گالیفرنیا و دیگر مکانهای مد روز در ریاس بایکساس

Anonim

بار ساحلی Galifornia در ساحل Tuia Bueu

بار ساحلی Galifornia، در ساحل Tuia، Bueu (Pontevedra)

را گردشگری روستایی و دریایی در گالیسیا بار دیگر یک مکان ممتاز در استخرهای مسافرتی برای این تابستان سال 2021 اشغال کنید. در سال 2020 وجود داشت رکورد اشغال در هتل های روستایی گالیسیا و امسال نیز پیش بینی ها به همان اندازه دلگرم کننده هستند.

همه چیز نشان می دهد که دیر یا زود شما در نهایت به سرزمین های گالیسیا قدم خواهید گذاشت، زیرا شما یک مسافر باهوش هستید. پس اگر فکر کرده اید تابستان را در Rías Baixas بگذرانید، در اینجا یک سری توصیه وجود دارد، بنابراین لازم نیست وقت خود را برای جستجوی نظرات خوب در اینترنت یا سؤال از مردم محلی تلف کنید. ما قبلاً این کار را برای شما انجام دادهایم تا فقط مجبور باشید پشت میز بنشینید و از بهترین فضا لذت ببرید.

در گالیفرنیا بیچ بار، موهیتوهای خلاقانه ضروری هستند.

در گالیفرنیا بیچ بار، موهیتوهای خلاقانه ضروری هستند.

بار ساحلی گالیفرنیا

وقتی میریام سیدراس و شریک زندگی اش دیوید دوران آمدند تا روز را با ون خود در ساحل تویا هرگز تصور نمی کرد که این نوار ساحلی ناشناخته روی ماسه در Bueu از آنها به طور منظم تبدیل به یکی از نقاط گرم تابستان های پونتودرا و خیلی کمتر که همه چیز به لطف آنها باشد.

شش سال پیش بود که آنها این کسب و کار را در دست گرفتند و تصمیم گرفتند مفهوم را کاملاً تغییر دهند. آنها به شدت روی آن شرط بندی می کنند کوکتل های خلاقانه، میان وعده های آرام و کنسرت های زنده گروههای راک مستقل و مستقل از پونتودرا و ویگو. پرنده کمیاب در آن زمان در منطقه. گالیفرنیا بیچ بار با هدف انیمیشن ماه های تابستان و به زودی دیدن متولد شد غروب خورشید با ریتم موسیقی زیرزمینی هم برای مردم پونتودرا و هم برای خارجی ها یک ضرورت شد.

امروز به دلیل شرایط استثنایی بهداشتی تصمیم گرفته اند کنسرت های زنده را با جلسات دی جی جایگزین کنید نشانگرها به طوری که مردم سر میز خود بنشینند، اما اثر کشش ثابت می ماند. آنها با آن کار زیادی دارند موهیتوهای معروف مانند آلبارینو، بلوسو توت فرنگی و لیکور قهوه (همچنین Estrella de Galicia و Tinto de Verano برای کلاسیک ترین ها وجود دارد).

علاوه بر این، تابستان امسال، به عنوان یک تازگی، آنها را افتتاح کردند از گالیفرنیا، دومین بار ساحلی دور شوید – با آن مکمل اصلی – که در آن، پس از یک روز در ساحل، از یک قهوه گرفته تا یک بستنی، احاطه شده توسط گیاهان و با همان حال و هوای خوب همیشه

جلسه دی جی زنده در بار ساحلی گالیفرنیا.

جلسه دی جی زنده در بار ساحلی گالیفرنیا.

قهوه جونکون

کافه تریا Jonkon de Bueu جدید نیست، در واقع از سال 1968 باز بوده است. مارسلو گارسیا در احیای این تجارت خانوادگی مقصر است که اکنون قهوه عربیکا 100% ارگانیک در آن سرو می شود. این پدرش بود که آن را - به درستی - در دهه 60 پس از آن شهر آسیایی که او را بسیار برجسته کرده بود غسل داد. در طول سالهایی که دریانورد تجاری بود، اما از قبل مشخص شده است که نام های خارجی با محورهای زیاد و ge های زیاد باعث ایجاد مشکل می شوند، بنابراین تغییر شکل زبانی خود این امر را به همراه داشت. نامگذاری خیلی اصلی

کافه Jonkon در Bueu.

