معابد از منوی روزانه برای برداشتن کلاه
با وجود این واقعیت که در طول سال ها مرکز مادرید مملو از رستوران های فرنچایز با کیفیت مشکوک بوده است، محله Justicia معابد منوی روزانه را برای برداشتن کلاه محصور می کند. در اینجا ده نمونه از محله مرکزی پایتخت آورده شده است.
پوسته . احتمالاً یکی از بهترین رستورانهای محله چوئکا، یک لوکس خاص که سر و صدایش را در میان رستورانهای فرنچایز متوسط و فست فود بالا میبرد. علیرغم این واقعیت که قبلاً در مورد پینه های فوق العاده و ترومپ l'oeil آن به شما گفته ایم، مراقبت در آشپزخانه شما بسیار زیاد است . منوی روزانه شما می تواند اولین مورد باشد سالاد ماهی تن خانگی یا یک برنج با سبزیجات ; دومین، ملوا روی پایه سرخ شده یا تورتیگلیون بولونی ; و برای دسر، فوق العاده است پای نارگیل . آدرس: Calle Colmenares, 5. تلفن: 91.412.60.23. قیمت: 13.90 یورو
MOMO. علیرغم اینکه کمی پنهان است، اما به خاطر منوی روزانه اش در بین کسانی که در این منطقه کار می کنند شناخته شده است. این اغذیه فروشی کوچک را انتخاب کرده است یک سیاست قیمت های تعدیل شده، با منویی که به سختی متفاوت است ، با چندین گزینه مطمئن. Almodrote، ماهی سالمون ceviche یا ماهی تن تاتاکی آنها به عنوان یک مقدمه عمل می کنند. منو، برای کمی بیشتر، می تواند با غذاهای موجود در منو پیکربندی شود. آدرس: Calle Libertad, 8. تلفن: 91.532.73.48. قیمت: 12 یورو
GADES HOUSE . این یکی از مورد انتظارترین بازسازی های این سال گذشته بوده است، پس از فصلی از بررسی های بد و هجوم کمی از مردم. گیدهای خانه احیا شده تصمیم گرفتند که جهان همجوشی را تغییر دهند و شامل شوند منوی جالب تاپاس که آن را دوباره به منصه ظهور رسانده است. در منوی روزانه شما می توانیم بین پنج ثانیه اول و پنج ثانیه انتخاب کنید جایی که او کارپاچیوی طعمه، کاد و دسرهای خانگی هرگز گم نمی شود به این می گویند مانند ققنوس برخاستن از خاکستر. آدرس: Calle Conde de Xiquena, 4. تلفن: 91.531.26.37. قیمت: 15 یورو
کراچای . دوستداران غذاهای تایلندی آنها به خوبی میدانند که کراچای یکی از بهترینهایی است که ما در مادرید داریم، علاوه بر این که از وزارت بازرگانی تایلند و خود راهنمای میشلن تأییدیه تایلندی انتخاب شده است. با شخصیت صمیمی خاصی، منوی روزانه این تایلندی زیبا شامل دسر اول، دوم و دسر است. منو را با a پیکربندی می کنیم سالاد رشته فرنگی سویا با میگو، هیک ووک سوت شده با فلفل قرمز و یک بستنی مجلل برای دسر. آدرس: calle Fernando VI, 11. تلفن: 91.833.65.56. قیمت: 13.50 یورو
کارپاچیوی خوک ایبری
کمیته پتیت . این رستوران افسانه ای که بسیار نزدیک به Gran Vía واقع شده است، مراسم ازدواج مدنی را بین آنها برگزار می کند تازه ترین غذاهای مدیترانه ای و اصول اولیه غذاهای فرانسوی . قبلاً او را به خاطر کوکتلهای شگفتانگیزش میشناختیم، اما باید به منوی روزانهاش اشاره کرد. یک گزینه سالم، مدرن و با قیمت صادقانه. تنظیمات منوی روزانه ما شامل یک گازپاچوی اندلسی، مقداری تخم مرغ سرخ شده با فوی گراس و سیب زمینی و مجموعه ای از دسرهای خانگی بود. غذاهایی که گاهی در منوی روزانه وجود دارد بسیار دیدنی است. آدرس: calle Reina, 15. تلفن: 91.070.93.03. قیمت: 11.50 یورو
