مارینا کوریسلا، در پروسیدا.
ساعت ده صبح است و ناقوسهای کلیسای سانتا ماریا دل گرازیه در کوچههای پوستهپوسته Marina Corricella طنینانداز میشوند. چند مرغ دریایی ترسیده از گنبد آن فرار می کنند تا بالکن را تصرف کنند. کرکره های چوبی خانه های مجاور همچنان بسته است. دو پدربزرگ و مادربزرگ که روی نیمکتی روبروی اسکله کوچک، میان تورهای درهم و قایق های رنگی نشسته اند، خاطرات دوران گذشته را با دلتنگی مرور می کنند. دست های ترک خورده، پوست چروکیده از آفتاب... به نظر می رسد حرف های زیادی برای گفتن دارند.
تقریباً به همان اندازه، شاید، به همان اندازه این جزیره ایتالیایی تقریباً 4 کیلومتر مربع است که در آن زمان با برنامه کشتیهایی که آن را به دنیای خارج متصل میکنند اندازهگیری میشود. با واقعیتی که در آن زندگی چیز دیگری است. از آنجا که پروسیدا همیشه می دانست - همچنان می داند - خاص تر از هر چیزی: از آب های آبی خلیج ناپل بیرون آمده، کوچک و محصور شده، خواهر کوچک است. از سه جزیره ای که در این قطعه کوچک از دریای تیرنین وجود دارد.
او متواضع و آرام است. کسی که زندگی می کند غافل از همه تجملات و اسراف کاپری. به تمام فعالیت ها و زندگی Ischia. به طور خلاصه: ناشناخته. اما اگر همه آنها چیزی را به اشتراک بگذارند - از جمله ساحل آمالفی که آنها را از دور مشاهده می کند - این عدن طبیعی است که به بازدیدکنندگان خود ارائه می دهند: صخره های شیب دار، سواحل رویایی، شهرهای پر از جادو و رابطه ابدی آنها با دریا. همچنین اینکه نمی دانم چه چیزی کسانی را که روی آنها پا می گذارند وسوسه می کند که هرگز ترک نکنند.
ماهیگیر در کنار کاستلو آراگون، در ایسکیا پونته لنگر انداخت.
پس از 35 دقیقه قایق سواری از بندر ناپل به پروسیدا می رسید. فقط کافی است احساس کنیم که امواج چگونه ما را به آرامی تکان می دهند و تمام: ما اینجا هستیم. اگر در ماه آگوست تعداد کمی از اقامتگاه های آن تا حدودی اشباع تر شود، در بقیه ایام سال همه چیز بسیار آرام می شود. این جزیره هتل های زنجیره ای بزرگ یا استراحتگاه های مجلل ندارد. چند هتل کوچک صمیمی، آپارتمان های اجاره ای و B&B های جذاب برای او کافی است.
نیکو، بومی جزیره، از طریق شرکت خود، Gioi Apartments، اجاره آپارتمان های بوتیک کوچک را مدیریت می کند. تعدادی از آنها در قلب مارینا کوریسلا، محله ماهیگیران معتدل است که نشان دهنده محبوب ترین کارت پستال است. از جزیره دسترسی به این مکان فقط از طریق دریا یا پیاده، از طریق پلههای پیچیده و طاقهای طاقدار باریک، یکی از این موارد است.
رو به تیرنی و با آمفی تئاتر نماهایی به رنگ های پاستلی در پشت آن، نیکو نقل میکند که چگونه دریانوردان قرنها پیش آنها را نقاشی میکردند تا وقتی از ماهیگیری برمیگشتند بتوانند آنها را از دور شناسایی کنند. اینجا می توانید نمک نمک را حس کنید، بوی آن نسیم دریایی که همه چیز را به خود جذب می کند. لباس ها از پنجره بیرون می آیند تا خشک شوند.
منتخب ترین اغذیه فروشی ایتالیایی در ایسکیا سالومی.
پروسیدا عمدتاً در حومه شهر زندگی می کرد تا اینکه پس از تسخیر بوربون ها در آغاز قرن نوزدهم، بسیاری از آنها ابزار کشاورزی خود را برای ماهیگیری تغییر دادند. سرزمین خرگوشهای فراوان، محل شکار مورد علاقه کارلوس سوم - بعدها فرناندو چهارم - بود. که به عنوان جبران حق انحصاری خود برای انجام آن، بخشی از سود حاصل از تجارت دریایی را به ساکنان آن بخشید. امروز، میراث آن تبادل به دو جزئیات ترجمه می شود: آنها قدیمی ترین موسسه دریایی در تمام اروپا را دارند (1875). و بیش از نیمی از جمعیت هنوز از دریا زندگی می کنند.
