کارمونا، ستاره اروپا.
25 درجه همان چیزی است که تلفن همراه من وقتی به آن می رسیم نشان می دهد کارمونا ، 28 کیلومتری پایتخت سویل . من فکر می کنم "و ما فقط در ماه مارس هستیم". گرمای این شهر سفید و بکر را می توان هر لحظه تحمل کرد، من این را می گویم زیرا خورشید اینجا قدردانی می شود. شادی است.
این را در تابستان به من می گویند کسی نیست که ساعت سه بعد از ظهر پا به خیابان بگذارد . می فهمم چه کسی جرات بیرون رفتن را دارد با بیش از 40 درجه تا خیابان ? به همین دلیل در اندلس سیستا وجود دارد و دین است.
** کارمونا دریای خشکی است **، زیرا از برج طلای آلکازار دروازه سویا بین Alcores، la Vega و las Terrazas محو می شود. از بالا، او محصولات زیتون سفره, درختان آفتابگردان، پنبه و پرتقال آنها دریای غلیظی از رنگ ها را تشکیل می دهند، به همین دلیل است که آنها را محبت آمیز می نامند.
بهش میگن ستاره اروپا... اگر کارمونا هنر زیادی دارد!
این شهر با روح روستایی آهسته و آرام زندگی کن گرفتن ریتم آن به قدری آسان است که به سرعت باور میکند که اهل کارمون است و ناگهان در یکی از تراسهای آن با یک آبجوی سرد و یک تاپا زیتون مینشیند و اجازه میدهد زمان بگذرد. شروع بهار خیلی خوب است!
نمایی از ایگلسیاس سن پدرو از آلکازار د لا پوئرتا د سویا، در کارمونا.
از طریق درب سویل
اولین پایی که در این شهر گذاشتم آن را گذاشتم درب سویا . و اولین چیزی که می دانم کارمونا است یکی از قدیمی ترین شهرهای قاره اروپا است.
برای اینکه ایده ای به ما بدهد، تاریخچه آن به تاریخ بازمی گردد عصر مس ; و اولین تمرکز جمعیت در آن صورت می گیرد عصر برنز ، در 1800 ق.م.
آنها میراث تاریخی تارتسی و کارتاژینی را در سرزمین های خود به جا گذاشتند - دومی کسانی بودند که Puerta de Sevilla را ساختند. خیلی تاثیرگذار بود و هست که سزار آگوستو گفت که این شهر بهترین شهر دفاع شده در کل باتیکا است . شهر محصور و محافظت شده توسط چندین دروازه، برج و ارگ، آن را صعب العبور کرده است.
اما این رومیان بودند که آن را تغییر دادند و بسیاری از بناهای تاریخی را ایجاد کردند که امروزه قابل مشاهده است: دروازه کوردوبا ، گورستان -در حال حاضر موزه نکروپلیس-، آمفی تئاتر پل و جاده رومی…
کارمونا یا قرمونا نیز شاهد بود اندلس؛ از دوره اسلام مسجد الجمه باقی مانده است و اعتقاد بر این است که آلکازار پادشاه دون پدرو امروزه ساختمانی به سبک Mudejar که پارادور د کارمونا را اشغال می کند.
از طاق Alcázar de la Puerta de Sevilla که در سال 1975 بازسازی شده است عبور می کنیم و وارد دفتر گردشگری می شویم که از آنجا می توانید به سایت Alcázar دسترسی داشته باشید. ارزشش را دارد زیرا از Torre del Oro آن می توانید کل شهر و میراث عظیم آن را ببینید. : پنج کلیسا، صومعه ها، خانه های قصر و آن حیاط های باز که شما را عاشق می کنند.
بازدید ما از مرکز تاریخی آن آغاز می شود. چندین مسیر تاریخی از طریق محله های سان فیلیپ، محله قدیمی یهودیان یا آرابال وجود دارد. در میان کوچه هایش، مغازه هایش از لباس های فلامنکو ، شیرینی پزی های معمولی، با آن خرده نان که با آن مادربزرگ ها تنقلات خوشمزه درست می کنند و ستاره شیرین، کیک انگلیسی او ، یک شیرینی کرکی پر از موهای فرشته.
