پلازا شهردار آراندا د دوئرو
این اولین شهری است که هنگام ترک **مادرید** در مسیر A1 به سمت شمال پیدا می شود. توقف فنی بین پایتخت و کشور باسک، آراندا د دوئرو مدتی است که ادعا می کند بیش از این است که سال ها پیش عنوان مقصد را برای خود به دست آورده است.
"سرزنش" مبارک، تا حدی، با سونوراما که هر ماه اوت آن را به هدفی برای همه هند در اسپانیا تبدیل می کند. با این حال، انسان هر چقدر هم که هیپستر باشد تنها با موسیقی زندگی نمی کند و آراندا، با پیشنهاد فرهنگی، میراث، شراب و غذا، توانسته است با این جشنواره در راه خود برای بازیابی کسی که میداند همراه باشد شکوه و زندگی کسانی که وقتی ایزابلا، ملکه کاستیل، در خیابانهای آن قدم میزد، خودنمایی کردند.
پل بر روی رودخانه بانوئلوس
و این است که آراندا از آن زمان تاریخ را ارزشمند می داند پایان قرن 10، هنگامی که با بهره گیری از ثمرات فتح مجدد در مستا، اولین ساکنان این شهر ساکن شدند. ارتفاعی از زمین در کنار دهانه رودخانه بانوئلوس در Duero.
زیرا بله، هنگام عبور دوئرو از آراندا چیزهای زیادی شنیده میشود، اما در مورد دو رودخانه دیگر که آن را غرق میکنند، کم گفته میشود: بانوئلوس و آراندیلا و بانک های آن ارزش پیاده روی را دارند. سعی کنید در برابر چمن مقاومت کنید پارک لا ایسلا در حالی که به نحوه دویدن آراندیلا گوش می دهید.
اما بیایید به بقیه فکر نکنیم. بازدید از این شهر در بورگوس آغاز می شود عبور از Puente Mayor برای رسیدن به مرکز تاریخی Aranda. بین قرن های 12 و 13 بر روی رودخانه Duero ساخته شده است و ما را مستقیماً به یک میدان اصلی که ارزش آن را دارد که اول صبح به آن برسیم، زمانی که خالی به نظر می رسد و زندگی در آن ظاهر می شود طاق های آن با طاق های وسیع. زیباست معبد ساخته شده از آهن و شکل نامنظم که به نفع خروج از کوچه های متعدد از ویژگی های آن است.
این شهر با دستورالعمل ها یا تعهدات راهنمای گردشگری قافیه نیست. آراندا در حال قدم زدن در امتداد خیابان ایسیلا، که به پلازا دل تریگو افسانه ای منتهی می شود، کشف می شود به این ترتیب، خالی، کمتر از زمانی که صدها تماشاگر جشنواره آن را بسته بندی می کنند، به نظر می رسد. آن خانه اخرایی رنگ را می بینی؟ ساختار آن بسیار عالی است معماری سنتی منطقه که در Poble Espanyol در بارسلونا بازتولید شد.
نمای سانتا ماریا لا رئال
و جمع میشود و ادامه مییابد، چون در چند متری آدم پیدا میشود سانتا ماریا لا رئال و نمای زیبای گوتیک آن ، جایی که محراب سنگی اسطوره ای آن دیده می شود.
از آنجا، به طور غیرقابل جبران، Barrio de San Juan توجه ما را جلب خواهد کرد. به قرنیزها و دکوراسیون آنها نگاه کنید زیرا در آنها کلید پیدا کردن است خانه توپ ها، یکی که تواریخ می گویند که در روزگار خود در آن نگهداری می شد ایزابل، سالها قبل از کاتولیک شدن. در حال حاضر معماری داخلی آن ربطی به معماری داخلی آن ندارد اواخر قرن پانزدهم و مجموعه هنری را در خود جای داده است که فلیکس کانادا، همسایه آراندا در دوران کودکی خود، تصمیم به اهدای آن به شهر داشت.