شما باید از تپه شیب دار به ترا موراتا بالا بروید، یک قلعه فرسوده قرون وسطایی که در بالاترین نقطه جزیره ساخته شده است تا از بهترین منظره پانوراما لذت ببریم، حتی اگر به این معنی باشد که ریه هایمان را آزمایش کنیم. در بالا نیز پالاسیو دآوالوس متروکه، یکی از آزاردهندهترین مکانهای پروسیدا قرار دارد. این بنای قرن شانزدهمی که امروزه به سختی پابرجاست، در اصل خانه خانواده داوالوس بوده است. بعداً به دست بوربن ها رفت و در سال 1700 به زندان تبدیل شد.
این یسوعیان بودند که پس از شورش در سال 1848 تصمیم گرفتند زندانیان مجبور بودند از زمان خود در کاری سازنده استفاده کنند، بنابراین به آنها خیاطی یاد می دادند. لباسهای کتانی ساخته شده در پروسیدا به چنان کیفیتی رسیدند که در سراسر جهان شهرت یافتند. آنها حتی نشان دهنده یک رونق اقتصادی برای جزیره بودند. گشت و گذار در زندان امروز، غرق در پوشش گیاهی که در وسیع ترین حالت خود قرار دارد، شیطانی و همچنین فریبنده است.
سانت آنجلو جذاب، در ایسکیا.
این مکان آنقدر مبهم است که عجیب بود که تهیه کنندگان فیلم آقای ریپلی با استعداد که در جزیره فیلمبرداری شده بود، آن را به عنوان لوکیشن انتخاب نکردند. اتفاقاً پستچی و پابلو نرودا نیز در اینجا فیلمبرداری شدند. همسایه هایی هستند که هنوز با افتخار به کافه تریا اشاره می کنند جایی که پستینو جوان کسی را که در نهایت همسرش می شود را مجذوب خود کرد. با چنین سهولتی برای فتح هنرها، خبر مبنی بر اینکه پروسیدا پایتخت فرهنگی ایتالیا در سال 2022 خواهد بود. هیچ کس را غافلگیر نکرد، اگرچه ده هزار نفر از ساکنان آن آن را به سبک جشن گرفتند.
در انتهای غربی جزیره، رقابت با Marina Corricella یکی دیگر از محله های کوچک ماهیگیری است. با پیاده روی دلپذیر بین خانه ها به Marina Chiaoilella می رسید و کلبههایی که باغهای پر از درختان لیمو در پشت دیوارها دیده میشود. این سرزمین پروسیدا لیمونچلو است و نشان می دهد. بندری که قایقها و قایقها در آن استراحت میکنند، چندین ویژگی دارد: روی یک دهانه آتشفشانی قدیمی واقع شده است، در کنار ساحل واقع شده است. زیباترین غروب خورشید در جزیره - Spiaggia della Chiaoilella - و توسط یک پل عابر پیاده به جزیره ویوارا متصل می شود. که یک منطقه حفاظت شده طبیعی را در خود جای داده است که فقط در روزهای خاصی از سال می توان از آن بازدید کرد. مشاهده آن از تراس Crescenzo،** قدیمی ترین رستوران در Procida، شاید بهترین برنامه برای خداحافظی باشد.** اگرچه سفر همچنان ادامه دارد. ایسکیا در انتظار ماست.
کلیسای سانتا ماریا دل گرازیه، در پروسیدا.
ظرافت مدیترانه ای تمام قدرت کیهان را با پا گذاشتن بر خواهر بزرگتر جزایر به دست می آورد. ایستگاه دوم و آخر در تور ایتالیایی بسیار محبوب ما. بزرگترین در اندازه شمارش، در 46 کیلومتر مربع آن، با سواحل رویایی مانند Lacco Ameno، استراحتگاه های مجلل که در ماه های تابستان علامت کامل را آویزان می کنند، مسیرهای پیچ در پیچی که درون آن و هزاران گوشه در انتظار کشف شدن را بررسی می کنند.
یکی از آن رازها در داخل کشور یافت می شود و نام خاص خود را دارد. اگرچه La Vigna di Alberto تابلویی روی نما ندارد، اما در میانه جاده ای است که به جایی نمی رسد. و صاحبش شوخ طبع دارد چون روز طلوع می کند، ضرری نخواهد داشت، زیرا اینجا همه او را می شناسند. غذا خوردن در خانه روستایی او، جایی که خود آلبرتو در آن متولد شده است، به معنای لذت بردن از یک مهمانی خوب به سبک ایتالیایی است که در آن هر آنچه در دسترس است سرو می شود، که همیشه با شکوه است.
