اگر از یک خارجی بپرسید که اسپانیایی ترین غذاهایی که می داند یا می خواهد بداند چیست، مطمئناً به شما خواهد گفت: را پائلا ” (به هزاران روش مختلف تلفظ می شود). اما آنچه آکادمی سلطنتی غذا می خواست بداند این است ما اسپانیایی ها بیشتر با چه غذاها و محصولاتی آشنا می شویم؟
برای همین سوال را روی آنتن (اینترنت) گذاشتند و دو ماه جمع آوری کردند 3602 رای که آنها برخی از نتایج مورد انتظار را ارائه داده اند، تا حدی واضح است (گیری عزیز تقریباً می توانست آنها را حدس بزند)، اگرچه به این دلیل نیست. نسبتاً منصفانه و به طور گسترده در سراسر قلمرو توزیع شده است.
آنها از نظرسنجی بیرون آمده اند دو ده برتر . محصولات و ظروف.
روغن زیتون فوق بکر = طلا.
محصولات
بله، درست گفتید: اولین محصول اسپانیایی که بیشتر ما را تعریف می کند، بدون شک این است ژامبون ایبری . در بقیه رتبه بندی آنها به ترتیب زیر هستند:
- روغن زیتون اضافی
- زعفران
- شراب های قرمز
- پنیرهای صنعتگر
- فلفل قرمز
- غذای دریایی
- شیرینی
- نوقا و نان کوتاه
- آبجو و مرکبات
املت: ستاره.
ظروف و دستور العمل ها
این لیست کمتر موضوعی نیست . اما طبیعی است، این فهرستی است که هر مهاجر یا مهاجر اسپانیایی می تواند آن را برشمرد. هر کسی که برای چند ماه دور باشد، حداقل 80 درصد از این ده نفر برتر را از دست خواهد داد، البته، املت سیب زمینی!
و بقیه رتبه بندی دستور العمل هایی که غذاهای اسپانیایی را به بهترین شکل تعریف می کنند، یک سفر کامل در غذای تقریباً هر جامعه است:
- پائلا والنسیا
- گازپاچوی اندلسی
- خورش مادرید
- خوک کباب
- خورش لوبیا استوریایی
- سمبوسه
- اختاپوس به منصفانه
- دم گاو خورشتی
- کاد با سس پیل پیل
اگر هدف نظرسنجی همانطور که مدیر مادرید فوسیون گفته است، بود، آپارتمان لوردس، به ما یادآوری کن "ریشه ها و محصولات" تا ما را با این همه "تلفیقی" گمراه کند (زیاد را ببخشید). هدف بیش از برآورده شده است. یا غذا یا محصولی هست که دلتان تنگ شده است؟
اختاپوس به منصفانه