جوایز طراحی رستوران و بار 2019 صحبت کردند
جوایز طراحی رستوران و بار که به عنوان «اسکار طراحی رستوران» شناخته می شود، به تازگی فهرستی از این جایزه را منتشر کرده است زیباترین رستوران های جهان در سال 2019 و یک اسپانیایی نیز در میان آنها وجود دارد!
در مورد آن است نیویورک برگر مورالجا گرین ، که در رده بندی برنده ظاهر شده است بهترین طراحی سطوح داخلی در بخش بین المللی
از جمله دسته بندی های موجود در این جوایز که امسال یازدهمین دوره خود را جشن می گیرند، عبارتند از: بهترین نور، بهترین فضای داخلی، بهترین پاپ آپ، بهترین رنگ، بهترین سقف...
و بالاتر از همه آنها، دو برنده بلامنازع: بهترین رستوران و بهترین بار سال 2019، که امسال بار ** SPINE Beirut (لبنان) ** و رستوران ** Alice & Fifth (ژوهانسبورگ، آفریقای جنوبی) بوده است. * *.
فضای داخلی با سقف شاه ماهی
برگر در یکی از زیباترین رستوران های جهان؟
علاوه بر جایزه ای که به عنوان بهترین طراحی در سطوح داخلی ، نیویورک برگر مورالجا گرین بود نامزد در بخش های بهترین طراحی رستوران و بهترین نورپردازی در سطح اروپا.
فضا آن را امضا می کند استودیوی معماری و طراحی Proyecto Singular ، که الهام خود را در فضای صنعتی اپل بزرگ تجدید نظر در آن و اضافه کردن یک پیچ و تاب پیچیده.
این مکان که در پایان سال 2018 افتتاح شد، دارد مساحت 300 متر مربع ، به چند فضا با ظرفیت 110 نفر در اتاق غذاخوری و 52 نفر در تراس تقسیم شده است.
آشپزخانه اوپن است و نور طبیعی به خوبی با نورهای نئونی که ترکیب می شوند، همزیستی دارد سنگ و آجر نمایان
پروژه Singular بر اساس مفهومی برخاسته از سه رکن برند است: Ember، Wood و Smoke. بنابراین، «طرح بندی فضا نشان می دهد ظرفی از اسانس محصول صنایع دستی، با گریل به عنوان قهرمان داستان و جایی که کمی پیچیدگی به آن اضافه شده است، آنها از این شرکت به Traveler.es نظر دادند.
"پیچیدگی ما را به سمت سوق می دهد نیویورک مدرنتر و صنعتیتر بر اساس مناطق: ترک ساختار خام و امکانات مصاحبه» ادامه می دهند.
به هر حال، حتی اگر نتوانید در برابر فرو رفتن دندان هایتان در همبرگر خود مقاومت کنید، سقف و نصب گندم آویزان آن را بررسی کنید – گوشت 100% اینستاگرام.
همبرگر در یکی از زیباترین رستوران های دنیا؟
پیاده روی در زیباترین کافه ها و رستوران ها
در لیست زیباترین کافه ها و رستوران های بریتانیا، معروف ** Annabel's در لندن ** (بهترین نورپردازی) خودنمایی می کند، قطار شیر در لندن (بهترین کافی شاپ)، گیاه شناس در میدستون (سقف بهتر) و در لندن پنهان شوید (هویت بهتر).
در سطح بین المللی، ** Cardboard (هند) ** برنده جایزه بهترین قهوه، **The Top of Cloud (Xi'an، چین) ** برنده در رده لوکس و ** Nido (San José del Cabo، مکزیک) * * در طراحی بیوفیلیک
برندگان دیگر نیز بوده اند سوزو در توکیو (نورپردازی بهتر)، پیتزا 22 در مسکو (سریع کژوال)، لوئیس لوئیس در تورنتو (بهترین رستوران هتل) یا Icha Chateau در شانگهای (سقف بهتر).
این فضا توسط استودیو Proyecto Singular طراحی شده است