چینچون: گریز به یک گنجینه غذا در مادرید

Anonim

بالکن های چینچون

بالکن در Plaza Mayor of Chinchón

شهر تاریخی در رد پای گویا

چینچون این شهر در ناحیه وگا دل واقع شده است رودخانه تاجونا اگرچه اطلاعاتی در مورد وجود آن از دوران نوسنگی وجود دارد، اولین قدم مهم آن در قرن هشتم با ساختن کلیسای سنت اندرو، که دارای یک اپسی رمانسک جذاب است.

چینچون به تدریج وارد نقشه ها شد تا اینکه وارد نقشه ها شد پادشاهان کاتولیک، که ربوبیت چینچون را به مارکیزهای مویا اعطا کردند و به شهر نقل مکان کردند.

فرزندان از مارکزهای مویا آنها در سال 1520 تبدیل به ارل شدند و شهر را به شهرستانی تبدیل کردند که هنوز هم هست. همیشه رابطه زیادی با تاج وجود داشته است.

کلیسای بانوی عروج

کلیسای بانوی عروج

جواهری عظیم که چینچون پنهان کرده است نقاشی گویا که در بانوی فرضی ما قرار دارد، اثبات عبور خاندان بوربن از چینچون.

علاوه بر این، گفته می شود که این هنرمند در چینچون یکی از شاهکارهای بزرگ خود را نقاشی کرده است. کنتس چینچون، ماریا ترزا د بوربون و والابریگا، نوه فیلیپه پنجم و همسر گودوی، مورد علاقه کارلوس چهارم.

گویا ارتباط زیادی با پدرش، دون لوئیس نوزاد، حامی بزرگ هنر دارد، که منجر به این می شود که شخصیت هایی مانند نقاش این ارتباط را با شهر داشته باشند.

سومین ارل کسانی هستند که آن را می سازند قلعه کنت ها و تمام کنید کلیسای بانوی عروج.

پس از آن، ارل پنجم کسانی خواهند بود که آن را می سازند صومعه کلرز بینوایان و خوابگاه توریستی فعلی

چینچون از طریق راه می رود باروک تا فیلیپ پنجم در بحبوحه جنگ جانشینی اسپانیا. فیلیپ پنجم، در راه چینچون، به عنوان پادشاه مورد ستایش قرار گرفت، وفاداری که بعدها به اعطای عنوان پادشاه منجر شد. "بسیار شریف و بسیار وفادار" و به خرید چینچون، که به خانه بوربن

چینچون

چینچون

در واقع، برادر گویا یک کشیش بود و کنت چینچون او را به عنوان کشیش آورد. گویا برای چند سال به چینچون پناه برد و در آنجا خانه ای خرید و از جنگ علیه فرانسوی ها گریخت.

با آلفونسو سیزدهم به نظر می رسد عنوان شهر و محصولات چینچون، مانند رازیانه، آنها شروع به ترک مرزهای ما می کنند، همچنین به لطف جامعه دروگرها که از زمان جنگ استقلال فعال بوده است.

را مربع چینچون این نمونهای از معماری محبوب است که از ناکجاآباد بیرون آمد و توسط Heritage که در سال 1974 نه تنها از میدان بلکه از کل شهر قدیمی چینچون محافظت کرد، غافل نشد.

از آنجا، رونق توریستی پیشرفت مهمی را در بازسازی ایجاد می کند، جوهر شهرهای قرون وسطایی شهرهای قبلی را حفظ می کند، چینچون را به شهر تبدیل می کند. بهترین تعطیلات آخر هفته

توریسم شراب با ستاره های فیلم

واقع در بین تاکستان ها، چینچون یک مقصد اولیه برای دوستداران گردشگری شراب است. گواه این موضوع هستند تورهای با راهنما که برخی از شراب سازی های آن ارائه می دهند از طریق شبکه ها و اینکه، گاهی اوقات، آنها حتی یک لیست انتظار دارند.

اما بدون شک، ** Bodega del Nero ** یکی از معدود کارخانه های شراب سازی است که هنوز روند تولید شراب را حفظ می کند.

زیرزمین نرون

Bodega del Nero، یکی از معدود کسانی است که هنوز روند شراب سازی را حفظ می کند

این روزها، آلوارو و روبرتو دل نرو، نسل پنجم خانواده، در راس آن قرار دارند. روبرتو به ما می گوید که کارخانه شراب سازی در سال 1870 توسط پدربزرگش آلفردو افتتاح شد، زمانی که شراب هنوز در پوست خوک فروخته می شد.

