48 ساعت در بوگوتا
برای بسیاری از مسافران، در نمایشنامه ای که کلمبیا است، ** بوگوتا ** نقش اصلی را نشان نمی دهد، بلکه نقش اضافی را نشان می دهد. پس از فرود در فرودگاه (با نام مناسب الدورادو)، تعداد کمی از بازدیدکنندگان بیش از یک یا دو روز را در پایتخت سپری می کنند.
از محله استعماری La Candelaria تا بالای Monserrate بوگوتا، از **موزه دل اورو درخشان تا زوال شبانه Zona G**، ردپای خود را در خاطرات شما از کلمبیا باقی خواهد گذاشت... حتی اگر فقط 48 ساعت برای آن رزرو کرده باشید.
پلازا بولیوار
روز اول
ساعت 9. روز را به ناب ترین سبک کلمبیایی شروع کنید، با یک صبحانه قدرتمند در یکی از افسانه های غذای شهر . شهرت از در کاذب ، در محله بسیار نامتعارف کاندلاریا ، قبلاً به حوزه های اسطوره ای رسیده است و از اولین لحظه ای که به کسی می گویید که به بوگوتا می روید ، توصیه هایی برای رفتن به شما می شود.
اجازه ندهید ظاهر بی تکلف مکان (یا اندازه، یا صف ورود به داخل) شما را ناامید کند. هنگامی که یک میز دریافت کردید و سفارش دادید، از پنیر شکلاتی کلاسیک (که همراه با نان و کره نیز می آید) در یک صبحانه طبق قوانین کلمبیا: یک آجیاکوی بخارپز و چند تامال خوب ، آن برنامه خود را فقط دو روز در نظر خواهید گرفت.
ساعت 10:30 هنگامی که از میز پایین آمدید، در اطراف میز قدم بزنید محله لا کاندلاریا . با خیابانهای سنگفرش شده و شلوغیهای همیشگی، خواهید دید که چرا بیشتر مسافران به اینجا میروند: با وجود اینکه یکی از مراکز عصبی بوگوتا است، La Candelaria توانسته است حال و هوای یک دهکده سال گذشته را در بطری بپوشاند ، که روزانه به صورت سخاوتمندانه جهت استفاده کلیه ساکنین (دائمی و موقت) منتشر می شود.
محله کاندلاریا
توقف در یکی از موزه های بانک جمهوری که مدعی چندین مرکز فرهنگی مهم کشور است. را موزه بوترو این یک کلاسیک است که نمی توان از کنارش گذشت، با مجسمه های هوس انگیز و نسخه های بسیار شخصی اش از آثار هنری کلاسیک.
ساعت 2 بعد از ظهر قدرت خود را در کینوا و آمارانت بازگردانید، یکی از دوست داشتنی ترین اتاق های غذاخوری در منطقه. آشپزخانه که توسط زنان همسایه اداره و اداره می شود، خوردن سالم را حتی در تعطیلات برای شما آسان می کند. از دوشنبه تا یکشنبه، منو به شدت است گیاه خواری، با غذاهای لذیذ (که هر روز تغییر می کنند) مانند برنج با سس اورلانا، هویج و گردو یا سوپ سبزیجات سیب زمینی کریول.
برای دسر، یک خود را با شیرینی های خانگی و البته یک فنجان قهوه ارگانیک خوب پذیرایی کنید.
کینوا و آمارانت
16:00. کاوش خود را در La Candelaria به سمت این منطقه ادامه دهید میدان بولیوار، کیلومتر صفر لا کاندلاریا و یکی از مراکز بوگوتا. در کنار او کاخ دادگستری، کاپیتول ملی، کاخ لیوانو و کلیسای جامع لقاح معصوم، پلازا قلب محله است... و خانه فرزندخوانده هزاران کبوتر (در صورت امکان کلاه بردارید).
وقتی عکس گرفتن را تمام کردید (یا کبوترها شما را رها کردند)، به سمت آن بروید موزه کلیسای سانتا کلارا . اگر فقط از یک کلیسا در بوگوتا بازدید میکنید، مطمئن شوید که این کلیسا است: ساخته شده بیش از 50 سال در قرن هفدهم، فضای داخلی به سبک بیش از حد باروک تزئین شده است، با گلهای طلایی که هر اینچ از دیوارهای خالی را پوشانده است. برای یکی از 148 کلیسا. نقاشی ها و مجسمه ها.
موزه کلیسای سانتا کلارا
ساعت 18:30 اگر عاشق قهوه هستید (و از آنجایی که شما به کلمبیا آمده اید، اگر شما باشید تعجب نمی کنیم) به محض اینکه فرود آمدید متوجه خواهید شد: بوگوتا در حال تجربه یک انقلاب واقعی قهوه است. شهر (و کافههای آن) به کار رساندن لذت محصولات محلی به همسایگان خود، از مراکز آموزشی مختلف و لذت بردن از هنر اسپرسو روی آورده است.
یکی از این مراکز هنر و اشتیاق ، در یک قدمی میدان بولیوار قرار دارد و منتظر است تا قهوه معتاد مورد نیاز خود را در این ساعت بعد از ظهر به شما بدهد. دعوت را بپذیرید.
8:00 ب. ظ. برای جشن ورود خود به کلمبیا، اولین روز بوگوتا را به سبک تمام کنید. سوار تاکسی شو (یا اوبر، که تا اینجا پیش رفته است) و به ** آندرس کارنه درس ** بروید. این مؤسسه شب پایتخت در واقع خارج از شهر است (23 کیلومتر به سمت شمال، در چیا)، اما به محض عبور از در، خواهید دید که سفر ارزشش را داشت.
