یا اگر بگویند «É muito porreiro» چگونه باید واکنش نشان داد...
اولین باری که به پرتغال آمدم سال 1998 بود . من حتی یک کلمه پرتغالی صحبت نمی کردم و هر چقدر به من قسم می خوردند که این دو زبان خیلی شبیه هم هستند، من نمی توانستم چیزی را بفهمم. بیش از 15 سال بعد با یک شوهر پرتغالی و یک دختر ایبریایی که هنوز در مورد کشور تصمیم نگرفته است، من چالش نوشتن این مجموعه کوچک از قوانین و توصیه ها را برای زنده ماندن در سرزمین های پرتغالی محبوبم قبول می کنم.
چیزهایی که باید در مورد پرتغالی بدانید
1. همه پرتغالی ها به زبان اسپانیایی صحبت می کنند. این درست است که همسایگان ما استعداد بیشتری از ما برای زبان دارند. در وهله اول، آوایی پرتغالی به طور قابل توجهی پیچیده تر از آوایی اسپانیایی است و ثانیاً، همه فیلم ها، به جز فیلم های کودکان، در نسخه اصلی مشاهده می شوند . اما از داشتن امکانات با زبان اسپانیایی تا تسلط بر زبان سروانتس، راه کوتاهی است. با این حال، 90 درصد پرتغالی ها بدون هیچ تردیدی به شما خواهند گفت: که کاملا اسپانیایی صحبت می کنند (اگرچه دایره لغات آنها محدود به کلمات خاصی مانند "متشکرم"، "ok" و موارد دیگر است که ما ترجیح می دهیم در صورتی که کودکی در این نزدیکی هست به آنها اشاره نکنیم). ناامید نشو، وانمود کن که درک می کنی و فقط تشکر کن.
بله، این خانم احتمالاً به خود می بالد که "اسپانیایی صحبت می کند"
در هر صورت این درست است بسیاری از پرتغالی ها در مدیریت زبان اسپانیایی بی نهایت بهتر از ما در پرتغالی هستند و آنها تمام تلاش خود را می کنند تا خود را درک کنند. مهربانی طبیعی بلکه بین ما، نقطه افتخاری است که آنها نمی توانند از آن اجتناب کنند ( "اسپانیایی ها چقدر بد زبان صحبت می کنند و ما چقدر خوب صحبت می کنیم" ) . باشه اجازه میدیم
اما چیزی که ما تحت هیچ شرایطی به آن رضایت نداریم این است که ما را متهم به تماس می کنند «پیدراس روداس» به «رولینگ استونز» و «خوانیتو کامینته» به برند «جانی واکر». اسطوره های رایج که به طور غیرقابل برگشتی در حافظه جمعی پرتغال ریشه دارند… لطفا در این مورد تسلیم نشوید.
دو پرتغالی ها فکر می کنند ما اسپانیایی ها همیشه سعی کرده ایم کشورشان را فتح کنیم. شما احتمالا هرگز در مورد آن نشنیده اید نبرد الجوباروتا . خوب، بیشتر از آنچه دوست دارید آماده بشید، زیرا این نبرد با نامی که تلفظ آن دشوار است، استقلال پرتغال از کاستیا را در سال 1385 تضمین کرد . هفت هزار سرباز پرتغالی چهل هزار سرباز کاستیلی را شکست دادند و از جذب شدن توسط همسایه قدرتمند خود اجتناب کردند. به پرتغالی ها برای چنین شاهکاری تبریک می گویم، اما، لطفاً، چند قرن گذشته است و ما باید برای غلبه بر آن شروع کنیم. اگر با یک پیرمرد اهل محل صحبت کنید، آماده شدن برای یک خطبه تاریخی برای چیزی که حتی در زندگی خود نشنیده بودید. هیچی نگو بهتره اگر چه اگر چیزی منسجم برای گفتن پیدا کردید، لطفا، یک ایمیل به من بفرست . من برای همیشه از شما تشکر خواهم کرد.