در سال 1955 فیلمبرداری شد دور دنیا در 80 روز، با دیوید نیون، شرلی مکلین و کانتینفلاس، که این شرابخانهها را بهعنوان مکانی عالی برای چشیدن شراب بین فیلمبرداری و فیلمبرداری انتخاب کردند.

"گاوباز لوئیس میگوئل دومینگوین و لوسیا بوزه بازیگر که در این فیلم نیز کار کردهاند، در کارخانه شرابسازی حضور داشتند. روبرتو میگوید و دیدن آنها در اینجا عادی بود.

اگرچه این نسل سوم خانواده خواهد بود که کلید خواهد بود. "پدربزرگ عیسی که هنوز زنده است و شهردار چینچون شد، برای ما مقصر است. بیایید شراب قرمز را در دیگ های سفالی که در سرداب دیده می شود تخمیر کنیم. ، اظهار نظر.

«پدربزرگم همیشه این را می گفت در گل شرابی متفاوت و سنتی تر درست می شود. و این چیزی است که ما را به برنده شدن جوایز سوق داده است." او با افتخار توضیح می دهد.

چینچون پارادور

Parador de Chinchón صومعه ای قدیمی متعلق به قرن هفدهم است

پنج توقف اجباری در چینچین

_کلیسای بانوی عروج (خیابان دان فلورنسیو، 3) _

قدمت آن به قرن شانزدهم برمیگردد و تمام کنتهای چینچون در زیر محراب آن دفن شدهاند.

در داخل می توانید یک نقاشی از گویا را پیدا کنید، عروج باکره، کمیسیونی که گویا دریافت کرد، گفته می شود که خسارت جنگ استقلال در کلیسا را کاهش می دهد.

گویا نقاشی استادانه ای را می کشد که احساسات ضدروحانی او را نیز به تصویر می کشد.

پارادور ملی _(خیابان هرتوس، 1) _

در مورد است صومعه آگوستینی سابق متعلق به قرن هفدهم حفاظت از تماشایی که در داخل خود یک صومعه زیبا پنهان است.

این مکان به عنوان اقامتگاه و همچنین به عنوان یک مرکز آموزشی و حتی به عنوان یک دادگاه خدمت می کرد. درهای چوبی قدیمی، سکوت و باغی دیدنی. پیشنهاد غذای آن مقرون به صرفه است.

شهر قدیمی و میدان

احتمالاً بزرگترین جاذبه گردشگری شهر در خیابان های چینچون گم می شود و به جزئیاتی که در میان خیابان های سنگفرش شیب دار یافت می شود نگاه کنید.

خانه های صد ساله که نمای اصلی را حفظ می کنند، نانوایی ها که از سال 1941 ساخته شده است چهره های نان آثار هنری اصیل و البته پلازا مایور.

دومی که توسط طاقها و بالکنها احاطه شده است، این روزها با دقت نسخهی خاص خود از مصیبت را مشاهده میکند. هفته مقدس ، رویدادی که در آن ساکنان چینچون درگیر می شوند.

میدان اصلی چینچون

میدان اصلی چینچون

قلعه کنت ها

رنسانس در شخصیت، مربوط به قرن شانزدهم است و به دستور شمارش سوم چینچون ساخته شد. جنگ جانشینی ضربه بزرگی بود زیرا کاملاً ویران شد.

_صومعه کلرز بینوایان (خیابان آباپیس، 37) _

از اواخر قرن شانزدهم، این بنا در زمان کنت پنجم چینچون ساخته شد که بقایای آن درست در آنجا باقی مانده است.

صومعه باشکوه و کلیسایی به سبک هرریایی آن را به یک جاذبه گردشگری عالی تبدیل کرده است. از در وارد می شوی، از پاسیو با گلدان هایی در وسط عبور می کنی و بوی تنور از قبل مست می شود. مانتکادو، کلوچه، نوقا... اینها گنج های دیگر هستند.

PINCHOS، میز و جیره سخاوتمندانه

زمان آن فرا رسیده است که چینچون را به عنوان یک مقصد گردشگری گران قیمت، عمدتاً از نظر غذا و غذا، ابهام کنیم.