در نزدیکی کلیسای سان خوان **، یکی از اولین ساختمان هایی است که در روستای آراندا در قرن دهم ساخته شده است. در واقع، بخشی از ساختمان مربوط به آن زمان است. به طور مشخص برج ناقوس که در زمان خود وظایف دفاعی را انجام می داد.
در حال حاضر این است موزه مقدس شهر جایی که، در میان چیزهای دیگر، می توانید جداول کسانی که بودند را ببینید نقش برجسته های اصلی درهای کلیسای سانتا ماریا لا رئال.
رول قضایی
به این ترتیب، از خیابان به خیابان، بازدیدکننده روبرو می شود Plaza del Rollo، جایی که Jurisdictional Rollo در آن قرار دارد (از این رو نام آن) یک منشور سنگی چهار وجهی است که در قرن پانزدهم به آن عادت می شد اجرای علنی مجازات ها در همین میدان نیز وجود دارد کاخ بردوگو، متعلق به قرن شانزدهم ، که در آن می توان از معماری مدنی رنسانس کاستیلیا قدردانی کرد.
و اگرچه آراندا در ظاهر آن را دوست دارد، اما در زیر زمین نیز این کار را انجام می دهد. این شهر هفت کیلومتر زیرزمین زیرزمینی دارد که قبلا برای انتقال شراب با یکدیگر در ارتباط بودند. بنای آن، در زیر خانه ها برای تولید و حفظ شراب، بین قرار دارد قرن دوازدهم و هفدهم.
اما همه اینها، آن را کاملاً برای شما توضیح می دهد بئاتریس هرناندو، از مرکز پذیرش بازدیدکنندگان ** Ribiértete **. او هبوط شما را به سرداب قرن سیزدهمی راهنمایی می کند که خانه را در خود جای داده است موزه شراب ریبرا دل دوئرو
جام در دست و احاطه شده با تصاویر و ابزار باستانی، با رایحه های شراب آشنا می شوید، تاریخچه آن را در این منطقه مرور می کنید و با جزئیات آن آشنا می شوید: چگونه انگور را برداشت و به چاپخانه می بردند تا خرد شود و سپس تخمیر شروع شد. همه اینها را فراموش نکنید، حدود 10 متر عمق و بسیار بسیار نزدیک به سانتا ماریا لا رئال.
زیرزمین های زیرزمینی آرانا د دوئرو
کجا برای خوردن
در گهواره بره شیرخوار، حساب نکردن یک چهارم اسادو در یکی از رستورانهای متعددی که آن را سرو میکنند، حتی میتوان به عنوان یک غرور توصیف کرد. از بهترین ها بهترین. بنابراین، **با رزرو میز اسطوره ای کازا فلورنسیو راه هایی را معرفی می کنیم ** _(تلفن 947.50.02.30) _.
این کباب پز با ظاهر کاستیلیایی در شماره 14 خیابان مرکزی ایسیلا واقع شده است 65 سال سرو بره تازه از اجاق هیزمی روی بشقاب های سفالی. به آن آب می دهند، چگونه می شود در غیر این صورت، با شراب از شراب سازی Ribera del Duero و آنها با جیرههایی که راه را برای آنچه در آینده خواهد آمد، مقدم میکنند: پودینگ سیاه آراندا، فلفل قرمز بوداده یا چوریزو پخته شده.
اینجا دلچسب می خورید و برای دسر، بله یا بله، جا می گذارید. ترک Casa Florencio بدون امتحان کردن شیرینی پف دار پر از خامه تقریباً به اندازه بازدید از آراندا و ننوشیدن گوشت بره جدی است.
فراتر از این غذای ضروری، پیشنهاد میزهای آن حداقل به سه توقف دیگر در شهر نیاز دارد. اولین، 51 خورشید . ما نمی توانیم (و نه می خواهیم) آن را پنهان کنیم: ما غذاهای آن را دوست داریم دیوید رفت .