بله، ما به تلاش برای حمله به آنها ادامه می دهیم
3. پرتغالی ها از نام خانوادگی معکوس استفاده می کنند. دوست من Nuno Santos در واقع Nuno Marqués Santos نام دارد. نام خانوادگی "Marqués" از مادر و "Santos" که در آخر آمده است از پدر گرفته شده است. اما اگر نیاز به استفاده از نام خانوادگی واحد باشد از نام خانوادگی پدر استفاده می کنند ، یعنی آخرین به جای اول. چه آشفتگی، درسته؟ راحت تر، اسم من Ana Díaz-Cano Ocaña است، اما در مشاوره پزشکی یا بلیط هواپیما، ** نام جدید من Ana Ocana است (چون "ñ" ندارند...) ** یا Ana Ocana Díaz- کانو . من سعی می کنم به آنها توضیح دهم که من آنا دیاز کانو هستم، به همین دلیل شما اول بنویسید. اما نه، زیرا در پرتغال نام خانوادگی اولین است. دیوانه کننده. ظاهراً منطقی قاطع دارد: نام خانوادگی پدر در آخر می آید زیرا قرار است نام خانوادگی همیشه در یادها بماند و بنابراین اهمیت بیشتری دارد (؟).
نتیجه: دوست داشته باشید یا نخواهید، در پرتغال دیگر هرگز شما را به همین شکل صدا نمی کنند.
**قهوه **
اولین چیزی که باید بدانید این است که در پرتغال است قهوه تقریبا یک دین است . چیزی برای درخواست یک کافئین بدون کافئین با شیر یا یک قهوه سرد وجود ندارد. در اینجا قهوه یک موضوع بسیار جدی است. یکی بخواهید بیکا، قهوه ای کوتاه و فوق غلیظ که پرتغالی ها به آن احترام می گذارند و اگر ضربان قلب شما اجازه می دهد چندین بار در طول روز تکرار کنید. " این یک bica است لطفا "راه "حرفه ای" بیان آن است. پس بیایید تمرین کنیم!
راه های دیگری برای نوشیدن قهوه که باید بدانید:
گالائو : قهوه با شیر و معمولا در لیوان سرو می شود.
Meia-de-Leite : عملاً همان گالو است اما در فنجان سرو می شود.
پینگ شده : بیکا با لقمه (کمی) شیر.
کیوسک Cais do Sodré: مکانی عالی برای نوشیدن یک دلتا
باکالاهاو
این غذای ملی بی نظیر است و پرتغالی ها اطمینان می دهند که به تعداد روزهایی که در تقویم وجود دارد راه هایی برای تهیه آن وجود دارد. سعی کنید آن را بدون باز کردن بیش از حد لب ها بگویید تا اعتبار کسب کنید. برخی از محبوب ترین گونه هایی که نمی توانید از دست بدهید:
باکالهاو به براز : با سیب زمینی، پیاز و تخم مرغ.
باکالهاو با خامه : با سیب زمینی و خامه.
Bacalhau به Gomes de Sa : بسیار شبیه به bacalhau com natas اما با تخم مرغ و چاشنی شده با مقدار زیادی سیر و جعفری.
Bacalhau pataniscas
واژگان اساسی روزمره
- اوبریگادو یا اوبریگادا : متشکرم. به یاد داشته باشید که باید با فرستنده موافقت کنید. یعنی اگر زن هستید از اوبریگادا و اگر مرد هستید از اوبریگادو استفاده کنید. در هر صورت، اگر پیشخدمت کافه شما را اوبریگادو صدا میکند، به این معنی نیست که او مشکل تأیید جنسی دارد، به تجربه من، اوبریگادو یا اوبریگادا به جای هم در خشم زندگی روزمره استفاده میشود.
- تودو بیم؟ : چطور هستید؟ باز هم، نکته کلیدی این است که زیاد صدا نکنید. پاسخ خواهد بود همه چیز خوب است، اوبریگادو.
- Pois é : حتما همینطوره. پرتغالی ها به طور مکرر در طول مکالمه از آن استفاده می کنند، زیرا موافق هستند یا صرفاً با جریان پیش می روند. شعار معمولی که برای همه چیز کمی در خدمت شماست.
- من خیلی ثابت هستم یا پورریرو زیاد : باحال یا خیلی باحال. تا جایی که می توانید از آن برای نشان دادن مهارت های زبانی خود استفاده کنید. چند مثال: آنها شما را به یک بار بسیار جالب می برند - خیلی ثابت است (پیشنهاد می کنیم مدت زمان را طولانی کنید "muiiito" برای تأثیر کامل)؛ آنها شما را به دوست یک دوست بسیار خوب معرفی می کنند - من خیلی اهل پورریرو هستم (اوه، آن دوستان دروغین!).