کافه Jonkon، در Bueu.

امروز به این مکان با دقت تزئین شده بیایید بیسکویت های آردی سبوس دار ارگانیک خانگی را با پرتقال، گردو و پنیر بز یا لعاب هویج امتحان کنید. همچنین نان های خمیر ترش چیا و گندم سیاه از یک نانوایی نزدیک "یکی از نانوایی های یک عمر".

کسانی که می خواهند از هنجار خارج شوند می توانند هر یک از آنها را درخواست کنند قهوه های منشا (از کلمبیا، برزیل، گواتمالا…) با آنهایی که هر هفته ما را غافلگیر می کنند یا راه اندازی می شوند تا آنها را امتحان کنیم صبحانه های شخصی، بر اساس میوه های فصل، تخم مرغ نیم پز و ماست بز. خواهند رسید در ظروف مادربزرگ سرو می شود ، و این یک استعاره نیست.

صبحانه شخصی در کافه Jonkon.

صبحانه شخصی در کافه Jonkon.

3 میمون AGUETE

سه هستند محیط های متفاوتی که در کلوپ ساحلی Los 3 Monos Aguete پیدا خواهید کرد: تراس Mono Sunset، رستوران Mono Beach و Mono Lunch، سالنی برای مراسم عروسی و رویدادها.

تا بنشینم و طعم خود را بچشم غذاهای تلفیقی بر اساس محصولات محلی -چه در محوطه باغ و چه در داخل محوطه- باید برای رزرو میز تماس بگیرید و اگر جا دارید (یا شانس دارید، همانطور که ترجیح می دهید نام ببرید) ماهی سیاه و میگو fideuá با لیمو ali-oli مشرف به ساحل، بندر و باشگاه قایق بادبانی. همچنین آنها گزینه های گیاهخواری دارند مانند همبرگر سبزیجات با گواکامول، گوجه فرنگی و پیاز قرمز ترشی.

تماشا کردن غروب آفتاب با نوشیدنی در دست از تراس شما، در بالای یک یارو قرار گرفته است و بهترین برنامه برای بعدازظهرهای تابستان است.

یا گوشه گلدان

است میخانه تابستانی واقع در ساحل Aguete نیازی به معرفی در پونتودرا نیست. سالها در خدمت بوده است ماهی مرکب، صدف های تیغی، گوش ماهی و فلفل پادرون کم درخت انگور تراس محقر آن که با صدف نرم تنان و نقوش دریایی تزئین شده است.

لژیونی از طرفداران وفادار دارد که همیشه برای یک بشقاب دیگر برمی گردند Ray caldeirada، یک دستور پخت سنتی که در O Rincón de Poty دلیل وجودی خود را می یابد.

برای دسر؟ پنیر به و دیدگاه ها؟ نگاریدن… دقیقاً داخل قاب چوبی آبی رنگی که نام او را مهر زده و همه درخواست می کنند با دریا و قایق ها در پس زمینه عکس بگیرید.

نماهایی از O Rincón de Poty.

نماهایی از O Rincón de Poty.

ماریست ها

آ از غذاهای سنتی استفاده کنید چیزی است که سرآشپز آرون آلوارز در آن پیشنهاد می کند Os Maristas، یک مکان تاریخی در Plaza de A Verdura از پونتودرا که یکی از قدیمیترین خانههای شهر را اشغال میکند، با یک پنجره گوتیک.

اما معماری و موقعیت آن تنها جاذبه های این تاپاس بار مدرن نیست که اگرچه نام مکان قدیمی را حفظ کرده است. هدف آن تجدید طعم گالیسیای گذشته به روشی بسیار بصری است. سرآشپزی که در آشپزخانه های پپه ویرا و کازا رومان آموزش دیده است، می خواهد ما را غافلگیر کند. غذاهایی برای به اشتراک گذاشتن مانند کروکت صدف ببر یا کانلونی مرغ آزاد.

ادامه مطلب