از بهترین ها بهترین
ما دوست داریم #ترویر ، منویی که هر فصل تغییر می کند، اما همیشه حفظ می شود تعهدی استوار به سرزمین و احترام به ریشه هایمان آنهایی که از زمانی صحبت می کنند که مادربزرگ ها با هیزم و دیگ آشپزی می کردند. و از سیزده پاس پیشنهادی او، ما به طور خاص جذب آن شدیم مارماهی کنگر، زعفران و هوای سیب زمینی به سبک آراندا از بورگوس و کبوتر از Esgueva. در واقع، تورزنوهای آنها آنها یکی دیگر از دلایلی خواهند بود که شما را مجبور می کنند بارها و بارها برگردید.
ایستگاه دوم ما را می برد Picara Gastroteca ، در پای کلیسای سانتا ماریا لا رئال. در آنجا، عصرها طعمی شبیه دارند برگر سوپاپ با پیاز کاراملی شده، سس جوهر ماهی مرکب و امولسیون دریایی. همچنین گونه های ایبری با کاهش Ribera del Duero و لانه سیب زمینی آبی.
در La Pícara، عصرها طعم های زیادی (و همگی بسیار خوب) دارند که با آنها شسته می شود فهرست گسترده شراب، برای مثال، یک Talaia Crianza 2012 فوق العاده را در آنجا پیدا می کنیم. و آنها با دو دسر تاج گذاری می شوند که ما نتوانستیم بین آنها یکی را انتخاب کنیم: سه شکلات خامه ای و پنیر خامه ای، بیسکویت چرخانده شده و برش های شکلاتی. داده هایی که باید در نظر گرفته شوند؟ آنها همه غذاهای خود را برای سلیاک تطبیق می دهند.
بله، شما قبلاً بررسی می کنید که در آراندا چیز دیگری می خورند که بره شیرده نیست. و اگر نگویند خراش دادن ، رستورانی که هفت سال است پیشنهاد می دهد در این شهر بورگوس طعم دریای مدیترانه را بچشند.
آراندا، زندگی فراتر از شیر دادن بره وجود دارد
بچه ماهی مرکب که در ووک روی خورش نخود و گوش پخته می شود آنها می توانند به شما سرنخی بدهند که به کجا می روند. برنج آنها با خرچنگ عالی است و ماهی مرکب پخته شده با صدف، کاسه ماهی و جعفری با سس فرانسوی بر پایه کره و شراب سفید از قبل باعث ترشح بزاق می شود. صبر کنید تا آن را در محل امتحان کنید.
فنجان ها
که موسیقی جایگاه برجسته ای را در کافه مرکزی de Aranda de Duero چیزی است که به محض ورود به دیوارها و برخورد با گیتارهای هنرمندان اسطوره ای که توسط صاحبان قبلی قاب و امضا شده اند، متوجه می شود.
بیهوده مدیرش نیست، خاویر ورم وود ، بنیانگذار سونوراما است و چیزهایی درباره برنامه نویسی موسیقی خوب می داند: 21 سال تجربه ای که جشنواره به او می دهد و دهه 30 در این مکان که متعهد به کنسرت است، فرصتی را به گروه ها و دی جی های نوظهور می دهد، بلکه برای مهمانی های موضوعی، کارائوکه، مونولوگ یا هر چیز دیگری. و باور کنید وقتی به شما می گویم که این صحنه فرهنگی مخصوصاً وقتی زمستان در کاستیا می آید قدردانی می شود.
اینجا عصرها طعم های فراوان و بسیار خوبی دارند
آ شیطان او در تمام ساعات می رود، در نسخه کافه تریا و در نسخه میخانه ای آن، و شما در خانه خواهید بود تا احساس راحتی و مراقبت کنید. زیرا اگر چیزی وجود داشته باشد که آنها را تعریف کند، دقیقاً همین است، توانایی آن در ایجاد احساس راحتی، از درمان دریافتی شروع می شود، با منوی کوکتل آن ادامه می دهد، با موسیقی و مونولوگ هایی که آنها برنامه ریزی می کنند ادامه می دهد و به دکوراسیونی ختم می شود که در آن همه چیز دلیلی دارد. اگر نه، بپرسید نام _(Plaza Santa María، 3) _ از کجا آمده است.
