فرزندان ای. مورالس، میخانه اسطوره ای در سویل.
میله ها چه چیزی دارند که ما خیلی دوست داریم؟ مهم نیست کجا و در چه ساعتی، شما همیشه یک بار را دوست دارید، با آبجو و درب آن. و بیشتر اگر داخل باشد اندلس . این چیزی بود که او فکر می کرد تصویرگر سویلی, مایکل فررا ، زمانی که تصمیم گرفت یک Tabernario بسازد، تقویمی با میله های اسطوره ای ** سویل **. چون به قول خودش زندگی در درونش می گذرد لوپین، فندق و آبجو.
"من به دنبال ایده ای برای ساختن بودم تقویم سویا و یکی از دوستان ایده انجام این کار را داشت تصاویری از معتبرترین میله ها . و من آن را دوست داشتم. میگوئل فررا، تصویرگر به Traveler.es میگوید: من دست به کار شدم و چون یک پروژه شخصی بود، چندین سال طول کشید.
میخانه به عنوان متولد شد تقویم برای سنتی ترین های سویا ، اما چه ایده ای بهتر از این که به جاده بروید و همه آنها را به دست میگل ملاقات کنید. ببینید، فوق العاده است 10 تا که از سنت و رنگ لبریز می شود.
El Rinconcillo، قدیمی ترین میخانه در سویل
1.**فرزندان ای. مورالس** (خیابان گارسیا دو وینوسا، 11)
در مورد او چنین می گویند اجنه دارد و این بهترین چیز شماست پرینگا ، اگرچه میگل توصیه می کند مونتادیتو پودینگ سیاه و روکفور . «این یکی ارزش عاطفی خاصی دارد. تصویرگر میگوید: وقتی کوچک بودم با پدربزرگم به مورالس میرفتم.
2.**El Rinconcillo** (خیابان جیرونا، 40)
وارد می شویم سویل قدیمی ترین، در گوشه کوچک ، نوار را باز کنید از 1650 . "شاید ولاسکوز یا موریلو آنها مقداری شراب در میخانه می خوردند. و مطمئنا بکر، سرنودا یا ماچادو آنها هم به آنجا برده شدند و هم در بسیاری از موارد دیگر که مربوط به قرن نوزدهم است.
کلاسیک های آن: ژامبون سرانو ایبری، ماهی کاد و کروکت. اما میگل با او می ماند نخود با اسفناج.
3.**La Brunilda** (Calle Galera, 5)
یکی از موارد مورد علاقه تصویرگر برای مقداری شراب بخور و البته برای ناهار و شام کلاه های خوب، به عنوان مثال سرخ کردنی ها یا پنیر idiazabal . زیرا سویل "این یکی از بهترین پیشنهادات غذا در جهان و بدون شک با بهترین ارزش برای پول ارائه می دهد."
بار اروپا در سویل.
4.**Europe Bar** (خیابان Siete Revueltas, 35)
بسیاری از آنها در حال حاضر در ظاهر می شوند راهنمای توریستی ، اما با وجود ازدحام جمعیتی که روزانه به آنها سر می زنند، هنوز آنها را از دست نداده اند جذابیت خاص . را نوار اروپا یکی دیگر از میخانه های افسانه ای سویلی به گفته میگل، آنها کروکت های عالی درست می کنند.
5.**Bodega La Aurora** (خیابان پرز گالدوس، 9)
"چه کسی اندلس ما به تنهایی مشروب نمی خوریم، مانند فیلم ها که یک مرد معمولی افسرده در حال نوشیدن ویسکی در یک بار پیشخوان ظاهر می شود. برعکس، ما برای جشن گرفتن هر رویدادی به شیوه ای اجتماعی و جشن می نوشیم. از زمانی که بتیس قهرمان شد نویسنده Tabernario به Traveler.es توضیح میدهد تا پنجشنبه است و آخر هفته نزدیک میشود.
و اینگونه بود که ما به مهمانی رفتیم شراب سازی آرورا ، یک صد ساله میخانه با شخصیت ، جایی که او توصیه می کند مونتادیتو پرینگا.
Bodega La Aurora در سویل.
6.**Cuesta House** (خیابان کاستیل، 1)
رد پای میخانه را دنبال می کنیم و به آن می رسیم هزینه های خانه . یک خانه قدیمی از شراب الجارافه ، باز کردن در محله تریانا از آنجا که 1880 . «نقاشان، شاعران و هنرمندان اینجا جمع شدند تا کام خود را غنی کنند (...) شاهدان دیروز و امروز مسابقات شبنم "، آنها در وب سایت خود نظر می دهند. توجه به بازدید کننده، آنها می گویند که بهترین چیز برنج آنها است.
7.**خورشید و سایه** (Calle Castilla, 147)
از کمترین باستانی، اگرچه ما در مورد آن صحبت می کنیم 1961 ، و یک قدم واجب برای دوستداران گاوبازی و تریانا . میگل فررا ما را در Soy y Sombra the توصیه می کند تخم مرغ همزده با اورتیگویلا.
گوشه 1650.
8. خانه ویزکاینو (خیابان منصفانه، 27)
تاسیس شده در 1929 ، این یکی از معابد آبجو شهر قدیمی . آنها موژامه، ماهی کاد و صدف از نکات برجسته منوی تاپاس آن.
9. میخک ها (خیابان فورمن مانوئل سانتیاگو، 1)
مسیری را که میگوئل فررا برایمان ترسیم می کند دنبال می کنیم و به آن برخورد می کنیم میخک ها ، آشپزی و خورش های سنتی در مرکز شهر. یکی از تخصص های آنها این است کوفته با شکلات.
10. کارخانه شراب سازی سانتا کروز (خیابان رودریگو کارو، 1A)
میتوانستیم ادامه دهیم، اما میایستیم تا آخرین مورد را بگیریم کارخانه شراب سازی سانتا کروز ، یک توقف دیگر در شاد میگوئل فررا میخانه . دیدنی و دیدنی در مرکز سویا بودگا سانتا کروز (در میان بسیاری از تاپاهای دیگر) به دلیل آن شناخته شده است ماهی کاد.
Casa Vizcaino در سال 1929 تاسیس شد.