اگر گیاهخوار هستید و در بارسلونا هستید، به کجا بروید، به عنوان مثال به نوار غذای ناخواسته وگان
یک باشد مسافر گیاهخوار گاهی اوقات موانعی ایجاد می کند، اما خوشبختانه، بارسلونا این مکان دارای تعداد زیادی مؤسسه است که مخصوصاً برای کسانی که از محصولات با منشاء حیوانی اجتناب می کنند طراحی شده است. از صبحانه های سالم، اسپا، رستوران ها و فست فودها... در سالهای اخیر پیشنهاد مکانهایی برای رفتن متوقف نشده است.
صبحانه وگان
در بارسلونا مکانهای زیادی پیدا میکنیم که میتوانیم از صبح زود به خودمان غذای بیرحمانه بدهیم. و بدون شک یکی از شناخته شده ترین زنجیره های غذایی سالم برای انجام این کار، این است سبزهای صادق، که تأسیسات آن، با زیبایی شناسی بالی، دارای متنوع ترین و اشتها آورترین منو
Honest Greens دارای دو افتتاحیه جدید در خیابان Tuset 4 و Pla de Palau 11، که به تأسیس آن می افزاید شماره 3 رامبلا کاتالونیا، که همیشه مملو از مردم بود
از جمله برترین صبحانه های گیاهی آن است آووکادو تاهینی خوشمزه شما، هوموس هفته، کاسه های انتخابی شما یا ماهی تابه ای صادقانه، یک پیشنهاد بسیار اصلی که با سالموجو و پنیر فتا گیاهی ، که لیسیدن انگشتان است. همه این محصولات هستند 100% گیاهی، بدون مواد افزودنی، نگهدارنده و قند اضافه شده.
یکی دیگر از محبوب ترین مکان ها برای وگان ها در بارسلون است سبز و بری از آنجایی که علاوه بر غذای سالم آن، شرح و بسط محصولات موجود در منوی شما به دقت مطالعه می شوند. شیرینی ها و آب میوه های آنها بدون گلوتن، فرآوری نشده، خام، ارگانیک و از همه مهمتر صفر مایل است. بطری های مورد استفاده برای سرو آب میوه ها نیز PET هستند و مواد برداشت شده از چوب، مقوا و کاغذ بازیافتی ساخته شده است.
سرخس کوچولو یکی دیگر از مکان های مورد علاقه ما است، یک مکان جذاب واقع در محله پوبلنو، به طور خاص در Pere IV 168. اگر چیزی وجود دارد که این مکان را متمایز می کند، به این دلیل است که فضای خوبش مخصوصا موزیکال و غذای خوبش البته.
در منوی آن چندین پیشنهاد گیاهی مانند کاسه آکای، پنکیک کیمچی، روکش شامپی یا بالهای شامپ، یک غذای آماده با قارچ ترد کوبیده و سس باربیکیو خانگی.
تیم او به طور مداوم در تلاش است تا غذاهای گیاهی بیشتری تولید کند. مثلا، سرخ کردنی های ذرت زمانی که تزازیکی چغندر را با ماستی که برای این منظور تهیه شده است جایگزین کنند، کاملا گیاهخوار خواهند شد. Y چمپی برگر همچنین زمانی که نان بریوش و پنیر چدار را جایگزین محصولات دیگر می کنند، کاملا گیاهی خواهد بود. آنها روی بهترین دستور العمل ها کار می کنند و بهترین تامین کنندگان را پیدا می کنند تا این تغییر خیلی زود اتفاق بیفتد.
وگان اسپا
بعد از یک صبحانه خوب، وقت استراحت است. اگرچه گزینه های غذایی سالم زیادی در شهر وجود دارد، هیچ مرکز زیبایی وجود نداشت که بتوانید بدون نگرانی در مورد اینکه آیا این درمان ها با فلسفه گیاهخواری مطابقت دارند یا خیر، از خود لذت ببرید. برای این منظور متولد شد آبگرم امضا، اولین بار در بارسلونا و اسپانیا در سال 2018 افتتاح شد.
مکان در واقع شده است هتل Yurbban Passage، چند دقیقه از Plaza Catalunya و Las Ramblas. تا ریزترین جزئیات تزئین شده و با استفاده از آن درمان های زیبایی در آن انجام می شود محصولاتی با ترکیبات کاملاً طبیعی، دارای گواهی ارگانیک، که از سراسر جهان از طریق شیوه های تجارت منصفانه و بدون سموم برداشت شده اند.
فضا دارد استخر گرم، سونا و اتاق بخار. آنها صورت آنها تجربه ای از دنیایی دیگر هستند که با دقت فراوان و با محصولاتی ساخته شده اند که علاوه بر مفید بودن برای محیط زیست، بوی آرامش بخشی و نفیس دارند.
پس از این افتتاحیه، دیگران نیز به دنبال خود آمدند. را آبگرم هفتاد یکی دیگر از معبدهای لوکس وگان و ارگانیک است که در هتل هفتاد در خیابان کورسگا، بسیار نزدیک به پاسئو د گراسیا واقع شده است. فلسفه او نیز همین است رفاه و مراقبت پایدار و اخلاقی، که تمام درمان های آن و محصولات مورد استفاده از این اصول پیروی می کنند.
