غذاهای آنها نیز معشوقه است، اما جمع آوری نشده است: آنها فراوان و، البته، خوشمزه هستند.
تراس از کافه میبین، موقعیت استراتژیک در یکی از آن خیابان هایی که به نظر می رسد همیشه کمی هوای تازه را در آستین خود نگه می دارند، عشوه آمیز، جمع آوری شده و با سلیقه است. غذاهای آنها نیز معشوقه است، اما جمع آوری نشده است: آنها فراوان و، البته، خوشمزه هستند.
سازندگان کافه Maybean قصد ندارند با esmorzaret که در والنسیا دین است رقابت کنند، اما قصد دارند گزینه های دیگری را به نمایش بگذارند که با آن می توانند کام مردم محلی و بازدیدکنندگان را تسخیر کنند. برانچ، اما برانچ سالم و با کیفیت، معبد جدیدی در شهر دارد.
شما باید با روحیه ای لذت بخش، شکم خالی و روحیه ای آرام به سراغ او بروید، نوعی که به شما اجازه می دهد ساعت ها با غذاهایی مانند وافل وگان با تخم مرغ آب پز، آووکادوی له شده و سس هولندی خانگی؛ یا با هوموس خانگی، سیب زمینی شیرین کباب شده با سبزیجات خوب و نخود. ظرفیت تصمیم گیری نیز باید آماده اقدام باشد.
برانچی که می خواهید در والنسیا امتحان کنید
علاوه بر قهوه و آب پرتقال، این وافل های گیاهی با همراهی از راه می رسند یک پودینگ چیا با گرانولای خانگی و میوه و تعدادی توپ انرژی کنجکاو.
"آنها توپ های کوچکی هستند اما مملو از مواد مغذی، به ویژه پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده است. آنها ساخته شده اند آجیل، اما آنها هیچ قند اضافه ای ندارند، بنابراین در یک لقمه تمام انرژی آجیل را دریافت می کنید، بدون اینکه نگران اثرات منفی شکر فرآوری شده باشید.» مسئولان این کافه تریا به Traveler.es می گویند.
کافه میبین زیارتگاهی است برای دوستداران یک صبحانه خوب، با نان تست ها، کیک ها، اسموتی هایش، قهوه مخصوص بو داده شده توسط میکرو روسترها از سراسر اسپانیا و شیر تازه گاو آن. توجه به جزئیات: "به عنوان یک گزینه سبزیجات استفاده می کنیم نوشیدنی جو دوسر با کیفیت بالا، نسخه ویژه باریستا، از Minor Figures، و ما هزینه مکمل را دریافت نمی کنیم زیرا معتقدیم این وظیفه ماست که علیه کسانی که به دلایل اخلاقی یا بهداشتی جایگزین شیر "سنتی" را انتخاب می کنند، تبعیض قائل نشویم.
به طور کلی، کافه میبین مکانی زیارتی برای کسانی است که به دنبال گزینه های تغذیه سالم هستند. "فلسفه ما شامل پخت و پز مسئولانه و سالم بدون فرآوری یا مواد افزودنی، بر اساس مفهوم غذای واقعی است. غذاهای ما تازه هستند، معمولاً با محصولات فصلی. ما اینجا غذا را از مواد اولیه تهیه میکنیم، سسها خانگی هستند و بهعلاوه دسرهایمان گیاهی، بدون شکر تصفیهشده و البته در همان جا درست میشوند.»
کاسه هوموس، بر پایه هوموس خانگی، کدو تنبل بو داده، کینوآ سه رنگ ارگانیک، نخود تفت داده شده، گوجه فرنگی گیلاسی، آجیل بادام هندی و سس سبزی خوب
در واقع یکی از محبوب ترین غذاهای آنها همین است کاسه مرغ، ترکیبی باشکوه از مرغ پخته شده با گیاهان تازه، سیب زمینی شیرین، آووکادو، کلم بروکلی، گوجه فرنگی گیلاس، پنیر فتا، گردو و سس بادام زمینی.
"ما فکر می کنیم به این دلیل است که به شما می دهد بیش از نیمی از مواد مغذی مورد نیاز روزانه با تنها یک چهارم کالری، که آن را به یک غذای عالی در یک رژیم غذایی متعادل تبدیل می کند. به علاوه، سس کره بادام زمینی ما یک پیچ و تاب شگفت انگیز به آن می دهد.
توضیح می دهند که در کافه میبین هستند انعطاف پذیرها و به همین دلیل، آنها غذاهای گوشتی و ماهی و همچنین انواع گزینه های گیاهی و وگان دارند. جایگزینی برای کاسه مرغ؟ کاسه هوموس، بر پایه هوموس خانگی، کدو تنبل بو داده، کینوآ سه رنگ ارگانیک، نخود تفت داده شده، گوجه فرنگی گیلاسی، آجیل بادام هندی و سس سبزی خوب است. “به همان اندازه مغذی و خوشمزه.”
«در جامعهای که فست فود در میان جوانان اولویت دارد، ما این را باور داریم آینده پایدار برای غذا، غذای سالم است.» از این رو، کافه میبین مکان خود را انتخاب کرد الگیروس، محله ای از دانشجویان و جوانان.
یک کافه دنج که در آن مراقبت از مشتری در اولویت است
در به روی عموم باز شد اکتبر 2020، زمانی که گرایش در مهماننوازی به جای بالا بردن پردهها پایین آوردن آنها بود. و آنها این کار را انجام دادند زیرا به یک مفهوم اعتقاد داشتند و روی آن شرط بندی کردند یک کافه دنج که در آن مراقبت از مشتری نه تنها شامل ارائه غذای سالم، بلکه نیز می شود به آنها اهمیت دهید و بهترین مراقبت را از آنها ارائه دهید . حساسیت سگ پسند گنجانده شده است.
نشانی: Carrer del Dr. Manuel Candela، 75 نقشه را ببینید
برنامه: دوشنبه، چهارشنبه، پنجشنبه، جمعه، شنبه و یکشنبه: از ساعت 10:00 صبح تا 5:00 بعد از ظهر. سه شنبه تعطیل شد