اما، حتی بهتر از آن، به معنای گپ زدن با میزبان در مورد زندگی و زندگی او است اطراف آن را فلفلهای قهوهای رنگی که از تیرهای سقف آویزان شدهاند، با نور چند شمع و در حالی که شما یک لیوان شراب می نوشید، شراب آنها در زمین های اطراف می روید که لذتی خالص است.
با این اوصاف، به سرزمینی که الیزابت تیلور و ریچارد برتون در طول فیلمبرداری کلئوپاترا شور و شوق خود را در آن جاری کردند، خوب، اینجا بود که عشق آنها آشکار شد، آنها نه تنها برای خوردن می آیند، بلکه برای اینکه احساس کنند چگونه از درون خود بیرون می آیند. ریشه های آتشفشانی آتشفشانی آن که صدها چشمه معدنی و فومارول به آن می دهد. در جستجوی یک حمام انفرادی در چشمه های آب گرم - با دسترسی آزاد و بدون در، لطفاً - به سمت جنوب می رویم. بسیار نزدیک به شهر جذاب Sant'Angelo، در انتهای یک جاده خاکی و پس از پایین آمدن 300 پله، به Baia de Sorgeto می رسید. جایی که مخلوط دما در آب های جوشان آن بهترین درمان است.
کاکتوس ها در جیاردینی راوینو.
اما نقطه عطف بزرگ ایسکیا، کاستلو آراگون، بر روی یک جزیره صخره ای در ایسکیا پونته، توریستی ترین منطقه، قرار دارد. این هیرو اول بود که در سال 474 قبل از میلاد قلعه اولیه را در این مکان ساخت. C.، اگرچه تصویر فعلی آن مدیون آلفونسو پنجم آراگون است. در داخل ما نمیتوانیم کلیسای قدیمی دل آسونتا و نقاشیهای دیواری بینظیر، مناظر، پاسیوها و کلیساهای آن را از دست بدهیم. منظره ابدی آن از دریا هم نیست.
اگرچه برای مناظر پانوراما، آن چیزی که از قلعه لذت می برد، در سپیده دم، از ویلا لیتا، یکی از معدود کسانی که می تواند به این شانس ببالد. این همان چیزی بود که آنا، صاحبش را متقاعد کرد که B&B خود را در اینجا، در محاصره مغازه های سوغات، باز کند. رستورانهای تزئینشده و کسبوکارهای کوچک مانند Ischia Salumi، که در آن میتوانید منتخبترین غذاهای ایتالیایی را بچشید.
و بله، بیکن دودی فوق العاده است، اما کوکتل کاکتوس - میوه کاکتوس، میوه شور، فلفل و چیلی - نیز در میان ساکولنت ها، درختان لیمو و طاووس بد نیست. در Giardini Ravino، جنون کاپیتان Giussepe D'Ambra در تاکستان متروکه ای که امروزه 5000 گیاه را در خود جای داده است و سالانه 17000 بازدیدکننده دارد. و چیز دیوانه کننده یک جمله نیست. زمانی که در سال 2006 درهای خود را در نزدیکی شهر فوریو باز کرد، بسیاری از پروژه او به این شکل عبور کردند. شاید آنها فکر می کردند که این گیاهان شور و اشتیاق را در بین گردشگران برانگیخته نمی کنند، اما در اشتباه بودند. جنون خجسته همانی است که امروزه به تجربه هایی مانند حضور در کنسرت های موسیقی کلاسیک اجازه می دهد احاطه شده توسط این باغ
زیرا از قبل مشخص شده است که چاشنی زندگی، آنچه واقعاً اهمیت دارد، گاهی در چیزهایی یافت می شود که دیگران نمی بینند. Y مدتهاست که میگوییم: اینجا، در این گوشه کوچک جهان که توسط دریای مدیترانه محصور شده است، آنها این را به خوبی می دانند.
گریز مدیترانه ای و لذت طلبانه به Procida و Ischia.
دفترچه یادداشت سفر
چگونه می توان دریافت کرد
ایبریا دارد پرواز مستقیم به ناپل از مادرید و بارسلونا، پس از آن، دو بندر وجود دارد که کشتی ها از آنجا حرکت می کنند. که آن را به Procida (40 دقیقه) یا Ischia (1 ساعت) متصل می کند: Molo Beverello و Porta di Massa. پیوندهای مکرری با شرکت های Caremar و Medmar وجود دارد.