این ترکیب از رستوران/بار/تالار رقص/نمایش واریته ، در نیمه راه بین کارخانه شکلات سازی Willy Wonka و Disneyland (برای بزرگسالان)، یکی از عجیب ترین و فراموش نشدنی ترین تجربیاتی است که نه تنها در بوگوتا، بلکه احتمالاً در زندگی خود خواهید داشت. از منوی عالی (که یک کتابچه 70 صفحه ای است) به تقویم فشرده رویدادها (شما می توانید هم یک نمایش بورلسک و هم یک گروه ادای احترام داشته باشید) از تزئینات وصف ناپذیرش می گذرد، آندرس هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد.
آندرس بیف
روز دوم
ساعت 8:30 روز را زود شروع کنید و صبحانه را در La Candelaria میل کنید. می توانید یکی از هزاران را وارد کنید خوان والدز که در خیابانها پراکندهاند (یکی که در مرکز فرهنگی گابریل گارسیا مارکز بهویژه زیباست)، به در کاذب (می دانیم که منتظر آن هستید...) یا یکی دیگر از مؤسسات صبحگاهی محله را امتحان کنید.
** Café de la Peña ** گزینه خوبی است، با آن شیرینی هایی به سبک فرانسوی و قهوه برشته شده خانگی آنها . وسوسه دیگر ** کافه هیبیسکوس است، که در آن همسایه ها و مسافران دور هم جمع می شوند تا روز را با آرپا و تخم مرغ های همزده شروع کنند.
قهوه سنگ
ساعت 10:00 اگر روز اول در بوگوتا حول محور تحریک ذهن می چرخید، روز دوم (یا حداقل صبح) همه چیز در مورد تحریک بدن خواهد بود.
یک تجربه ضروری در بوگوتا است به بالای Monserrate صعود کنید، کوهی که بر شهر نظارت می کند (و مقصر شیب گاه به گاه در برخی از خیابان های لا کاندلاریا). گشت و گذار از سختی متوسط ، شما را از مسیرهای کوه می برد و کم کم بوگوتا را از بالا کشف می کند و در کمتر از یک ساعت در قله خواهید بود. هنگامی که به آنجا رسیدید، از منظره لذت ببرید، از کلیسای پروردگار سقوط کرده دیدن کنید و در تازه ترین هوای پایتخت کلمبیا نفس بکشید. . برای پایین رفتن، میتوانید مسیر را برگردید، یا با حداقل هزینه با تلهکابین پایین بروید (و اگر هم تلهکابین را بالا و پایین کنید، به کسی نخواهیم گفت).
مونسررات
اگر سرگیجه دارید یا هنوز از بیماری ارتفاع بهبود نیافته اید (بالاخره ارتفاع بوگوتا از سطح دریا بیش از 2500 کیلومتر است)، می توانید سایر فعالیت های ورزشی را در سطح زمین انتخاب کنید.
را تورهای دوچرخه سواری بوگوتا توسط مایک سزار آنها یک گزینه فوق العاده برای خروج از La Candelaria هستند، از جمله بازارها، Plaza de Toros de Santamaría یا گورستان مرکزی. شما همچنین می توانید یک را انتخاب کنید تور گرافیتی ، که چهره دیگر هنر بوگوتا را به شما نشان خواهد داد.
ساعت 2:30 بعد از ظهر عصر، به پارک سانتاندر برای لقمه سریع در Terracotta برای یک منوی روز به سبک کریول، و به آن بروید موزه طلا . را کاهونای بزرگ موزه های بوگوتا، و یکی از جالب ترین مراکز فرهنگی در کلمبیا، ساعت شش بعد از ظهر (اگر یکشنبه بروید چهار) بسته می شود و ارزش آن را دارد که زودتر برسید.
این موزه با بیش از 55000 قطعه طلا و مواد دیگر (بعضی گرانبها، برخی دیگر جذاب)، در سه طبقه پراکنده شده است که هر کدام جالب تر است. ساعت ها به سرعت خواهند گذشت.
موزه طلای بوگوتا
ساعت 18:00 بعد از موزه، سوار TransMilenio شوید (یا درخواست Uber دیگری) برای رفتن به محله بسیار شیک Chapinero ، شمال کاندلاریا. قدرت خود را در ** Café Cultor **، سنگر دیگری از کافه بازگردانید انقلاب قهوه بوگوتا، و گم شدن در خیابان های منطقه.
سرگردانی بی هدف ممکن است با شما روبرو شوید پارک 93 ، یکی از مناطق شیک بوگوتا، و با منطقه G (برای غذا) با مجموعه ای بی پایان از رستوران ها و بارها.
پارک 93 در بوگوتا
8:30 بعد از ظهر. با بوگوتا آنگونه که شایسته شهر است خداحافظی کنید: با یک شام خلاقانه کلمبیایی خوب و یک جلسه سالسا.
برای شام، نسخهای خلاقانهتر از غذاهای کلمبیایی نخواهید یافت مینی ایول . این رستوران مواد سنتی را که به روشی صنایع دستی پرورش یافته اند نجات می دهد و آنها را به آهنگ های خوراکی تبدیل می کند. خرد کنید با یوکا تند، سوشی با چنار و آب پنیر ساحلی، غذاهای دریایی با کاری سبز و نارگیل… شما سال ها در مورد این شام صحبت خواهید کرد.
فنجان را برای تیتیکو ، جایی که شب با رام شروع می شود و با سالسا کلمبیایی به پایان می رسد. حتی اگر تنها بروی هزار بار دعوتت می کنند به رقص. مانند قبل از طلسم بوگوتا، شما نمی توانید مقاومت کنید.
مطمئنی نمیخوای یه روز دیگه بمونی؟