گایا و لوئیز جلوی خانه های رنگارنگ بورانو می دوند
"آیا آنها در ونیز ماکارونی دارند؟" گایا در حالی که از اسکله غرق باران می دویدند تا به دروازه سوار شدن کشتی کروز خود برسند از مادرش خواست.
مادرش جواب نداد، حتی سوال را نشنید، چون روی کارش متمرکز بود بردن او، هشت فرزندش، و حداقل مقداری از چمدانها قبل از حرکت کشتی در سفر چهار شبه خود در اطراف تالاب ونیزی.
گایا، یک دختر هفت ساله سرسخت، به راحتی تسلیم نشد. او دوباره پرسید: "آیا آنها در ونیز کاربونارا دارند؟" مادرش هم وقت جواب دادن به این سوال را نداشت.
اکنون باران برگشته بود و خانواده سرعت خود را افزایش دادند، به جز گایا که مانند هر کودکی که توانایی های خود را خوب می داند، او از تنها ابزار موجود خود برای جلب توجه استفاده کرد. اون ایستاد.
به همین دلیل پدرش نگران و در عین حال کمی عصبانی برگشت و فریاد زد: "عجله کن "جی"، ما قایق را از دست خواهیم داد!"
آدری و مادرش، میمی توریسون، از پنجره قایق که با آن به بورانو میرسند، نگاه میکنند.
«در قایق پیتزا دارید؟» گایا دوباره فریاد زد.
آنها سه روز را در ونیز گذرانده بودند و تنها چیزی که در این مدت خورده بودند این بود ناهار بی پایان غذاهای دریایی و شام از غذاهای پیچیده مانند خرچنگ پوسته نرم و ماهی کاد در سس خامه ای، همراه با انواع شراب های تا حدی عجیب و غریب که پدرش می توانست برای همیشه درباره آن صحبت کند - برخی از آنها نارنجی، ظاهرا شگفت انگیز.
اما آنها چیزی در دهان خود قرار نداده بودند که او بتواند آن را توصیف کند غذای اصیل ایتالیایی «بله، فکر میکنم، و امشب میخوریم مینسترون من آن را در منو دیدم. شرط می بندم که مقداری خمیر روی آن بگذارند.
را ده نفر از اعضای خانواده آنها در هنگام گرگ و میش بی صدا محله های شناور خود را کاوش کردند و در گروه های دو یا سه نفری در شکم کشتی پراکنده شدند. در جستجوی ماجراجویی.
چهار نفر از بچه های توریسون با عصای هری پاتر خود بازی می کنند
مثل موش هایی که پیدا کردند می دویدند کاسه های آب نبات چند رنگ و جیب ها پر شد آنها در مورد گزینه های کابین و هم اتاقی ها صحبت کردند تا اینکه بچه های بزرگتر آوردند مسئولین در قالب والدین آشتی کنند.
پس از شام، مادر سرانجام در رختخواب در حالی که شوهرش در کنارش می خوابید، تسلیم غرایز طاقت فرسا مادرانه اش شد و بدون توجه به داخل کابین های کوچکتر سر خورد. برای اطمینان از اینکه آنها خوب هستند، که آنها آنجا بودند. سپس تسلیم غلتیدن ملایم امواج شد.
صبح نور هنوز خاکستری بود، اگرچه سایه ها روشن تر به نظر می رسید. هادسون 12 ساله که با برادر بزرگترش در یک کابین مشترک بود، با هیجان از رختخواب بیرون پرید.
از دریچه محفظه اش، درست بالاتر از سطح دریا، ونیز دقیقاً شبیه نقاشی مدادی بود که او کشف کرده بود در یک گالری دو روز قبل.
یک هنرمند ونیزی در کنار یکی از نقاشیهایش که در ویترین گالری به نمایش درآمده است
از آن بود هنرمندی که دو بار ملاقات کرده بودند، ابتدا در یک رستوران و سپس با دو کوکر اسپانیل قدیمی خود قدم زد. پس از آن بود که او کار خود را به آنها نشان داد.
در هر دو مورد لباس شیک پوشیده بود، یک بار با کلاه نمدی و یک بار با کلاه نمدی. پسر از مردان کلاه دار خوشش می آمد و به این فکر می کرد که چگونه وقتی بزرگ شد، از آن دسته مردانی باشد که کلاه بر سر بگذارد.
کلاهها بعداً همان روز صبح، زمانی که کل خانواده به همراه راهنما در سفری که توسط کشتی کروز ترتیب داده شده بود، دوباره به محل فکر تبدیل شدند. کاخ دوج در ونیز، یکی از تاریخی ترین بناهای شهر
این مکان زمانی خانه قضات و رهبران عالی ونیز _(دوگ ها یا دوگ ها) _ بوده و همچنین در آن قرار داشته است. دادگاه ها، زندان ها و سنا.
گونهیلدور، 22 ساله، دختر بزرگتر، به نقاشی های بولداگ های مختلف از دوره های مختلف نگاه کرد، همه پیر، به طرز وحشتناکی لاغر و چروکیده، بدون مو و ظاهراً در سلامتی ضعیف، در بهترین حالت کلاه دلقک یا نوک کاندوم به سر میکنند.