کجا بخوابیم
اگر از این شهر دیدن کرده اید، به احتمال زیاد ساختمان تاریخی با پنجره های بزرگ واقع در خیابان سانفرانسیسکو شماره 1 توجه شما را به خود جلب کرده است. زیبا، باشکوه و سفید است که با برخورد خورشید به آن خیره می شود.
آن وقت است، زمانی که فرد تصور می کند در آنجا بیدار می شود، در هتل ویلا د آراندا ، در یکی از او تخت، بسیار بزرگ و راحت که باعث می شود شما بخواهید افسانه ای "آنها ما را حرکت نمی دهند!" تابستان آبی در زمان خروج. وقتی هوا همراه می شود تراس آن یکی از آنهایی است که شما را به از دست دادن زمان بین نوشیدنی دعوت می کند.
فرار
اینکه آراندا در یک روز بازدید می شود درست است. و در وسط یا حتی در چند ساعت. حالا چی رفتن به یک رالی توانایی کشف شهر را بدون عجله و تعامل با مردم آن نیز از دست می دهد.
این فقط یک کارخانه شراب سازی نیست: خانه ای است با کارخانه شراب سازی
همه چیز بستگی به زمانی دارد که می خواهید یا می توانید سرمایه گذاری کنید و البته از نوع فراری که بدن شما درخواست می کند. اگر شما یکی از کسانی هستید که دوست دارید به طور اجباری مقصدها و تجربیات خود را از یک لیست آرزوهای بی نهایت کنار بگذارید، باید به این موارد توجه داشته باشید. گزینه هایی که اطراف آن به شما ارائه می دهد.
بله، گردشگری شراب یک کلاسیک است که می توانید به آن اعتماد کنید کارخانه های شراب سازی مانند Dehesa de los Canonigos، جایی که در مزه هایشان ابهام زدایی می کنند و به شما یاد می دهند که ترس خود را از شراب از دست بدهید. Comenge و کلاس های شیمی شراب آن برای توضیح چگونگی استفاده از مخمرهای خود و خریداری نشده در فرآیند تولید آن. یا ** اسماعیل آرویو،** با 700 متر زیرزمین زیرزمینی که برای نگهداری شراب در زیر زمین به جای ساختن ساختمان استفاده می شد.
هوای خالص و نبود آسفالت حفرهای را در پارک طبیعی هوس دل ریازا ** که در آن ساکن است ایجاد میکند. یکی از بزرگترین کلنی های پرورش دهنده کرکس گریفون در اروپا که با پیروی از برخی از آن قابل کشف است مسیرهای پیاده روی
روستاها، منزویها و پر از جذابیتها در شهرهای معروفی مانند پنافیل و قایق-قلعه افسانه ای آن یا پناراندا د دوئرو و هوای قرون وسطایی آن.
پارک طبیعی Hoces del Río Riaza
شهرهای کوچکی که آراندا را احاطه کرده اند، کمتر معروف هستند، اما فاقد جذابیت اصیل هستند که این روزها غایب هستند. با وجود برخی از خانه های خشتی آنها که هنوز پابرجا هستند و در تلاش برای زنده ماندن و تسلیم نشدن در برابر کاهش جمعیت هستند، شهرهایی مانند Campillo de Aranda، Adrada de Haza، La Sequera de Haza، Moradillo de Roa یا Castrillo de la Vega آنها نشان دهنده قطع ارتباط شتابان با واقعیت و تماس جذاب با واقعیتی ناشناخته برای بسیاری هستند.
مراقب باشید که این گشت و گذارها ما را در معرض استرس بازدیدکنندگان از راهنمایان گردشگری قرار ندهند به این معنی نیست که چیزی برای دیدن وجود ندارد. آیا می دانستید که در هونتانگاس باکره معروف غار در میان صخره ها یافت می شود؟ خوب، بگذار باران ببارد، بگذار باران ببارد ...
Peñaranda de Duero با هوای قرون وسطایی خود