کار را با قرار دادن خود در آشپزخانه در یک انجام دهید کارگاه آشپزی، جایی که یک متخصص در این زمینه شما را راهنمایی می کند تا محصولاتی را تهیه کنید که بعداً میل خواهید کرد. یا از مرحله اول بگذرید و مستقیم بروید به دهکده ماهیگیری Bueu ، در قلب شبه جزیره مورازو، برای طعم دادن به دریا.

در اینجا، با چشمان خود به خور پونتودرا و قایق های آن، خواهید دید قایق های صدف کار می کنند به سختی می توان رشته های صدف ها را بلند کرد و آنها را برای بعد سوار کرد با چنین گنج گرانبهایی به بندر برسید، همراه با لشکری از مرغان دریایی

چند قدم دورتر است موزه ماسو، جایی که مجموعه جادویی آن درباره ناوبری، نجوم، جغرافیا و موارد دیگر است در یک اتاق بزرگ و به خوبی نگهداری می شود. قایق های سنتی، مواد باستان شناسی از کارخانه نمک و کارگاه آمفورا از زمان رومیان برجسته است. شما با آن شگفت زده خواهید شد نمایشگاه صنعت کنسرو سازی و صید نهنگ منحصر به فرد در اسپانیا، که در آن می توان گذشته را کشف کرد سرزمین دریانوردی که هنوز با صدای جزر و مد حرکت می کند.

ادامه مطلب