در آبگرم کابین های درمانی برای افراد و زوج ها پیدا خواهیم کرد. یک گرداب، سونای خشک، اتاق بخار و همچنین یک فواره یخ.
در هر دو مؤسسه دو نوع کابین درمان وجود دارد: یک نفره و یکی دو نفره طراحی شده برای زوج ها، برای گذراندن یک روز متفاوت، وفادار به اصول.
غذای وگان
پس از یک صبح قطع ارتباط، ناهار مورد انتظار فرا می رسد و یکی از شناخته شده ترین مکان ها در میان وگان ها در بارسلون است. رستوران ترزا کارلس، که آن هم به خاطر ده سالگی جشن می گیرد.
این مکان، واقع در Calle Jovellanos 2 در محله Raval، به یکی از مکان های مرجع تبدیل شده است و منوی آن متنوع ترین و اشتها آورترین است، با انواع پیشنهادات
هر روز از هفته می توانیم غذاهای مختلفی را امتحان کنیم. ما عاشق رولهای بادمجانی پر شده با قارچ و ریکوتای گیاهی، قلب زردچوبه، گلابی و سیبزمینی شیرین با تره فرنگی و کیک موسلین تمشک و ماست آنها هستیم که به سادگی خوشمزه است.
فراتر از غذا، بهترین چیز در مورد مکان نزدیکی کارکنان و خانواده مالک است که به شما احساس راحتی می کند که انگار در خانه خود هستید.
صاحبان ترزا کارلس نیز صاحبان آن هستند Flax & Kale، اولین رستورانی که خود را سالم و انعطاف پذیر می نامد که به قصد ترویج سبک زندگی متولد شد که در آن ارزش های احترام به سلامت، محیط زیست و مردم.
موفقیت افتتاحیه آن چنان بود که آنها در حال حاضر چهار فروشگاه در بارسلونا دارند. اگر سه مورد دیگر از ترزا کارلز که افتتاح شده را اضافه کنیم، خانواده امپراتوری عالی و افسانه ای از غذاهای سالم در بارسلونا ایجاد کرده است.
80٪ از پیشنهادات کتان و کلم پیچ مبتنی بر گیاه است و 20٪ باقیمانده دستور العمل هایی است که شامل ماهی های روغنی و همچنین پیتزاهای بدون گلوتن و غذاهای فیوژن آسیایی است. آنها نیز شایسته ذکر ویژه هستند آب میوه های سرد فشرده آن، فقط با میوه و سبزیجات، بدون شکر، آب، مواد افزودنی یا نگهدارنده درست می شود.
اگر در مورد رستوران هایی با یک پیشنهاد گیاهی و سالم صحبت می کنیم، نمی توانیم ذکر کنیم، نقطه سبز، واقع در Calle Reina Cristina 12، بسیار نزدیک به Moll Vell. این یکی دیگر از مکان های عبادت برای گیاهخواران در بارسلون و همچنین برای کسانی است که به این دلیل نیستند منوی آن به قدری متنوع است که با هر سلیقه ای سازگار است.
کسانی که وگان هستند، منوی خوبی را در گرین اسپات پیدا خواهند کرد انواع پیش غذا، سالاد، پاستا و پیتزا. برای دسر، لاته زردچوبه، براونی خوشمزه و بستنی.
فست فودهای وگان
در بارسلونا نیز مکانی برای گیاهخوارانی که عاشق فست فود هستند وجود دارد تا از خود برای ناهار یا شام پذیرایی کنند. در پاییز 2020، یکی از بدنام ترین مکان ها در شهر فرود آمد: شعبه ای از رستوران وگان Junk Food Bar در آمستردام، با غذاهای آینده نگر، وگان و فست فود. یک پیشنهاد، البته، اصلی ترین.
یافت می شود در محله Borne، در Calle de la Nau 1، و برخلاف مکان هایی که برای غذای سالم طراحی شده اند، دکوراسیون آن شهری و بسیار معمولی است. در منو پیدا می کنیم برگرهای گیاهی، دنده و سرخ شده ماهی، ناچو، انواع سیب زمینی سرخ کرده و دسر برای گذراندن یک شب از خوشمزه ترین و سرگرم کننده ترین.
که در خیابان مارینا 269، نزدیک ساگرادا فامیلیا، ما هم پیدا کردیم تروکادرو، یکی دیگر از فست فودهای گیاهی که به خاطر اصل و متنوع بودنش معروف است برگرهای گیاهی، هات داگ و ساندویچ.
در نهایت، گیاهخوارانی که عاشق پیتزا هستند، بهشت خود را در آنجا خواهند یافت پیتزا بازیلیکو، در خیابان سنت جوآن بوسکو، شماره 51. در نامه خود می توانید چند پیتزا کلاسیک انتخاب کرده و اضافه کنید یک موزارلای وگان خوشمزه
در بارسلونا مکانی برای وگان ها با هر ترجیحی وجود دارد، بدون شک.