اگر چه Carmonenses بیشتر دوست دارد بستنی فروشی ها هستند، حداقل بیش از پنج در کل شهر وجود دارد. و برای کسانی که نمی دانند، کارمونا همچنین تولید کننده انیسون و نام تجاری جین Puerto de Indias است.
میدان سن فرناندو، کارمونا
تاپاس کارمونا
در راه ما به دروازه کوردوبا ، در غرب شهر، برمی خوریم لوازم میدان بازار در قرن نوزدهم ساخته شده است، جایی که هنوز میتوانید برخی از غرفههای معمولی باز شده و همچنین میخانههایی را ببینید که در آن میتوانید میانوعدهای آرام میل کنید.
زندگی اما ادامه دارد میدان سن فرناندو که میدان رومی قارمونا بود، امروز میدانی زیبا که اطراف آن را بناهای تاریخی و درختان نخل بلند احاطه کرده است. نشستن در **تراس آبجوسازی سن فرناندو** را به تعویق می اندازیم.
ما به خود اجازه می دهیم که نصیحت شویم و ما تعدادی کنگر فرنگی با ایبری کشف کردیم ، صدف به سبک مارینارا و برخی قارچ کبابی با میگو.
در کارمونا نیز باید آن را امتحان کنید سالمورجو نزدیکی آن به کوردوبا، در 95 کیلومتری، احتمالا راز موفقیت آن است. - ، همچنین شما ملوا تاپاس و ستاره همه، پرینگا
سایر مکان های خوراکی برای تاپاس مانند یک کارموننس خوب است آنها Bar Goya و Bodega El Mingalario هستند. اینها توصیه های ما هستند، اگرچه بسیار آسان است به آرامی ضربه بزنید در هر یک از رستوران ها و بارهای مرکز تاریخی آن.
آهسته و آرام قدم می زنیم از میان کوچه های سفیدش ، برای درک رنگ های کارمونا یا به سادگی باید به بالا نگاه کنید رنگ سفید ، همانی که در سالن های گاوبازی استفاده می شد و همانی که برای رنگ آمیزی حاشیه بسیاری از ساختمان ها و کلیساهای شهر استفاده می شد.
با تحسین کارمونا، متوجه می شویم کلیسای اولیه سانتا ماریا ، موزه شهر با یک پاسیو زیبا در Casa Palacio del Marqués de Torres و دو صومعه اصلی آن باز می شود: صومعه سانتا کلارا قدیس حامی شهر و صومعه پابرهنه ها ، یکی از معدود صومعههای باقیمانده در اسپانیا با راهبههای سرپوشیده.
معماری برای عاشق شدن با کارمونا.
ورود در دروازه کوردوبا ، در لبه غربی دیوارهای قدیمی شهر، به سمت آلکازار پادشاه دون پدرو در یک پیاده روی دلپذیر که در بهار پر از درختان گلدار است.
پادشاه پدرو اول به صنعتگران سویل دستور داد تا یک دروازه بیرونی و چندین برج در قرن چهاردهم بسازند، اما زلزلههایی که کارمونا در سالهای 1504 و 1755 متحمل شد آنها را ویران کرد.
امروز پارادور د کارمونا در اینجا قرار دارد، جایی که ما توقف بعدی را انجام می دهیم. چرا؟ علاوه بر رستورانش، دارای یک تراس با منظره سکسکه است که ارزش آن را دارد که در آن "دور بمانید" و در صورت لزوم کل بعد از ظهر، به همین دلیل است که ما در سویا هستیم.
نمایی از پارادور د کارمونا.
کارمونا در شب می درخشد اما حقیقت این است که شهر آنقدر شیک است که هر زمانی از روز برای شما مناسب است. ما بازدید و تاپاس را دوباره و بسیار غنی در هر یک از بارهای آن با تراس، گسترش می دهیم میدان پابرهنه ممکن است مکان خوبی برای انجام آن باشد.
اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که در هفته مقدس از کارمونا دیدن کنید، تاریخی که با ارادت فراوان جشن گرفته می شود، یا در نمایشگاه آن در ماه می، هنر سویلی ها را خواهید دید. یکی دیگر از تاریخ های کلیدی آن ماه های ژوئن و جولای با انفجار مزارع آفتابگردان آنها.
شما در Cortijo de Santa Clara هستید.
برای خوابیدن، به خانه مزرعه
چگونه باید کارمونا را زندگی کنیم؟ کارمونا را باید به عنوان تاپاس میل کرد، که واضح است، اما همچنین در a خانه مزرعه . را زندگی مزرعه این یکی از رضایت بخش ترین و آرام ترین در جهان است. پس خودمان را به او می سپاریم...
و در اینجا رازی است که نه چندان محرمانه بلکه در مورد آن است 15 دقیقه از مرکز شهر کارمونا ، تا حدودی خلوت بین مزارع میوه; درختان پرتقال به خصوص در این ماه از سال سپاسگزارم.
خانه مزرعه سانتا کلارا هست یک مزرعه کارگری که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده است و نشان می دهد که روستاهای یک قرن پیش در اندلس چقدر اهمیت داشته اند.
این خانه مزرعه، تبدیل به یک اقامتگاه روستایی جذاب، در قرن گذشته روستایی از خانه ها بود ، با نانوایی، آهنگری، نمازخانه، مزارع مزرعه، مدارس و کارگاه ها. اتفاقاً همه چیز هنوز عملاً دست نخورده است.
لوئیس، صاحب آن، سانتا کلارا را به مزرعه ای تبدیل کرده است که به آینده می نگرد. دارای شش خانه مجهز (حیوانات خانگی نیز مجاز هستند) با اتاق نشیمن، آشپزخانه، حمام و اتاق خواب. یک اتاق کتابخانه بسیار زیبا، سالن ورودی برای صبحانه به سبک سویلی, پاسیوهای پر از گل ، سالن های اسب - مسابقات در اینجا در ماه سپتامبر برگزار می شود - و یک استخر شنا برای زمانی که گرما روشن است.
خانه مزرعه یک مهمانی شادی است با رنگهای آبی آسمانی مزایا و درها، رنگ آلبرویی که همه جا هست و دوباره، آن سفید تمیز از سویل.
یک خانه مزرعه اصیل سویلی.
با این حال، آنچه در مورد مزرعه بیشتر مورد توجه است، آرامش آن، امکان تماس با طبیعت و حیوانات آن است. روسیو و فلامنکا آنها دو تا از اسب هایی هستند که شما را پذیرا می شوند، پس آنها هستند ژوزته، مارتا و مانولو ، ماستیف های لوئیس و دو تای او سگ های تازی زیبا تازه واردان
امکانات این مکان بی پایان به نظر می رسد: غروب خورشید از یکی از پشت بام ها, جشن عروسی - چقدر خوبه که تو میدانت با اون چاه پر از شمعدانی قرمز ازدواج کنی!- سوار بر اسب در میان مزارع درختان بادام شکوفه...
چه چیز دیگری می توانید از این خانه مزرعه بخواهید؟ خوب، خیلی بیشتر، زیرا در این مکان که قبلا گندم کار می شد، اکنون انرژی پاک تولید می کند . در خانه مزرعه سانتا کلارا اجرا شده است آکواپونیک ، نوعی محصول با مزایای زیست محیطی بسیار زیاد که ترکیبی از ماهی و گیاهان در سیستم های چرخشی است.
و یک احتمال دیگر: غروب آفتاب. ما به شما گفته ایم که شب های کارمونا جادویی است، اما از خانه مزرعه با نقشه ستاره ... اوه، انتخاب دشوار خواهد بود!
مزارع کارمونا.