کازا لوز، برانچ در ارتفاعات که در بارسلونا به آن نیاز داشتید

موسیقی زنده، آسمان باز، منظره بارسلون از بالا، فضای خوب و برانچ. برای شاد بودن در آخر هفته چیز بیشتری لازم نیست، درست است؟ بنابراین ما به طور خلاصه پیشنهاد جدید را خلاصه می کنیم رستوران لایت هاوس ، در پشت بام هتل بوتیکی به همین نام واقع شده است.

در قلب شهر، در Ronda Universitat، کمی پیشبینی میکند که درب ترسو هتل کازا لوز شما را به سقفی پر از نور، گیاهان، سقفهای چوبی بلند، غذاهای خوشمزه و دکوراسیون میبرد. لازارو روزا ویولان ، که باعث می شود فکر کنید در یک واحه کوچک در همان شهر هستید.

ماهی خوشمزه تیرادیتو.

یک غذای بارسلونا با الهام از نیویورک

مسئول آشپزخانه های کازا لوز، توماس آبلان ، مالک و مدیر خلاق گروه Alegría، پیشنهاد می کند a غذای ساده، بسیار بارسلونا ، با هدایت فصل و محصولی با کیفیت، که با لیست شراب طبیعی و کوکتل های الهام گرفته از شهرهای بزرگ نیز همراه است.

کازا لوز در مقایسه با Bar Alegría به دلیل اندازه آن پیشنهاد گسترده تری دارد. ما منقل، یک بار و انبار خوب داریم تا بتوانیم پیشنهاد گسترده تری ارائه دهیم که به ما امکان می دهد دامنه امکانات را گسترش دهیم. این یک پیشنهاد سادهتر، خالصتر و مبتنی بر محصول بیشتر است.» این سرآشپز به Traveler.es تأکید میکند.

رستوران آلاکارته اضافه شده است منوی برانچ جدید ، که می توانید هر یکشنبه از آن لذت ببرید. این یک «پیشنهاد برانچ کلاسیک است، با لمس خاورمیانه، که به آن فکر میکند برانچ نیویورکی از آنجایی که یک سال در آنجا زندگی کردم و حال و هوای روزهای یکشنبه در شهر را دوست داشتم.

تخم های آنها benedict.

مشاهده عکس ها: رستوران های بارسلون برای هر روز هفته

برانچ با شروع به اشتراک گذاری شروع می شود : نان پیتا، هوموس، تزازیکی، گواکاموله با چیپس تورتیلا، صدف و کروکت بادمجان، و همچنین غذاهای اصلی شیرین و خوش طعم مانند نان تست فرانسوی کلاسیک، ساندویچ کلاب، سالاد سزار و تخم مرغ بندیکت. همراهی های گسترده ای به آنها اضافه می شود و به فکر تکمیل غذا با آنهاست چیپس سیب زمینی ، ماهی آزاد دودی دودخانه روی پشت بام ، کره دودی با نان تست، تخم مرغ آب پز یا همزده.

کوکتل ها نیز توسط توماس طراحی شده اند و همان کوکتل های سنتی هستند که می توانند این نوع برانچ را همراهی کنند. گم نشده میموزا، بلینی، مری خونین…

چیزکیک نیویورکی از کاسا لوز.

منو با دسرهای خانگی خوشمزه به پایان می رسد . "ما داریم کیک پنیر نیویورک, بانوفی و الف بستنی نونی کباب شده". کمی بیشتر در بانوفی که شاید کمتر شناخته شده در شهر است، توقف می کنیم، البته اگر به نیویورک سفر کرده باشید، نه. این کیک افراد معتاد را به وجد خواهد آورد موز برشته شده و یک کرامبل مقاومت ناپذیر، خامه فرم گرفته و تافی.

رستوران کازا لوز در طول هفته فعال است. همچنین در صبحانه و شام مابقی هفته منویی بر پایه کبابی، بازار ماهی و محصولات باغی است. همیشه برای به اشتراک گذاشتن در فلسفه تاپاس طراحی شده است، اما با غذاهایی که کمی تازه تر و مفصل تر از تاپاس های کلاسیک هستند.

همچنین ممکن است دوست داشته باشید:

• بارسلونا برای کسانی که از قبل بارسلونا را می شناسند
• رستوران های جدید در بارسلون در پاییز امسال افتتاح می شوند
• GoXO، اولین رستوران فست فود (و غذاهای عالی) Dabiz Muñoz در بارسلونا