دستور العمل کیک هویج غنی، سالم و آسان؟ در صورت امکان. و وقتی می گوییم آسان، منظورمان همین است در مایکروویو قابل انجام است!
مصنوع آن؟ پاتریشیا تنا، بیشتر به عنوان شناخته شده است @tictacyummy. با بیش از 8 سال حضور در دنیای وبلاگ نویسان و 1000 دستور غذا پشت سرشان، پاتریشیا به یکی از مهم ترین تولیدکنندگان محتوای معده در حال حاضر تبدیل شده است.
دستور العمل های این زن اکسترمادورایی با ریشه باسکی در شبکه های اجتماعی پیروز می شود، جایی که او انباشته می شود بیش از نیم میلیون دنبال کننده نام مستعاری که او خود را با آن صدا می کند، تیکه دار، کلیدهای موفقیت خود را خلاصه می کند: آماده سازی آن هستند سریع و آسان آماده می شود (از این رو "تیک تاک") و همچنین اونا خوشمزه اند! (به انگلیسی، خوشمزه).
پاتریشیا به تازگی اولین کتاب خود را منتشر کرده است، Tictacyummy. بهترین دستور العمل های سریع و سالم من (Oberon)، جایی که شامل می شود 80 دستور غذای او که بسیاری از آنها منتشر نشده است. از پیش غذا، شام و صبحانه گرفته تا شما نسخه ها سالم از اشتها آورترین دسرها گذراندن ده توضیح که بدون آنها وبلاگ نویس نمی تواند با بسیاری از آنها زندگی کند نکات، ترفندها و رازها
@tictacyummy
Tictacyummy: بهترین دستور العمل های من، سالم و ساده
در آمازون
دستور پختی که روی جلد کتاب آمده است کیک هویج سالم معروف آن، هیچ کس وقتی آن را امتحان می کند فکر نمی کند سالم است. و درست برعکس! بدون شکر، شیرین شده با خرما، بلغور جو دوسر و همچنین در مایکروفر درست شده است. پاتریشیا به Condé Nast Traveler می گوید.
"این دستور غذا در یک حبس به وجود آمد با خواهرم گذراندم: ده روز در یک اتاق بودم و فقط مایکروفر داشت تا بتوانم به اشتراک گذاری دستور العمل ها ادامه دهم» او ادامه می دهد.
تا آن لحظه، اینفلوئنسر آشپزخانه نمی دانست که مایکروویو می تواند کار زیادی انجام دهد، اما خوشبختانه "این یکی بیرون آمد و غذاهای دیگر مانند پودینگ برنج مایکروویو، دونات مایکروویو یا کیک باندت در مایکروویو.
امروز دستور پخت غذا را میپزیم کیک هویج مایکروویو سالم توسط @tictacyummy خوب توجه داشته باشید!
کیک هویج سالم از @tictacyummy.
عناصر:
- 200 گرم هویج رنده شده
- 2 عدد تخم مرغ
- رب خرما 120 گرم
- روغن زیتون 40 گرم
- 120 گرم بلغور جو دوسر یا آرد املا 10 گرم مخمر شیمیایی
- 1 قاشق چایخوری دارچین
- 1 مشت گردو
پر كردن:
- 200 گرم پنیر ماسکارپونه
- 60 گرم رب خرما.
آماده سازی:
آغاز می شود رنده کردن هویج.
افزودن تخم مرغ ، خمیر خرما و روغن . مخلوط.
حالا اضافه کنید بلغور جو دوسر (الک شده بهتر است)، مخمر ، دارچین و اجیل خرد شده. دوباره هم بزنید تا هیچ گلوله ای باقی نماند.
خدمت در قالب از قبل چرب شده و قابل استفاده در مایکروویو
در مایکروویو بپزید 10 دقیقه در حداکثر توان
زمان گذشت، بگذارید خنک شود و از وسط باز کنید و کیک را دو نیم کنید.
برای پوشش:
- فیلینگ را با مخلوط کردن آماده کنید پنیر ماسکارپونه با خمیر خرما
- یکی از قطعات را چرب کنید و با دیگری بپوشانید
- شما ممکن است تزئین کنید با کمی شکلات سفید
توجه داشته باشید: شما همچنین می توانید آن را در فر ، حداقل 20 دقیقه در دمای 180 درجه یا تا زمانی که چوب را وارد می کنید، آن را خشک کنید.
کیک هویج سالم از @tictacyummy.