مناظر از سیرا نوادا زیبایی دارند که از این دنیا نیست. و آنقدر که پنهان ترین شهرها بودند به شدت دفاع کرد توسط فاتحان مختلفی که این سرزمین ها را اشغال کرده اند.
تخیل زمانی بیدار می شود که ما در آلپوجاراس گرانادا گشت می زنیم پایین آن بزرگراه هایی که به داخل می چرخند پیچ و تاب می خورد غیرممکن است و ما را به بام اندلس می برد. از ستون فقرات می گذریم پارک ملی سیرا نوادا برای رسیدن به مرتفع ترین شهر در جنوب اسپانیا.
خیابان معمولی ترولز، گرانادا.
TREVÉLEZ، مرتفع ترین روستای اندلس
با خورشید در بالاترین حد خود سفیدی توهین آمیز خانه های سفید کاری شده از شهرهای آلپوجارا به راحتی خیره می شود. احتمالاً مقصود مسلمانان پناهنده همین بوده است در این سرزمین ها فرار از پادشاهی گرانادا که در آن زمان تازه فتح شده بود. اما به Trevelez مسیحیان نتوانستم بیایم، شاید به این دلیل تقریبا 1500 متر ارتفاعی که این شهر زیبای گرانادا در آن قرار دارد، یک مانع بسیار بزرگ بود مسلمانان آنها از آن سوء استفاده کردند و در این سرزمین ها پنهان شدند.
ما بر ناهمواری غلبه می کنیم دامن Mulhacén تا زمانی که به این شهر برسید که به نظر می رسد روی کوه ایستاده است و تقریباً با آن مخالفت می کند قانون جاذبه چشم انداز دیدنی سیرا نوادا که در انتظار ما است به ما امکان می دهد ترولز را در باشگاه انحصاری قرار دهیم. بالکن ها اندلس، و بیهوده نیست، زیرا یکی از آن است جاذبه های عالی توریست
طولی نمی کشد در تور ترولز، اما توصیه می شود این کار را با یک بار سبک در بالا انجام دهید. چون Trevélez کشیده شده است دامنه ها تپه های شیب دار که به دنبال یکدیگر می آیند، برخی از آنها با یک سطح شیب گیج کننده اما این تلاش اضافی با خانه های زیبای آلپوجاراس آن جبران می شود تراشه های سنگ توسط بالکن های پر از شمعدانی ها از هزار رنگ و گرمای مردمانش که از هر پنجره ای به مسافر سلام می کنند.
سه محله وجود دارد که Trevélez را از پایین به بالا تقسیم می کند و هر سه به خوبی برای ایجاد مسیر در خیابان هایشان علامت گذاری شده اند. هدف این است که با استفاده از هر پیچ و خم به اوج برسید تا یک منظره منحصر به فرد را مشاهده کنید. از باریو مدیو، توقف نکردن برای گرفتن عکس، چه از مناظر و چه از فواره های متعدد شهر، دشوار می شود.
شما مجبور نیستید فراموش کردن که ما در منطقه ای هستیم که آب شدن اجازه می دهد تا جریان زیادی از آب، چیزی که بسیار خوب استفاده شده است در همسایه لانجارون, به خاطر بهارش معروف است بسیاری از فواره های ترولز بودند سوراخ های آبیاری برای گاو، اما امروز آنها علوفه اینستاگرام هستند. همچنین صدای آب از ستون هایش در تمام طول راه شما را همراهی می کند و همیشه دعوت می کند تازه کردن از آنجایی که با وجود درجه حرارت بالا، آب همیشه خارج می شود سرمازدگی برای لوله های آنها
عبور از محله میانی اولی را کشف کردیم "تینائوس" یک شکل معماری معمولی از La Alpujarra، بسیار شبیه به یک کوچه یا یک پاساژ است و اغلب به عنوان یک گذرگاه عمل می کند. بین خیابان ها، برای محافظت از خورشید یا درگیر شدن گفتگو بین همسایگان برخی از "تینائوها" حتی در حال عبور نیستند و هستند یکپارچه داخل خود خانه، انگار که یک ایوان
هنگامی که به بالای شهر بهترین منظره پانوراما در انتظار ماست، بالاترین نقطه مسکونی در اندلس. از این منظر می توانید ببینید عظمت سیرا نوادا، که توسط کوههای سبزش مشخص شده است که فقط با آب و هوای سفید خانههای ترولز آشفته است. بالای مولهسن، جایی که گل رز ارمیتاژ ویرجن د لاس نیوز، قدیس حامی شهر
این باکره در Barrio Alto در ارمیتاژ سن آنتونیو، معبد قرن هفدهمی که می توان از آن بازدید کرد. از همان قرن تاریخ کلیسای سنت بندیکت، سبک مدجار و بر روی بقایای آن ساخته شده است معبد ناصری سابق که در شهر وجود داشت و این جایی است که ما انجام می دهیم اولین توقف قبل از ادامه روز
ژامبون ترولز.
ژامبون، برجسته ترین شهروند آن است
یکی از چیزهایی که Trevélez را روی نقشه قرار می دهد بدون شک است ژامبون معروف او ژامبون برای قرن ها در آلپوجاراس ساخته شده است، اما تا قبل از این ساخته نشد 1862 که ژامبون Trevélez به رسمیت شناخته شد که شایسته آن بود. و این به لطف بود ملکه الیزابت دوم، که در همان سال این ژامبون را داد متمایز "مهر تاج".
