در قلب خیابان آلکالا، در یک پرتاب سنگ از سیبلس، ارزان تازه افتتاح شد غذا خانه . این در یک اتاق نشیمن با طراحی داخلی توسط آلخاندرا پومبو انجام شده است که با رفتن به معنای واقعی کلمه از آشپزخانه به آن می رسد.
وقتی بارتو درهایش را باز کرد و در حال بازیابی آبجوسازی اداره پست قدیمی دوستداران زیبایی شناسی کانی و عصای خوب پرتاب شده آن را با انتقام جشن گرفتند.
یک سال پس از افتتاح، گروه باربیلیون (برادران سانچز د آمو)، به رهبری هتلدار ناچو هورکاجادا ( بار و سفره یا عشایر ) شرط Bareto را با افزایش داده است یک خانه غذاخوری مخفیانه.
خانه غذا روی گوشت و ماهی فصلی شرط بندی می کند.
این صفت به این دلیل میآید که چشمها به تراس آن در وسط خیابان شلوغ یا در باری شلوغ میماند که در نابترین سبک سنتی، شما را دعوت میکند احساس کنید در یک میخانه سنتی هستید (هر چند با غذاهای به روز). خوب، پشت آن نوار منتظر ورودی باشید این غذاخوری جدید که در میخانه پنهان شده است.
در واقع برای دسترسی باید دزدکی از پیشخوان بار و از آشپزخانه عبور کنید ، با شلوغی سفارشات، اجاق ها در حال کار و ظروفی که در پاس قبل از بیرون رفتن سر میزها تمام می شود مواجه شوید.
با قاشق
مادرلینی در روح و سنتی در بشقاب، این تازه وارد اینگونه است. بنابراین، با یک پیشنهاد خوراکی هماهنگ با جوهر از ارزان گزینه های میان وعده موجود با منوی بسیار پویا که روی آن شرط بندی می کند، گسترش می یابد آشپزی بازار، بشقاب و قاشق و برای محصول فصلی.
یکی از دو اتاق فضای جدید بارتو.
کوکتل خوش آمدید، زیتون و کره با کیفیت در دست، منو شما را به کشف پیشنهادات روزانه و موارد مشابه دعوت می کند به خانه های غذاخوری سنتی.
هیچ کمبودی در استارترهایی مانند سمبوسه ژامبون ایبری سالاد، گیلداهای افسانهای با تاکوی ماهی تن خوبشان یا مقداری تورزنو که دستور پخت سنتی را میشکنند (اما انگشت لیسشان خوب است).
اما گروسو در اوست سبزیجات فصلی، خورش، گوشت و ماهی (که هر هفته متفاوت است).
مهم است فضایی را برای دسر ذخیره کنید و امتحان کردن چیزکیک، کیک عربی یا موس شکلات سفید را از دست ندهید.
همچنین با الف روحیه بی خیال و پروتکل کم ، مفهوم این خانه جدید به عنوان محلی برای غذا خوردن مطرح شده است که در صورت تمایل می توان آن را با یک مکالمه بعد از غذا که بعد از ظهر می شود گسترش داد.
ظرف قاشقی در خانه غذای بارتو.
یک فروشگاه پشتی طراحی
انتظار نمی رفت که مالکان کارخانه آبجوسازی نمادین را بازیابی کنند اتاق پشتی بزرگ محل. بدون اینکه هرگز برای مردم استفاده نشده باشد، با مدیریت جدید، ماه هاست که برای تبدیل آن به محل مجاور که امروزه غذاخوری را در خود جای داده است، تلاش کرده اند.
پرده ها دو اتاق و اتاق خصوصی را که به اتاق پشتی تبدیل شده است، از هم جدا می کند، کار طراح داخلی الکساندرا پومبو.
با ظرفیت کامل برای 60 غذاخوری ، میزهایی که با رومیزی پوشانده شده و با دقت عالی نورپردازی شده اند (مناسب برای گرفتن هر ظرف با موبایل) مقدار زیادی چوب، آجر در معرض اصلی Y عکس های استوک سیاه و سفید که تاریخ مادرید را روایت کند از دهه بیست قرن گذشته، این رستوران از سنت، آرامش و ظرافت خاصی برخوردار است.
یکی از میزهای غذاخوری بارتو.
علاوه بر این، غذاخوری بارتو دارای یک رزرو شده است با چندین انبار شراب و تلویزیون، که می تواند تا چهارده مهمان را در یک فضای خصوصی که در آن احساس بهتری نسبت به خانه خود داشته باشید، در خود جای دهد.
نشانی: ج/ آلکالا، 55. برنامه: از دوشنبه تا یکشنبه از ساعت 9:00 صبح تا 2:00 بامداد | نصف قیمت: بین 50 تا 60 یورو رزرواسیون: 91 297 71 41
خانه غذاخوری بارتو