اینجا از زندگی جور دیگری لذت می برد
قبلاً دهکدههای سفید آن را گشتهاید، در پینساپار آن قدم زدهاید و بز پایویا حیوان مورد علاقهتان در جهان است، زیرا پنیرهایی را که با شیر آن درست میشود چشیدید. و با این حال شما هرگز از بازگشت خسته نمی شوید. صدای پارک طبیعی Sierra de Grazalema را از روی میز اداری خود می شنوید. برای اینکه سطح کارشناسی شما در این بهشت طبیعی 51695 هکتاری که بین استان های کادیز و مالاگا توزیع شده است همیشه انگیزه داشته باشد، جمع شده ایم. هفت تجربه برای حذف لیست کارهای سفر
گرازالما، مکانی برای بازگشت دوباره و دوباره
** گرازالاما. همیشه گرازالما**
از آن عبور خواهیم کرد. هر چند وقت یکبار که لازم باشد. از شیبهای سنگفرش آن بالا میرویم و اجازه میدهیم از سایههای متفاوتی که رنگ سبز در گیاهانی که نمای سفید و بینظیر خانهها را تزئین میکنند، شگفتزده شویم. عشوه گری در سادگی. دانستن اینکه معمول، اگر خوب انجام شود، آن را دوست دارم. و خیلی.
بنابراین، تعجب آور نیست که آنها دقیقا هستند محصولات معمولی با دقت کار می کردند (و اکنون تحت مهر محیط زیست) آنهایی که در میان گردشگران موفق می شوند. این مورد است گوشت پخته شده، ماست یا پنیر بز پایویا یا گوسفند گرازالمینا مرینو که می توان آن را در ** La Casa de la Abuela Agustina **، یک تجارت تحت رهبری زنان خریداری کرد. همانطور که هست گرازالما ارگانیک ، جایی که همه چیز حول محور محصولات بومی و محلی می چرخد. از آنها بخواهید کمی تاگارنینا به شما بدهند و هزار و یک کاربرد آشپزی این خار را برایتان توضیح دهند. و مراقب باشید، اجازه ندهید از شما بگذرد وزنی که زنان در توسعه این مناطق روستایی دارند.
در اینجا، محصولات ارگانیک سرعت را تعیین می کنند
گشت در پارک در جاده رومی
دانستن تاریخچه سکونت پارک طبیعی، کشف گیاهان آن و وقف خود را به فعالیت آرام مشاهده پرندگان احاطه شده توسط سکوتی که تنها توسط یک جویبار شکسته شده است، برخی از امکاناتی است که می توانید در حین گشت و گذار در آن غرق در آن شوید. جاده رومی که به شهرهای Benaocaz و Ubrique می پیوندد. کمی بیش از 3 کیلومتر مسافتی که طی می شود در حدود دو ساعت.
پیاده روی بین Benaocaz و Ubrique
بشنوید که در جایی هستید که در اسپانیا بیشترین باران را می بارد
بله، شما آن را چندین بار در طول اقامت خود در سیرا د گرازالما خواهید شنید. همانطور که می شنوید که چگونه ساکنان آن برای شما توضیح می دهند که این امر است به تأثیری که بادهای شرق و غرب در این قسمت از اسپانیا دارند به دلیل موقعیت جغرافیایی و جهت گیری آن. و عقل کم نیست. در دومی. و آنطور که آژانس هواشناسی دولتی (AEMET) به Traveler.es توضیح میدهد، وقتی این هوای مرطوب به کوهها میرسد و در آنجا راکد میماند، ابری با صعود کوهشناختی و همراه با آن، بارش ایجاد میشود.
در مورد اول، هر چند درست است در این منطقه از اسپانیا باران زیادی می بارد (بین 75 تا 100 روز در سال، با توجه به میانگین 30 سال گذشته مدیریت شده توسط AEMET)، آن را به اندازه بسیاری از گالیسیا، سواحل کانتابریا و پیرنه انجام نمی دهد ، جایی که این رقم بیش از 125 روز در سال است. در واقع، میانگین بارندگی طی سه دهه گذشته **در سیرا د گرازالما از 1800 میلی متر (لیتر/متر مربع) فراتر رفته**، بسیار دور از ارقام شمال غربی ناوارا و غرب گالیسیا، جایی که میانگین بارندگی سالانه می تواند از 2200 میلی متر (لیتر/ متر مربع) فراتر رود. متر مربع).
این ابرها مسئول بارندگی زیاد هستند
کشف کنید که UBRIQUE بسیار بیشتر از JESULÍN است
و اینکه تاریخچه آن همیشه با چرم کاری مرتبط بوده است. برای این، شما از موزه چرم Ubrique دیدن خواهید کرد، جایی که یاد خواهید گرفت که دقیق بسازید. بله، یک تکه چرم دقیق و کوچک که قبلاً قاطرچیان برای نگهداری چوب، سنگ چخماق و تنباکو استفاده می کردند. این از سه تکه، یک بشقاب، یک بند و یک سنجاق تشکیل شده است که باید آن ها را با پرچ در کارگاه محصولات چرمی او مونتاژ کنید. اگرچه ماریبل لوباتو همه اینها را برای شما توضیح خواهد داد، رویایی که حدود 22 سال پیش، پس از گذراندن دوره ای در اکولوژی شهری، توانست ببیند چه تعداد از ضایعاتی که در این شهر تولید می شد از صنعت چرم تولید می شد.