را می توان یافت قیمت و کیفیت به اندازه سنگفرش روی زمین ; اما من به شما می گویم که با ایده آل های کم هزینه که گردشگری با کیفیت ما را تا این حد از بین می برد، مشترک نیست.

بله یک مخرج مشترک وجود دارد: فراوان و با کیفیت. ما می توانیم دو طرح را ترسیم کنیم:

چینچون پارادور

Chinchón Parador، بهترین اقامتگاه برای یک تجربه کامل

1. میز و رومیزی.

بدون شک نشستن پشت میز در چینچون فقط برای عاشقان آهسته غذا مناسب است. رستوران های زیادی وجود دارند که این غذا را ارائه می دهند تخصص های بزرگ منطقه

توقف اجباری migas del meson است غارهای شراب _(Calle Benito Hortelano, 13) _، رستورانی که شما را به داخل یک خانه ابزار می برد و شراب در آن نقش اصلی را ایفا می کند.

شخصیتهای اصلی در چینچون کبابهای بزرگی هستند که میتوان آنها را در مکانهایی مانند بالکن _(پلازا مایور،12) _ یا ویل _(پلازا مایور، 45 ساله) _، چیزی مدرن تر، جایی که گوشت بره و مقداری دسر خانگی در لیگ دیگری بازی می کنند.

یک تجربه کامل؟ محل اقامت در خوابگاه ، قطعا

دو تاپاس و پینچو.

را میدان اصلی چینچون در میان طاق های خود تعداد زیادی بار و رستوران را در خود جای داده است تاپاس، پینچو و بخش آنها هم بازدیدکنندگان و هم مردم محلی را خوشحال می کنند و از رستوران های صندلی و رومیزی کم می کنند.

طاق گویا _(پلازا مایور، 31 ساله) _ "رفع گرسنگی" عالی است که با یک سیخ سیخ (مانند سیخ های کشور باسک) برای جفت کردن مناسب است. یک شراب محلی با یک همبرگر کوچک سبزیجات یا ساندویچ سوبراسادا و تخم مرغ.

اگر خوش شانس باشید (مثل ما)، ممکن است بتوانید امتحان کنید تورزنوهای عظیم و میگا از فرمانده _(پلازا مایور، 20 ساله) _ با یک آبجو خیلی سرد، معلوم است.

آنها دو نمونه هستند، اما رفتن به دور رینگ یک تجربه است. خانه فریاد شهر، مسون ویرینا، لا رپسکا...

میدان اصلی چینچون

تاپاس، پینچو و راسیون های بارها و رستوران های Plaza Mayor هم بازدیدکنندگان و هم مردم محلی را به خود جذب می کند.

آهنگ جایزه: حقایق کنجکاو در مورد CHINCHÓN

را کنتس چهارم چینچون نایب السلطنه پرو، شخصیتی بود که سینچونا را از طریق کشتی های یسوعی در اروپا معرفی کرد. در واقع ریشه سینچونا را به افتخار این زن بزرگ «چینچونا» (cichona) می نامند.

به نظر می رسد که در سال 1498 اپیدمی پشه ها رخ داد و جمعیت چینچون به مکان فعلی نقل مکان کردند، منطقه ای بالاتر با ارزش استراتژیک و دفاعی. آنها هیچ ابایی از جابجایی کل شهر نداشتند.

چینچون توسط پادشاهان کاتولیک تا دو بار لوپه دی وگا و گویا آنها همچنین در شهر مادرید دیده شدند (و حتی ساکن شدند).

اورسن ولز او مدتی در چینچون زندگی کرد. در واقع او می خواست در شهر دفن شود. سوزانده شد و گفته می شود که خاکسترش در رودا آرمیده است.

بازیگر پپه ساکرستان، او علاوه بر اینکه اهل چینچون است، یک مسابقه تئاتر در این شهر ترتیب می دهد.

دور دنیا در 80 روز برنده پنج جایزه اسکار شد. میدانی که کانتین فلاس در آن "جنگ" کرد این میدان اصلی چینچون بود که به میدان گاوبازی تبدیل شد و بیش از 6000 نفر دیگر که تقریباً همه ساکنان شهر بودند، همکاری داشتند.

تئاتر لوپه دی وگا چینچون

تئاتر Lope de Vega در چینچون

ادامه مطلب