"این یک انتخابات صلح است" ، تاکید می کند ایتزیار آگیلرا در مورد "پنهانگاه مخفی" خود در او را خواهد دید . برای من این مکان خانواده من هستند به خصوص پدربزرگ و مادربزرگم، چون از زمانی که آنها «رفتند» ما دیگر به هم نرسیدیم...» این هنرمند و مدل درباره یکی از خود توضیح می دهد. مکان های مورد علاقه برای استراحت.
من هر تابستان با دوستانم می آیم و با ناچو -شوهرش- گاهی اوقات برای لذت بردن از طبیعت ناب با سگ ها فرار می کنم. من فکر می کنم آمدن است انتخاب قطع و وصل و در عین حال وصل شدن. غروب و طلوع خورشید شما را بی حرف می گذارد. همچنین، پوشش خیلی خوب انجام نمیشود، بنابراین شما کمی سرگردان میشوید و زمان را از دست میدهید. شما بازی می کنید که ساعت وجود ندارد”.
ایتزیار شروع به بازدید از این کرد منطقه لا ورا ، واقع در جنوب سیرا د گردوس، در شمال شرقی کاسرس، زمانی که او حدود دوازده ساله بود.
«کل خانواده آمدند تا چندین تولد را جشن بگیرند. من و پسرعموهایم سفر را دوست داشتیم، دزدان دریایی و ماجراجویی در زمین بازی میکردیم، و من همیشه از استخرها، درختان، برکهها و همه طبیعت شگفتزده میشدم. البته چیزی که بیشتر از همه دوست داشتیم همین بود همه با هم بودیم و صبحانه، ناهار و شام را با هم تقسیم می کردیم "، یاد آوردن.
سالها بعد، در دانشگاه، دوستم لوسیا به من گفت که در آنجا خانه دارد و ما هم شروع کردیم سازماندهی تعطیلات زمانی که ما می توانستیم اولین مورد قبل از شروع دوم در مسابقه بود، مانند یک خداحافظی تابستانی . کلاس ها در ماه اکتبر و درست آخر هفته قبل از حرکت با گروهی از دوستان شروع شد. از آن سال، ما آن را به یک سنت تبدیل می کنیم . ما همیشه خودمان را مرتب میکردیم که قبل از شروع دوره برویم، در استخرها حمام کردیم، پنیرهای لا ورا خوردیم و شراب قرمز نوشیدیم، تا رودخانه قدم زدیم، آنجا هم خودمان را شاداب کردیم، از باغ سبزی چیدیم...».
نه اینکه خسته شدن یک گزینه بود، اما در اطراف نیز این گزینه وجود دارد صومعه یوست و قلعه مومبلتران, استخرها Y استخرهای طبیعی سانتا ماریا و چیلا ، جاده رومی و سلتیک کاسترو دل راسو.
با اينكه @casa_la_vera ، است مزرعه ای در کولادو، در کنار رودخانه تیهار و جنگل های کاج، یک پیاده روی ساده به خودی خود یک برنامه عالی است. ایتزیار به یاد می آورد: «در تابستان مقداری انگور با طعم توت فرنگی دارند و ایوان پر از درختان انجیر است.
بهترین خاطره شما در آنجا؟ من تعداد زیادی دارم و همه آنها خوب هستند. قبل از تاریک شدن هوا با خانواده ام قدم می زنم و کتابی را می خوانم که در مدرسه برایم فرستاده بودند زیر یک درخت ، در ایوان چرت بزنید، در استخرها حمام کنید و سپس زیر آفتاب گرم خشک کنید”.
چیزی که او بیشتر از گذراندن وقت در روستا دوست دارد این است که «شاید همه مشکلات ممکن است برای مدتی از بین بروند ، که همه چیز به من الهام می بخشد، من واقعا احساس آرامش می کنم . موفق می شوم بایستم و تماشا کنم و پرنده هایی را که تا به حال ندیده بودم کشف کنم، پروانه های سبز پسته ای، آب رودخانه به نظرم آنقدرها هم سرد نیست... انگار توانستم از حس لذت ببرم. از حال و زنده بودن . مثل ساده ترین جشن.
این شادی کشور عمیقاً توسط آگیلرا درونی شده است، کافی است نگاهی به حساب اینستاگرام فوق العاده الهام بخش او بیندازید که بیش از 245000 دنبال کننده دارد. من خودم را یک مسافر می دانم، دوست دارم سالی یک بار بروم، فرهنگ های دیگر را بشناسم، غذاهای دیگر بخورم، کشف کنم... دوست دارم بروم، بلکه بازگشت . من دوست دارم دلم برای غذا و مناظرمان تنگ شود.»
دفترچه یادداشت سفر ورا
کجا بخوابیم
Jarandilla de la Vera Parador . در قلب La Vera و El Tiétar، بین تنگه های آب، استخرهای طبیعی، درختان شاه بلوط و درختان بلوط، این است. قلعه-کاخی که کارلوس پنجم در آن اقامت داشت.
Vaqueria CantaElGallo . خدمات بسیار دقیق جرایز د لا ورا ، در نزدیکی پارک طبیعی Monfragüe.
مسافرخانه حواس . صومعه سابق یسوعیان به یک خانه روستایی در ژاراندیلا د لا ورا.
کجا برای خوردن
میخانه دوقلوها (خیابان رودئو، 18؛ دره لا اولا). تاپاس و قطعات خانگی در یک اصطبل قدیمی
آسیاب. (مادریگال د لا ورا) . در آسیاب قدیمی، ناچو کشید غذاهای مختلفی را پیشنهاد می کند که در آنها باغ قهرمان است.
پناهگاه Chilla Candeleda . پیشنهاد جسورانه مرد آویلا پل برمجو.
به سمت شمال (Jarandilla de la Vera). آن را هدایت می کند روت ، که با دیگو گوئررو کار می کرد.
خانه چاه (خیابان سلطنتی، 24؛ Villanueva de la Vera). آشپزخانه بسیار دقیق و برخورد بسیار خوب.
حیاط مسافرخانه . دستور العمل های معمولی، به خوبی شرح داده شده و در داخل دیوارهای یک کلیسای معبد.
بندر امپراتور (روستای ورا). بهترین زمان برای رفتن در بهار است: در تراس بالای تنگه قرار دارد.
چه چیزی بخریم
سرامیک: در کارگاه سنا سیفوئنتس ، Madrigal de la Vera (تلفن 627 785 595).
محصولات لذیذ: در هر شهر، پنیر، پاپریکا معروف از لا ورا و مربا از Guijo. آب نبات - مزرعه ارگانیک ، باغ بوم گردی و پروژه رستوران با امکان خواب در آنجا.
چه چیزی برای دیدن
گلو قابلمه ، استخرهای طبیعی، صومعه Yuste و پناهگاه بانوی ما از Chilla در شش کیلومتری Candeleda.
این گزارش در شماره 138 مجله مسافرتی Condé Nast (آوریل 2020) منتشر شده است. با تماس با شماره 902 53 55 57 یا از طریق وب سایت ما، در نسخه چاپی (11 شماره چاپی و یک نسخه دیجیتال به قیمت 24.75 یورو) مشترک شوید. شماره آوریل Condé Nast Traveler برای همه ما در دسترس است تا از هر دستگاهی لذت ببریم. دانلود کنید و لذت ببرید.