کشف کنید که Ubrique بسیار بیشتر از Jesulín است
با آگاهی از این که تاریخ شهر دور ریخته می شود، شروع به جمع آوری آنها، نجات آنها، ضبط داستان هایی که بزرگان Ubrique به او گفتند و مستندسازی خود کرد. او کم کم با شکستن موانع (و بسیاری از آنها) موفق شد موزه ای را ایجاد کند که امروز می توانید در صومعه قدیمی کاپوچین ها از آن دیدن کنید. در آنجا خواهید آموخت پاتاکابراها چه هستند، شما قادر خواهید بود از اواخر قرن هجدهم، فلاسک های ابتدای قرن نوزدهم را در نظر بگیرید. (اولین قطعه تجاری بودند و برای حمل تنباکو نورد استفاده می شدند) یا با بزرگترین کیف پول دنیا عکس بگیرید.
دقیق از اواخر قرن 18
پنیر بز پایویا را امتحان کنید... و طرز تهیه آن را بیاموزید!
** Granja Madrigueras **، در Algodonales، مکان خوبی برای آن است. بله، می دانیم: در محدوده خود پارک نیست، اما وقتی پنیر آن را امتحان کنید، متوجه می شوید که چرا آن را انتخاب کرده ایم. در آنجا، با پوشیدن یک کت سفید، دستورالعمل هایی را که معلم پنیر خود، سوفیا، به شما می دهد، دنبال می کنید. پنیر تازه را با شیر تازه دوشیده شده از بزهای پایویا درست کنید: او توضیح می دهد که چه زمانی باید شیر را پاستوریزه کرد و چه زمانی لازم نیست، می بینید که چگونه آن را کشک می کند، به شما دستور می دهد که از لیر استفاده کنید و شیر دلمه را برش دهید و آن را عاری از آب پنیر بگذارید... در حالی که شما صبر کنید تا پنیر در قالب خود شکل بگیرد، انواع مختلفی را که در مزرعه درست می کنند امتحان کنید. کارگاه های آموزشی برگزار می شود گروه های بین 8 تا 10 نفر و هزینه هر شرکت کننده 15 یورو است.
آنها را امتحان کنید، اما مهمتر از همه، یاد بگیرید که چگونه آنها را درست کنید!
اسب سواری با چشم انداز به آب انبار زهرا ال گستر
و شما این کار را در Finca Ranchiles انجام خواهید داد و کم کم از طریق کوه های Sierra de Grazalema ارتفاع می گیرید. در پشت برخی از اسب هایی که در آنجا پرورش می یابند ، وقتی آب های فیروزه ای مخزن زهرا شروع به تسلط بر میدان دید شما کند شگفت زده خواهید شد. از آنها در مورد داستان چیکا بپرسید، مادیان با خز خاکستری خالدار و اشراف در چشمانش. روحیه ای آزاد با شخصیت خودش که وقتی شکمش به او می گوید که هوس کمی از آن گل یا بسیاری از گیاهان این اطراف کرده است، از گوش دادن به غریزه خود دریغ نمی کند. شایان ستایش
بر پشت اسب هایشان قد بیاورند
**یک شب را در HOTEL FUERTE GRAZALEMA بگذرانید**
یا دو، سه، چهار و هر تعداد که نیاز دارید، در میان چیزهای دیگر، بتوانید امتحان کنید تمام غذاهای لذیذی که در بوفه صبحانه در انتظار شماست. این احتمال وجود دارد که قبلاً درگیر حس باورنکردنی طلوع خورشید با مناظر پارک طبیعی Sierra de Grazalema، آرامش تنفس (بله، شما می توانید در آرامش نفس بکشید) و شاهد بوده اید. چگونه شهر گرازالما در دوردست کشیده شده است.
حمام با چشم انداز
اگر آب و هوا اجازه می دهد، از فرصت استفاده کنید و در استخر شنا کنید یا خودتان را با یک جکوزی در محاصره طبیعت پذیرایی کنید . و اگر شما هم از آنهایی هستید که حیوانات را دوست دارند، در مزرعه آنها (محل مورد علاقه بچه هایی که در هتل اقامت می کنند) بازدید کنید. با دیدن توله های خرگوش تازه متولد شده متاثر خواهید شد، شگفت زده خواهید شد که چگونه بسیاری از گونه های مختلف خروس و مرغ در کنار هم زندگی می کنند، از قدرتی که بوقلمون در حین حرکت در قلمرو خود نشان می دهد شگفت زده خواهید شد و می خواهید خر یا سگ آبی آرام را به خانه ببرید. .
@mariasanzv را دنبال کنید
تجمل یک شام بدون سر و صدا