از آن زمان ژامبون Trevélez به موسسه ای تبدیل شده است که خود را دارد شورای نشان های جغرافیایی حفاظت شده زیرا ژامبون Trevélez همچنان از آن تهیه می شود روش سنتی، با فرآیند خشک کردن طبیعی و اجتناب از تولید سری های بزرگ. به همین دلیل است خشک کن های ژامبون سال هاست که درهای خود را باز کرده اند مسافران که می خواهند کمی بیشتر بدانند
در Trevélez چندین خشک کن اجازه بازدید را می دهند. کار او انجام دادن آن است Vallejo، یکی از ستون های ژامبون Trevélez، جایی که می توانید یک تور کامل از قصابی خوک گرفته تا نتیجه نهایی در بشقاب داشته باشید. حتی می توانید به او سر بزنید موزه ژامبون، مکانی که می توانید کمی بیشتر در مورد آن بیاموزید تاریخ از این لذیذ و این باعث مزه کردن با یک شراب خوب می شود.
در اینجا می آموزیم که ژامبون Trevélez دارد آن طعم مشخص، که باید به نحوی قطع شود و آن باید آبکاری شود به هیچ وجه ژامبون در اینجا یک هنر است، و چشیدن در خشک کن این نقطه شروع عالی برای آماده شدن برای خوردن است.
گوشت کبابی در Piedra Ventana، Trevélez.
غذاهای ساده، غنی و... قوی
در Trevélez مکان های زیادی وجود دارد برای انتخاب محل غذا خوردن مخرج مشترک است غذای آلپوجارا، یک نوع ظرف ترکیب شده بدون ماهیت زیاد، اما از ضروریات جدول treveleña. غذای Alpujarra مشت خوبی از غذا را گرد هم می آورد محصولات زمین که همراه با تخم مرغ سرخ شده و سیب زمینی بی کیفیت است. پودینگ سیاه، چوریزو، فلفل سبز سرخ شده و کمر قهرمانان این ادای احترام به فودپورن هستند که در برخی مناطق حتی با آن همراه هستند سوسیس یا دنده. و البته ژامبون، عنصر ضروری غذای آلپوجارا که نمی توان آن را از دست داد.
آبجو تازه و غذای آلپوجارا اکنون که گرما روشن است، این ترکیب عالی است، اگرچه غذاهای دیگری از اینجا وجود دارد که در هر جایی می توانید پیدا کنید، مانند میگاس دل کشیش یا بچه با سیر. نکته مهم این است که زودتر بروید و در تراس ها رزرو کنید، زیرا غذا خوردن با آن یک لوکس است نسیم سیرا نوادا و چنین مناظر چشمگیری.
شما یک تراس با مناظر تماشایی در رستوران و هتل ساختن (Posadas, 9)، رستورانی در غذاهای سنتی Alpujarreña که می توانید در آن بمانید و اتفاقاً خیلی پیچیده نشوید. یک سایت خانوادگی، معروف به میگا هایش و جایی که می توانید غذا بخورید گوشت های خوب گزینه دیگر این است پنجره سنگی (اوگیجار، 36)، که احتمالاً محلی ها برای آن به شما توصیه می کنند بخش های بزرگ، گریل های آنها و چیزکیک آنها.
هتل و رستوران La Fragua، Trevelez.
برای خواب، Trevélez یک طیف گسترده ای از خانه ها و اقامتگاه های روستایی از همه نوع برای کسانی که گزینه های دیگری به جز هتل را ترجیح می دهند. حتی چادر زدن شهرت خاصی را در انحصار خود دارد زیرا رصدخانه کاملی است آسمان پرستاره زیبا از سیرا نوادا لوکس.
به علاوه...
اگرچه این شهر اهمیت خود را با تسخیر مجدد، معلوم است که منشأ آن زودتر است، زیرا شواهدی وجود دارد که وجود داشته است یک سکونتگاه رومی به لطف برخی ویرانه های رومی که پیدا شد قدمت آنها به قرن سوم می رسد.
فروشگاه های سوغاتی ترولز، مرتفع ترین شهر اندلس و همچنین یکی از توریستی ترین شهرها، بسیار رنگارنگ هستند. و این به این دلیل است که آنها می فروشند آلپوجارا جاراپاس جراپاس یکی هستند فرش های رنگی بسیار معمولی وجود دارد که با دست ساخته می شوند با پشم و تکه های پارچه
دوستداران طبیعت می توانند لذت ببرند بسیاری از مسیرهای پیاده روی که از اینجا به سمت پارک ملی حرکت می کنند. همه آنها هستند علامت گذاری شده و سطوح سختی متفاوتی دارند. حتی می توانید تمرین کنید ماهیگیری قزل آلا، یک ماهی بسیار آلپوجارنو که در آن یافت می شود آب های رودخانه ترولز
شیرینی آلپوجارا طبق تعریف، آن سوپلیلو، سبک، ساخته شده با بادام برشته شده و پوشیده شده با مرنگ است. در محله میانی آنها را می فروشد، غیرقابل حل، فردریک (زندان، 25)، یکی از نانوایی ها شهری که باید بنای تاریخی داشته باشد. و همچنین می سازند مقداری piononos...