آدری از میان سالن های Palazzo Ducale می دود
لباس های دیگر، مانند تاج گل سزار یا کت دو لنگه ناپلئون و سه شاخ او، شکوه و جلال را برانگیخت و برانگیخت.
اما این چهره های گولم مانند، از دیوارهای قصری غمگین به پایین نگاه می کنم، تفسیر آنها دشوارتر به نظر می رسید، بنابراین او تصمیم گرفت درباره آنها تحقیق کند.
بعداً، آدری چهار ساله با هیجان از دامان مادرش تماشا کرد که قایق به سمت تالاب در حال حرکت است. دو جزیره به نام افسانه ها
"که در مورانو و بورانو همه خانه ها سایه های مختلفی دارند و در همه آنها شاهزاده خانم ها هستند و همه آنها لباس های بلند با رنگ های مختلف دارند.» او به دوست خیالی خود توضیح داد.
و در یکی از جزایر، یادم نیست کدام یک، آنجا هیولایی که شیشه های همه رنگ را باد می کند و آن را به صورت تاج برای همه شاهزاده خانم ها حجاری می کند.
آدری و توریر نقش مری پاپینز را بازی می کنند
در بورانو از ردیف هایی گذشتند خانه هایی با رنگ های درخشان و در کنار چند فروشگاه که اگر قبلاً باز نبودند، زمانی که خبر رسید کشتی به جزیره رسید، بودند.
پسر بزرگتر، توریر، 21 ساله، فکر کرد که قایقرانی در آنجا کمی تاریک بود. روز سردتر از حد انتظار بود، و وقتی آنها فرود آمدند، بورانو متروک به نظر می رسید: خانههای رنگارنگی که روی کانالها پوشیده شده بودند، مانند هارلکینهای غمگین به نظر میرسند، یا بدتر از آن، روسپی های قدیمی با آرایش اغراق آمیز اما بدون مشتری.
او فکر کرد احتمالاً در تابستان مکان بسیار متفاوتی است، پر از جمعیت، زباله و خرید سوغاتی بیهوده. شاید اینجوری بهتر باشه: سرد و خالی.
چند روز بعد، وقتی سفر دریایی تمام شد، پدر برای تطبیق با ثبات زمین مشکل داشت محکم، احساس کرد که اقامتگاهش در سن مارکو هنوز روی امواج می لرزد.
اوراکل اینترنتی به او گفت که این احساس، علامتی که احتمالاً با مصرف الکل بدتر می شود، می تواند دو هفته طول بکشد. در حالی که نگرونی خود را روی صفحه نمایش لپ تاپ خود بالا می برد، گفت: "به سلامتی."
یک زوج ونیزی زیبا
ونیز شاید بهترین شهر دنیا برای سفر به گذشته باشد، بهترین مکان برای تجربه زندگی در یک رمان قدیمی. اما برای انجام این کار، باید ناپدید شوید، محتاط باشید. برای شناخت یک شهر، باید بخشی از آن باشید، نه اینکه فقط باشید.
خانه فلور، جایی که او تصمیم گرفته بود که خانواده برای چند روز دیگر بمانند، در Calle del Pestrin، مانند تمام خیابان های ونیز، تا حدودی پنهان است.
آپارتمان مدرن اما گرم و به خوبی طراحی شده بود، و لوئیز 10 ساله دوست داشت که این مکان هیچ شباهتی به خانه او ندارد و همچنین احساس یک فرد متفاوت
او متفاوت لباس پوشید شروع به جعل لهجه ایتالیایی کرد. او کسی را متقاعد نکرد. بیشتر اعضای خانواده فکر می کردند که بیشتر اسکاتلندی به نظر می رسد، اما او اهمیتی نمی داد.
چیزی که برای او اهمیت داشت این بود برادر و دشمنش بهترین اتاق را داشتند، و اینکه او نمیتوانست از لاف زدن در این مورد دست بردارد، اما آن را برای خودش نگه داشت، شانههایش را بالا انداخت و او را یک احمق و حرامزاده خطاب کرد، البته فقط زمانی که پدر و مادرش گوشش را نداشتند.
پرتره خانواده در انتظار تاکسی، از پل معروف ریالتو، قدیمی ترین پل شهر گرفته شده است.
روزها و شب های خود را به پیاده روی می گذراندند. آنها دوست داشتند کشتی ها را در تاریکی بگیرید مادر وقتی در ترمینال روشن و منتظر یک قایق تنها بودند، فکر کرد: «ونیز در این شبها زیبا و آرام به نظر میرسد، تا زمانی که شک داشتند که هرگز نخواهد رسید.
برایش اهمیتی نداشت که انجام دهد یا نه، زیرا دوست داشت آنجا در آن ایستگاه باشد. با خانواده و تخیلش، در یک بعد از ظهر سرد فوریه.