- نفیس . چیزی برای فریاد زدن نیست نفیس پس از بلعیدن یک bacalhau à braz. شما خود را در معرض نگاهی بیش از سرزنش تمام کارکنان رستوران قرار می دهید. به زبان پرتغالی نفیس مفاهیم منفی دارد و نسبت داده می شود به چیزهایی که کمیاب هستند . اگر می خواهید یک وعده غذایی را تحسین کنید، توصیه می کنیم به سادگی بگویید خوشمزه - لذیذ، و اگر می خواهید بترسید دیدنی و جذاب - تماشایی کلمه ای است که باید استفاده کنید
اگر بر سر شما فریاد زدند، «É muito porreiro!»، آرام باشید: همه چیز اوکی است
- تو وحشتناک به نظر میرسی . نه، نه، همسایههای ما نمایشی از جوانمردی نیستند، اما اگر در اولین قرار ملاقات با یک پرتغالی با دیدن شما فریاد بزند. چه ترسناکی یا تو وحشتناک به نظر میرسی لطفا صورت خود را روی هم نزنید، زیرا هیچ چیز دور از توهین نیست. ترور در پرتغالی توصیف می کند چیزی چشمگیر یا بسیار زیبا
- لیگ-من . اگر بعد از چند ساعت صحبت با دختری به شما بگوید لیگ من، این به طور کلی یک خبر خوب است، اما یک دقیقه هم فکر نکنید که او عاجزانه از شما می خواهد که او را بردارید. در حقیقت، لیگ-من بی گناه است (یا نه، بستگی به زمینه دارد)، "به من زنگ بزن" . و بله، در این کشور دوستیابی نسبتاً پیچیده است.
- من به یک پشته نیاز دارم یا از کجا می توانم باتری بخرم؟ اگر هر یک از این عبارات را در قلمرو پرتغال تلفظ کنید، یکی از جدی ترین اشتباهات زندگی خود را مرتکب خواهید شد، زیرا پشته ، در پرتغالی به اندام جنسی مردانه اشاره دارد. کلمه صحیح است پیله که به صورت pilla تلفظ می شود. به هر حال برای جلوگیری از سوء تفاهم های غیر ضروری بهتر است استفاده کنید شارژر.
اگر به شما میگویند «لیگا من»، راحت باشید
مادر همه گفته ها
اگر در نهایت به یک پرتغالی یا پرتغالی رسیدید، تبریک میگوییم!، خوشحالیم. اما ما به شما هشدار می دهیم که قرار است تا آخر روزهایت به یک ضرب المثل قدیمی پرتغالی گوش کنی، از اسپانیا، nem bom vento، nem bom casamento (از اسپانیا نه باد خوب نه ازدواج خوب) که اشاره به این دارد که هیچ چیز از آن طرف مرز (یعنی ما) خوب نیست.
دلیلش این است که وقتی بادها از داخل می وزند، یعنی از اسپانیا، آنها شدیدتر و سردتر از زمانی هستند که از اقیانوس اطلس می وزند ، که گفته می شود برای محصولات پرتغالی مضر است. در مورد ازدواج بین اسپانیایی ها و پرتغالی ها، آنها شکایت دارند که چندین ازدواج تاریخی در واقع باعث شده کشورشان در معرض کاستیل شیطانی قرار گیرد. موضوع واقعا جذابیه جوانه روابط نه همیشه مسالمت آمیز بین پرتغالی ها و اسپانیایی ها . اگر علاقه مند هستید، حتما کتاب روزنامه نگار ویرجینیا لوپز، دی اسپانها، نم بوم ونتو، نم بوم کازامنتو را بخوانید. شما خیلی چیزها خواهی آموخت. تقریباً به اندازه این مقاله.
@anadiazcano را دنبال کنید
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- راهنمای نهایی برای قهوه خوب لیسبون
- راهنمای یادگیری لذت بردن از قهوه خوب
- لیسبون غیر معمول: ده تجربه ای که انتظار ندارید در شهر انجام دهید
- لیسبون قوی می شود: گشت و گذار در شیک ترین نقاط آن - غرب وحشی: اینها محله های نوظهور جدید لیسبون هستند
- نه سایتی که لیسبون را ویران کردند
- صبحانه را در لیسبون بخورید
- 48 ساعت در لیسبون - بهترین سواحل برهنگی در پرتغال
- رمانتیک ترین سواحل پرتغال
- زیباترین روستاها در جنوب پرتغال (و جزایر)
- زیباترین روستاهای شمال پرتغال
- طراحی هتل در پرتغال
- راهنمای لیسبون
- شهرهای گرافیتی و هنر شهری
- همه مقالات آنا دیاز کانو
در هر صورت، ما شما را دوست داریم، پرتغال!