لیدی مدونا . این رستوران که به تازگی افتتاح شده است، بسیار نزدیک به ایستگاه مترو آلونسو مارتینز واقع شده است و ما را شگفت زده کرده است. منوی روزانه آن به دلیل سادگی و کیفیت آن است. ما دیگر فقط در مورد آنها صحبت نمی کنیم کوچینیتا پیبیل تاکو، میگوهای کبابی آنها با تنوری یا پاستاهای بی عیب و نقص آنها ، قبلاً در مورد منوی روزانه صحبت کردیم سالاد کاری کینوا و مرغ به قدرت n ام طعم افزایش یافته است. آدرس: Calle Orellana, 6. تلفن: 91.502.41.82. قیمت: 12.50 یورو
** ORIBU GASTROBAR .** بدون شک، این رستوران معمولی است که نمی تواند یک مکاشفه باشد زیرا دائماً در حال تغییر و اختراع خود است. توریجا او تنها نکته قابل توجه در مورد این معبد نیست غذاهای تلفیقی مدیترانه ای-ژاپنی ، فقط نوک کوه یخ است. اوریبو آشپزخانه ای را پنهان می کند که جرأت دارد تاکوی میگو «japo-gaditanos»، خرچنگ اوکونومیاکی در تمپورا ترد یا سیخ ماهی تن قرمز به سبک Goma-Ae. منوی روزانه آن میتواند شامل حداکثر پنج نوع غذا باشد که میتوانید از آنها میتوانید دیم سام خوک، ماریناد با سس چادر، ووک قارچ یا تاکو گوشت گاو با سیبزمینی براوا ژاپنی پیدا کنید. فراموش نکنید که در مورد رامن بپرسید . آدرس: Calle Barquillo، 10. تلفن: 91.524.03.17. قیمت: 12.50 یورو
INCA . از زمان افتتاح ** Barra /M ** در مرکز Chueca، به نظر می رسد مردم فراموش کرده اند که پرویی که در محله Justicia کد ماهی را می برد، ال اینکا است و نه هیچ کس دیگری. اینکاها با ماگالی فراری در راس، همیشه برای پیوریتانیسم از را انتخاب کرده است غذاهای پرو باستانی ، آن که از سویچ و تیرادیتوس فراتر می رود و وارد شگفت انگیز می شود دنیای آنتی کوچو، سی باس سودادو یا پیکارون. منوی روزانه این خدای خوراک شناسی شامل دو پیش غذا و دو غذای اصلی برای انتخاب است که به خوبی می تواند یک آگوادیتو مرغ، همراه با fettuccine a la huancaína برای غذای اصلی و یک دسر مورد علاقه شما باشد. اگر به دنبال فرنچایز پرو هستید، از آنجا عبور کنید. آدرس: Calle Gravina, 8. تلفن: 91.532.77.45. قیمت: 12.50 یورو
دیم سام در Oribu Gastrobar
بازار ملکه . این یکی از شلوغ ترین مکان ها در Gran Vía برای کسانی است که می خواهند میان وعده بخورند و عصر را با یک کوکتل در موزه Chicote به پایان برسانند. اما Mercado de la Reina، علاوه بر تلاش برای پوشاندن تمام چوب های غذای اسپانیایی، دارای یک کنجکاوی است. منوی روزانه، ساده اما با ارزش بی سابقه برای پول. تنها با دو غذا برای انتخاب (معمولا گوشت یا ماهی)، ما امتحان کرده ایم چند سیخ موری و یک سالمورجو غیر معمول. ایده آل برای انجام کارهای بعد از کار بی سر و صدا، اگرچه، بله، برای کسانی که به دنبال سر و صدای کمی هستند مناسب نیست. آدرس: Gran Vía, 12. قیمت: 13.50 یورو.
خمیر مادر غذای وگان . ما نمی توانستیم این لیست را بدون بهترین گزینه های گیاهخواری در منطقه ببندیم. غذای وگان Masa Madre جدیدترین تبلیغاتی است که در مورد رستوران های گیاهی صحبت می شود. مفهوم آن بر اساس همبرگر، خامه، کروکت و حتی کاچوپوس وگان. علاوه بر این، او در نامه خود تأمل می کند گزینه های بدون گلوتن برای سلیاک ، پس هیچ بهانه ای وجود ندارد. منوی روزانه شما شامل یک ظرف تکی بسیار سخاوتمندانه با نوشیدنی و دسر با قیمتی بیش از رقابتی پیتزاهای وگان آنها شروع به صحبت کردن در مورد آنها کرده است. آدرس: Calle San Marcos, 17. تلفن: 91.162.55.72. قیمت: 9.50 یورو
کاچوپوی وگان وجود دارد