صبح ها آنها با آقای رومانلی قهوه خوردند، صاحب مهربان و جذاب کاسا فلورا و بهترین دوست جدیدش در ونیز. زود تشریف آوردند بازار ریالتو زمانی که نور همیشه زیباست و ماهی به نظر می رسد که گویی توسط استادان بزرگ نقاشی شده است.
آنها در رستوران ها غذا می خوردند اما شب ها آنها در خانه آشپزی می کردند و اپرا یا جاز گوش می دادند هنگام تهیه شام غذاهای دریایی و نوشیدن شراب های سفید خوشمزه.
و لوسیان، تقریباً یک نوزاد، با پای برهنه در اتاق ها دوید با یک تکه اختاپوس که از دهانش بیرون زده است. میا 15 ساله داشت از اپرا فرار می کرد و با هدفونش رپ گوش می داد. اگرچه او دوست داشت روزها در کانالها پرسه بزند، اما شبهایی را که همه با هم در خانه بودند، «عادی بودن» را ترجیح میداد.
گل های تازه در بازار ریالتو
Trattoria Cà d'Oro alla Vedova یک مکان معمولی کوچک شلوغ در Cannaregio، در بخش شمالی ونیز است، که برخی می گویند در آنجا خدمت می کنند بهترین کوفته های دنیا
مطمئناً تأیید این موضوع غیرممکن است، اما یک شب در پایان اقامت خود، آنها از یک غذای خوب و مقرون به صرفه در یک میز طولانی در اتاقی آنقدر کوچک که بیشتر شبیه کابین یک کشتی به نظر می رسید.
پدر دوباره تکان های ملایم امواج را احساس کرد، اما گایا خوشحال بود که پیدا کرده است غذای "واقعی" ایتالیایی که هوس کردید، گفت: فردا می خواهم به اینجا برگردم. و او پاسخ داد: "به هیچ وجه."
مادر مداخله کرد: بیایید امشب در مورد آن صحبت نکنیم. پدر و مادر آنجا در آن کابین نشستند، عاشق یکدیگر و با فرزندان خود راضی از غذا، مسحور ونیز و آنها می دانستند که در ابتدا هستند و با گایا همیشه طرف بازنده را خواهند داشت.
گایا با عصای جادویش در مقابل خانه ای که گمان می رود موتزارت در آن خوابیده است.
دفترچه یادداشت سفر
در تالاب
** CroisiEurope Cruises: ** The Cruise جواهرات ونیز، از شرکت CroisiEurope، شامل چهار شب در MS Michelangelo است. توقف می کند در بورانو و مورانو، و همچنین در چیوگیا، و شامل گشت و گذار در کاخ دوج در ونیز و کلیسای سنت آنتونی در پادوآ، با عزیمت های مشابه در طول سال است.
روی زمین
هتل فلورا : این هتل تاریخی و جذاب، یک هتل بزرگ با فضای پانسیون و خدمات بی عیب و نقص است که برای چندین دهه توسط خانواده رومانلی اخیرا افتتاح شده اند کازا فلورای فوق مدرن دقیقا در کنار خانه، آپارتمانی برای کسانی که عاشق طراحی هوشمند هستند و می خواهند احساس کنند در خانه خود هستند، آشپزخانه خود را داشته باشند، به بازار بروند و در عین حال از تمام امکانات رفاهی و خدمات یک هتل لذت ببرند.
کجا برای خوردن
** Corte Sconta و Al Covo: ** این دو مکان که در فاصله ای کوتاه از یکدیگر قرار دارند، برای امتحان غذاهای دریایی محلی عالی هستند.
به آیو می دهد: گران است، بسیار گران است، اما ارزشش را دارد. برای کسانی که فراتر از ستاره های میشلین نگاه می کنند و صرفاً به دنبال غذای خوب، خدمات خوب و فرصتی برای برخورد با جورج کلونی هستند.
Antiche Carampane: رستوران ونیزی گاه به گاه کامل.
کافه فلوریان: کلیشه ای عالی، اما آنقدر زیباست و آنقدر تاریخ را گنجانده است که باید حداقل یک بار در زندگی خود بروید.
شیرینی فروشی: مکانی دوست داشتنی برای شروع روز نسخه اصلی در Campo San Giovanni است.
Trattoria Cà d'Oro alla Vedova (Ramo Ca' d'Oro, 3912): مکان معمولی برای لذت بردن از غذاهای اصیل ایتالیایی. همیشه شلوغ است، در Cannaregio واقع شده است.
_این گزارش در **شماره 121 مجله Condé Nast Traveler (مهر)** منتشر شده است. با تماس با شماره 902 53 55 57 یا از طریق وب سایت ما، در نسخه چاپی (11 شماره چاپی و یک نسخه دیجیتال به قیمت 24.75 یورو) مشترک شوید. شماره اکتبر Condé Nast Traveler در نسخه دیجیتالی آن موجود است تا در دستگاه دلخواه شما لذت ببرید _
کوفته هایی که گایا را در تراتوریا Cà d'Oro alla Vedova فتح کردند