کجا بخوابیم
در پروسیدا
آپارتمان Gioia: بوتیک آپارتمان های این شرکت محلی در اطراف نمادین ترین مکان های جزیره پراکنده شده است. با مناظر دیدنی و تمام امکانات رفاهی.
سن میکله: تجمل بوهمیایی بهترین گزینه است این هتل کوچک در مارینا کوریسلا.
در این جزایر احساس میکنید که قهرمانهای «لوکا» (پیکسار) هستید.
در ایسکیا
ویلا لیتا: با منظره ای از کاستلو آراگونی از خواب بیدار شوید؟ در این تختخواب و صبحانه زیبا که توسط آنا اداره می شود، امکان پذیر است، که هر روز صبح در تراس خود بهترین صبحانه ها را ارائه می دهد.
ملکه ایزابلا: تنها هتل مجلل ایسکیا. افتتاحیه آن در دهه 50 به دست تهیه کننده و تدوینگر آنجلو ریزولی بود. که حمام های تاریخی ملکه الیزابت را با این اقامتگاه اختصاصی گسترش داد. دارای 128 اتاق است که مشاهیر بزرگ از آنها عبور کرده اند.
کجا بخوریم:
در پروسیدا
Crescenzo: قدیمی ترین رستوران در Procida بهترین محصول تازه از دریا را با قیمت مناسب ارائه می دهد. اسپاگتی او با صدف با لیمو ضروری است.
گورگونی (مارینا دی کوریسلا، 50): تنها ماکارونی آن با خارپشت دریایی در حال حاضر بهانه است برای آزمایش آن
کافه فلامینگو (آزادی، 90): برای صبحانه به دستور خدا یک اسپرسو و یک کروسان با خامه پسته میل کنید آغاز روزی است که آرزویش را داریم.
در ایسکیا
تاکستان آلبرتو (جوزپه گاریبالدی، 57): رزرو الزامی است و فقط پول نقد می پذیرند، اما صحبت با آلبرتو و دستور العمل های یک عمر را که در پاسیو مزرعه بومی خود میل کرد آنها سزاوار آن هستند
ایسکیا سالومی (لوئیجی مازلا، 100): کسب و کار خانوادگی متخصص در غذاهای جزیره ای، چهار نسل است که انواع گوشت های پخته شده را تولید می کند.
دال پسکاتوره: با یک تراس با منظره صخره عظیم که شخصیت اصلی شهر سنت آنجلو و احاطه شده توسط بوتیک ها و گالری های هنری، گوشه ایده آلی است برای شرط بندی روی شیرینی
دا سیچیو (لوئیجی مازلا، 32 ساله): رستوران خانوادگی متخصص در غذاهای دریایی، اگرچه شهرت از پیتزاهای آن است.
ویلا لیتا.
از کجا بخریم
لوئیجی ناپا: گالری این ناخدا و هنرمند دریا نقطه اوج است یک حرفه حرفه ای که او را به سفر و زندگی در سراسر جهان واداشت تا زمانی که اشتیاق خود را پیدا کنید
آزمایشگاه سرامیک Camillo Matera: یکی از معدود کسانی که سنت سفالگری ایسکیا را حفظ می کند.
انجام دادن
کاخ D'Avalos (Terra Murata، 33): برای بازدید از خرابه های این مکان مرموز شما باید یک تور با راهنما را در دفتر گردشگری Procida درخواست کنید.
چشمه های آب گرم کاواسکورا (Iesca، 11): قدیمی ترین آبگرم در فضای باز جزیره. دارای حمام های رومی حک شده در صخره و یک سونا طبیعی است.
Giardini Ravino: هر روز هفته از ساعت 10 صبح تا 2 بعد از ظهر برای بازدید رایگان باز است. اگر ترجیح می دهید یک تور با راهنما (با 16 یورو) انجام دهید، باید رزرو کنید.
***این گزارش در *شماره 146 مجله مسافرتی Condé Nast (تابستان 2021) منتشر شده است. . در نسخه چاپی مشترک شوید (18.00 یورو، اشتراک سالانه، با تماس با 902 53 55 57 یا از وب سایت ما). شماره تابستانی Condé Nast Traveler در نسخه دیجیتالی آن موجود است تا در دستگاه مورد علاقه خود لذت ببرید